अधिकांश तैयारी हरे टमाटर, तेल से सना हुआ। सर्दियों के लिए सिबुली के साथ साग से सलाद

• त्सुकोर-पिसोक - 4 बड़े चम्मच। चम्मच;
• आयोडोवाना नहीं - 3 बड़े चम्मच। चम्मच;
• टेबल ओसेट 6% - 100 ग्राम।

सर्दियों के लिए शिमला मिर्च के साथ हरी पोमिडोरी।

क्रोक 1. पूरी खरीद के लिए, आप जार को विकोरिस्टोवुवाट कर सकते हैं, चाहे वह एक मात्रा हो, एक सिल के लिए सभी कंटेनरों को पीने योग्य सोडा के छोटे अतिरिक्त के साथ गर्म पानी में धोया जाता है, और फिर एक जोड़े पर पास्चुरीकृत किया जाता है। तैयार जार के तल पर, काली मिर्च और लौंग की कलियों के एक जोड़े के छिड़काव के बाद, अजमोद और एक फसल की एक बूंद, साथ ही एक लौंग निर्माता के सामने रखें।

क्रोक 2. बल्गेरियाई काली मिर्च miєmo है, rozrіzaєmo navpіl, virіzamo cores हमारे दिल में हैं, और सभी इनशे narіzaєmo छोटे "चैपलेंस" हैं। काली मिर्च को जार में बहुत ऊपर तक डालें।

क्रो 3. ऊपर, स्प्रिंकल्स वाले जार के बजाय हरे स्प्रिंकल्स और एक बे का छिड़काव करें। हां, सब्जियां 20-25 मिर्चों तक पहुंच जाएंगी, हम पानी गर्म करेंगे, यह सुरक्षित और गर्म है, और इसे उबाल में लाया जाएगा और पानी को जार में डाल दिया जाएगा।

क्रोक 4. दूसरी बार पुलाव पर टमाटर से एंग्री वाटर और मैरिनेड के आधार पर गर्म पानी है। सभी अनुपातों का सही ढंग से निपटान करने के लिए, पानी को एक छोटे गिलास के साथ मिलाया जाना चाहिए, और फिर आग लगा देना चाहिए और उबाल लेकर आना चाहिए।

क्रो 5. मैं पानी उबालता हूं vsepaєmo sіl, tsukor, chekaєmo, अगर बदबू ऊपर उठती है, तभी जब बदबू निकलती है तो आग से मैरिनेड पता होता है।

क्रोक 6. अचार को जार में डाला जाता है, तुरंत सील कर दिया जाता है और ध्यान से उल्टा कर दिया जाता है। ऐसी स्थिति से, मुझे इसे लपेटने की आवश्यकता होगी गर्म कालीनऔर एक छोटे से सेल्फ-पास्चराइजेशन के लिए एक डिब जोड़ें, जो कि रॉबिम है।

कुछ दिनों के दौरान, हरे टमाटर और मिर्च से गर्म "घोंसले" से वाइटागामो जार और सर्दियों के लिए एक छोटे जानवर के लिए एक शांत, अंधेरे और सूखी जगह में पोर्टेबल है।

साग और मिर्च से सलाद, सर्दियों की तैयारी, मेरा पसंदीदा बच्चा! त्से बुव सामिया दिलकश सलादपतझड़-सर्दियों की अवधि में यह किस तरह की माँ ने किया! अब मैं इस सलाद को अपनी मातृभूमि के लिए खत्म करूंगा। खट्टा और शराब मैं, सर्वश्रेष्ठ से अप्रभावित सरल सामग्री, सिम रेसिपी के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला एक सांवला सलाद। Obov'yazkovo सर्दियों के लिए सलाद तैयार करने की कोशिश करें, मुझे कुछ जार चाहिए, मैं गा रहा हूं, आपको सम्मानित किया जाएगा!

सर्दियों के लिए हरे टमाटर, काली मिर्च और गाजर से सलाद तैयार करने के लिए, हमें चाहिए:

हरा टमाटर - 1 किलो;

सिबुल्या (मध्य) - 3 पीसी ।;

गाजर (मध्य) - 2 पीसी ।;

लाल शिमला मिर्च - 2 पीसी ।;

सिल - 1.5 बड़ा चम्मच। एल।;

रोज़लिना ओलिया- 4 बड़े चम्मच। एल।;

ओसेट 9% - 4 बड़े चम्मच। एल।;

ज़ुकोर - 3 बड़े चम्मच। एल।;

तेज पत्ता- 1 पीसी।;

काली मिर्च - 8-10 पीसी।

Morkvin और tsibulya को साफ किया जाता है, बेल मिर्च को आज से साफ किया जाता है।

एक कद्दूकस पर तीन गाजर कोरियाई गाजर, बल्गेरियाई काली मिर्च रेज़हेमो स्ट्रॉ। Cybula rіzhemo क्वार्टर में और फिर पतले डगमगाने वाले।

ग्लिब डिश के पास वेयरहाउस हरी पोमिडोरी, गाजर, सिबुल्यु और बेल मिर्च। डोडामो सिल को सावधानी से मिलाया जाता है।

सब्जियों को टैटार में रखा जाता है, कमरे के तापमान पर 2 साल के लिए शीर्ष पर एक सुविधाजनक और बहुत ही प्रोसोल्युवतिस्य रखा जाता है।

2 साल बाद, यह एक पुलाव में सलाद के साथ, एक ढोंग करते हुए, गुस्से में सीक था। डोडामो से त्सुकोर, ओलियू, ओसेट, बे पत्ती और पेपरकॉर्न का रस।

आग पर रस के साथ एक पुलाव डालें और अचार, स्को वियशोव को उबाल लें। सब्जियों को उबले हुए मैरिनेड में डालिये, और 15-20 खवीली उबालते समय ब्रेड पर पका लीजिये.

हरे टमाटर, गाजर और मिर्च से बना तैयार सलाद, बाँझ जार में पैक किया जाता है और उबले हुए क्राउटन के साथ उबाला जाता है।

जार को उल्टा और उल्टा कर दिया जाता है। बिना लिओहू के अपार्टमेंट में साग और मिर्च से सलाद खरीदा जा सकता है। राजू सर्दियों के लिए एक स्वादिष्ट और स्वादिष्ट सलाद तैयार करता है, मैं सम्मानित हूं, मैं आपको सम्मानित करूंगा!

रिक्त स्थान अपने पास ले जाओ, महोदय!

हरे टमाटर से सलाद

स्पोसिब 1

2 हरी पोमिडोरी

2 चेर्वोनी बल्गेरियाई मिर्च

1 छोटा सिबुलिन

रोज़लिना ओलिया

तैयार कर रहे हैं

सभी सब्जियों को पूंछ से साफ और साफ किया जाता है। काली मिर्च rozrіzaєmo navpіl और आज से साफ।
जैतून के तेल से भरे सलाद के कटोरे में रखे अस्थिर, पतले-पतले सायबुला, काली मिर्च और हरे टमाटर पर। आप थोड़ा नींबू का रस छिड़क सकते हैं।

हरे टमाटर से ऐसा सलाद और भी चौंकाने वाला है, और शराब के लिए यह और भी शानदार है।

स्पोसिब 2

1.5 किलो हरा टमाटर
750 ग्राम सूखी सिबुली - पतली स्लाइस में काट लें
750 ग्राम गाजर - पतली स्ट्रिप्स में काट लें
(500 ग्राम गाजर, त्सिबुली और शिमला मिर्च के लिए)
50 ग्राम महान नमक

इनेमल डिश में सभी बदलाव 12 साल के लिए ढके हुए हैं।

12 वर्षों के बाद, क्रोध sіk, scho बहाना। सब्जियों को एक पुलाव में रखें। डोडाची:

150 मिली जैतून
150 जीआर ज़ुक्र
150 मिली 5% -6% सेब ऑक्टू
5 लव्रुश्की
10 काली मिर्च

रीमिक्स। उबलने के समय 30 एच.वी. पकाया जाता है। निष्फल जार में पैक, घूमता, उलटा।

स्पोसिब 3

सलाद के लिए आपको चाहिए:

5 किग्रा. हरा टमाटर

0.5 बड़े चम्मच। माल्टी बल्गेरियाई काली मिर्च मांस की चक्की पर पीसती है

0.5 बड़े चम्मच। मांस की चक्की पर पिसी हुई काली मिर्च

* मैंने एक महान से कम, एक मुलेठी काली मिर्च से अधिक हिलाया, गोस्ट्रोटा ने टमाटर के मुख्य स्वाद को बाधित नहीं किया (ठीक है, दाईं ओर का स्वाद)

0.5 बड़े चम्मच। एक घंटे का पिसा हुआ मांस

75 मिली. ओस्ट्सु

3 बड़े चम्मच। एल नमक

बल्गेरियाई ता काली मिर्च, और मांस की चक्की के माध्यम से घंटे को भी घुमाएं

हलकों में Pomidori porizati

पिसी हुई काली मिर्च और चासनिक, गाद और ओसेट डोडाती से राष्ट्रीय पोमिडोरिव

सब कुछ फेर लें, इसे तारिलका या क्रश से बंद कर दें (कुछ दिनों के लिए इसे ठंडी जगह पर रख दें)।

स्पोसिब 4

1 किलोग्राम। हरा टमाटर
1 किलोग्राम। शिमला मिर्च
1 किलोग्राम। त्सिबुली
1 किलो गाजर

स्पोसिब 5

हरा टमाटर - 2.5 किलो।

चासनिक - 3 गोल

सिल - 3 बड़े चम्मच। लेटा होना।

ज़ुकोर - 3 बड़े चम्मच। लेटा होना।

ओसेट - 150 जीआर। - नौ%

पाइन चेर्वोनिया मिर्च - 2 मध्यम फली

टमाटर narіzhemo सूक्ष्म रूप से pіvkіltsami। चेर्वोनिया मिर्च काली मिर्च को पतली स्ट्रिप्स या टुकड़ों में काट दिया जाता है। जाहिरा तौर पर चासनिक के माध्यम से एक चासनिक, डोडामो सिल, त्सुकोर और ओसेट। बैंकों और सूर्यास्त में परिवर्तनीय, स्टैकेबल। आप बस बंद कर सकते हैं नायलॉन कृष्कारेफ्रिजरेटर में वह zberigati।

स्पोसिब 6

किनारे के पास हरे, लाल और नारंगी रंग के राखुनोक के लिए सलाद बहुत स्वादिष्ट और सुंदर होता है। सर्दियों की मेज को ताज़ा करना। 4 किलो हरे टमाटर के लिए, 1 किलो त्सिबुली, 1 किलो गाजर, 1 किलो लाल शिमला मिर्च।

मेरी सारी सब्जियां। Pomidori narizamo ako kіltsyami या pіvkіltsy। साइबुला, गाजर और मिर्च - तिनके में। सब कुछ महान कैस्त्रुली और ग्लिबोकी मिसी द्वारा बदल दिया गया है। नमक की 0.5 बोतल Vsipaєmo। एक बार फिर, हम इसे मिलाते हैं, हम इसे एक तौलिये से साफ करते हैं जो 6 साल तक चलेगा। तब आपको गुस्सा आ सकता है। मैं नम्रता के बारे में इतना शर्मीला नहीं हूँ। Rozsіl vikhodit दिलकश, मैं सलाद से एक बार में yogo शुरू करूँगा। 2 बोतल ओलेओ भुना हुआ और तुरंत सलाद में जोड़ा गया। डोडाєमो 1 बोतल ज़ुकरू। सब कुछ परिवर्तनशील है। Rozkladaєमो सलाद और स्वच्छ खाना पकाने कांच का जार... स्टेरिलिज़ुєमो 15-20 मिर्च। ज़कोचुमो। सलाद तैयार है।

विवरण

के लिए एक अद्भुत और गैर-मानक विकल्प सर्दियों की फसल - भेड़ का सलादसर्दियों के लिए सिबुलिया के साथ अचार। तैयार होने के लिए, आपको एक घंटे के प्रयास की आवश्यकता नहीं है। आप इसे न केवल लिओहू (या जो कुछ भी, यह किसी प्रकार की अंधेरी जगह हो) पर प्राप्त कर सकते हैं, बल्कि रेफ्रिजरेटर पर भी प्राप्त कर सकते हैं।

सिबुलेई, हरे टमाटर और सेब ओटस्टोम के साथ सलाद

आवश्यक सामग्री:

• हरी ब्राउनी - 3 किलोग्राम;
• बड़ी गाजर - 4 टुकड़े;
• बल्गेरियाई काली मिर्च - 5 टुकड़े;
• tsibulya r_pchasta - 4 सिर;
• ओलिया रोसलिना - 1 बोतल;
• सेब ओसेट - 0.5 फ्लास्क;
• ज़ुकोर - 1 बोतल;
• सेल - 1 बड़ा चम्मच।

तैयारी प्रक्रिया:

एक बेल मिर्च को एक फल देखा है, इसे बीज से साफ करें और इसे भूसे से काट लें। साइबुल और गाजर को साफ करें। गाजर को कद्दूकस कर लें। Tsibulyu narіzati pіvkіltsyami।

छोटे टुकड़ों में पोमिडोरी नारिज़ती। सलाद के लिए आप विजयी हो सकते हैं, आप तीन फल खा सकते हैं - एक ही चीज देखी जा सकती है।

सभी सामग्री री-मिक्सिंग, डोडाटी सिल, त्सुकोर, ओलियू और ओसेट। पहले निष्फल बैंकों के लिए दूसरे वर्ष और गुलाबफसुवती के अनुमानित खिंचाव के साथ जोर दें। आइए हम उन्हें एक रोने के साथ बंद करें और पिवगोडिनी के खिंचाव के साथ महान शरारत पर प्रोकिप्यातिति करें।

जार तैयार करें और उन्हें नीचे की तरफ पलट दें और उन्हें कालीन से लपेट दें।

सर्दियों के लिए त्सिबुल्या और हरा पोमोडोरी अगर हरा है

आवश्यक सामग्री:

• त्सिबुला - 5 सिर;
• पोमिडोरी हरा - 3 किलोग्राम;
• ज़ापाशनी काली मिर्च - 5 मटर;
• बे पत्ती - 2 टुकड़े;
• चेरी के पत्ते - 200 ग्राम;
• अजमोद साग - 200 ग्राम;
• ओसेट - 1 बोतल;
• ओलिया रोसलिना -1 बोतल;
• ज़ुकोर - 1 बोतल;
• सिल - 1 बड़ा चम्मच;
• काली मिर्च - 1 बड़ा चम्मच।

तैयारी प्रक्रिया:

बैंकों की नसबंदी। त्सिबुलु ड्रिब्नो कट, पोमिडोरी आधा में काटा। अजमोद और चेरी के पत्ते। डोडाती ज़ुकोर, गाद और काली मिर्च। यूसी इंग्रेडिएन्टी री-मिक्सिंग, रोज़फासुवती बैंक।

रोस्लिन्नु ओलियू ज़ादनाती का ओस्तॉम, ज़कीपयतिति। डिब्बे के ऊपर गरम मैरिनेड डालें। इसे रेफ्रिजरेटर में बंद कर दें।

सिबुली और हरे टमाटर के साथ नमकीन

आवश्यक सामग्री:

• हरा टमाटर - 2 किलोग्राम;
• त्सिबुला - 4 सिर;
• सिल - 2 बड़े चम्मच;
• फसल परसोलकी - 2 टुकड़े;
• करंट के पत्ते-5 टुकड़े;
• चेरी के पत्ते - 5 टुकड़े;
• रूट क्रोनू - 20 ग्राम;
• काली मिर्च - 1 बड़ा चम्मच;
• ज़ुकोर - 0.5 फ्लास्क;
• सिल - 4 बड़े चम्मच;
• पानी - 1 लीटर।

तैयारी प्रक्रिया:

दो बड़े जार स्टरलाइज़ करें। टमाटर रोज़्रीज़ती नवपिल, सिबुल्यु ड्रिब्नो नारुबाती। पोक्लास्ट kh एक स्किन जार में जो rozpodіty parasolki kropu, currant पत्तियां और चेरी, पेपरकॉर्न और रूट क्रोनू जोड़ें।

प्रिगोटुवती रोज़सिल। सारा पानी उबालने के लिए, दोदाती सूकर और छान लें।

बैंकों को गुलाब के नमक से भरें, फिर दीवारों को ऊपर और नीचे रोल करें। सूखा भोजन लें।

सर्दियों के लिए त्सिबुली गाजर और हरे टमाटर का सलाद।

आवश्यक सामग्री:

• टमाटर हरा - 1.5 किलोग्राम;
• गाजर - 800 ग्राम;
• बल्गेरियाई काली मिर्च - 3 टुकड़े;
• त्सिबुल्या r_pchasta - 700 ग्राम;
• ओलिया रोसलिना - 150 मिली;
• ओसेट - 150 मिलीलीटर;
• ज़ुकोर-0.5 फ्लास्क;
• सिल-3 बड़े चम्मच।

तैयारी प्रक्रिया:

छोटे स्कीबोचकी के साथ तोमोडोरी विमिति, नारीज़ती और महान उम्निस्ट के लिए सम्मान। Tsibulyu narіzati pіvkіltsyami। गाजर को कद्दूकस कर लें। बल्गेरियाई काली मिर्च razdіliti vdovzh navpіl, दिन से साफ करें, फल देखें और पुआल डालें।

सभी सब्जियां पीने में अच्छी होती हैं, इन्हें मिलाकर एक साल के लिए ओवरफ्लो करें।

इसके अलावा, एक अचार के रूप में, पुलाव के आसपास के क्षेत्र में उसे गुस्सा दिलाएं और उबाल लें। डोडाटी त्सुकोर, ओसेट अबो ओल_यू।

सब्जियों को उबालने के लिए मैरिनेड लाते हुए, 30-40 क्विल के खिंचाव के साथ छान लें। फिर आप निष्फल डिब्बे भर सकते हैं और उन्हें बंद कर सकते हैं।