Капуста квашена на зиму в банках - дуже смачні рецепти хрусткої капусти

Раніше в селах капусту квасили в діжках та бочках, які зберігали у льоху, закопуючи на 30—40 см у землю. Зараз льох чи яма є не у кожного, і найпопулярнішим став спосіб квасити її в банках. При такому способі зберігати заготівлю можна в холодильнику. І готувати можна стільки, скільки хочеться.

Засолили, з'їли та можна готувати наступну партію. Тим більше, що існують дуже швидкі способи засолювання. Так, якщо квасити її з використанням розсолу, то за два-три дні її вже можна їсти.

Існує такий народний жарт - приказка "Капустка - мила закуска: і подати не соромно, і з'їдять - не шкода!" А якщо говорити всерйоз, то справді, хоч на святковий стіл таку закуску став, хоч щодня їж — завжди вона доречно доводиться.

Тож готуватимемо!

Хрумка капуста, квашена в банку у власному соку за три дні

За цим рецептом виходить смачна хрустка квашенка. Квасити її можна просто так, без жодних добавок. А можна додати ще й яблука. Причому викласти їх не повністю, а порізати кубиками, або дрібними часточками.

У цьому випадку вони за смаком нагадуватимуть трохи кислуваті ананаси. Як так виходить, досі зрозуміти не можу. Але щось там таке відбувається, що яблука набувають такого невластивого для себе смаку.

капуста - 2 кг (або трохи більше)
яблука - 2 шт (середніх)
морква - 2 шт (невеликих)
лимонний сік
сіль - 60 гр (2 ст. ложки з гіркою)

Приготування:

1. Підготувати качан. Зняти з нього верхнє покривне листя, обполоснути холодною водою, тримаючи його донизу листям, потім обсушити за допомогою серветок або рушника.

Цього можна й не робити, якщо вона чиста, тим паче своя, вирощена на власному городі.

2. Нарізати тонкою соломкою. Якщо є спеціальна шатківниця, то це було б просто чудово. Нашаткувати нею овоч не складе ніяких труднощів. А якість нарізки перевершить усі очікування.

3. Пересипати нарізку у великий таз, всипати сіль і злегка пом'яти вміст, поки нарізаний овоч не зволожиться.

За будь-якого способу квашення використовуйте не йодовану сіль середнього або великого помелу, без будь-яких смакових добавок. Також не використовуйте дрібну сіль сорту "Екстра".

4. Моркву очистити та потерти на великій тертці. Всипати половину в таз і перемішати разом. Тиснути вже не треба. Злегка волога і солона, вона сприятиме тому, щоб морква також почала пускати сік. Але при цьому колір заготовки залишиться світлим.

5. Яблука очистити від шкірки (хоча шкірку можна і залишити) і серцевини. Потім нарізати їх невеликими скибочками зі стороною 1,5 см, або кубиками розміром 1,5 - 2 см. Збризкати соком лимона, щоб вони не потемніли.

6. Додати їх і моркву, що залишилася, в таз і все знову перемішати.

7. Банку вимити з содою і ошпарити окропом.

8. Викласти у неї нарізану масу, придавлюючи кожен шар кулачком. Тобто лежати вона має досить щільно. Не викладайте її до самого шийки, залиште трохи місця. Коли вона пустить сік, потрібно, щоб він покрив її всю. Нарізка повністю має бути в розсолі.

9. Поставити банку в глибоку миску і залишити в такому положенні три дні при кімнатній температурі. При цьому щодня по три-чотири рази на день протикати вміст дерев'яною паличкою.

Таким чином ми випустимо з банки газ, що утворюється всередині. Оскільки вміст утрамбований, то без Вашої допомоги вибратися йому звідти буде вкрай важко. А якщо його там залишити, то заготівля вийде трохи гіркуватою на смак.

Слідкувати за тим, щоб сік покривав весь вміст банки. Його утворюватиметься багато від процесів бродіння, що відбуваються всередині. І він зливатиметься в миску.

Після того, як кілька разів проткнули вміст банки, і побачили, що в ній залишилося мало соку, сік можна налити прямо з миски. Тобто звідти, куди він і витік.

10. Після закінчення 3 днів банку потрібно обтерти сухою серветкою, закрити капроновою кришкою і поставити в холодильник, або в льох. Зберігати її слід за температури не вище 4 градусів.

І що Ви думаєте, смак у заготівлі вийшов просто дивовижним, а найцікавіше, так це те, що яблука дійсно за смаком трохи нагадуватимуть ананаси.

Рецепт дуже простий та дуже смачний. Спробуйте приготувати його, і тоді зможете оцінити це самі.

Капуста швидкого приготування, квашена в розсолі з оцтом

Нам знадобиться (на трилітрову банку):

капуста білокачанна - 2 кг (або трохи менше)
морква - 300 гр
оцтова есенція 70% - 1 ч. ложка
лавровий лист - 3 шт
чорний перець горошком - 9 шт
аспірин - 3 таблетки

За бажанням можна додати часник, але небагато, лише для надання легкого аромату та смаку. Достатньо буде одного — двох невеликих зубчиків.

Для розсолу:

вода - 1 літр
сіль - 2 ст. ложки з гіркою
цукор - 2 ст. ложки без гірки

Приготування:

1. Овочі очистити від верхнього листя. Чим соковитішою вона буде, тим смачнішою вийде. Хоча цей рецепт підійде і в тому випадку, якщо купили качани з товстим не дуже соковитим листям.

Наразі такі сорти часто можна зустріти на прилавках магазинів. Для звичайного квашення вона не підходить, тому що в ній мало соку для початку процесів бродіння.

А в цьому рецепті ми використовуватимемо розсіл, або як його ще називають тузлук. Тому він і дасть необхідну для процесу рідку складову.

Овочі порізати соломкою за допомогою ножа, або можна використовувати спеціальну шатківницю.

Порізаний продукт складати у велику миску або таз. Тобто в посуд достатнього об'єму, в якому зручно його перемішати.

2. Моркву очистити та потерти на великій тертці. Я вказала, що необхідно 300 грамів овочів, але це приблизно кількість. Є любителі, які додають зовсім мало моркви. Це також допустимо.

Морква переважно також потрібна для запуску процесу бродіння, оскільки містить цукор. Але в сьогоднішньому варіанті, у тузлуку у нас також буде цукор. Тому кількість помаранчевого овочів можна сміливо зменшити.

Можете додати лише 100, або 200 грамів моркви. Тоді закуска вийде світлішою.

3. Додати терту моркву та перемішати вміст, злегка придушуючи овочі. М'яти їх не треба, а лише трохи притискати, ніби перемішуючи масу з якимось тиском. Так закуска вийде не тільки смачною, а й хрумкою.

4. У нас мають бути заздалегідь помиті банки. А ще краще та правильніше їх ще й простерилізувати, або просто ошпарити окропом.

5. Приготувати розсіл. Для цього закип'ятити літр води і додати до неї сіль та цукор. Акуратно, щоб не лопнула банка, влити розсол. Для цього можна в порожню банку помістити столову ложку і вливати розсіл через неї.

А є й інший спосіб, щоб банк не лопнув від гарячого. При використанні під дно порожньої банки потрібно просто підкласти лезо ножа.

Тобто вилити у банку потрібно буде гарячий розсіл, одразу весь літр.

6. І відразу ж покласти в неї таблетку аспірину, один невеликий лавровий лист і три горошини чорного перцю.

Всі вони схожі, хоч і мають особливі відмінності. Особливістю сьогоднішнього рецепту є те, що закуску можна готувати і без оцту, тобто просто квасити. Що буде не менш смачно, та ще й корисно. До речі, зробити це дуже просто. Час квашення в такому випадку становитиме від 3 до 4 днів, залежно від температури повітря в приміщенні, де вона перебуватиме.

Квасити її можна як у трилітрових банках, так і у літрових. Тобто так, як зручно зберігатиме. Після того, як вона закваситься, її потрібно буде зберігати в холодильнику або в холодному підвалі.

Нам знадобиться (на 2 літрові банки):

капуста білокачанна – 1,5 кг
морква очищена – 300 гр
буряк очищений – 300 гр
часник – 1 – 2 зубчики (за смаком)

Для розсолу:

вода – 1 літр
сіль – 3 ст. ложки
цукор – 2 ст. ложки
коріандр - 0,5 ч. ложки

Приготування:

Як і в попередніх рецептах вибирайте качан білого кольору, соковитий і тугий.

1. Зняти верхнє листя. Якщо потрібно вилок сполоснути у воді, це потрібно зробити. Ополосніть його, тримаючи за качан, щоб вода не потрапила між листям. Потім дати стекти воді, і обтерти качан серветкою.

Розрізати на дві частини та видалити качан.

2. Нарізати овоч великими шматками приблизно 4 - 5 см завтовшки.

3. Моркву натерти на великій тертці.

4. Буряк також натерти на великій тертці.

Деколи овочі теж ріжуть досить велико, але в цьому випадку часу для заквашування знадобиться трохи довше. Великі шматки будуть кваситися набагато повільніше. А якщо овочі потерти на тертці, можна буде їсти готову закуску вже на 3 - 4 день.

5. Часник подрібнити за допомогою преса, або можна просто дрібно порізати його ножем. Якщо не дуже любите часник у блюді, то додайте лише один зубчик, для надання смаку та аромату. Якщо ж любите, то додати можна і два, і навіть три зубчики.

Однак захоплюватися цим не варто, щоб не перебити основний смак.

6. Банки помити та ошпарити окропом. Дати стекти воді.

7. Почати заповнювати їх шарами. Першим шаром викласти часник. Якщо ви використовуєте дві літрові банки, то розділіть його кількість на дві порції. І викладіть у кожну з них рівні частки.

8. Потім всипати трохи буряків.

9. Наступний шар – морквяний. Його також робимо не дуже великим, порівнюючи кількість на «вічко».

10. Потім акуратно шматочками викладаємо капусту. Можна намагатися викласти прямо шматочки цілком, але нічого страшного не станеться, якщо шматочки розпадуться.

Кожен шар трохи ущільнюємо, але не сильно. Так, щоб розсіл зміг проникнути всередину кожного шару.

11. Потім знову викласти моркву та буряк. Потім черга нового шару капусти. І так, поки що повністю не заповнимо всю банку. Краще, щоб останнім був капустяний шар.

До верху не наповнювати, залишити місце для розсолу.

12. Розсіл можна приготувати заздалегідь, щоб він встиг охолонути. Для цього закип'ятити воду. Додати до неї необхідну кількість солі та цукру, а також насіння коріандру. Дати покипіти 5 хвилин, щоб спеція віддала свій смак та аромат заливці.

Дати розсолу охолонути та холодним залити вміст банок.

Заздалегідь приготуйте дерев'яну паличку або щось гостре. Можна використовувати звичайний шампур для шашлику. Потихеньку протикаючи вміст банок, розсіл проходитиме всередину.

13. Поставити банки у глибоку ємність. Прикрити зверху листом і можна поставити на нього склянку з водою.

Увесь час, поки вміст кваситься, все має бути повністю в розсолі. А часу може знадобитись від 3 до 4 днів. Вже наступного дня можна буде побачити, що на поверхні з'являються ознаки бродіння.

Почне витікати сік, а зверху з'являтимуться маленькі бульбашки.

14. Щоб процес закваски йшов швидше, треба тримати її 3 – 4 дні за кімнатної температури.

При цьому протикати вміст банок чимось гострим до самого дня. Відмінно для цієї справи підходить китайська паличка, або знову ж таки шампур.

Робити це обов'язково, інакше вона набуде гіркуватого смаку. Справа в тому, що всередині буде утворюватися газ, який у дотику до природного, злегка гіркуватого смаку овочів, може дати такий самий смак всій закусці в цілому.

Саме тому газ потрібно випускати. Якщо при цьому витікатиме сік, то його не виливайте, а підливайте назад, по необхідності. Вміст банок завжди має бути прикритий розсолом.

15. Коли закінчиться процес бродіння, а це Ви побачите, коли перестануть утворюватися нові бульбашки, тобто продукт заспокоїться, то банки потрібно буде поставити на зберігання в холодне місце. У квартирі це може бути холодильник, або холодна лоджія.

Зберігати при закритій кришці, підійде звичайна кришка.

Відео про те, як заквасити смачну хрумку капусту в банках

А на основі цього рецепту Ви не тільки зможете завжди приготувати смачну заготівлю за класичним рецептом з розсолом, але також і побачити всі важливі моменти, як і що відбувається під час бродіння та квашення.

Адже рецептів дуже багато, а суть скрізь одна. І наше завдання — досягти того, щоб процеси запустилися та успішно пройшли. А також вчасно забрати нашу заготівлю на зберігання в холод.

Ось це відео і буде Вам на допомогу. Подивившись його, Ви зможете використати отримані знання у будь-якому із запропонованих сьогодні рецептів.

Ось так все зовсім не складно. І звичайно, така заготівля на зиму не зрівняється з магазинними аналогами. Коли в холодильнику стоїть така заповітна баночка зі смачною заготівлею, можна не боятися, що сім'я залишиться голодною. Просто відваривши картоплю, і зробивши з нею легкий салат із цибулею та олією, Ви зможете швидко і без клопоту накрити стіл.

Рецепт хрусткої капусти квашеної в розсолі з медом

Нашу красуню можна квасити тільки з додаванням солі, а можна додати і цукор. Але часом замість цукру використовується мед, і це завжди додає заготівлі на зиму ще більше смаку. А використання розсолу дозволить зберегти нашу заготівлю ще й хрумкою.

Нам знадобиться (на 3 літрову банку):

капуста - 2 - 2,5 кг
морква - 2 шт

Для розсолу (на 1 літр води):

сіль - 1 ст. ложка
мед - 2 ст. ложки

Приготування:

Як завжди виберіть для засолювання тугий качан зі світло-зеленим листям. Чим він більший, тим соковитіший. Намагайтеся обрати саме такий.

Хоча цей спосіб приготування допоможе заквасити і не соковиті сорти. Ми будемо використовувати спосіб, у якому вона буде кваситися не тільки у власному соку, але й за допомогою розсолу.

1. Овочі очистити від верхнього покривного листя. Обполоснути качан і обсушити його за допомогою серветки або паперових рушників.

2. Розрізати качан на кілька частин, залишаючи качан недоторканою. Потім її можна буде просто викинути. Потім нашаткувати його тонкою соломкою, якомога тонше. Якщо є шатківниця, то використовуйте її. А якщо ні, то не поспішайте, ріжте дуже тоненько. Чим це зроблено якісніше, тим смачнішим вийде результат.

3. Нарізаний продукт викласти в таз і злегка пом'яти, якщо вона занадто жорстка. Робіть це не надто сильно. Якщо перестараєтесь, то вона може вийти м'якою. Особливо соковиті сорти можна навіть не м'яти руками. Вже при нарізці Ви зможете побачити, що це не буде потрібно.

4. Моркву намагайтеся вибрати з плоским тупим носиком, вона соковитіша і солодша. Сорти з подовженим носиком поступаються по соковитості, і якщо є можливість вибору, краще використовуйте перший варіант.

Моркву очистити та потерти на великій тертці.

5. Додати моркву і все перемішати руками. М'яти вже не треба, і притискати теж.

6. Закуска може вийти, як з невеликою кількістю соку, що утворився, так і зовсім без нього. Нехай Вас це не бентежить. Це залежить від сорту вибраного овочів.

Викласти суміш у банку. Сильно утрамбовувати не треба, лише трохи притискати кулачком. Не забуваємо, що в нас буде ще розсіл, який братиме участь у засолюванні.

7. Заповнювати банку під саму шийку не треба. Потрібно залишити місце для розсолу. Протягом усього процесу квашення він повністю повинен покривати весь вміст банки.

8. Приготувати розсіл. Для цього закип'ятити літр води та додати до неї столову ложку з великою гіркою солі. Потім розсіл остудити до теплого стану і розмішати в ньому мед. У гарячому розсолі мед заважати не рекомендується, тому що він за високої температури втрачає всі свої корисні якості.

9. Після чого слід дочекатися, поки розсіл повністю не охолоне.

10. Потихеньку влити його в банку.

Так як овочева маса лежить досить щільно, то він важко проходитиме всередину, а вже до дна йому дістатися ще важче. Тож йому треба допомогти. І на допомогу нам буде потрібна китайська паличка, або інший гострий пристрій. Що-небудь гостре, щоб їм можна було легко проткнути весь щільний шар до самого денця.

При цьому дії сік проникатиме все нижче і нижче. І незабаром його можна трохи підлити, потім знову допомогти йому проникнути в серединку за допомогою палички.

І так, поки розсіл не покриє весь вміст. Його необхідно буде налити під саму шийку.

11. А щоб він не випливав а стіл, банку потрібно буде поставити в глибоку миску. В якій вона і стоятиме протягом усього процесу квашення.

12. Залишити банку в такому положенні на 2-3 дні. Час залежатиме від температури повітря у приміщенні. Як правило, потрібно 3 дні, це при звичайній кімнатній температурі.

Банку потрібно прикрити або зворотним боком капронової кришки, або марлею. Головне, дати можливість проходити процесу бродіння і вільно витікати соку, що утворюється.

Протягом цього періоду слід по три-чотири рази на день протикати вміст банки паличкою. Це дозволить виходити назовні, що скупчилися всередині газів. Що, у свою чергу, застереже нашу заготівлю від гіркого смаку.

13. Також протягом цього часу треба стежити за тим, щоб вона завжди була покрита розсолом. Коли йтиме процес бродіння, то сік активно витікатиме з банки. Його не виливайте, просто потім його там якраз і не вистачатиме. Отоді його можна буде і підлити, стільки, скільки потрібно.

14. Коли вказаний час вийде, і заготовка вже буде готова до вживання, тобто приблизно через 3 дні, то в банку потрібно буде підлити сік, який витек у миску і закрити кришкою капронової. Саму банку обтерти та поставити в холодильник. А хто має підвал, то можна зберігати і там.

Якщо капуста заквашена правильно, вона зможе довго і добре зберігатися. Залишиться хрусткою та смачною на весь термін зберігання.

Використовувати її можна в різних цілях - просто, як салат, приправивши цибулею і присмачивши олією, а також для приготування капусти і борщів, і звичайно ж других страв.

Хрумка капуста квашена з холодною водою в банках

Квасити овоч можна просто з використанням холодної води, прямо з-під крана, але не хлорованої. Це підходить для тих, хто має в будинку свою свердловину і вода подається до будинку за допомогою насоса. Вода звичайно повинна перевірятися в лабораторії щодо її якості. Звичайно, про якість води, що біжить у кожному будинку, я судити не беруся, але скажу так, що воду краще використовувати фільтровану, або покупну.

Хоча, якщо сумніваєтеся в такому способі, або як вода, то можете її завчасно закип'ятити і охолодити до кімнатної температури.

За цим рецептом закуска виходить неймовірно смачною і хрумкою. А сам рецепт настільки простий, що приготувати по ньому квашенку зможе будь-яка, навіть зовсім необізнана в приготуванні їжі людина.

Нам знадобиться (на 3 літрову банку):

капуста білокачанна - 2 - 2, 5 кг
морква - 300 гр
сіль - 2 ст. ложки з гіркою
цукор - 2 ст. ложки без гірки

Приготування:

У кожному з рецептів нагадую, що слід особливо ретельно поставитися до вибору качана. Він має бути соковитим і стиглим. Коли ріжеш його на дві половинки, він прямо лопається від дотику ножа. Колір його має бути більш білим, ніж зеленим.

Мені подобаються тугі великі качани, злегка зворушені першими заморозками. Саме такі і намагайтеся купувати для приготування заготівлі хрумкої.

1. Качан розрізати на дві - чотири частини, кому якнайзручніше, і порізати кожну частину дрібною соломкою. Можна використовувати будь-який пристрій для шатківниці, а можна просто дрібно порізати овоч гострим ножем.

Скласти все у великий таз, в якому зручно перемішуватиме всі складові.

2. Моркву очистити від шкірки, обполоснути, обсушити та натерти на великій тертці. Додати|добавляти| в таз і перемішати. М'яти не треба, це якраз і дозволить отримати смачну хрумку закуску. Достатньо просто все рівномірно перемішати.

3. Заповнити отриманою овочевою масою заздалегідь промиту та ошпарену окропом банку. Укладаємо досить щільно, не трамбуємо. Достатньо лише злегка придавлювати овочі кулачком.

Овочі повинні лежати досить щільно, проте не настільки, щоб усередину не змогла проникнути вода. Адже вода рознесе додані сіль та цукор, і це дозволить закусці добре закваситися.

До верху заповнювати не треба, залиште трохи вільного місця, щоб було місце, де «бродити» соку.

4. Всипати сіль та цукор і залити все водою. Вона проходитиме, але трохи насилу. Можна їй допомогти із цим. Для цього просто потрібно взяти дерев'яну шпажку, або китайську паличку та проткнути вміст у кількох місцях. Вода проникатиме глибше, і її потрібно буде знову підлити. Потім знову проткнути овочеву масу паличкою та знову долити воду.

І так поки вода повністю не покриє всю овочеву масу.

Протягом усього подальшого процесу, як бродіння, так і зберігання, вона завжди має бути повністю покрита розсолом. Якщо вона залишається без рідини, вона швидко покривається пліснявою, яка хоч і утворюється тільки зверху, псує весь смак. До того ж цвілеві гриби сприяють розм'якшенню всієї маси, що робить її практично неїстівною.

5. Тепер можна поставити банку з вмістом у глибоку миску і залишити її там на два-три дні за кімнатної температури. Вже через 10-12 годин почнуться процеси бродіння. З цього часу капусту потрібно протикати дерев'яною паличкою до самого дна по три-чотири рази на день. Тим самим випускаючи бульбашки газу, що знаходяться усередині.

Здавалося б, що ці бульбашки сприяють якнайшвидшій заквасці. Так ні, затримуючись усередині, вони псують смак закуски в цілому, роблячи її трохи гіркуватою. Але ми зовсім не таку закуску хотіли б отримати, тож забувати про неї не треба. Проходьте повз неї, проткніть кілька разів. Це зовсім не важко і не довго. Але ж обов'язково!

6. А поки вона стоятиме, банку можна прикрити зворотним боком капронової кришки або просто марлею, складеною в кілька шарів. Кваситися вона буде два-три дні, і тому прикривши її, Ви зможете захистити вміст від попадання пилу та бруду.

Час приготування залежить від температури в приміщенні, що тепліше на кухні, тим менше часу знадобиться (приблизно два дні).

Не давайте їй кваситися більше, ніж треба. Вона закисне, розм'якне, і їсти таку закуску практично неможливо.

Під час бродіння розсіл стікатиме в підставку. Його потрібно буде підливати назад, особливо якщо соку раптом виявиться мало. Протягом цього періоду слідкувати, щоб вміст банки завжди знаходився під шаром розсолу. Навіть якщо раптом через 12 годин Ви побачите, що весь він проник всередину і поверхня виявилася без рідини, можна просто ще додати воду.

7. Готовність заготівлі можна визначити, скуштувавши її. Але в будь-якому випадку більше трьох днів намагайтеся при кімнатній температурі її не витримувати. Зберігати її слід долив розсіл з миски, і щільно прикривши капронової кришкою.

Банку обтерти вологою ганчіркою та прибрати в холодильник. Вживати готову заготівлю можна в будь-якому вигляді, і як салати, і як приготування перших і других страв.

Насправді, всі рецепти приготування в банках описати неможливо. Їх варіантів та варіацій існує безліч. І буває, що перепробуєш їхню масу, і тільки тоді знайдеш свій — відповідний за смаком та приготуванням. Сьогодні я лише запропонувала ті рецепти, які на мій погляд є найцікавішими у цій категорії.

Я планую і надалі ділитися різними рецептами, які можна заготовляти як у банках, так і без них. І якщо в сьогоднішній добірці, і в тих посиланнях, які є у статті, Ви не зможете знайти «того самого…», то може бути в одній з наступних статей на цю тему, я зможу вгадати, що може Вам сподобається.

І на закінчення трохи цікавої інформації.

Існує народне повір'я, що квасити овоч необхідно на Місяць, що росте. А ще в народі говорять, що не можна квасити її в неділю, зате найкраще робити це у вівторок, середу та четвер.

Тобто тими днями, які мають у своїй назві букву «Р». Так і Місяць зростає, якщо приставити до півкола паличку, схожа на таку ж букву. А от якщо виглядає вона, як літера «С», значить стара. І роботу слід відкласти.

А найголовніше, квасити потрібно капусту, прихоплену першим морозцем, качан при цьому вибирати тугий, соковитий, зі світлим листям.

У минулій статті багато на цю тему розмірковували, і багато корисних порад у ній можна знайти. Тож прочитайте їх обов'язково. І ось . Тут я вже не повторюватимуся.

Яка ж зима без квашенки?!! Це і смачна їжа у різних видах, і вітаміни, і частування! Тож нехай вона буде вона на Ваших столах, і радує Вас своїм чудовим смаком!

Смачного!