Skanūs naminiai gaminiai

Rauginti kopūstai - receptas greitam kepimui banke

Rauginti kopūstai- vienas iš meilių bejėgių žmonių glamonių ... Reikėtų valgyti raugintus kopūstus, kaip šaltą žiemą, tai kaip gėrimas, o užtenka cinamono pabaigti, ir net pikantiškas.

Be to, kopūstus galima šerti populiaria daržove, kuri dažnai konservuojama daržovėse, kurių dalis yra nebrangi ir yra parduotuvėse bei kioskuose. Kopūstus nesunkiai raugsite ir namuose, skolinimosi procesas tiesiogine prasme yra hilino pabarstymas, o daržovės rauginti nepavyks kelias dienas.

Otzhe, pikantiškas rauginti kopūstai - receptas greitam virimui stiklainyje .

Klasikinis receptas greitai paruošti raugintų kopūstų banketą

Rauginti kopūstai klasikiniam receptui

Įsijunk ir tu klasikiniams receptams nedėkite rozol_v į kopūstus , oskilki fermentuoti neturės savo sulčių. Norėdami paruošti pikantišką kopūstą, apsirūpinkite laipteliais Ingridientai :

  • Kopūstų sūpynės apie 3-3,5 kg,
  • 1-2 mažos morkos,
  • Ant valgomųjų šaukštų virtuvės druskos ir cukruotų maisto produktų.
  1. Šatkuvati reikia kopūstų , o tvirtumas gražesnis su specialiu peiliu, jei su tokiu instrumentu durna, tai tiesiog durna naudoti sūpynes. Ant kitų tertsių sutarkuoti morką .
  2. Sil ir tsukor gražiau dodavati prieš jako kopūstą numesti prie stiklainio viskas buvo iš naujo sumaišyta. Dar kartą sumaišykite kopūstą ir morką, prisiminkite daržoves rankomis.
  3. Dabar daržoves galite sudėti į stiklainį , štai valanda pridėti pipirų ar lauro lapų. Susmulkinkite medienos skiediniu schob ramming kopūstas yra stipresnis.
  4. Kopūstų kiekis yra nekaltas ir pasiekia kraštus , iš viršaus reikia dėti išdykėlių tročą, kad kopūstui rauginus reikia duoti sic. Dabar uždenkite stiklainį traiškytu (be skrupulų) arba suriškite drovus marle. Kelias dienas stovėkite kopūstą kambaryje.

Atvirkščiai, tai pikantiškas užkandis prie bet kokių yizhi – tse raugintų kopūstų.

Greito paruošimo bankete receptas be papildomo rozolu, jak vie bacito, dar paprastesnis ir užtrunka vos porą dienų.

Kopūstai su rožių druska

Kopūstai, marinuoti rožių druskoje

Jei mėgstate nedidelį užkandį, jei nenorite kopūstų mėtyti rankomis, eikite į rozolio įdėjimo receptą. Su tais pačiais valandiniais vitratais rauginti kopūstai ne mažiau skanūs ir keliaujant. Greito paruošimo indelyje rožių druskos vimagatime nachychnykh receptas Ingredients :

  • litro varymo į trijų litrų stiklainį autorius,
  • šaukštas zukru,
  • šaukštas druskos (speciali virtuvė),
    sūpynės yra arti 2-2,5 kilogramo automobilio,
  • morkos pasimėgauti.
  1. Daug ruošiesi rozilei - Vandenį reikia užvirti, kažkodėl tsukor ir sil, tada maloniai sumaišyti. Užpildykite rožes atvėsinkite ir pereikite prie kopūstų ruošimo.
  2. Kopūstai keistai kliba, kliba su tarkuotomis morkomis. Tilki dabar daržovės nesiglamžyti ir ne taranuoti, bet tiesiog persirengti banke ... Užsikrėtė pati valanda, kad duotų paragauti chi lavrushka.
  3. Tyliai su pagarba, schob rosil oholonuv Taigi, kadangi karštas vanduo nepraleidžia rūgimo procesų, kopūstą galite pjaustyti su lėkšte. Supilkite rozilę prie stiklainio, o tada uždenkite shyka marle.
  4. Įdėkite stiklainį į tamsią vietą šalia virtuvės. Pavyzdžiui, reikia įdėti dubenį ar dubenį, jei rožių druska fermentuojasi, tada jis bus labiau apgadintas. Kopūstui pjaustyti reikia mediniu pagaliuku ar iešmeliu, kad išliptumėte patys.

Інші raugintų kopūstų receptai

Kopūstai, gruziniški rauginti kopūstai – su burokėliais

Taip pat klasikiniai receptai, kuriuos sugalvojote ir norėjote kažko originalaus, pavyzdžiui, pabarstyti raugintų kopūstų švidko, ale sultingo ir iš rodzinkos auginimo būdų. Pirmas būdas - Gruziniški kopūstai su burokėliais .

Taka kopūstas fermentuoti rožių druskoje Yak prigotuvati yogo, tu jau žinai. Kopūstai, morkos ir 2 maži burokėliai be badilio yra purtomi ir greitai laikomi stiklainyje. Supilkite į rožinį kopūstą, pridėkite penkias dienas. Dėl to galite pasirinkti raugintus kopūstus, kurie turi ypatingą aromatą ir originalų skonį.

Kitas būdas paruošti užkandžius - kopūstai su papildomais paprikomis ... Po dviejų dienų būsite pasiruošę valgyti žolę, nes aš jus pradžiuginsiu to saldumo saldumu.

Kad išvengtumėte tokio užkandžio - paruošti rozilę, įdėti yogo obstigati, per valandą, narіzhte kopūstų ir kilogramą paprika. Pipirai yra geriausias būdas pasiimti kolkoh koloriv todėl galite pateikti nuorodą į daržovių mozaiką. Supilkite petražoles į daržoves, išmaišykite, laikykite prie stiklainio ir duokite rozilę.

Rauginti kopūstai ruošiami pagal geriausius receptus greitam paruošimui stiklainyje, pasinaudokite savo galia ir mėgaukitės ja. Į kopūstų bazaniją galite dėti daugiau trochų nei morkų, arba galite dovanoti ne, bet gervės uogą, obuolį.

Maloniai pasimėgaukite kopūstais tokie specialūs, jakai gvazdikas ir kalendra , їх galima dėti su fermentuotais, jakų ir іnshі specialiais patiekalais. Pateikite originalią kopūsto natą nasinnya kropu taip pat įtraukta į paruošimo procesą.

Rūpinkitės savimi ir būkite sveiki!

Papildomi leidiniai