Atkeliavo pas mus iš Kinijos. XIII amžiuje mongolai juos atvežė į Rusijos teritoriją. Tada šios žolės receptas išplito į kitas šalis ir įgijo didesnį populiarumą. Vonas vertinamas ne tik dėl vaisinio skonio, bet ir dėl puikios galios

Kopūstai – nebrangi ir rusva daržovė, įtraukta į daugelio žmonių valgiaraštį. Jame gausu celiuliozės, mineralų ir vitaminų. Ale tse vlitku. Vietoj vitaminų sutaupytų vitaminų kiekis palaipsniui keičiasi. Namų mintyse išsaugokite blogį

Ar galvojote, kaip raugti kopūstus, kad šiek tiek traškėtų? Chantly, taip. Šis paprastas produktas aktyviai kaupiamas pavasarį, kad žiemą jį būtų galima patiekti ant stalo. Kaip palengvinti raugintų kopūstų paruošimą? O štai ypatumai ir taisyklės

Labai paprasta paruošti raugintus agurkus su garstyčiomis, dūmai suges, o agurkai sūdys mažiausiai 3 dienas! Fermentacijos terminas priklauso nuo temperatūros režimo – šiltuose vynuose ji kyla greičiau, o šaltoje – ilgiau, o šaltomis sąlygomis

Rūgšti kopūstai Rusijoje nuo seno buvo mėgstamiausias žiemos-pavasario užkandis. Tik vėlyvą dieną kaimiečiai kopūstus sūdė statinėse, o ponai tęsė šią tradiciją, panašiai taupydami ruošinių likučius.

Rauginti kopūstai yra vienas mėgstamiausių žmonių patiekalų. Gera valgyti raugintus kopūstus ir šaltą žiemą, ir su daigais, net jei tai cinamono ir net pikantiška. Be to, kopūstus galima derinti su populiaria daržove, kuri dedama į kopūstą.

Rauginti kopūstai dar labiau korisna. Mes mylime viską. Ale, ne visos giros nepriklausomos. Kas perka turguje, kurį perduoda artimiesiems. Šiandien parašysiu skanių naminių raugintų kopūstų receptą. Paruoštos būklės sulankstomi daiktai

Kopūstai – itin populiari rudoji daržovė, skirta įvairioms žolelėms ruošti. Man ypač patinka pasinerti į sūrų ir fermentuotą išvaizdą. Kalorijų mažai, bet daug vitaminų ir mikroelementų, kurie dažnai tampa valgiaraščiu

Žiemos sezono metu rauginti kopūstai teisėtai laikomi populiariausiu užkandžiu. O receptų tiek daug, o paruošimas, melodingai, tiesiog neskanus. Manau, kad jei bandysiu juos surinkti į vieną vietą, jei pabandysiu aprašyti, pasibaigsiu nesėkme. Kiekvienas

Kas nemėgsta marinuotų daržovių? Nors ir iš pažiūros dosni, tokių žmonių sutikdavau retai. Kaip tu gali jų nemylėti! Net jei garnyras smirda, ar pats, ar su kokiu garnyru. Ypač nuostabus kvapas dera su mėsos žolelėmis ir bulvėmis, kad ir kaip atrodytumėte. O kai pakilo