स्वादिष्ट घरेलू तैयारी

टमाटर shvidko और स्वादिष्ट व्यंजनों से रिक्त स्थान। सर्दियों के लिए पोमिडोरिव से खाली।

अपने शरीर को आवश्यक खनिजों के साथ पोषण दें, आप सर्दियों के लिए टमाटर के लिए एक साधारण नुस्खा का भी उपयोग कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, संरक्षण के आधार पर, या सिर्फ कूलर-कॉब्स के लिए जाएं।

सर्दियों के लिए ताजा टमाटर के साथ टमाटर के लिए एक सरल नुस्खा

यह उन लोगों के लिए पर्याप्त नहीं है जो किराए के लिए सरकार के उपहारों से अनजान हैं, लेकिन संरक्षण एक श्रमसाध्य प्रक्रिया भी है, जिसके लिए विशेष पाक प्रतिभा की आवश्यकता होती है। बहरहाल, हम आपको बताते हैं सरल नुस्खा, उसे सौंपा, याक बंद स्वादिष्ट टमाटरसर्दियों के लिए।

सामग्री:

  • अजमोद - 1 गुच्छा;
  • शिमला मिर्च- 300 ग्राम;
  • बे पत्ती, काली मिर्च, सिल - स्वाद के लिए;
  • गाजर - 300 ग्राम;
  • svіzhі pіdori- 5 किलो।

तैयार कर रहे हैं

बड़े स्लाइस के अलावा रस, आप के सामने फल देखा, और मैश किए हुए आलू, vikoristovuchi ब्लेंडर उगाएं। दलिया, जो बाहर आ गया है, को पुलाव में स्थानांतरित किया जाना चाहिए (खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान ऑक्सीकृत सामग्री को खत्म करने के लिए समान रूप से तामचीनी) और कम से कम हल्की आग लगा दें। एक घंटे के लिए, गाजर को एक और कद्दूकस के साथ पकाएं, मिर्च को पाई के साथ परोसें, और अजमोद को वैसे भी काट लें। की तरह सरल घर का बना नुस्खासर्दियों के लिए टमाटर, टमाटर के योग के लिए पिसलिया में गाजर और मिर्च मिलाई जाती है। नमक, काली मिर्च डालें और दूसरे तेज पत्ते पर भी फेंटें। जब टमाटर एक साल के एक चौथाई के लिए पीसा जाता है, तो इसे निष्फल डिब्बे में डालें और इसे रोल करें।

बिना किस्टोचकी के सर्दियों के लिए टमाटर के लिए एक सरल नुस्खा

टमाटर के दानों से टमाटर के संरक्षण के लिए सभी पेटू नहीं होने चाहिए, थोड़ी सी भी बदबू को ब्लेंडर से या मांस की चक्की में चाकू से नहीं हटाया जाएगा। सर्दियों के लिए मांस की चक्की के माध्यम से टमाटर तैयार करने का एक सरल, सरल नुस्खा आपको स्वादिष्ट अन्य जड़ी-बूटियों के साथ-साथ एक स्व-निहित स्वाद तैयार करते समय प्राकृतिक और गैर-पौष्टिक, जैसे कि विकोरिस्टी याक को हटाने की अनुमति देगा।

सामग्री:

  • पोमिडोरी - 1.4 किलो;
  • उत्साह के लिए सिल।

तैयार कर रहे हैं

इसकी देखभाल करें, इसे बड़ा करें, और फिर इसे सड़ांध के साथ-साथ फल भी लें। एक असाधारण या इलेक्ट्रिक मीट ग्राइंडर से सब्जियां उठाएं। फिर दलिया को पोंछ लें, इसलिए यह एक छलनी के माध्यम से महान लोगों के संयोजन के साथ, और फिर अन्य छिद्रों के साथ बाहर आया जब तक कि यह एक ही स्थिरता के अधिक न हो जाए।

इमलीवन उमनिस्ट पर इस सिकाई को डालें, आग पर रख दें और उबाल को चेक करें। 8-10 मिर्चें, धीरे-धीरे हिलाते रहें, जब तक कि ऊपर से अगले स्तर का पता न चल जाए। उबले हुए रस को तुरंत निष्फल जार में डालें, रोल अप करें सामान्य शीतलनइसे उल्टा कर दें, इसे एक मोड़ के साथ पलट दें।

बिना नसबंदी के सर्दियों के लिए टमाटर के लिए एक सरल नुस्खा

आवश्यक बाँझ व्यंजन डिब्बाबंदी के लिए Zazvychay। सर्दियों के लिए एक टमाटर के लिए एक सरल नुस्खा के साथ, आप उबलते पानी के लिए शराब बनाने और खाली करने के बिना आश्चर्यजनक रूप से प्रबंधन करेंगे, इसलिए यह परिवार के सबसे महत्वपूर्ण सज्जनों को अपने लिए एक घंटे से अधिक समय बिताने के लायक है।

08 वसंत 2016 626

व्यावहारिक रूप से, चाहे प्रभु सर्दियों के लिए टमाटर की कटाई कर रहे हों, शर्मीले लोग उनसे एकत्र हुए हैं।

एक अच्छी सर्दियों की शाम में, मैं डिब्बाबंद भोजन और भोजन का एक जार लेता हूं, उदाहरण के लिए, एक बार में पके हुए या घी लगी कार्टोपली, या दलिया की तरह।

डिब्बाबंद viglyad पर टमाटर - tse स्वादिष्ट नाश्तायाक बिल्कुल सभी उपभेदों के लिए जाना।

क्रिम, आप इसे क्रिसमस ट्री पर रख सकते हैं, आपको निश्चित रूप से बदबू नहीं आएगी, सभी मेहमानों को एक बार में झाडू दें और और मांगें! तो, याक ज़्रोबिटिक जूस पोमिडोरीसर्दियों के लिए? डिब्बाबंद सब्जियों के लिए सुनहरे व्यंजनों का छिड़काव आसानी से देखा जा सकता है।

पोमेदोरेव से सर्दियों के लिए रिक्त स्थान: सबसे अच्छा व्यंजनों pokrokovo

अचार में नाश्ता "असोर्टी"

गोदाम के घटक:

मैरिनेड के लिए:

  • गर्म रसोई नमक के साथ 2 बड़े चम्मच - 60 ग्राम;
  • कैंडीड सिस्क के वजन के बिना 4 बड़े चम्मच - 80 ग्राम;
  • 60 मिली 9% ऑक्टू टेबल।

सर्दियों के लिए "एसोर्टी" टमाटर तैयार करने से पहले आगे बढ़ें:

बेल मिर्च के साथ चेरी

सर्दियों के लिए ऐसी तैयारियों के लिए, आपको पता होना चाहिए:

  • 700 ग्राम चेरी टमाटर;
  • बल्गेरियाई काली मिर्च - 200-300 ग्राम;
  • एक घंटे के लिए 3-4 लौंग;
  • डिल पैरासोल्की - 2-3 टुकड़े;
  • 3-5 चेरी के पत्ते;
  • 1-2 रास्पबेरी पत्ते;
  • लवृष्का - 2-3 टुकड़े;
  • मटर के साथ मिर्च - 3-4 टुकड़े;
  • काली मिर्च का श्मटोक - 1/3 फली;
  • चीनी पिसोक - 1 बड़ा चम्मच गिरी से;
  • 2 छोटे चम्मच नमक;
  • 60 मिली सेब ओट्सु।

याक लूटी:

  1. गोटुमो बैंक। यह बहुत सारे लोगों के लिए बहुत ही आशाजनक है। गंदगी को साफ करने के लिए, आप जल्दी से रसोई के बर्तनों के लिए मियुचाय का उपयोग कर सकते हैं, या ग्रब सोडा... पिस्लिया त्सगो स्पोलिसकुमो ऑल किल्का रज़ीव;
  2. उन बैंकों को लें जिनकी आपको स्टरलाइज़ करने की आवश्यकता है। ची आत्माओं की एक जोड़ी पर स्टेरिलिज़ुवती ख संभव है;
  3. हम तैयार टार के तल पर कुछ फसली छतरियां डालते हैं;
  4. पुजारियों द्वारा दूरी साफ की जा सकती है, अन्य शमातोचकियों की मदद से दांतों की सफाई की जाती है काली मिर्च... डिब्बे के तल पर भी रखा जा सकता है;
  5. ऊपर vikladєmo चेरी और रास्पबेरी के पत्ते हैं;
  6. बेल मिर्च फूलदार, गुलाब के रंग की और विचिश्चयमो होती है, सब कुछ फलदायी होता है;
  7. मध्यम आकार के स्मज में गुलाब मिर्च। आधा काली मिर्च जार के तल पर पत्तियों के ऊपर रखें;
  8. Pomidori कृपया promivamo है;
  9. जार में विक्लादा पोमिडोरी और मुस्कान में काली मिर्च के साथ चेरगुमो ओख, जो बहुत महंगा हो गया है;
  10. दाल को उस पानी में डाल दिया जाता है जिसे उबालने के लिए प्रोग्राम किया जाता है। गर्म पानी सभी घटकों और पल और गुस्से से भर जाता है;
  11. खाड़ी का सारा ज्ञान हम स्प्रिंकल से खायेंगे और 10-15 मिर्च खड़े रहना जरूरी होगा;
  12. कैन से पुलाव में पानी डालना, अचार को छिड़कना आवश्यक है;
  13. पानी गाद के पास डोडामो, लाल पंखुड़ियाँ, काली मिर्च, लवृष्का;
  14. मैरिनेड को स्टोव पर रखें और उबाल आने तक प्रोग्राम करें। 3-5 क्विल और सेब ओसेट के खिंचाव के साथ सभी किप्यातिति की आवश्यकता होती है;
  15. इसे अचार के साथ डालें, एक क्रश के साथ कर्ल करें जो ज़कोचुमो है;
  16. हम सर्दियों के लिए चेरी ब्लॉसम से कंबल को उल्टा रखते हैं, गर्म फर कोट या कंबल में लपेटते हैं। सब कुछ प्राप्ति के लिए खड़ा हो सकता है।

व्लास्नी जूस में टमाटर

एक नुस्खा के लिए गोदाम सामग्री:

  • 800 ग्राम ताजा स्टाइलग्लिच पोमिडोरिव;
  • चासनिकोवी लौंग - 3-4 टुकड़े;
  • 4-5 ग्राम अजमोद;
  • किंजा - 4-5 ग्राम;
  • 4-5 फसल मोती;
  • 1 पुदीना गिलोचका;
  • गर्म मिर्च की फली का 1/3 भाग;
  • 1 बड़ा चम्मच नमक;
  • कैंडीड सैंडविच के 2 बड़े चम्मच।

पोमिडोरिव से सर्दियों के लिए याक लूटी ताकू की तैयारी:



घर के दिमाग से हरे भोजन से रिक्तियां।

"स्पिल्कुवन्न्या"

यह वांछित है:

  • टमाटर हरा - 2 किलोग्राम;
  • साइबुला - 2 सिर;
  • 2 घड़ी दांत;
  • सिल - 2 बड़े चम्मच;
  • पिसी हुई काली मिर्च - 4-5 मटर;
  • ओसेट टेबल - 1 बड़ा चम्मच;
  • रोसलीना ओलिया।

हरे टमाटर से सर्दियों के लिए याक गोटुवती की तैयारी:

  1. बैंकों के सामने भोजन के लिए अतिरिक्त सहायता के लिए बाधा को बदलना, साफ करना आवश्यक है;
  2. जार कृपया थोड़ा सा रेज़िव स्पोलिसकुमो दें। स्टेरिलिज़ुमो kh एक जोड़े के ऊपर, या चिलिन की भावना में 15;
  3. फिर हम पादरी के दांतों को खाल से साफ करते हैं और जार के तल पर डालते हैं, फिर काली मिर्च डालते हैं;
  4. Pomidori promyvaєmo, rozrіzaєmo भागों की एक श्रृंखला पर। पोमिडोरिव के छोटे-छोटे टुकड़े जार में डालें। सब्जियों के लिए गोदाम, ऊपर से ट्रोचा को त्सिबुली के लिए जगह के साथ छोड़ दिया जाता है;
  5. त्सिबुली के सिर को पतली मोतियों से शकिरकी और नरिज़ामो से साफ किया जाता है;
  6. त्सिबुल्या को पोमिडोरिस के ऊपर रखें;
  7. स्टोव पर, iznist iz को 1.5 लीटर पानी और rosіgrіvaєmo के साथ डालें;
  8. गर्म पानी में, मैं सिल, त्सुक्रोवी सैप और रोसमेशुमो डालता हूं;
  9. याक ही, पानी अधिक उबल रहा है, डोडामो टुडी ओसेट जो प्लेट से जाना जाता है;
  10. मैरिनेड गल्फ मो सब्जियों को जार में सबसे ऊपर तक पकाते हुए, प्रत्येक में 1 टेबल-स्पून डालें। जैतून;
  11. एक बड़े पुलाव में, सामग्री को तल पर रखा जाता है, जार रखकर आधा से अधिक ट्रोचा के पुलाव में पानी डाला जाता है, ऊपर से इसे croutons के साथ कवर किया जाता है;
  12. गैस की आपूर्ति, ईंधन के लिए गुलाब। याक तिलका रिदिना पोचने फोड़ा, रोबिमो नसबंदी 15 चिलिन के खिंचाव के साथ;
  13. डिब्बे का एक जार लिखना, ज़ाचुमो, एक पिडलॉग पर उल्टा रखना, एक गर्म कंबल के साथ घुमाया। ज़ालिशामो प्राप्त होने के बिंदु तक खड़े होते हैं;
  14. 20 डिग्री से अधिक नहीं के तापमान के लिए लेट्यूस को एक अंधेरे मांस में लिया जाना चाहिए।

जाहिर है, खाना पकाने के लिए व्यंजनों की कोई कमी नहीं है। अहन्या मासा! रिश्वत आपको और रेडियो को दी जाती है, इसलिए उन्होंने तैयार होने के लिए कड़ी मेहनत की है!

और सर्दियों के लिए तोरी की तैयारी के लिए व्यंजन हैं।

संतरे के साथ जैम में जाना अधिक स्वादिष्ट है! पकाने की विधि जोक एक बार योगो को पकाने के बाद, आप योगो शोरोकू बना सकते हैं।

हरा पोमिडोरी हरियाली और एक पादरी से भरा हुआ

गोदाम के घटक:

  • 2 किलोग्राम हरे टमाटर;
  • 1 त्सिबुला सिर;
  • एक घंटे के लिए 2 सिर;
  • मुलेठी के 2 टुकड़े;
  • फसल की 5-6 बूंदें;
  • 5-6 ग्राम अजमोद;
  • टेबल ओसेट 9% - 90 मिली;
  • कालक्रम की जड़ों के साथ-साथ पत्तियों का विवरण;
  • कुचल काली मिर्च;
  • मटर के साथ मिर्च - 5-6 टुकड़े;
  • गरमा गरम काली मिर्च का ड्रिबका।


याक गोटुवती ताकू सर्दियों के लिए अनजाने में साग से प्राप्त किया जाएगा:

  1. टमाटर होनहार, फल देखना जरूरी नहीं;
  2. दाल, प्रोमिटी सब्जियां, बीच में गुलाब, अले अंत तक नहीं, लूटने के लिए चाकू से लूटा;
  3. पादरी के सिर को दांतों पर ले जाएं, उन्हें शकीर्की से साफ करें और पतली प्लेटों पर रोज्रेज़ामोमो;
  4. साग spolіskuєmo और सूखा;
  5. टमाटर ने मिश्रण में ट्रोचा खोला, प्लेट्स को हाउसकीपर और क्रोकेट और अजमोद की एक बूंद पर डाल दिया;
  6. काली मिर्चदिन से और लोगों से शुद्ध करना;
  7. सिबुल छल्लों से साफ और अस्थिर है;
  8. तैयार और निष्फल जार के पीछे के तल पर सिबुली के एक चक्र में डाल दिया जाता है;
  9. बहुत ऊपर तक भरवां पोमिडोरी के एक जार में डालि विक्लाडामो schіlno;
  10. Vikladmo बकवास के ऊपर
  11. यह गर्म पानी से भर गया है, रोने के साथ घुमाया गया है;
  12. 15 मिर्च के बाद, पानी vilivaєmo है जो कि pіdlivaєmo okrіp है;
  13. आइए हम यूमनिस्ट में 15 मिर्चों के माध्यम से पानी पिएं;
  14. अचार को स्टोव पर रखा जाता है, इसे उबाल लाया जाता है और टमाटर के जार में बोतलबंद किया जाता है;
  15. मैं मदद के लिए चीख-पुकार से सब कुछ घुमा दूंगा सूर्यास्त कुंजीजो सर्दियों के लिए गर्म कंबल के लिए सर्दियों की तैयारी को सुव्यवस्थित करता है;
  16. शुरुआत को एक अंधेरी ठंडी जगह पर जगह पर रखा जाता है।

सर्दियों के लिए टमाटर - tse sama आवश्यक खरीद, उस के लिए हमें प्यार करने के लिए। उस रात के खाने के बारे में एक सपने में जहर की तरह होने के लिए कुछ चमत्कारी जोड़ होंगे।

और टमाटर कैसे बिखर जाते हैं चाबुक का रस, फिर टू इन वन - आप खुद खा सकते हैं और टमाटर का रस पी सकते हैं। रास्ते में टिम और अधिक घर का बना अचार और रस, दुकान के लिए दिलकश और कोरिसनेस!

लेकिन रसदार स्पेयर पोमिडोरिव का एक जार लेना ठीक है, क्योंकि यह निबी विटिकायुत स्वाद और लिटास की सुगंध है! मसालेदार पोमिडोरी एक स्वादिष्ट संरक्षण है, क्योंकि यह एक स्वादिष्ट क्षुधावर्धक हो सकता है, इसलिए इसे रसदार जड़ी बूटियों में जोड़ा जा सकता है। डिब्बाबंद पोमिडोरीआम के लिए होगा, और के लिए पवित्र मेजऔर विकल्पों की बहुमुखी प्रतिभा आपको नए व्यंजनों के साथ घरों और दोस्तों को लगातार विभाजित करने की अनुमति देने के लिए तैयार है। साइट आपको बताती है, सर्दियों के लिए तैयार कैसे हो "स्वादिष्ट उंगलियां", आप चले गए हैं दिलकश खरीद, और भूख के कारण, वे अपनी प्रतियों के फल का आनंद लेने में सक्षम थे।

अचार बनाने के लिए, एक ही किस्म और आकार की सब्जियां चुनना - छोटे टमाटर और मध्यम आकार के टमाटर बैंक में लेने में आसान होते हैं, केवल बड़े और मांस वाले ही बेचे जाएंगे। कल वे दोषी हैं लेकिन वे मां नहीं हैं। गर्म अचार डालने पर फल का स्कोब नहीं फटा; अगर आपको टमाटर शकिरका पसंद नहीं है, तो आप इसे अपने सामने देख सकते हैं ताजा पोमिड्सउन्हें स्प्रिंकल से डुबो दिया।

सब्जियों के चुनाव में एक और महत्वपूर्ण बिंदु टार की शुद्धता है, जिससे आप विजयी हो सकते हैं। बैंक और क्रिस्की अपराध बोध के संरक्षण के लिए लेकिन खुदरा विक्रेताओं को प्रोत्साहित और निष्फल किया जाता है। आप कंटेनर को स्टरलाइज़ कर सकते हैं पारंपरिक तरीके सेएक जोड़ी पर, तो और आत्मा में या माइक्रोचिल ओवन में।

स्वादिष्ट मसालेदार टमाटर के गोदाम का तीसरा सिर - सुगंधित जड़ी-बूटियाँ और विशेषताएँ। मटर, पिसी हुई काली मिर्च, लौंग, कृप, अजमोद, तुलसी, एस्ट्रागन, करंट के पत्ते, चेरी के पत्ते, क्रम्बल और समृद्ध मसालों के साथ काली मिर्च के पूरक के लिए आपके अचार अद्भुत हैं। पादरी में मिर्च डालें, या मिर्च के साथ अपने ब्लैंक को पीसने के लिए गर्म मिर्च, और अचार बेल मिर्च, सेब, गाजर और त्सिबुली मुलेठी के साथ रसोल छिड़कें और ऐपेटाइज़र को अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए ग्रिल करें।

पोमिडोरिव अचार बनाने के लिए मुख्य परिरक्षक टेबल ओसेट, यदि आप टमाटर और रसोलु निज़निशिम का स्वाद लेना चाहते हैं, तो आप विकोरिस्टोवुवती कम शकिडलिवु कर सकते हैं साइट्रिक एसिडशांत अनुपात में परिष्करण। इस तरह आप बच्चों को देखने के लिए जी सकते हैं। यदि आप टेबल को सेब, वाइन या बालसम से बदलते हैं, तो आप मूल भी बना सकते हैं।


भोजन का ऊष्मा उपचार दो प्रकार से किया जा सकता है। पहले vypadku vikoristovatsya dvorazov पर या तीन बार 10-20 ख्विली को खींचकर आक्रामक नैपोलैग्निम के साथ छिड़कना। दूसरे में, टमाटर को एक बार मैरिनेड के साथ डाला जाता है, जिसके लिए इसे निष्फल किया जाता है। 16 डिग्री से अधिक नहीं के तापमान के लिए एक अंधेरे, ठंडे बर्फ के लिए डिब्बाबंद भोजन तैयार करना।

सर्दियों के लिए टमाटर "स्वादिष्ट उंगलियां" अतिरिक्त मसालेदार माल्ट और हल्के खट्टेपन का चमत्कार है, जैसे टमाटर को भूनना इतना स्वादिष्ट और स्वादिष्ट लोगों के लिए स्वादिष्ट है। यह बहुत समय और धैर्य नहीं है, और आपके प्रयास निश्चित रूप से शहर की शराब की तारीफ और प्रियजनों की ओर से प्रशंसा नहीं होंगे! क्या आप अभिभूत हैं? रसोई में टोडी!

सर्दियों के लिए मसालेदार पोमिडोरी "स्वादिष्ट उंगलियां"

सामग्री:
तीन लीटर के डिब्बे के लिए:
1.5-1.8 किलो टमाटर
2 सिबुलिनी
3 लौंग एक घंटे के लिए
15 काली मिर्च
12 काली मिर्च
6 कार्नेशन बड्स
6 तेज पत्ते
3 करंट के पत्ते
3 चेरी के पत्ते
3 छत्र फसल
3 बड़े चम्मच 9% OCTU
2 बड़े चम्मच ज़ुकरू
1 बड़ा चम्मच नमक
1.5 लीटर पानी

तैयार कर रहे हैं:
विक्लास्ट के जार के निचले भाग में करंट के पत्ते, चेरी के पत्ते, चेंटरेल स्प्रिंकल्स, पैरासोल, लॉरेल के पत्ते, काली मिर्च और लौंग हैं। के लिए तैयार भोजन के डिब्बे पर वितरण और narizanu pivkiltsy tsibulya - एक ही बार में गेंदें। एक पुलाव में पानी डालें, सूकर डालें और उबाल आने दें। ओसेट डालें और टमाटर के ऊपर गरमा गरम मैरिनेड डालें। जार को चीखों से ढँक दें और उन्हें लगभग 15 क्विल तक कीटाणुरहित कर दें, जिसके लिए वे चीखों के साथ लुढ़क जाते हैं, उन्हें उल्टा कर देते हैं और एक कालीन में लपेटकर उन्हें ठंडा कर देते हैं।


मसालेदार पोमिडोरी "गोस्त्री"

सामग्री:
पर तीन लीटर जार:
2 किलो टमाटर
1 गुच्छा फसल
1 गोस्ट्री काली मिर्च
एक घंटे में 9 लौंग
3 बड़े चम्मच नमक
2 बड़े चम्मच 9% OCTU
1.5 लीटर पानी

तैयार कर रहे हैं:
विक्लास्ट के डिब्बे के निचले भाग में, कटी हुई फसल का आधा भाग, चटनर और काली मिर्च में बारीक चुभी हुई लौंग, दिन से शुद्धिकरण और छल्लों से विभाजित। शिल्नो बैंकों में घुसते हुए पोमिडोरी और दोदती क्रिप, स्को अभिभूत हो रहे हैं। तेल से पानी उबाल लें, ओसेट में डालें और जुनूनी टमाटर के अचार को डालें। जार को चीख और दाति ओहोलोनुटी के साथ रोल करें, उन्हें उल्टा कर दें और उन्हें एक कालीन में लपेट दें।

टमाटर, छोटे टुकड़ों में अचार

सामग्री:
सात लीटर के डिब्बे पर:
वर्शोक किस्म में 2.5 किलो टमाटर
2-3 सिबुलिनी
अजमोद का 1 गुच्छा
एक घंटे में 7 लौंग
20 काली मिर्च
7 तेज पत्ते
7 बड़े चम्मच ओलिया
7 बड़े चम्मच ज़ुकरू
3 बड़े चम्मच नमक
45 मिली 9% OCTU
3 लीटर पानी

तैयार कर रहे हैं:
टमाटर प्रोमिटी, रेज़रेज़ती नवपेल ची क्वार्टर, जैसे टमाटर बहुत अच्छे हैं। गूदे में फल देखें। Rozdіliti mіzh निष्फल टिन tsibulyu, अंगूठियों के साथ विभाजित, चैपल, विशेष और olіyu के लिए खुली लौंग। छोटे पोमिडोरिव के जार में विक्लास्टा - नीचे से नीचे तक बाज़ानो। Zakip'yatiti पानी zukrom और मूर्खतापूर्ण के साथ, oset जोड़ने के लिए और जार में अचार डालना। 20 क्विलिन के खिंचाव के साथ स्टेरिलिज़ुवती के डिब्बे, जिसके लिए वे चीख-पुकार के साथ लुढ़क जाते हैं। जार को उल्टा कर दें, उन्हें एक गर्म कंबल के साथ लपेटें और ओहोलोनुटी को संरक्षित करने के लिए दें।


बिना नसबंदी के मसालेदार टमाटर

सामग्री:
एक लीटर के लिए कर सकते हैं:
500-600 ग्राम टमाटर
1-2 लौंग एक घंटे के लिए
अजमोद का 1 टुकड़ा
1 अनाज की फसल
1 पत्ता
1 तेज पत्ता
1/2 शिमला मिर्च
3 काली मिर्च
2 बड़े चम्मच ज़ुकरू
1 बड़ा चम्मच नमक
1 बड़ा चम्मच 9% OCTU
500 मिली पानी

तैयार कर रहे हैं:
निष्फल जार के निचले भाग में, क्रोनो के पत्ते, छिलके और पतले कुतरने वाले लौंग, तेज पत्ते और काली मिर्च डालें। तोमाती प्रोमिटी, फल देखें और भेड़ की खाल को टूथपिक से चुभें। उन्हें किनारे पर रखें, और हरे छींटे डालें और उनके बीच शिमला मिर्च डालें। जकीप्यातिति पानी जो टमाटर के ऊपर बैंकों में डालें। बैंकों को चीखों से ढक दें, उन्हें गर्म लपेट दें और 15-20 क्विलिन डालें। पानी वापस पुलाव में डालें, थोड़ा और पानी डालें, ताकि विपरुत्स्य में भाग हो, फिर से उबाल लें और डिब्बे डालें। Ukutati बैंक और अधिशेष 15 खिलिन। मुझे पता है कि कैसे एक पुलाव में पानी डालना है, सूकर और सिल डालना है, इसे उबाल लें। ओसेट बेज़पोसेरेडनो को जार में डालें। टमाटर के ऊपर उबलता हुआ मैरिनेड डालें और उन्हें स्टरलाइज़्ड क्राउटन से ढक दें। जार को उल्टा कर दें, उन्हें कालीन से लपेट दें और उन्हें भर दें।


टमाटर, हरियाली और चन्नी से बना अचार

सामग्री:
दस लीटर के डिब्बे के लिए:
8-9 किलो टमाटर
3-4 सिबुलिनी
एक घंटे के लिए 2 सिर
1 गुच्छा फसल
9% OCTU की 1 बोतल
30 बड़े चम्मच ओलिया
10 तेज पत्ते
10 काली मिर्च
गरम मिर्च की 1-2 फली
7 बड़े चम्मच ज़ुकरू
3 बड़े चम्मच नमक
3 लीटर पानी

तैयार कर रहे हैं:
विक्लास्ट के निष्फल डिब्बे के तल पर, टुकड़ों के छिड़काव, गोस्ट्री काली मिर्च के छिड़काव, चेंटरेल, लॉरेल के पत्ते और पेपरकॉर्न को साफ करना। एक स्किन जार में 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल मिलाएं। पोमिडोरी को बैंकों में रखें, शीर्ष पर एक सिबुल्या, छल्ले के साथ नारीज़ानू जोड़ें। चीनी और मक्खन के पानी को उबाल कर मैरिनेड तैयार कर लें. ओसेट में डालें और टमाटर के मैरिनेड जार से भरें। जार को चीख के साथ बंद करें, 10-15 क्विल को स्टरलाइज़ करें, और फिर उन्हें चीख के साथ रोल करें। डिब्बे को उल्टा करके और कालीन में लपेट कर ठंडा करें।

नद्यपान पोमिडोरी, सेब और बेल मिर्च के साथ अचार।

सामग्री:
एक ट्रिलीटर जार के लिए:
2 किलो टमाटर
1-2 कठोर सेब
1 शिमला मिर्च
अजमोद का 1 टुकड़ा
5 बड़े चम्मच ज़ुकरू
1 बड़ा चम्मच नमक
1 चम्मच 9% OCTU

तैयार कर रहे हैं:
निष्फल जार में, सेब और सेब की तैयारी के साथ विक्लास्ट मिलाया जाता है, जिसे स्कीबोचकी के साथ काटा जाता है। टमाटर और सेब के बीच, बेल मिर्च और साग के छोटे टुकड़ों के साथ बढ़ रहा है। टमाटर के ऊपर स्प्रिंकल डालें और 5-10 मिर्च खड़े होने दें। एक पुलाव में पानी डालो, उद्घाटन के साथ विकोरिस्टोवुची विशेष kryshka, tsukor, sil जोड़ें और उबाल लें। ओसेट डालें और उबलते हुए अचार को जार में डालें। निष्फल चीखों के साथ जार को रोल करें, उन्हें पलट दें, उन्हें एक कालीन से ढक दें और उन्हें ठंडा करने के लिए भरें।

हमारे व्यंजनों के साथ सर्दियों के लिए खुद को तैयार करने का प्रयास करें, और आप परिणाम से असीम रूप से खुश होंगे! आपके लिए बहुत दूर रिक्त स्थान!

श्रेणी: डिब्बा बंद भोजन


निक्राश्चे सबसे अच्छी रेसिपीसर्दियों के लिए पोमिडोरिव से, अपने आप को लाड़ प्यार करो कि आपके प्रियजन सर्दियों के लिए चतुर रिक्त स्थान के साथ!

सामग्री:
- 2 किलो टमाटर, बड़ा (आधा)
- 4 चीजें। बेल मिर्च
- एक घंटे के लिए 2 सिर
- साग
ईंधन भरना:
- 100 ग्राम ऑक्टू
- 100 ग्राम विरोश। ओलिय
- 100 ग्राम ज़ुक्र
- 2 टीबीएसपी। नमक।

तैयार कर रहे हैं:
1. काली मिर्च, चासनिक (मैंने गर्म मिर्च के 2 टुकड़े डाले), इसे मांस की चक्की पर घुमाएं। रीमिक्स।
2. पोरिज़ती साग।
3. गेंदों को 3-लीटर जार में डालें: पोमिडोरी, कुछ सब्जियां, साग।
4. जार को क्राई के साथ बंद करें और श्यका पर उल्टे व्यूअर के साथ फ्रिज में रख दें।
उसके लिए त्से, 8 साल तक यह ऊपर से आरोपण से पहले ही तैयार हो जाएगा। तुम क्षत-विक्षत हो गए हो, सीटी पहले से ही तैयार है! और फिर आप घोंघे की स्थिति में ट्रिम कर सकते हैं। आने वाला दिन और भी स्वादिष्ट है!

सामग्री:
- 2 किलो ताजे टमाटर (स्टिग्लिच और स्प्रिंग)
- 1 चेरोनी गोस्ट्री काली मिर्च
- 2 - 3 दांत एक घंटे के लिए
- 1 शिमला मिर्च
- लाल शिमला मिर्च
- कार्नेशन
- ज़ुकोर
- सिलो
- ओसेट 9%

तैयार कर रहे हैं:
1. विशिष्टताओं के साफ जार में, 3-5 मटर काली मिर्च, 3-5 लौंग, 1 लौंग स्कीबोचकी के साथ छिड़का हुआ, 1/4 घंटी काली मिर्च, शमातोचकी के साथ छिड़का हुआ और गर्म काली मिर्च का एक छोटा टुकड़ा।
2. पोमिडोरी विमिति ता विसुचिति। पोमिडोरी को बैंक में रखें।
3. स्प्रिंकल्स से भरें और 20-30 खिलिन के लिए खड़े होने दें। पानी डालें और 1 लीटर मैरिनेड में 4 बड़े चम्मच कैंडीड फल और 2 बड़े चम्मच नमक मिलाएं
4. किपाती के लिए, इसे जार में डालें। प्रति लीटर जार में 2 बड़े चम्मच ओस्टु डालें। बैंकों को रोल करें और उन्हें पलट दें।
5. कमरे के तापमान के लिए दाती ओहोलोनुति।

सामग्री:
- हरा नहीं पका हुआ पोमिडोरी, बड़ा बड़ा, मांसल।
- सेलर-गिल्की
- घंटा बनाने वाला
- लाल गर्म मिर्च
रोज़सिले
- 1 लीटर ठंडे पानी के लिए (नल टैप करें)
- 70 ग्राम नमक (महान)

तैयार कर रहे हैं:
1. टमाटर rozrіzaєmo vdovzh navpіl, लेकिन अंत तक नहीं।
2. एक महान पादरी के रूप में, फिर प्लेटवोक के एक किरच पर एक छोटा सा दांत। ग्रिल पर काली मिर्च मोड (मैं चाकू का उपयोग करता हूं, मैं इसे हाथ से करता हूं)। सेलेरा गिलोचकामी।
2. चमड़े के टमाटर के मामले में, पादरी को प्लेटों की एक बूंद, काली मिर्च के 2-3 रोल (इसे नीचे रखने के लिए, उस बोतल पर जिसे आप गोस्त्रे पसंद करते हैं, या बूथ में बच्चे) में योगदान दिया जाता है। वहां आपने थोड़ी सी सेलेरी डाल दी, बिना किसी दया के थोड़ा मुड़ा हुआ, और इसकी सारी सुंदरता घोंघे जैसे धागे से बंद हो गई, टमाटर को एक छोटी सी सीधी रेखा में लपेटकर (जो साफ है, इसे बिना धागे के किया जा सकता है)। बाज़ार एस्थेटी इस तरह के रैंक में एक लाल मिर्च रटना, आप एक टमाटर से एक लाल सेब (बेला) कैसे देख सकते हैं - एक स्माइली की तरह।
3. पुलाव के नीचे, डिब्बे (या शायद बैरल) के लिए, ऊपर से अजवाइन की एक गेंद होती है, टमाटर की एक गेंद के ऊपर, पक्षों से काली मिर्च (प्रेमियों के लिए) होती है, फिर वहाँ अजवाइन, आदि की एक गेंद है। ऊपरी गेंद चयन से है।
यह पानी और बे मो पोमिडोरी के पास पानी के साथ पाला जाता है।
4. इसे लगाना संभव है। 3 लीटर जार के लिए लगभग 1.5 लीटर गुलाब नमक।
अगर पोमिडोरी ओवरप्ले करने के लिए, मिचुराइटिस को रोकें, हम देखेंगे, सब कुछ, सूरज तैयार है। यदि आप एक ही बार में रहते हैं, तो अधिक काम की आवश्यकता नहीं है। तो यह zalіznoї-zakatati है। मांग की कीमत पर तुरंत काम करें, जैसा कि आप इसे उबलते गुलाब नमक से भरते हैं।

सामग्री:
- 1 बढ़िया तोरगेट
- एक घंटे के लिए 2-3 लौंग
- 5 छोटे पोमिडोरिव
- फसल और अजमोद का आधा गुच्छा
- ग्रीस के लिए तेल
- मेयोनेज़
- बकवास

तैयार कर रहे हैं:
1. मैं 0.5 सेमी के घेरे के साथ एक महान तोरी लेता हूं।
2. सारे मग को नमक करके मिक्स कर लीजिए, 5 मिर्च के लिए मिक्सी में डाल दीजिए.
3. रोसेग्रेटी तेल | मैस्टिक | एक फ्राइंग पैन में और सामने एक चमड़े के मग को दो तरफ से एक बूर में भिगोकर रखें।
4. एक डिश और दति ओहोलोनुटी पर ओब्स्माझेनी ज़ूचिनी विक्लास्टा।
5. अगर तोरी को ठंडा किया जाता है, तो मैं उन्हें एक पादरी के साथ कुछ पागल मेयोनेज़ दूंगा।
6. रेज़रज़ामो टमाटर मग पर और vikladaєmo ऊपर से त्वचा तोरी तक।
7. पोमिडोर्का के शीर्ष पर एक घंटे के चश्मे के साथ मेयोनेज़ भी है।
8. ऊपर, हरे रंग का छिड़काव होता है और 30 क्विलिन के लिए रेफ्रिजरेटर में भेजा जाता है।

सामग्री:

3 किलो टमाटर
- घंटे बनाने वाले के लिए 3 सिर - 1 बड़ा चम्मच। ज़ुकरू - 0.5 बड़े चम्मच। olії - 9% ऑक्टू का 0.25 सेंट - नमक का 1 बड़ा चम्मच

तैयार कर रहे हैं:
1. एक मांस की चक्की के माध्यम से टमाटर पास करें, एक साल के लिए ज़गुसन्या तक पकाएं। दोदती सिल, ओलियू और त्सुकोर, चासनिक।
2. 20 मिनट उबालें।
3. ओसेट में डालें, 5 मिनट पकाएं, रोल अप करें।

सामग्री:
- पोमिडोरी
- काली मिर्च
- तेज पत्ता
- त्सिबुला
- साग क्रोपु
- घंटा बनाने वाला
— रोसलिना ओलिया

रोज़सिल:
- 3 एल। चलाना
- 3 बड़े चम्मच। एल नमक
- 7 बड़े चम्मच। एल ज़ुकरू
- 1 छोटा चम्मच। 9% OCTU

तैयार कर रहे हैं:
1. एक सिल के लिए, तंग चेर्वोनी पोमिडोरी को कंपन करें।
2. रेज़रज़ामो नवपेल।
3. जार के तल पर (मैं vikoristovuvala लीटर), क्रंचिंग की शैली, 4 - 5 पेपरकॉर्न, रिंगों के साथ एक छोटा साइबुलिन, चैपल के लिए 2 बारीक लौंग और 1 बड़ा चम्मच। एल गुलाब का तेल।
4. अब उनकी आंखों के आधे हिस्से नीचे की ओर रखे गए हैं। याक सिर्फ एक जार भरने के लिए, इसे गुलाब नमक के साथ गर्म करें।
5. फिर हम अपने जार को पानी के साथ एक पुलाव में डालने के लिए डालते हैं और उबलने के समय 10 गिलिन को कीटाणुरहित करते हैं।
6. चुपचाप क्रश को बंद कर दें और उसे उल्टा कर दें, घाव को कुटैमो।

सामग्री:
- 1.5 किलो मुलेठी काली मिर्च
- 1.5 किलो स्टिग्लिच पोमिडोरिव
- 1/2 बड़ा चम्मच। नमक के बड़े चम्मच
- सेब, अंगूर और बेरी के 100 मिलीलीटर otstu
- 100 ग्राम शहद, 10 काली मिर्च

तैयार कर रहे हैं:
1. काली मिर्च को छोटे-छोटे टुकड़ों से दिन में और बाहर से साफ कर लीजिए.
2. पोमिडोरी नारिज़ छोटे टुकड़ों में।
3. सब्जियों को मिलाएं, गाद, शहद और ओसेट मिलाकर रस में तब तक डालें जब तक यह दिखाई न दे।
4. सब्जियों वाले बर्तन को आग पर रखते समय 10 खवीली को उबाल कर उबाल लें।
5. उबले हुए सलाद को स्टरलाइज्ड जार के ऊपर डालें, इसे रोल करें, इसे उल्टा कर दें और इसे लपेट दें।

सामग्री:
2 लीटर कैन के लिए:
- 2 किलो टमाटर,
- kinzi . का 1 बड़ा बंडल
- एक घंटे के लिए 1 सिर
- 1-1.5 बड़ा चम्मच। एल नमक
- 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च

तैयार कर रहे हैं:
1. टमाटर को एक बार में एक शकिरकोयू से ब्लेंडर में रगड़ें।
2. मध्यम घनत्व तक उबालें, धीरे-धीरे हल्का करें।
3. ओकेरेमो सभी मसालों को रगड़ें, सभी भोजन धो लें, फिर से स्थानांतरित करें और बैंक में ज़कोचुवती करें।

सामग्री:
- क्वास - एक किलोग्राम
- रिपचास्ता त्सिबुल्या - डीवी त्सिबुलिनी
- पोमिडोरी - एक किलोग्राम
- बड़ा - तीन चम्मच
- काला चाक काली मिर्च- एक चम्मच
- मीठी मिर्च, चाकिंग - चाय का चम्मच
- तेज पत्ता - पांच टुकड़े
- 70% ओसेट - एक चम्मच

तैयार कर रहे हैं:
1. एक सिल के लिए, इसे हल्के नमकीन पानी में तैयार होने तक खमीर के साथ पकाया जाता है, इसके सामने इसे भिगोया जाता है।
2. रिपचास्ता सिबुल्यायह लशपिन्न्या से साफ करने योग्य है, यह स्पष्ट है कि याकोमोग में है रोज़लिन_य ओली.
3. कुछ सेकंड के लिए Stiglі, tsіlі pomіdori को okrіp के घेरे में उतारा जाता है, जिसके लिए लड़ाई को ठंडा किया जाता है ठंडा पानी shkіrku से अच्छी तरह परिचित है।
4. दूर के छिलके वाले टमाटरों को छोटे टुकड़ों में निचोड़ा जाता है, व्यंजन के छोटे टुकड़ों के विपरीत, डोडामो नमक और चुपचाप तब तक पकाया जाता है, जब तक कि बदबू मैश किए हुए आलू में न बदल जाए।
5. डोडामो क्वास के भुने हुए टमाटर, तेल से सना हुआ सिबुल्या, विशेषता, तेज पत्ता, और हर तरह के बदलाव के लिए कुछ लिखना। हाँ, यह उबलता है और उसमें डाला जाता है।
6. मैं क्वास को तुरंत पकाऊंगा और तैयारी के तुरंत बाद, पास्चुरीकृत बैंकों को शाप... कॉर्कर।

सामग्री:
- युवा तोरी - 5 किलो।
- टमाटर का रस - 2 लीटर,
- ज़ुकोर - 2 फ्लास्क,
- सिल - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच,
- ओलिया रस्ट। - 200 मिली।,
- ओसेट 9% - 150 मिली।
- चेर्वोनिया चाक काली मिर्च - 1 चम्मच गिरकोयू के साथ,
- अजमोद - 1 गुच्छा,
- एक घंटा बनाने वाला - 2 सिर।

तैयार कर रहे हैं:
1. तोरी को पोमिट करें, पूंछों को काटें और उन्हें 1 डिव से अधिक के ट्रोचा के साथ हलकों में काटें।
2. त्वचा के जार के नीचे, अजमोद के कुछ गोले रखें। तोरी को अजमोद के ऊपर रखें।
3. तोरी के लिए डाली गोटुमो सॉस: पुलाव में टमाटर का रस होता है। यक्षो वी टमाटर का जूस ना खाएं, ले सकते हैं टमाटर का पेस्ट(0.5 किग्रा), पानी से पतला (1.5 लीटर)। डोडेमो त्सुकोर, सिल, ओलियू, ओसेट, चैपल और काली मिर्च। मैंने अपने हाथ में बहुत सारी काली मिर्च नहीं देखी, लेकिन मेरे हाथ के ऊपर से अदजिका का एक जार छूट गया। उसने ओट्रीमन मसू में 1 बोतल एडज़िका डाली, उसे आग के बीच में रखा और 10 खवीली उबाली।
4. तोरी के जार के ऊपर गरमा गरम टोमैटो सॉस डालें। रोते हुए चीखें और 25 मिर्चों को स्टरलाइज़ करें |
5. तोरी के गरम जार लीजिये टमाटर की चटनीचीखों के साथ इसे रोल करें, इसे पलट दें और इसे एक तौलिये से लपेट दें। बैंक ओवरलोड हैं।

सामग्री:
- पोमिडोरी - 1 किग्रा।
- सेब - 3 पीसी।
- गाजर - 2 पीसी।
- सिल - 1 चम्मच।
- ज़ुकोर - 1 बड़ा चम्मच।
- ओसेट - 2 बड़े चम्मच।
- काली मिर्च, घंटा बनाने वाला - स्वाद के लिए।

तैयार कर रहे हैं:
1. टमाटर, गाजर, छिलके वाले सेब, सभी को मांस की चक्की में पीस लें, गाद, सूकर, ओसेट डालें, आग पर पकाने के लिए डालें।
2. 20 खवीली पिसलिया उबलने के बाद दोदाती | चैपल और काली मिर्च को उभारें, इसे मिलाएं।
3. सब कुछ जार में डालें और नीचे के सामने तौलिये को रखकर पानी के साथ कैस्टर में इसे स्टरलाइज़ करें।
4. बैंकों को उल्टा करके 12 साल के लिए उल्टा सेट करें।
5. तैयार सॉस को अंधेरे, ठंडे भोजन से प्राप्त किया जा सकता है।

सामग्री:
- 3 किलो टमाटर
- 250 ग्राम हिरन
- प्रति घंटा 200 ग्राम
- 3 बड़े चम्मच स्वाद के लिए
- ज़ुकोर 1 बड़ा चम्मच स्वाद के लिए

तैयार कर रहे हैं:
1. साफ करें और 30 क्विलिन के लिए साफ पानी में भिगो दें।
2. नरिज़ती और या तो मांस की चक्की पर या ब्लेंडर में (नीचे नोजल के साथ) या प्रोसेसर में स्क्रॉल करें।
3. पोमिति पोमिडोरी, नारिज़ती और चैपल से एक ही बार में स्क्रॉल करें।
4. Zmіshati सभी Ingredіonti, dodati sil, zukor for relish, mix।
5. मसाले को स्टेराइल जार में डालकर क्राउटन की मदद से फ्रिज में रख दें।
मारिनी सोजोनोवा की रेसिपी।

सामग्री:
- पोमिडोरी
भरने के लिए:
- पानी - 1 लीटर
- ज़ुकोर - 70 ग्राम
- गाद - 40 ग्राम
- ओसेट - एक चम्मच
- जिलेटिन - 30 ग्राम
- काली मिर्च स्वादानुसार
- लॉरेल आनंद के लिए छोड़ देता है

तैयार कर रहे हैं:
1. जिलेटिन को ठंडे, उबले हुए पानी में उबाल आने तक भिगोएँ।
2. जिलेटिन को फिर से उखड़ने तक पानी के स्नान या छोटे ओवन में वितरित करें।
3. प्रक्रिया।
4. पोमिडोरी मुक्त और कैन तैयार करने में वचनबद्ध।
5. पानी की आपूर्ति ज़ुकोर, सिल, उबाल में लाया जा सकता है, डोडामो ओसेट, जिलेटिन की तैयारी, मसालेदार गाजर, विशेष और प्रोकिप्यातिति 3 हविलिनी।
6. गर्म रसीलीटमाटर और स्टेरिलिज़ुवती के साथ जार में।
7. डाली बैंक नीचे और ठंडा हो जाएगा।

सामग्री:
- ओगिर्क - 1.5 किलोग्राम
- टमाटर का रस - 1.5 लीटर
- एक घंटा - 5-6 लौंग
- एस्ट्रागन - 10 ग्राम
- क्रेप (पैरासोल्की) - 50 ग्राम
- सिल - तीन बड़े चम्मच

तैयार कर रहे हैं:
1. टमाटर का रसउबालना और ठंडा करना।
2. रिस्कचिनिटी में नई शक्ति, पुजारियों को जोड़ें, हरियाली डालें और मलहम डालें, बैंकों में जमा करें।
3. रोना रोना और ठंडी जगह की देखभाल करना।

सामग्री:
- 3 किलो टमाटर;
- 2 किलो बैंगन;
- 200 ग्राम रोसेलिनया ओलिया;
- 200 ग्राम ज़ुकरू;
- 100-150 ग्राम अक्टूबर 9%;
- गर्म मिर्च की 2 फली;
- एक घंटे के निर्माता के लिए 2 सिर;
- 2 बड़े चम्मच नमक;

तैयार कर रहे हैं:
1. टमाटर और काली मिर्च को एक मांस की चक्की के माध्यम से पारित किया जाता है, और 15 मिर्च पकाया जाता है।
2. बैंगन को बीच के क्यूब्स में काट लें। ची "वोगनिक" में याक के छोटे टुकड़ों में नहीं, तिनके में नहीं, बल्कि खुद सलाखों में।
3. यदि आप अपने जैसे दिखते हैं, तो आप एक शकीरकू से बैंगन छील सकते हैं, मुझे इसे ऐसा करना पसंद है।
4. पोरिज़न बैंगन डोडामो टमाटर और काली मिर्च को, तो यह है डोडामो सोन्याश्निकोवा ओलिया, ज़ुकोर और ओसेट।
5. सभी 40 मिर्चों को पकाएं, उदाहरण के लिए, बैंगन परोसे जाने तक पकाएं।
6. द्रव्यमान को निष्फल डिब्बे में भरना और भरना।
7. जार को उल्टा करके उसमें लपेट दें गर्म कालीन 1-2 जोड़ें।

स्वादिष्ट!

सर्गेई "/>

सर्दियों के लिए मसालेदार पोमिडोरी चेरी

हम लोग जान:

Pomidori (cherі abo zvychaynі) - pіchka बैंकों द्वारा skіlki uvіyde;
क्रोनू छोड़ना - या एक शमोचका जड़ - 3-4 सेमी;
काली मिर्च - 4-5 टुकड़े;
बे पत्ती - 1 टुकड़ा;
परसोल्का फसल - 1-3 टुकड़े;
करंट के पत्ते और चेरी - 3-5 टुकड़े;
चासनिक - 2-3 दांत;
Sv_y उत्साह के लिए, आप गोस्टर में काली मिर्च मिला सकते हैं।

मैरिनेड: 1 लीटर पानी के लिए
मूर्खतापूर्ण - 4 चम्मच (1 चम्मच से कम ट्रोचा);
ज़ुकोर - 2 बड़े चम्मच
ओटसेट जार के आकार से लिया जाता है। पोमिडोरिव के एक लीटर जार के लिए - 9% OCT का 1 चम्मच, ट्रिलीटर जार के लिए - 9% OCT का 1 बड़ा चम्मच।

तैयार कर रहे हैं:
एक निष्फल त्वचा जार रखें विशेष: चैपल, जड़ी बूटी, काली मिर्च। आइए विक्लास्ट पोमिडोरी (ढेर द्वारा) प्राप्त करें।
फिर उबलते हुए मैरिनेड के ऊपर डालें। दती स्टैंड 10-15 खवीली, आप डिब्बे को हाथ से ले सकते हैं. मैरिनेड को पुलाव में डालें और उबाल आने दें। दूसरे में भरें। इसे 5 हिलिन खड़े रहने दें। क्रोध करना। प्रोकिपित्ति। तीसरा स्थान भरेंє। डोडाटी ओसेट। चिल्लाओ के साथ चिल्लाओ।

टमाटर के साथ ज़कोचेनी जार, उन्हें स्वीकार करते हैं, उन्हें अपने पैरों से उल्टा कर देते हैं और उन्हें घाव पर गर्म गणचिरकी में लपेटते हैं। पोमोडोरी को कमरे के तापमान पर सूखे और गहरे रंग के मांस में तब तक लें जब तक कि विकास शुरू न हो जाए या इससे भी बेहतर हो।

सर्दियों के लिए टमाटर "पिकंतनी आधा"

मैंने अभी तक ऐसा दिलकश पोमिडोरिव नहीं खाया है। मैंने अपनी बहन से सर्दियों के लिए आधा नुस्खा मांगा और मैं आपसे सहमत होऊंगा। पूरी रेसिपी के लिए, सॉलिड टॉप्स चुनें। और आप थोडा छोटे आकार का स्पिन कर सकते हैं।

उत्पादों
1 लीटर के लिए कर सकते हैं:
टमाटर - 700-800 ग्राम
बे पत्ती - 3 पीसी।
काली मिर्च मटर - 6 पीसी।
अजमोद के पत्ते - 2-3 ग्राम
चासनिक - 3 दांत
ओलिया - 3 बड़े चम्मच। चम्मच
त्सिबुल्या r_pchasta छोटा है (बज़ान्याम के लिए) - 1 पीसी।
काली मिर्च गोस्ट्री फली - 1 टुकड़ा (1-2 सेमी)
भरने के लिए (7-8 लीटर के डिब्बे के लिए):
पानी - 2.5 लीटर
ज़ुकोर - 2 बोतल
सिल - 3 बड़े चम्मच। चम्मच
ओसेट 9% - 1 बोतल

तैयार कर रहे हैं:
पिडगोटुवती सब्जियां, घंटे साफ करें। यदि आप tsibulya जोड़ते हैं, तो इसे साफ करें, इसे नरम करें, इसे pivkiltsya के लिए हटा दें।
इसे पलट दें, इसे पलट दें, इसे आधा कर दें, बाल कटवा लें।
अजमोद डालो।

निष्फल डिब्बे के तल पर

viklasta tsibulyu pivkiltsyami (bazhannyam के लिए), 3 लौंग चेंटरेल, 3 तेज पत्ते, अजमोद के एक जोड़े, 6 काली मिर्च, गर्म काली मिर्च का एक छोटा टुकड़ा, एक roslinna जैतून डालें।
फिर हम टमाटर के आधे हिस्से को किनारे से (नीचे से नीचे तक) पकाते हैं।
तो यू एस आई बैंक तैयार करें।

एक प्रकार का अचार:
पुलाव में पानी डालने के लिए सूकर और सिल डालें। इसे आग पर रखो। किपिन्न्या में लाओ। किप्यातिति 5 हविलिन | मिनुति |. डोडाटी ओसेट। रीमिक्स। किपिन्न्या में लाओ।
पोमिडोरी को मैरिनेड के साथ डालें। चिल्लाओ के साथ चिल्लाओ।
जार को नसबंदी विभाग में रखें। जार में थोड़ा सा पानी भर लें। किपिन्न्या में लाओ। स्टेरिलिज़ुवती डिब्बे 10 मि.
पोमिडोरी रोल अप चिल्लाता है।
जार को उल्टा कर दें। यह सुनिश्चित करने के लिए इसे एक कालीन के साथ कवर करें कि यह समाप्त हो गया है।

सर्दियों के लिए टमाटर के हलवे तैयार हैं.

सर्दियों के लिए तोरी के साथ टमाटर।


हम लोग जान:

2 किलो टमाटर
1.5 किलो तोरी

एक बड़ी गड़बड़ी का नेतृत्व करें। ठीक है याक झड़ी: 50 जीआर ज़ुकरू; 50 ग्राम नमक काम्यानो; 50 ग्राम ओसीटीयू 6%; चेरी का पत्ता; क्रोनू पत्ता; 2 लॉरेल पत्ते; एक घंटे के लिए 4 लौंग; गोस्ट्री काली मिर्च; लाल शिमला मिर्च के 3-4 टुकड़े; आधा नद्यपान काली मिर्च; कृप

तैयार कैसे करें:
तोरी rіzhte kіltsyami, virіzayuchi nasіnnya। सर्कल में, शनि के समान थोड़ा पोमिडोरी - वायदुत विरोबी डालें।
विक्लाज़ो के एक निष्फल जार में, साग और सैटर्निया नीचे की ओर गिरते हैं।
जार को स्प्रिंकल्स से भरें, 10-15 क्विलिन चेक करें, थोड़ा पानी पिएं। तो दोहराने योग्य दो। तीसरी बार, kip'yatimo rosil iz tsukrom and मूर्ख, kintz dodaamo oset में। बैंक में Vilivaєmo rozsіl और चिल्लाहट के साथ zakochuєmo। जार को पलट दिया जाता है। तैयार। Viglyadaє और असाधारण और स्वादिष्ट।

सर्दियों के लिए अदजिका में हरी पोमिडोरी

अजीकू, मैं डरपोक दुजे गोस्त्रु हूं। सलाद त्से त्से दूज़े गोस्त्री, एले, नेज़वाज़ायुची त्से पर, ज़्यदात्स्या दुज़े श्विदको। बच्चों की तरह बनने के लिए नवित।

हम लोग जान:
टमाटर हरा - 3.5-4 किलो
अजमोद के पत्ते - 1 गुच्छा
हरी फसल - 1 गुच्छा

अदजिका के लिए:
काली मिर्च - 500 ग्राम
चेर्वोनी गोस्ट्री काली मिर्च - 200 ग्राम
प्रति घंटा - 300 ग्राम
चेर्वोनी पोमिडोरी - 500 ग्राम
हॉप्स-सनेली - 50 ग्राम
रेशम - 150 ग्राम
रोज़लिना ओलिया - 50 ग्राम

तैयार कर रहे हैं:
प्रिगोटुमो एडजिकु। सब कुछ एक मांस की चक्की के माध्यम से पारित किया जाता है। बाज़न्या के लिए, आप गाजर के साथ adjik पोम्याक्षि कर सकते हैं

सेब के लिए, थोड़ी गर्म मिर्च को पादरी में बदल दें।
हरे पोमिडोरी को आधा (छोटा) या चौथाई (बड़ा) में रखें।

Zmіshuєmo vomіdori adjika के साथ और आग के बीच में बुझ गया, pomishuchi।
Pidgotuєmo बैंक और krishki। गंध साफ और निष्फल हो सकती है।
किपिन्न्या को बुझा दिया। चलो थोड़े से पानी पर 20 से अधिक चिलिन पीते हैं, पोमिशुची। डोडामो ने साग - अजमोद और कुरकुरे - और रजाई बुझा दी।

आइए जार में गर्मागर्म सलाद का आनंद लें और चीख-पुकार के साथ सूर्यास्त करें। Ukutaєmo जार आम तौर पर उपलब्ध होते हैं।

सर्दियों के लिए ओगिर्क्स के साथ टमाटर


3-लीटर कैन के लिए, हम जानते हैं:

1.5 लीटर पानी

बिना वजन के 3 बड़े चम्मच नमक,

ज़ुकरू ज़गोरकोय के 3 बड़े चम्मच,

ओट्सु के 4 बड़े चम्मच।

2 मुलेठी मिर्च,

1 गर्म काली मिर्च सिली,

लीफिंग होनू, लीफिंग ब्लैक करंट, बे पत्ती,

सिबुला 1 सिर।

तैयार कर रहे हैं:

विशेष और साग के साथ पोमिडोरी, ओगिरकी को बैंक में रखें।

2 रज़ी को मैरिनेड के साथ डालें, चीखों से रगड़ें।

मैं लगभग 10 ख्वीली काटता हूं, क्रोध, उबलते हुए अचार को फिर से डालना।

सर्दियों के लिए छोटे टुकड़ों में पोमिडोरी


1 लीटर के लिए हम जान सकते हैं:

एक घंटे के लिए 2-3 दांत

1-2 तेज पत्ते (प्यार करने के लिए),

5 काली मिर्च,

लौंग 1 कली

1 साइबुलिन (स्लाइस),

1 चम्मच जैतून।

मैरिनेड के लिए: 1 लीटर पानी के लिए, आइए जानते हैं:

1 छोटा चम्मच। नमक के बड़े चम्मच,

3 बड़े चम्मच। ज़ुकरू के चम्मच।

तैयार कर रहे हैं:

सब्जियों को 1-लीटर जार में फैलाएं, त्वचा में 8 चम्मच 9% ओस्टू डालें, उबलते हुए अचार और स्टरलिज़ुवती 10-15 मिनट डालें। लीटर जार।

सर्दियों के लिए काली मिर्च के साथ कोरियाई पोमिडोरी


हम लोग जान:
पोमिडोरी 2 किलो
गाजर 4 पीस
शिमला मिर्च गुलाबी रंग 5 आइटम
टेबल ओसेट (9%) 100 मिली
ओलिया 100 मिली
प्रति घंटा 5 लौंग
काली मिर्च 1 बड़ा चम्मच। चम्मच अबो 1 गोस्ट्री काली मिर्च
2 बड़े चम्मच। चम्मच
कैंडिड पिसोक 100 ग्राम
ताजा अजमोद, फसल, किन्ज़ी, जड़ और क्रोनू पत्ता

तैयार कर रहे हैं:
गाजर, शिमला मिर्च, और चासनिक एक ब्लेंडर की मदद से podrіbnyuєmo हैं, या एक मांस की चक्की के माध्यम से पारित कर रहे हैं। अले गाजर को कद्दूकस किया जा सकता है। कोरियाई गाजरयह मुझे बहुत अच्छा लगता है। सब्जियों के otriman sum_sh में डोडामो त्सुकोर,

मिर्च, बिना बीज वाली मिर्च मिर्च या काली मिर्च, ओलियू, ओसेट और अलग से मिक्स करें, बाज़ानो को फिर से रास्पिनेन्या ज़ुक्रू और नमक तक मिलाएं।
साग आसानी से धोए जाते हैं, लेकिन कभी-कभी वे और भी अधिक पारंपरिक होते हैं।
टमाटर को चौथाई भाग में काटा जाता है, अगर आपके टमाटर बेर के आकार के और आकार में छोटे हैं, तो आप उन्हें उसी हिस्से के दरवाजे पर चाकू से काट सकते हैं।

जार के निचले भाग में एक रेज़ेमो जड़ और क्रोनू का एक पत्ता होता है, फिर पहले से निष्फल जार में भोजन का आधा भाग, बढ़ते ढेर में साग से भरी एक विकर गेंद, फिर स्थानांतरित सब्जियों की एक गेंद, और फिर डाल दिया साग। और इसलिए दिन के अंत तक यह सामग्री के साथ समाप्त नहीं होगा।

टमाटर के 15 क्विलिन (जार के आकार में छोड़ दिया) के एक निष्फल जार का उपयोग करें। मैं हमेशा अपने हाथ से चीखने की कोशिश करता हूं, अगर यह और भी गर्म हो गया और त्रिमति का हाथ दुखी हो गया, तो सभी सब्जियां गर्म हो गई हैं और चीख-पुकार मच सकती है, मेरे लिए ऐसी विधि का उपयोग नहीं किया गया है।
ज़कोचेनी के डिब्बे को उल्टा कर दिया जाता है, लपेटा जाता है और पांच साल तक खड़े रहने की जरूरत नहीं होती है।

इस तरह के एक नुस्खा के लिए ही टोमोडोरी, आप रसोई में डोबा को ओवरलोड कर सकते हैं, बंद करें नायलॉन चिल्लाता हैफिर इसे फ्रिज में रख दें और 3-4 दिनों के बाद इम्प्लांटेशन से पहले बदबू तैयार हो जाएगी। अले नहीं zberigatimutsya।

सर्दियों के लिए काली मिर्च के साथ हरी पोमिडोरी कोरियाई


नुस्खा के अंत में, आप हरी पोमोडोरी, और झाड़ी उठा सकते हैं।

हम लोग जान:
एक किलोग्राम हरा रंग
माल्ट बेल मिर्च 2-3 पीसी।
सोन्याश्निकोवा या ओलिवका ओलिया 50 मिली
ओसेट 9% 50 मिली
एक घंटे के लिए 7 छोटे टुकड़े
एक चम्मच के साथ
50 ग्राम ज़ुक्र
कुरकुरा और अजमोद, अजवाइन साग
चेरोनी गोस्ट्री मिर्च मिर्च 2

तैयार कर रहे हैं:
पोरिज़ती भी क्रंच और अजमोद। अन्य भागों पर विमिति पोमिडोरी और नारिज़ती ख। नद्यपान काली मिर्च, बीज से शराब के दिल से छीलें और भूसे में जोड़ें। गोस्त्री नार_ज़ती दिब्नी शमातोचकामी के साथ।
चासनिक को शकिरकी से साफ किया जाता है, चासनिक में और देखें या पढ़ें। अब सभी उत्पादों को सिली, त्सुक्रोम, ओट्सटॉम और सोन्याशनिकोव अबो से मिलाया गया है जैतून जैतून... रज्जलास्ती बैंक और नायलॉन चीख के साथ कवर करें। ऐसा करने के लिए, इसे एक गर्म स्थान पर डालें, और फिर, यदि बदबू बस जाती है, तो आपको एक जार की आवश्यकता होगी।

तो, सभी डिब्बे रस में होंगे। लेकिन अगर रस अभी भी पर्याप्त नहीं है, तो भरने में 2 लीटर पानी, एक गिलास नमक, 1 बोतल चीनी और 250 ग्राम ओट्सु भरें और इसे अपने जार में डालें, फिर इसे नसबंदी पर रख दें। पूरी रेसिपी विकोरिस्टोवुवती हो सकती है और स्टिग्लिच टमाटर के लिए, एले स्टरिलिज़ुवती कम।

यदि आप सर्दियों के लिए कुछ पोमिडोरी तैयार करना चाहते हैं, तो नुस्खा के नीचे कुछ और ट्रोचा, 20 ग्राम, दें। जार को रास्ते में रखें, ताकि आप रस में बढ़ सकें। जीवाणुरहित लीटर बैंक 40 खवीली पिसलिया उबलता पानी।

और हमारे पके हुए गैर-खाद्य टमाटरों को रेफ्रिजरेटर में रखा जा सकता है, एयरटाइट टुकड़ों के साथ कवर किया जा सकता है। आप इसे एक दिन के लिए आजमा सकते हैं। अलेक्सांद्र आपको गाने का दोषी है, 7 दिनों तक जब तक आप तैयार नहीं हो जाते, तब तक आप दिखाई नहीं देंगे। तीसरे दिन से रेफ्रिजरेटर तक, एक रौंद सड़क होगी। ताली बजाओ, दरवाजे पटक दो ... काज़ेश सोबी: "ठीक है, एक और, मैं जाता हूँ।" अले ... कैसल ट्रेबा फ्रिज में जाओ! वाह वाह!

सर्दियों के लिए साग से सलाद


हम लोग जान:
हरा टमाटर 3.5 किलो
काली मिर्च 1.5 किलो,
त्सिबुला 1 किलो,
2/3 फ्लास्क,
रूसी जैतून का 1 फ्लास्क,
3 बड़े चम्मच नमक,
8-10 काली मिर्च,
5-6 पीसी तेज पत्ता,
0.5 फ्लास्क 9% OCTU।

आप 1 किलो गाजर (एक शौकिया के लिए एले) जोड़ने के लिए एक नुस्खा जोड़ सकते हैं।

तैयार कर रहे हैं:
टमाटर, मिर्च, tsibulya porizati और ​​पतले व्यंजन में डालें, tsukor, sil, oliyu, स्पेशल डालें और आग लगा दें।


5-6 खवीली उबालने के बाद, ओसेट और गुलाब में डालें, फिर इसे जार में डाल दें, इसे क्राउटन के साथ रोल करें।
मैं सर्दियों के लिए ऐसा सलाद बनाती हूं, और बस इसे गर्म और ठंडा, टोबटो खाती हूं। "मैं विकल्पों के लिए तैयार हूं" मैं तैयार हूं, मैं एक ही बार में हूं, मैं स्वाद के लिए ताकत, चीनी जोड़ता हूं, और मैं एक ओसेट नहीं जोड़ता। एमआई टेकी सलाद mo मांस के लिए याक गार्निश है।

सर्दियों के लिए लुब्रिकेटेड पोमिडोरी


हम एक लीटर जार के बारे में जानते हैं:
पोमिडोरी
घंटे का चश्मा - 3 दांत
सिल - 1 चम्मच + एक तिहाई चम्मच
ज़ुकोर - 3 बड़े चम्मच
ओसेट 9 vid. - 3 बड़े चम्मच
ठीक है

तैयार कर रहे हैं
Pomidori treba pomiti यह olії पर obmazhiti है। एक घंटे के लिए, इसे रोते हुए चिकना कर लें।

एक निष्फल जार में, सिल, त्सुकोर, ओसेट (नीचे 2 बड़े चम्मच और ऊपर 1

चम्मच)।
Shchіlno स्टाइल हॉट पोमेदोरी। टुडी एफ पुटमो ड्रिब्नो एक चासनिक जोड़ें। यह छिड़काव और छिड़काव के साथ भर जाएगा। Ukutuєmo उपलब्धि के लिए।

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