olієyu के साथ lecho के लिए पकाने की विधि। सर्दियों के लिए लीचो, रेसिपी

शहर में सर्द मौसम के चलते यह और भी विकराल हो गया हरा टमाटर... काम को फसल के लिए लाया गया था, क्योंकि अब इसकी कोई योजना नहीं थी, लेकिन हम ऐसी फसल नहीं चाहते थे। विरशिला इसे और भी स्वादिष्ट बनाती है सर्दियों के लिए लेचो इज़ ग्रीन पोमिडोरिव... इस तरह के चमत्कार को याक गार्निरेव के परिवर्धन के लिए लीक किया जाएगा, इसलिए यह मांस अबो पक्षी है। 3 साल का नाश्ता, मैंने आधा हिस्सा पकाया। सभी सब्जियों के वागा को साफ किए गए विग्याड में दर्शाया गया है।

सर्दियों के लिए हरे टमाटर से लीचो तैयार करने के लिए, हमें यह जानना होगा:

हरा टमाटर - 1.5 किलो;

गाजर - 700 ग्राम;

बल्गेरियाई काली मिर्च - 500 ग्राम;

त्सिबुल्या r_pchasta - 500 ग्राम;

ओलिया सोनाशनिकोवा - 250 मिली;

गोस्ट्री टमाटर सॉस - 500 मिलीलीटर;

ज़ुकोर - 1-2 चम्मच;

काला चाक काली मिर्च- 1 चम्मच;

ओसेट 9% - 1-2 बड़े चम्मच। एल।;

उत्साह के लिए सिल।

स्वच्छ और narіzati pіvkіletsami tsibulya।

हमारे तले से पुलाव डालें सोन्याश्निकोवा ओलियाफिर सभी सब्जियों के आधार पर: टमाटर का एक छिड़काव, कुछ काली मिर्च, सिबुल्या और अंत में गाजर।

सब्जियों के ऊपर, विक्लास्ट टमाटर की चटनी है। सॉस विकोरिस्टोवुवती होममेड ची स्टोर हो सकता है, फिर वाइबर आपका है। कस्त्रुलु नक्षत्र कृष्कोयु और एक छोटी सी आग लगा दें। 20-30 खिलिन के बाद अगर आप सब्जियों को ट्रोचा के साथ मिलाते हैं, तो इसे एक साथ मिलाकर हरे टमाटर से 1 साल तक पकाते हैं। सीज़न के बीच में, इसे बार-बार मिलाना बहुत अच्छा है।

एक साल के बाद, सूकर, काली मिर्च और सिल डालें, लीचो में मिलाएँ। मजे से लीचो का स्वाद लें। वहीं, विशेषता के साथ 10 मिर्च उबालना जरूरी है। फिर इसे उतार दें, आग में मिला दें।

देर से जार और टुकड़ों को जीवाणुरहित करें। उन्हें लीचो में गर्म करें, डिब्बे को रोल करें, उन्हें पलट दें और गर्म कंबल से लपेट दें। बैंकों को भरें सामान्य शीतलन... सर्दियों के लिए तैयार हरे टमाटर से बना लीचो, घर के बने कोमोरी में लिया जाता है।

स्वादिष्ट बुनियादी रिक्त स्थान!

Vіdomo बिना lіch व्यंजनों के इज़्निमी एडिटिव्स के साथ लीचो। रेसिपी के अनुसार पकाई गई लीचो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और स्वादिष्ट लगती है. पिकांत लेचो इज़ हरियाली के लिए एक और नुस्खा आज़माएं। योग का आनंद लें कि सुगंध आपका स्वागत करेगी।

खाना बनाने के लिए शीतकालीन नाश्ता vikoristovuєtsya बहुत सारे Ingredієntіv से भी बदतर नहीं है। अले सभी बदबू का आनंद लेने के लिए, एक दिलकश गुलदस्ता फहराते हुए। Gostrotu lecho vi maєte को विनियमित करने का अधिकार, मिर्च मिर्च की मात्रा बदलें। चेरोनी रंग अबो के लाइकेन से कटाई के लिए माल्ट काली मिर्च छोटे रंगतैयार उत्पाद के feєriyu को चमकाना।

पिकांतने लेचो इज़ हरियाली और चनिक। सामग्री:

• मुलेठी काली मिर्च (बाज़ानो चेरोनी कोलोरू) - 3 किलो
• पोमिडोरी स्टेगली चेर्वोनी - 2 किग्रा
• प्रति घंटा - 150 ग्राम
• हरी फसल - गुच्छा
• अजमोद - एक गुच्छा
• काली मिर्च - 1 पोड
• ओलिया रोसलिना - 1 बोतल के करीब
• ओसेट - 75 मिली . के करीब
• सिल - 2 बड़े चम्मच। वजन के बिना चम्मच
• ज़ुकोर - ½ बोतल

पिकांतने लेचो इज़ हरियाली और चनिक। तैयार कर रहे हैं:

1. विमीते काली मिर्च, मैंने नसिन्या को फलों के साथ देखा और narіzhte smuzhkami। टमाटर vimiyte और क्वार्टर में रखना.
2. यदि आप ओट्रीमति गोस्त्रे लेचो को पसंद करते हैं, तो काली मिर्च से काली मिर्च न देखें, और यदि आपको गोस्त्रे पसंद नहीं हैं - केवल आधी फली चुनें। चासनिक को लौंग में विभाजित किया जाता है और रसीला से साफ किया जाता है।
3. टमाटर, तीखी मिर्च, उस चासनिक को मीट ग्राइंडर से गुजारें। फसल और अजमोद के साग को धो लें ठंडा पानीआंख में तनाव और अन्यथा काट लें।
4. टमाटर प्यूरी को चेंटरेल के साथ डालें और काली मिर्च के साथ पुलाव में पकने के लिए डालें, साग, स्मजनी मुलेठी डालें। पुलाव को आग पर रखो, उबाल लेकर आओ और लगभग 30 मिनट तक मध्यम आग पर उबाल लें।
5. एक किफायती और मैन्युअल तरीके से लीचो के लिए जार स्टरलाइज़ करें, स्प्रिंकल्स के साथ स्प्रिंकल्स छिड़कें।
6. आप इसे रोगाणुहीन जार में डालने के लिए तैयार हैं और इसे सील कर दें या टिमटिमाती चीखों के साथ इसे घुमा दें। डिब्बे को उल्टा कर दें, उन्हें कालीन या छोटे फ्लैप से तब तक लपेटें जब तक कि वे पूरी तरह से ढक न जाएं।
7. आप कमरे के तापमान के साथ एक अंधेरे कमरे में घर जा सकते हैं।

याद रखो!

यदि आप ऐपेटाइज़र के गोस्ट्रिच पसंद नहीं करते हैं, तो उन्हें लीचो के लिए सामग्री की सूची में मिर्च मिर्च के रूप में देखने के लिए प्रतीक्षा न करें।

नद्यपान तेज मिर्चलीको विशेष स्वाद देने के लिए जो कि स्वाद विदितिंकिव के गुलदस्ते के लिए अद्वितीय है - नद्यपान और गिरी।

सर्दियों के लिए लीचो - सबसे लोकप्रिय सलादों में से एक, जिसे आप आसानी से उपलब्ध उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला से तैयार कर सकते हैं। लेचो और भी अधिक दिलकश, सुगंधित, अधिक चौंका देने वाला है - इसे लगाने में कोई गड़बड़ नहीं है Svyatkovy शैली... जो लोग सब कुछ पसंद करेंगे, वे जानते हैं कि हमारी वेबसाइट पर आप लेचो, एले और इस तरह के सलाद के लिए नए व्यंजन पा सकते हैं, जब तक कि वे चमड़े की आवाज़ को पसंद न करें।

ओत्ज़े, सर्दियों के लिए लीचो - रिक्त स्थान के लिए व्यंजनों।

सर्दियों के लिए बैंगन के साथ लीचो

थोड़ा और तैयार करने के लिए दिलकश लीचोअतिरिक्त बैंगन के लिए, आपको निम्नलिखित उत्पाद लेने होंगे:

3 किलोग्राम मांसल पोमिडोरिव भी;

बल्गेरियाई काली मिर्च - यहां तक ​​\u200b\u200bकि रसदार और मांसल - 1.5 किलोग्राम;

बैंगन - 1.5 किलोग्राम;

सिल - 2 बड़े चम्मच;

सुक्रोविय पिसोक - आधा बोतल;

ओलेआ - पिवस्कलींकी।

विमिति, लटकने के लिए सभी उत्पादों की आवश्यकता होती है, फलों और सब्जियों से मिर्च को अच्छी तरह से साफ किया जाना चाहिए, बैंगन से टमाटर और फलों से लेकर विकास तक। जब आप तैयार हों, तो आपको मांस की चक्की की आवश्यकता होगी। आपको बस थोड़ा अतिरिक्त चाहिए - आप एक पुलाव में एक ब्लेंडर और जीवन शक्ति का उपयोग कर सकते हैं, और फिर सब कुछ उबालने के लिए लगभग छह महीने तक पका सकते हैं। टमाटी को पूरी ताकत और सूकर की जरूरत है, इसे मिलाकर पकाएं। मांस का आनंद लें शिमला मिर्चऔर इसे छोटे क्यूब्स से भरें। बैंगन, जो युवा हैं, उन्हें साफ करने की आवश्यकता नहीं है, वे केवल पतले खरोंच से काटे जाते हैं। अगर बैंगन युवा नहीं हैं, तो उनके सामने की खाल को साफ कर लें। सब कुछ उबालने के लिए और इसे लगभग 1 घंटे तक पकाना आवश्यक है। लीचो के लिए बैंकों को पहले से निष्फल किया जाना चाहिए, डालने पर, सूखे और साफ डिब्बे में और एक बार में लीचो डालने के लिए तैयार।

सर्दियों के लिए लिचो ज़ ओगिरकिव

यहां तक ​​​​कि ओगिरकिव के साथ पकाया जाने वाला लीचो, याक बुलो का एक अभूतपूर्व स्वाद भी। आप दूसरे तरीके से जितना प्यार करते हैं, वह आपको मिलना तय है। सर्दियों के लिए ओगिरकोवी लीचो तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित जानने की जरूरत है:

सिबुल्या r_pchasta - एक किलोग्राम;

ओगिरकी बहुत बड़े नहीं हैं - 3 किलोग्राम;

सुक्रोविय पिसोक - एक बोतल;

सिल बढ़िया है - छोटे वजन के साथ 1 कोकिला चम्मच;

ओलिया - पिवस्कलींकी;

छना हुआ पानी - पिवस्कलींका;

टमाटर का पेस्ट - pіvlіtra;

काली मिर्च चाक - काला, चेर्वोनिया - बाज़न्नयम के लिए ची स्वाद के लिए;

ओसेट 9% - 100 मिली।

सभी उत्पादों को सुखाया जाना चाहिए और सूखा जाना चाहिए, साफ किया जाना चाहिए, मांस की चक्की में बदल दिया जाना चाहिए, पानी जोड़ा जाना चाहिए और एक कटोरे में चूसा जाना चाहिए, लगभग 10 क्विल को छोड़कर, सब कुछ बुझा देना चाहिए। इसके अलावा, जैसा कि सब कुछ एक घंटे तक रहता है, उन टुकड़ों को जोड़ना भी आवश्यक है, जो उन्हें उनके सामने पतली सलाखों से विभाजित कर रहे थे। फिर आपको एक कैन लेने की ज़रूरत है, क्योंकि यह पहले से ही निष्फल था, और जब इसे रोल किया जाता है। एक कालीन में लिपटे उल्टे दर्शक में जार को ठंडा करना आवश्यक है। ठंडी बर्फ में कुछ पेय लें।

अधिक पके फलों के साथ लेचो ओगिरकोव

पिछले व्यंजनों को ओगिरकिव के उपचार के बारे में लिखा गया था, और अब यह शायद आपके लिए सबसे अच्छा ओगिरकिव है, यह अधिक पका हुआ फल है। यदि आपने कभी अपनी फसल का अनुभव नहीं किया है, तो अब आप इन उत्पादों को तैयार कर सकते हैं:

ओगिरकी पेरेज़्रिली - 5 किलोग्राम;

बल्गेरियाई काली मिर्च, रस और मुलेठी - एक किलोग्राम;

टमाटर नद्यपान - 1 किलो;

ज़ुकोर - 200 ग्राम;

ओसेट 6% - 200 मिली;

ओलिया - 300 मिलीलीटर;

नमक के 3 कोकिला चम्मच;

शीतकालीन घड़ीसाज़ का मुखिया।

इस तरह के एक नुस्खा के लिए एक नुस्खा तैयार करने के लिए, आपको एक कदम बनाने की आवश्यकता होगी - पोमिडोरी कि काली मिर्च विमिति, नसिन्या काली मिर्च विदलिटी के साथ। ch_pati के विभाजन का पालन नहीं करते हैं। सभी आवश्यक - टमाटर और काली मिर्च के लिए, एक ब्लेंडर में डालें और कॉर्नमील को दलिया में पीस लें। महान पुलाव के अंत में विकलादा सुमिश। तुरंत, त्सुकोर और सारी ताकत, ओलिया और ओसेट को जोड़ना आवश्यक है, एक छोटे वैगन पर श्लाखिलिन 15 की लागत।

यदि आप अयस्क लेना चाहते हैं और इसे अपने सामने अच्छी तरह से करते हुए, शकिरका के चारों ओर साफ करना चाहते हैं। फिर कपों को काटना और उन्हें मिर्च और टमाटर के साथ पुलाव में डालना आवश्यक है। 10 क्विल भी पकाएं, और फिर एक घंटा जोड़ें, जिसे आपने प्रेस के माध्यम से पहले ही पार कर लिया था। आपको केवल उन बैंकों के लिए वितरित करने की आवश्यकता है, जिन्हें अग्रिम रूप से निष्फल कर दिया गया था। लीचो को रोल करें, पहुंच को ऊपर रखें, डिब्बे को सामने की ओर लपेटें और उन्हें एक ड्रिल के साथ पलट दें।

शीतकालीन गोस्ट्रे के लिए तोरी के साथ लीचो

आपके पास बहुत चट्टान है अच्छी फसलतोरी, तो आप इस चमत्कारी गोस्त्री लीचो को पका सकते हैं। आपको निम्नलिखित उत्पादों को जानने के लिए:

एक घंटे के लिए 100 ग्राम;

3 किलोग्राम तोरी की तरह - यह युवा लोगों के लिए संभव है, और यह बड़े डंठल के लिए संभव है;

बल्गेरियाई मुलेठी काली मिर्च - 6 महान फली;

काली मिर्च - एक बड़ी फली;

निष्फल टमाटर का रस - एक लीटर;

महान समुद्री नमक के 2 बड़े चम्मच;

ओसेट 9% - एक बोतल;

सुक्रोवी सिस्कू की एक बोतल।

गोस्ट्रे लीचो में तोरी से खाना तैयार करने के लिए, आपको इसे भी उगाने की जरूरत है। कोब के लिए, उत्पाद का उपयोग करें। काली मिर्च छीलें - मुलेठी और गरमागरम। यदि आप सफाई करना चाहते हैं, तो चाक और काली मिर्च को मांस की चक्की के माध्यम से दो बार पास करें। फिर पुलाव में विसलास्ट के लिए सब कुछ चाहिए और टमाटर का रस डालें। तुरंत, त्सुकोर और सिल, ओसेट और यहां तक ​​​​कि अच्छे आकार को जोड़ना आवश्यक है। पुलाव को आग पर रखिये, मूछों को उबाल लीजिये. टोडी को उसमें से आधा बदलना होगा और 10 क्विलिन के खिंचाव के साथ पकाना होगा। सभी आवश्यक छीलने के लिए और योग में जोड़ने के लिए सलाखों या तोरी के क्यूब्स में काट लें, और यह सब 25 क्विलिन से अधिक बुझने न दें। जार लेना आवश्यक है जो पहले से नसबंदी पर रखे गए थे - उन्हें आंगन से डालें और बस उन्हें तुरंत रोल करें। पलट कर ठंडा करें।

सर्दियों के लिए लीकोरिस स्क्वैश लीचो

टिम, शानू गोस्त्रे से भी बदतर नहीं, मेरे पास तोरी की पर्याप्त फसल है, और नद्यपान तोरी लीचो के लिए एक नुस्खा है। नए उत्पादों के लिए निम्नलिखित उत्पादों को तैयार करना आवश्यक है:

तोरी svіzhі, बहुत पुरानी नहीं - 2 किलोग्राम;

बल्गेरियाई काली मिर्च का मांस - 1 किलो;

टमाटर का पेस्ट - 400 मिलीलीटर;

छना हुआ पानी - बोतल;

चीनी पिसोक - 150 ग्राम;

ओलिया - 300 ग्राम;

एक चम्मच नमक;

चेरोना नद्यपान पपरिका - एक चम्मच;

ओसेट - 65 मिली 9%।

उसी लीको को तैयार करने के लिए, जमीन से शुरू करना आवश्यक होगा - आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि आप पानी और विशेष, साथ ही साथ फ़िल्टर करें टमाटर का पेस्ट... बड़े पुलाव को आग पर खत्म करने और ठंडा करने के लिए बस इतना ही डालना है, सब कुछ उबालना नहीं है। सभी के लिए मिर्च और तोरी की आवश्यकता होती है, क्योंकि उन्हें उनके सामने साफ किया गया है, और टमाटर सॉस में जोड़ा गया है। मूछों को लगभग p_vgodini तक उबलने दें। दाल करीब 10 खवीली पहले। Yak vimikatimete lecho, यह इकाई में जोड़ने और ओसेट करने के लिए आवश्यक है, क्या यह सब बदल जाता है। बैंकों को निष्फल भी किया जा सकता है - उन्हें वह सब ज़काती की व्यवस्था करने की आवश्यकता है।

लेचो क्रास्नोडार्स्के सर्दियों के लिए सुगंधित है

Naysmachnishe lecho - क्रास्नोडार। इसे सामान्य तरीके से तैयार करने का प्रयास करें। मूर्ख मत बनो। नए के लिए आपको निम्नलिखित उत्पाद तैयार करने होंगे:

टमाटर का रस - 3 लीटर;

लीकोरिस चेर्वोनिया काली मिर्च - 5 किलो;

मोर्कविन - 1 किलोग्राम;

गिरी काली मिर्च - एक या दो फली;

सुक्रोविय पिसोक - एक बोतल;

ओसेट 9% - 150 मिली;

ओलिया - 200 मिलीलीटर;

सिली - 3.5 बड़े चम्मच

चासनिक सर्दियों की किस्में- 150 ग्राम;

अजमोद और krіp - svizha साग।

भोजन को अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए, सिम के लिए नुस्खा का उपयोग करना बेहतर है, आपको सब्जियों के रस और स्टीगल को कंपन करने की आवश्यकता है।

सब कुछ साफ करो। काली मिर्च - और मुलेठी और गर्म - इसका उपयोग करना आवश्यक है, यदि आवश्यक हो तो इसे कद्दूकस की हुई गाजर और गर्म काली मिर्च में याकोमोगा ड्रिबनिश डालने के लिए रगड़ना आवश्यक है। खाना पकाने सहित सभी उत्पादों की जरूरत है, एक पुलाव में डाल दिया। साथ ही, मौसम के अंत तक हरियाली और हरियाली को बिना बोझ के छोड़ना आवश्यक है।

सारी सब्जियों को टमाटर के रस के साथ डालें, और लगभग 25 मिर्चें पका लें, जैसे ही सब कुछ उबलने लगे। पिसलिया को एक घंटा जोड़ने की जरूरत है, प्रेस से गुजरें, 10 मिर्च काढ़ा करें। उसके लिए जैसे-जैसे सब कुछ जोड़ा जाएगा, हरियाली और हरियाली को जोड़ना आवश्यक होगा, जैसा कि आपने इसे पहले से परिष्कृत किया है। सब कुछ जार में डालें, जैसा कि आप पहले ही निष्फल कर चुके हैं और छोड़ चुके हैं।

सर्दियों के लिए हरी मिर्च से लीचो

सर्दियों के लिए हरी मिर्च से और भी स्वादिष्ट व्यंजन तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित उत्पादों को लेने की आवश्यकता होगी:

5 किलोग्राम बल्गेरियाई हरी मिर्च;

गाजर - पिवकिलोग्राम;

नद्यपान टमाटर के 5 किलोग्राम भी;

चासनिक - एक सिर;

Sіl - 2 कोकिला नमक के बड़े चम्मच;

ओसेट 9% - 75 मिली;

ज़ुकोर - 200 ग्राम;

ओलिया - 125 मिली;

बेकिंग लाल मिर्च - फली;

अजमोद और सेलेरा किसी भी मात्रा में साग हैं।

एक सिम रेसिपी के लिए भोजन बनाने के लिए, सब्जियां तैयार करें, उन्हें ब्लेंडर से गाजर, साग और गर्म मिर्च, टमाटर से गुजरने दें। सभी कीमतों को मिश्रित और मिश्रित करने की आवश्यकता है, और फिर महान कैस्ट्रोन के साथ आग लगा दें। याक तिलकी सुमीश लगभग उबल रहा है, इसके आधे हिस्से को बदलने की जरूरत है। लगभग 20 खवीलिन उबाल लें। पूरी बल्गेरियाई काली मिर्च को ब्रेड के छोटे टुकड़ों में पुलाव में तब तक डालें जब तक कि सब्जियाँ और पूरी उबाल न आ जाएँ। लगभग 45 सब कुछ पकाएं। Iak, युद्ध के अंत तक, बहुत अधिक हिलिन 10 है, उस ओसेट को जोड़ना आवश्यक है, सब कुछ बदल दें, जैसे कि अगले, और इसे बैंकों पर एक गर्म दर्शक में डाल दें, जैसा कि आप इसे देखते हैं जीवाणुरहित किया जाना है। उसी समय, एक पूरे डोबू के लिए सब कुछ लपेटना आवश्यक था, एक उल्टे विग्लायड में पहुंच गया।

सर्दियों के लिए त्सिबुली के साथ गोस्ट्रो लीचो

आतिथ्य के प्रेमियों के लिए एक पेय तैयार करने के लिए, आपको या तो ऐसे उत्पादों को खरीदने की आवश्यकता होगी:

टमाटर नद्यपान - 2.5 किलोग्राम;

नद्यपान काली मिर्च - 2.5 किलोग्राम;

Tsibulya rіpchasta - 2 बड़ी सिबुलिनी;

चासनिक - 30 ग्राम;

सिल मोर्स्का - एक बड़ा चम्मच;

चीनी पिसोक - 2 बड़े चम्मच;

चेरोना पेपरिका मेलेना नद्यपान - आधा चम्मच;

लावरोव के पत्ते - 5 टुकड़े;

पिसी हुई काली मिर्च - एक छोटी चुटकी;

ओटोवा एसेंस 70% - एक चम्मच।

सभी सब्जियों को धोकर छील लें। एक ब्लैंच लें, और उनसे शकिरकू को जानें। भोजन को ड्रम नोजल के साथ मांस की चक्की के माध्यम से पारित किया जाना चाहिए। सब कुछ पुलाव में स्थानांतरित करें महान आकार, बाइक के आधे भाग पर रखो। इसे देखें, टमाटर की गोदी उबालें, और कम से कम आग लगा दें। 10 क्विलिन के खिंचाव के साथ उबालना बंद करें। इसके अलावा, यदि आप हाथ के तापमान पर टमाटर ट्रोचा को ठंडा करना चाहते हैं, तो आपको इसे एक छलनी से पोंछना होगा। इसे हम से खरीदना संभव है, हालांकि बिना जूस के टमाटर का रस स्वादिष्ट होता है। अगर आप काली मिर्च खाना चाहते हैं। योगो को चुकाना पड़ता है और एक दो बार। साइबुला को साफ करने के लिए, इसे दो हिस्सों में बांटें और इसे आधा में हिलाएं।

टमाटर प्यूरी में रीवायर करने के लिए सभी कीमतों की आवश्यकता होती है।

इसके अलावा, एक पुलाव के लिए, मूर्खतापूर्ण, बे पत्ती ट्रोचा से स्वाद, काली मिर्च को तुरंत जोड़ना और सहायता करना आवश्यक है। बुझाओ, काली मिर्च छोड़ो, तुम मायाकिम के साथ खत्म नहीं करोगे। सबसे पहले, आप पुलाव में एक चैपल जोड़ सकते हैं, जिसे आप पहले से प्रेस के माध्यम से पारित कर सकते हैं, साथ ही साथ परिष्कृत ओलिया के 4 बड़े चम्मच। समय से पहले, याक ने बैंकों पर लीचो फैला दी, आपको इसका उपयोग करने की आवश्यकता है तेज पत्ता... हर चीज को पूर्णता के बिंदु पर लाना और फिर से भरना आवश्यक है ओत्स्टोवुयू... बैंक निष्फल होने के दोषी हैं - उनमें हम तुरंत और कोई समस्या नहीं है। एक नियमित पट्टी के साथ जार लपेटें।

उगोर्स्की में लेचो

Ugorshchina - यह Batkivshchyna lecho है, लेकिन कॉल बुल्गारिया नहीं है, क्योंकि यह बहुत सारे लोग हैं जो इसके बारे में सोचते हैं। इसके लिए, इसे जाने देना काफी संभव है, लेकिन उगार्शीना में उपचार और भी स्वादिष्ट होगा, जब आपने एक प्रामाणिक नुस्खा के लिए सर्दियों के लिए ब्लैंक का छिड़काव किया हो।

जिसके लिए आपको निम्नलिखित उत्पाद तैयार करने होंगे:

माल्ट और रसदार बल्गेरियाई काली मिर्च - 3 किलोग्राम;

Tsibulya rіpchasta - 3 किलोग्राम;

टमाटर नद्यपान और मांस - 4 किलोग्राम;

लाल शिमला मिर्च नद्यपान मेलेना - शीर्ष के बिना 1 बड़ा चम्मच;

आप उत्साह के लिए चेरोनी गर्म काली मिर्च का एक ट्रोचा जोड़ सकते हैं;

सिल समुद्री भोजन;

Obsmazhuvannya के लिए ओलिवकोवा olіya।

सिबुलिन को साफ करें। दो भाग लें, और फिर विजेता। काली मिर्च को चौड़े दानों से भरने के लिए दें। यदि आप खाना बनाना चाहते हैं, तो आग पर पानी के साथ एक पुलाव डालना, उबालने देना और टमाटर को ब्लांचुवती रखना आवश्यक है, ताकि आप आसानी से उनसे एक स्कूप बना सकें। पिसलिया टमाटर को छोटे छोटे टुकड़ों में काटने की जरूरत है.

एक बड़े फ्राइंग पैन में एक जैतून का तेल और इस tsibulya के लिए एक विकारी में गुलाब। त्सिबुल्या एक झलक है, एले गोल्डन नहीं। फिर सभी नद्यपान को पपरिका में एक बार में त्सिबुली तक जोड़ना और कोकिला में एक चम्मच उबला हुआ पानी डालना आवश्यक है, और फिर 5 गिल्ट की लंबाई के साथ एक चम्मच उबला हुआ पानी निकाल लिया जाता है।

क्रश जानने के लिए लिखें और उस पर थोड़ी सी काली मिर्च डालें। आग को कम से कम करना और फ्राइंग पैन के बजाय 10 क्विल के खिंचाव से बुझाना आवश्यक है। टमाटर डालना आवश्यक है, धीरे-धीरे एक चम्मच या एक रंग के साथ नरम, 10-15 मिर्च से अधिक बुझाना।

यदि आप इसे चाहते हैं, तो आग को न्यूनतम चिह्न पर रखना आवश्यक है और यह सुनिश्चित कर लें कि बाजन्न्यम के लिए काली मिर्च गोस्ट्री। 10 खवीली के लिए कृष्का भरें। अक्सर पहले से तैयार डिब्बे, सूखे और निष्फल, गर्म विगलैड में भिगोने, तुरंत इसे पलटने और मोड़ने के लिए आवश्यक होता है।

सर्दियों के लिए बिना ओट्सु के स्टॉकिंग लीचो

यदि आप मसालेदार पसंद करते हैं, तो ओट्स्टू के बिना त्से लिचो आप वाउचसेफ का पालन करेंगे। नए के लिए आपको निम्नलिखित उत्पाद लेने होंगे:

काली मिर्च - 2 किलोग्राम;

टोमाटी डौज़े नद्यपान - 3 किलोग्राम। आप दो लीटर निष्फल टमाटर के रस को स्थानापन्न कर सकते हैं;

गाजर बड़ा आकार - 2 पीसी ।;

सिल - 2 बड़े चम्मच;

चीनी पिसोक - 3 बड़े चम्मच;

बड कार्नेशन्स - 10 टुकड़े;

गोस्ट्री काली मिर्च - 3 फली;

शीतकालीन तिमाहियों का चासनिक - 300 ग्राम;

ज़ापाशनी काली मिर्च - 10 पीसी।

सभी सब्जियों को साफ किया जाना चाहिए, उनके सामने टमाटर से साफ किया जाना चाहिए, एक चलनी के माध्यम से पारित किया जाना चाहिए। आप इसे एक ब्लेंडर के साथ तेज कर सकते हैं। पिस्लिया ts'go को काली मिर्च मिलाने के लिए स्मग्स की आवश्यकता होती है। मोर्कविन को ग्रेटर के बड़े हिस्से को साफ करने और रगड़ने की जरूरत है।

आपको बस सिल और ज़ूक्रोम को मिलाना है और सारे मसाले गैस पर चढ़ाने के लिए पुलाव में डाल देना है. आप बस सब कुछ उबाल लें, आपको 10 खवीली के करीब सब कुछ पकाने की जरूरत है। बैंक दोषी हैं लेकिन निष्फल हैं, उनके ऊपर उबलता पानी डालें और सील करें, पलट दें और रात में उन्हें लपेट दें।

सर्दियों के लिए बल्गेरियाई लीचो

हम लोग जान:

बल्गेरियाई काली मिर्च रिज़्नोकोलोरोवी - 3 किलो।

गोस्ट्री काली मिर्च - 1 पोड

टमाटर - 2 किलो

चासनिक - 100-150 ग्राम

साग svizha (krіp, अजवाइन के पत्ते) - स्वाद के लिए

रोज़लिना ओलिया - 1 बोतल

ज़ुकोर - ½ बोतल

ओसेट (9%) - 3 बड़े चम्मच। चम्मच

रेशम - 50 ग्राम

उसी से: टमाटर, चासनिक, गर्म मिर्च को मीट ग्राइंडर से गुजारा जाता है। नद्यपान काली मिर्च narіzaєmo smuzhkami है, साग प्रथागत है। सभी zmіshuєmo, dodaєmo reshtu Ingredієntіv।

वरिमो 25 हविलि | मिनुति | उबलने के क्षण में।

हम अपनी पैकेजिंग को स्टरलाइज़्ड जार और स्टरलाइज़्ड क्रम्ब्स से गर्म करते हैं। अँधेरी जगह में साफ-सफाई की कुल मात्रा को उल्टा कर दें।

अपार्टमेंट में आश्चर्यजनक रूप से zberіgaєtsya।

सबसे आसान और आसान नुस्खा

काली मिर्च और टमाटर के पेस्ट के साथ LECHO

सर्दियों के लिए गोटूमो की तैयारी। काली मिर्च और टमाटर के पेस्ट के साथ लीचो और भी स्वादिष्ट है, जिसकी रेसिपी मेरे लिए एक संदर्भ बन गई है।

तो, लीचो नद्यपान काली मिर्च से एक चमत्कारी पुडलिवका है, हालांकि, हमारे हाइपरडायनामिक जीवन में इसे पकाने के लिए पर्याप्त समय नहीं है। उधार लेने के इतने महंगे घंटे का मुख्य हिस्सा है टमाटर का रसपोमिडोरोव से, और जैसे ही यह दो तरीकों से किया जाता है: ठीक है, और फिर फिर (रस की एक बूंद भी नहीं है), फिर रोबोटिक्स पर जाएं। टमाटर के पेस्ट के साथ लीचो की रेसिपी मेरे लिए जल्दी ठीक हो गई है, पाँच बार तैयार होने में लगभग एक घंटा।

सामग्री

580 मिलीलीटर के 5 डिब्बे:

बल्गेरियाई काली मिर्च 2 किलो

टमाटर का पेस्ट 500 ग्राम

पानी 500 मिली

ज़ुकोर 150 जीआर

सेल 1 बड़ा चम्मच

ओलिया 200 मिली

ओसेट 9% 100 मिली

उत्पाद तैयार करें। काली मिर्च दिन और दिन से साफ करने के लिए।

ग्रेट कैस्ट्रुली को टमाटर का पेस्ट, पानी, गाद, सूकर खा लें। कृपया इसे मिलाएं और आग पर रख दें।

काली मिर्च डालें (जरूरी नहीं)।

याक का तिलका टमाटर सुमिश उबालें, ओलु और काली मिर्च डालें। कृपया इसे मिलाएं, उबाल आने दें। उबाल आने पर 20 मिनट पकाएं।

उदाहरण के लिए, ओसेट में डालें, कृपया इसे आग से मिलाएं।

लीचो को स्टेराइल जार पर रखें।

कृष्की को घुमाएं और क्रिंकल के साथ जार को नीचे रखें। जार को एक कंबल में लपेटें और उन्हें कुछ दिनों के लिए भर दें जब तक कि वे ठीक न हो जाएं। अंधेरे, ठंडी बर्फ से रिक्त स्थान निकालें।

हरे टमाटर से स्वादिष्ट लीचो!

क्या आप मेरे सभी दोस्तों को जानते हैं, यह कैसा है? हमने लाल टमाटर के साथ यो रॉबिटी ज़्देबिल्शी की आवाज़ दी। और हरे पोमिडोरिव से लीचो, मधुर रूप से नौसैनिकों को नहीं पता!

ओत्ज़े, हमें हरे टमाटर के साथ लीचो के लिए इसकी आवश्यकता होगी।

विधि:

हरा टमाटर - 1.5 किलो

बल्गेरियाई काली मिर्च - 0.5 किलो

सिबुल्या r_pchasta - 0.5 किग्रा

गाजर - 0.7 किग्रा

सोनीशनिकोवा अपरिष्कृत ओलिया - 250 ग्राम

गोस्ट्री टमाटर सॉस - 0.5 एल

उत्साह के लिए सिल

तैयार कर रहे हैं:

सब्जियों का एक चयन, टमाटर, मिर्च, गाजर को कुल्ला, और याकी ब्रूड लीचो (एमालिओवाना पुलाव या श्रोणि) के लिए भोजन तैयार करें।

साइबुला को साफ करें, शराब के साथ परोसें, काली मिर्च में काली मिर्च देखें, बड़े झींगे के साथ देखें, बड़े टुकड़ों में टमाटर, गाजर को कद्दूकस पर पीस लें।

तैयार होने पर ओलियू और पिडिग्राइट डालें, फिर खराब सब्जियां डालें टमाटर की चटनीलीचो को मिलाकर 1.5 साल तक पकाएं, पूरा घंटा शांत रहेगा, ज्यादा गर्म नहीं होगा।

एक या दो साल के बाद, मुझे 10 से भी कम मिर्च अधिक से अधिक दें, लेकिन यह अधिक से अधिक है।

तैयार सूखे, निष्फल डिब्बे में, उन्हें गर्म करके, उन्हें रोल करके उल्टा कर दें, उन्हें लपेट कर ठंडा कर लें। ठंडी आइसक्रीम का लाभ उठाएं।

हरे टमाटर से तैयार! अपने प्रियजनों का स्वागत करने का प्रयास करें।

स्वादिष्ट!