Смачні домашні заготівлі

Оригінальні спагетті. Як приготувати соус для спагетті. Покрокові рецепти приготування томатного, сирного чи вершкового соусу. Готуємо смачні спагетті з курячими грудками.

Приготування спагетті – це завжди дуже цікавий процес, адже він поділяється на два основні види. Перший - це приготування смачних домашніх спагетті по традиційним рецептомз борошна твердих сортів у спеціальному пристрої для приготування спагетті. Але це дуже довго і трудомістко, тому краще не винаходити велосипед і купити в магазині гарні спагетті із твердих сортів пшениці.

Іспанський рис кухар приготувати 1 чашку рису відповідно до інструкцій з упаковки, замінивши 1 чашку макаронного соусу на 1 склянку води; перемішати в каперсах, іспанських маслинах та нарізаних цибулею. Запечена Брі. Наріжте верхню скобу невеликим колесом Брі. Накрийте соусом з макаронів і приправлених панірувальних сухарів і запікайте на 400 градусів протягом 15 хвилин.

Правильна подача на обід

Мідія Маринара соті нарізаний часник в оливковій олії в глибокій сковороді. Додайте 2 частини макаронного соусу в 1 частину води та свіжий базилік; Варити, поки овочі не стануть м'якими. Коктейльний соусЗмішати макаронний соус з хріном і гострим соусомза смаком; Подавати із креветками.

Як сідлати спагетті такими ж апетитними, як на фото на нашому сайті, і як правильно їх варити, щоб вони вийшли по-справжньому смачними?

Перше та головне правило, як приготувати смачні спагетті– це варити їх строго за часом, вказаним на упаковці. Якщо вам потрібно приготувати спагетті, як основний гарнір, і після приготування ви просто відцідите воду і більше не гаситимете їх, варіть строго за часом. Якщо ж після приготування спагетті ви додаватимете соус і продовжуватимете готувати домашні спагетті за рецептом, вони повинні бути al dente або напівтвердими. Всі рецепти приготування смачних домашніх спагетті по фото включають також правило додавання у воду пари крапель оливкової оліїщоб воно віддало свої аромати і вдалося зробити не тільки смачні спагетті, але чудовий соус до них. Ще один секрет, як приготувати смачні спагетті – це залишити воду, в якій вони варилися, для приготування соусу, рецепти з фото яких ми пропонуємо всім любителям цього виду пасти.

Перемішати в невеликих макаронних виробах, нарізати змішані овочі, консервовані боби і тертий сир Пармезан; Варити, поки овочі не стануть м'якими. Використовуйте пластикову плівку для рулону в колоді; охолодіть. Африканський тушкований соуснарізану цибулю, часник та імбир з порошком каррі; додайте 1 соус з макаронної пасти, 2 склянки води, 1 млинцеву квасолю і шматочок солодкої картоплі; Кип'ятити до тендеру.

Додайте 1 розколоту картоплю, 2 чашки макаронного соусу, 1 сік для молюсків та 1 склянку води; Кип'ятити 15 хв. Яйця в чистилищі Сімер 1 чашка макаронного соусу в невеликій сковороді. Збити 2 яйця, накрити кришкою та варити доти, доки білі не будуть встановлені; Зверху з перцем та тертим сиром пармезан.

Як смачно приготувати спагетті, щоб це була не просто страва з макаронів, а справжня італійська страва? Якщо гарячі спагетті посипати тертим сиром, вийде смачна домашня страва, чудова вечеря для всієї родини простому рецептудля приготування якого не потрібно особливих навичок. Але якщо ви хочете приготувати смачні домашні спагетті, як у кращому ресторані Італії, тоді слід освоїти приготування базових соусів. класичним рецептам, які зроблять звичайні спагетті дуже смачними, а якщо зварити соус на основі води, в якій готувалися спагетті, вийде справжня домашня страва, як за рецептами традиційної кухні цієї південної країни.

Випікати; Зверху з великою кількістю соусу та сиру за 15 хвилин до його завершення. Використовуйте як маринад для 1 фунта курки або свинини. Помідори Печиво Розгорнути охолоджене печиво з|із| соусом з макаронів; зверху з|із| тертим сиром чеддер і нарізаною цибулею і випікати за вказівкою.

Зарезервовані скибочки часникового хліба та моцарели у формі для випічки, зверху з соусом із макаронів та випікайте на 375 градусів до золотистого кольору та бульбашок, 20 хвилин. Помідор Полента Помістіть шматочок висушеної на сонці томатної тапенади в якийсь макаронний соус; теплу та ложку над підготовленою м'якою стрічкою.

Як готувати спагетті так, як це роблять італійці, всі поради та смачні рецептиз фото ми зібрали для вас на нашому сайті. Приготування спагетті за рецептами з фото тепер стане для вас легким кулінарним завданням, адже правильно зварити спагетті може навіть недосвідчений кулінар, а ось приготувати з готових макаронів справжній витвір мистецтва – це вже справжня майстерність. Ми навчимо вас, як правильно зварити спагетті і як зробити таку саму подачу готової страви, як на фото, а також як правильно варити спагетті, щоб вони залишалися al dente або злегка недовареними, як люблять і як правильно радять варити їх італійці.

Вершково-сирний соус для спагетті

Креольська тушкована Соті нарізана цибуля, болгарський перецьта селера; Додати креольську приправу, нарізані копчені ковбаски індички, соус макаронний і великий сплеск бульйону; подавати рис. Шашлик із соусом «Шампіньйон» у сковороді; додати філе тріски, обкладинку і приготувати доти, доки вона не стане твердою; зверху з подрібненими травами.

Піца Палички Пензлик з охолодженим хлібом з соусом з макаронних виробів; посипати тертим сиром пармезан та випікати. Грецька квасоля Симбірський паста соус з корицею палицею, лавровий листі сплеск червоного вина оцту; служити на білій квасолі; зверху з сиром фета.

Вже прочитали: 3997 разів

Макарони або спагетті найпростіше та ситна страва, доступне будь-якій людині. Паста з соусом або спагетті готується легко, страва виходить ситна і проста, вона ідеально підійде для обіду або вечері. Як приготувати спагетті з соусом на вечерюдивіться чи читайте далі.

Прості рецепти спагетті з соусом на вечерю


15-хвилинна паста з авокадо! Ця макарона зібралася так швидко, що не потребувала відповідного обладнання. або дивіться наше відео з швидким рецептомпоказує, як це зробити. Важко повірити, але вам потрібно лише авокадо для вершкового соусуавокадо. Немає олії чи вершків, просто авокадо! Ми дуже любимо цей рецепт, який ми навіть зробили. Сіль та свіжий мелений перець, за смаком.

Принесіть горщик солоної води до кипіння і варіть макарони відповідно до інструкцій з упаковки. Перемішайте в часниковому та лимонний соки, потім приправте сіллю та перцем за смаком. Додайте макарони, помідори та зелену цибулю, потім киньте, поки макарони повністю не вкриті соусом. Якщо соус занадто товстий, додайте|добавляйте| трохи води з|із| макаронів. . Паста здобула погану репутацію, але це було не завжди так. Ви коли-небудь чули приказку: Ти - компанія, яку ти тримаєш? Хвилинна макарона, починаючи з соусу, все пішла вниз.

Рецепт спагетті з креветками

Інгредієнти:

  • 300 гр. спагетті
  • 50 гр. вершкового масла
  • 200 гр. креветок
  • 1 ч. л. томатної пасти
  • 3 ст. л. коньяку
  • 400 мл вершків
  • перець
  • зелень базиліка

Спосіб приготування:

  1. Спагетті відварити до напівготовності, злити воду.
  2. Нарізати базиліки згасити у вершковому маслі.
  3. Креветки відварити, очистити та обсмажити креветки разом із базиліком.
  4. Посолити та додати томатну пастувлити коньяк і вершки.
  5. Гасити соус 5 хвилин. Поперчити до смаку.
  6. У соус викласти спагетті, перемішати та прогріти 1-2 хвилини. Подавати страву до столу гарячою.


З Альфредо у Болоньєзі ці хлопці – погані новини. Щоправда в тому, що макаронні вироби не роблять вас жирними. Якщо ви коли-небудь були в Італії, ви, можливо, здивувалися, як італійці підтримують свої тонкі фігури, коли вони щодня споживають насичені карбюраторами страви. Ось річ: вони використовують прості, корисні та свіжі інгредієнти, і вони тримають речі маленькими. Ми зібрали 20 порційних страв з макаронів, наповнених ароматними, жиропоглинаючими речовинами, що наповнить вас, не заповнивши вас.

Ми могли б чомусь навчитися від спортивних атлетів, способу життя та харчування наших предків. А саме їх споживання їжі відповідало сезонам. Споживання протягом усієї осені та зими підриває наші тіла поживними речовинами. І що краще, ніж ситна їжа за менш ніж 500 калорій, всього 6 грамів жиру та 129 міліграмів натрію? Крім того, є 15 грамів волокна для схуднення живота, яке буде тримати вас повніше і запобігати переїдання.

Рецепт спагетті з копченим беконом

Інгредієнти:

  • 500 гр. спагетті
  • 2-3 шт. цибулі
  • 1 ст. л. оливкової олії
  • перець
  • 2 ст. л. херес
  • 200 гр. адигейського сиру
  • 50 гр. твердого сиру
  • 1 ст. овочевого бульйону
  • 5-6 скибочок копченого бекону
  • сухий базилік

Спосіб приготування:

  1. Спагетті відварити та злити воду.
  2. Цибулю нарізати соломкою та обсмажити на оливковій олії до м'якості.
  3. Влити херес та посолити, приправити перцем.
  4. Гасити соус 6-8 хвилин.
  5. Сир натерти на тертці та викласти у сковороду.
  6. Помішувати соус до розплавлення сиру.
  7. Додати|добавляти| овочевий бульйон і уварити соус до потрібної густоти.
  8. Спагетті розкласти по тарілках та полити соусом.
  9. Прикрасити базиліком та скибочками бекону.


Поки овочі обпалюють, варіть великий горщик солоної води та варіть локшину відповідно до інструкцій з упаковки. Продовжуйте готувати, періодично закручуючи, доки масло не почне пінитися, а потім стане золотим. Слідкуйте за цим, оскільки він може легко горіти.

  • Розріжте всі овочі та цибулю на аналогічні шматочки розміром з укус.
  • Вийміть із печі та відкладіть убік.
  • Поки вода кипить, розплавте паличку олії у великій сковороді середньому вогні.
Боротьба з раком і слабка з цією чудовою стравою макаронної баклажани.

Вершковий соус для пасти

Фіолетовий вегетаріанець містить хлорогенову кислоту, потужний антиоксидант, який очищає вільні від хвороб вільні радикали. Тут баклажани поєднуються з багатою клітковиною цільнозернової орсо-макарони, фета, що кришиться, придушення апетиту і свіжих трав, що робить його ідеальним доповненням до будь-якої їжі.

Рецепт Спагетті з помідорами, базиліком та часником

Інгредієнти:

  • 350 гр. спагетті
  • 250 гр. дрібних помідорівчері
  • 3 зуб. часнику
  • зелень базиліка
  • 4 ст. л. оливкової олії

Спосіб приготування:

  1. Відварити спагетті і відкинути в друшляк.
  2. Помідори розрізати на 2-4 частини.
  3. Часник роздавити плоскою струною ножа.
  4. Базилік дрібно нарубати.
  5. Змішати помідори, базилік та часник.
  6. Збризкати оливковою олією.
  7. Приправити сіллю та перцем.
  8. Викласти в овочі спагетті, перемішати та подати до столу.


Нагрійте все це за допомогою опасистих макаронів з броколі. Було показано, що вогненний капсаїцин, сполука, яка дає чилі підписи, збільшує тепло тіла, підвищує швидкість метаболізму та зменшує апетит. Дослідники з Університету Пердью виявили, що лише 1 грам червоного перцю допомагає керувати апетитом та збільшує опік калорій після їжі. Дивлячись, щоб зменшити цю страву далі?

Скоротіть козячий сир та олію наполовину, щоб заощадити 163 калорії, 15 г жиру та 127 г натрію. У нас були тичини та макарони. Якщо ви також стали жертвою тканиною гарбуза, ви вразили золото. Всього за 330 калорій, 208 міліграмів натрію та 3 грами цукру, ви можете насолодитися чашкою комфорту без їжі. Щоб знизити вміст жиру, замініть простий грецький йогурт на важкі вершки та замініть органічним сиром на корені.

Рецепт спагетті з лимоном і вершками

Інгредієнти:

  • 300 гр. спагетті
  • 3 ст. л. вершкового масла
  • 3 зуб. часнику
  • 2-3 лимони (цедра)
  • 0,5 ст. вершків
  • перець

Спосіб приготування:

  1. Зварити спагетті, відкинути на друшляк, промити холодною водою і дати стекти.
  2. Розтопити вершкове маслоі обсмажити зубчики часнику. Додати цедру лимонів та влити вершки.
  3. Соус трохи уварити, посолити та поперчити.
  4. Викласти в соус спагетті та прогріти 2-4 хвилини.
  5. Придатно посипати спагетті тертим сиром.


Ми все ще не знаємо, наскільки це небесне блюдо. Поки макарони готують у окропі, розплавте масло в окремій каструлі із середньою температурою. Принесіть молочний, вершковий і масляний соус до невеликого кипіння, потім додайте сирні сингли по одному, розриваючи їх шматочками і додаючи більше, коли вони тануть, постійно помішуючи. Коли ваш сир доданий і утворюється густий соус, додайте своє консервоване пюре з гарбуза. Збийте до об'єднання. Штам готують макарони та повертаються в горщик. Налийте гарбузовий сирна макарони. Вершина зі свіжим перцем, що тріснув, і цибулею.

  • Коли в основному розтанув, додайте крем та молоко.
  • Буде сформовано густий сирний соус.
Якщо в п'ятницю ввечері ви побачите китайське вивезти, вам, можливо, захочеться потрапити до продуктового магазину дорогою додому з роботи.

Спагетті по-королівськи з копченою лососиною

Інгредієнти:

  • 250 гр. спагетті

Для соусу:

Спосіб приготування:

  1. Відварити спагетті звичайним способом.
  2. Цибулю нарізати дрібними кубиками.
  3. Змішати у сотейнику вершки з цибулею і довести до кипіння.
  4. Гасити соус 5 хвилин.
  5. Потім соус посолити, поперчити та приправити паприку.
  6. У соус викласти шматочки копченої лососини, перемішати та зняти з вогню.
  7. Спагетті викласти на блюдо та полити соусом.
  8. Прикрасити страву рубаною петрушкою.

Відео рецепт Спагетті під соусом "Болоньєзе"

Ця страва має менше 300 калорій у порції, містить вартість вітаміну А на день і готова лише за 30 хвилин. Цвітна капуста - це неймовірно універсальний своп для макаронних виробів, а його високий вміст волокон допомагає позбутися зайвих кілограмів. Коли ви споживаєте волокнисті продукти, ви довше насичуєтесь та споживаєте менше калорій.

Прості рецепти спагетті з соусом на вечерю

½ чашки сирих горіхів кешью, просочених щонайменше 1 год. 1/2 чашки бразильських горіхів, просочених щонайменше 1 години. Почніть з пропарювання квіток цвітної капусти протягом 5-7 хвилин або доти, доки вилка не стане м'якою. В той час як кольорова капустапропарюється, доведіть солону каструлю до кипіння і варіть макарони відповідно до інструкцій з упаковки. Нагрійте 1 столову ложку оливкової олії на середньому вогні у невеликій сковороді. Додайте їх до основи високошвидкісного блендера, разом з фільтром склянки і змішайте на максимумі доти, поки горіхи не стануть вершковими і не зламаються. Змішайте на високій швидкості, поки альфредо-соус не стане повністю вершковим – близько хвилини чи двох. Як тільки макарони відварити, злийте і додайте|добавляйте| назад в горщик. Налийте близько 1/2 склянки альфредо на макарони та перемішайте, щоб об'єднати. Додайте більше Альфредо, поки не досягнете співчуття, яке ви хотіли б! Ніжно теплу локшину в горщику, якщо потрібно. Розділіть пасту в миски і прикрасьте трохи чорного перцю, поживних дріжджів та нарізаної петрушки. Коли цвітна капуста випаровується, обсмажте свій часник та цибулю-шалот. . Якщо вам потрібна альтернатива з низьким вмістом вуглеводів, глютен може завдати шкоди вашій травній системі, або ви просто відчуваєте себе сміливістю, цей рецепт буряків «макарони» ви покрили.

Готуйте із задоволенням та будьте здорові!

Завжди Ваша Олена Терьошина.

Подібні публікації