Смачні домашні заготівлі

Снити: корисні властивості трави та протипоказання, способи застосування для лікування захворювань. Особливості застосування сныти у народній медицині. Корисні властивості рослини снитися.

Снити є багаторічною трав'янистою рослиною із сімейства селери. Зустрічається повсюдно: на городах, біля будинків, на пустирях, у парках, вологих лісах. Розмножується швидко, викорінюється насилу, тому вважається шкідливим бур'яном і не всі знають про її корисні властивості.

Лікувальні властивості трави

Особливо корисною вважається надземна частина рослини, рідше використовується коріння. Більше корисних речовинснить містить під час цвітіння, тому заготовляти її намагаються у період. Попередньо висушену зелень зберігають у скляній ємності, висушене коріння - у скриньках з дерева.

Снити має ряд корисних якостей:

  • загальнозміцнюючим;
  • протизапальним;
  • дезінтоксикаційним;
  • болезаспокійливий;
  • антитоксичним.

Препарати, отримані з надземної частини, покращують кровотік у нирках, покращують їх функцію виділення. Сечогінний ефект посилюють фенольні речовини, що входять до складу рослини.

Нефропротекторна дія досягається антиоксидантними, протинабряковими, гіпоазотемічними діями рослини. При патологіях серцево-судинної системи важлива роль приділяється здатності уповільнювати процес згортання крові.

Речовини, що входять до складу сну, прискорюють метаболізм, нормалізують функції органів травлення, виводять з організму токсини. В екстракті, отриманому з листя рослини, містяться каротиноїди та хлорофіл, що прискорюють відновлення тканин.

Снити з успіхом використовується:

  • для виведення з організму шкідливих речовин, поповнення вітамінами, мікро- та макроелементами;
  • як протигрибковий та бактерицидний засіб;
  • високий вміст заліза допомагає справлятися з анеміями;
  • протипухлинна дія використовується для лікування раку та його профілактики;
  • як спазмолітик та засіб, що зміцнює капіляри;
  • для зниження рівня холестерину, запобігання тромбоутворенню;
  • при запаморочення, захворювання органів дихання, запальних процесах активно застосовуються препарати снити;
  • використовується в кулінарії у свіжому, сушеному, маринованому вигляді.

Харчова цінність та калорійність

Снити – продукт низькокалорійний, 100 г містять 12,7 ккал. Хімічний склад мало вивчений, хоча відомо, що близький до формули крові людини. У надземній частині сновидіння міститься холін, флавоноїди (кемпферол і кверцитин), органічні кислоти (лимонна, яблучна). А також:

  • кількість вітаміну С сягає 100 мг;
  • каротин до 8 мг%;
  • фалькаринол 0,088%;
  • ефірна олія 0,04%;
  • хлорофіл 1,5%.


У листі містяться мікро- та макроелементи (калій до 8,3%, залізо, цинк, магній, мідь, бір, ванадій, марганець, титан, кобальт). У складі рослини виявлені фруктоза, глюкоза, білки, фітонциди, поліацетиленові сполуки, кумарини, ферменти, зола, смоли, сапоніни.

Поліацетиленові сполуки вважаються природними пестицидами, мають потужну протигрибкову дію (що успішно використовується при лікуванні грибкових захворювань).

Після численних експериментів вдалося підтвердити протипухлинні властивості поліацетиленових сполук: фалькаринол знижує ймовірність виникнення ракових захворювань. На їх основі йде створення протипухлинних засобів.

У надземній частині снити міститься у великій кількості каротин, Що володіє корисними властивостями:

  • сильний антиокислювач (спроможний нейтралізувати вільні радикали, що підвищують ризик виникнення онкологічних захворювань);
  • посилює імунітет;
  • зменшує дію токсинів, високих доз радіації;
  • сприятливо впливає на нервову систему, допомагає легше справлятися зі стресами.

Вітамін Сне синтезується в організмі, отримувати можна лише з їжею. Його основні властивості:

  • регулює процеси обміну (вироблення гормонів, метаболізм холестеролу);
  • є антиоксидантом (нейтралізує вільні радикали);
  • імуномодулятор (підсилює імунітет);
  • вазопротектор (зміцнює судинні стінки);
  • анаболік (бере участь у зростанні тканин);
  • прискорює загоєння ран;
  • бере участь у процесі кровотворення.

Дії кемпферолу та кверцитинубагато в чому схожі, вони:

  • мають заспокійливий, спазмолітичний ефект;
  • виводять із організму шкідливі речовини;
  • знижують артеріальний тиск;
  • разом із аскорбінової кислотою підвищують еластичність судин;
  • запобігають появі пухлин;
  • підвищують імунітет;
  • мають протизапальну та антиоксидантну дію;
  • мають жовчогінний, сечогінний і тонізуючий ефект.
  • запобігають виникненню пухлинних процесів;
  • прискорюють ріст волосся,
  • попереджають тромбоутворення;
  • мають протигрибковий і антибактеріальний ефект;
  • мають судинорозширювальну дію;
  • позбавляють від набряку;
  • полегшують хворобливі відчуття у суглобах;
  • мають протизапальну дію.

Чи є шкода та протипоказання?

Снити - рослина, що майже не має протипоказань. Людям з індивідуальною непереносимістю застосовувати снить не слід. Обережно рекомендується використовувати рослину при вагітності та в період лактації.

Способи застосування у народній медицині

Народна медицина використовує снить (у формі припарок) з давніх-давен для лікування подагри, різних запальних процесів, депресій, порушення сну, як протигрибковий засіб. Препарати, отримані з рослини, використовують для лікування та профілактики новоутворень (доброякісних чи злоякісних).

Рецепти з використанням снити:

Яку проблему вирішує Спосіб застосування
Анемія Розжовують свіже листя або готують салати з додаванням снити.
Артрити, міозити Коріння снити (40 г) заварюють літром окропу, витримують на вогні 10 хв., настоюють півгодини. Використовують для ванн.
Болі в суглобах, ревматизм, Компреси зі свіжого листя снити (попередньо дрібно подрібнених), відварів або настоїв.
Хвороби нирок, сечового міхура Свіже листя снити (2 ст. л.) заварюють склянкою окропу, витримують у термосі протягом години. П'ють щодня ¼ стак. х 4 рази.
Рани, шкірні захворювання, нагноєння Подрібнене свіже листя прикладають до уражених місць.
Діатез, екзема Заварюють склянкою окропу 3 ч. л. сни, витримують 2 години, п'ють щодня 1/3 скл. х 4 рази.
Хвороби травного тракту Заповнюють банку ємністю 1 л на 1/3 подрібненим корінням, до верху наливають спирт 40%, настоюють півмісяця в теплі. П'ють щодня 20 кап. х 3 рази протягом місяця.
Для покращення метаболізму, нормалізації травлення, очищення крові Свіжоприготовлений сік снити п'ють, починаючи з 1 ст. арк., щодня збільшують на 1 ст. л. (Доводять до ¼ скл.). Протягом тижня п'ють по ¼ скл., потім – 5-денну перерву. Для покращення смаку дозволяється додати мед.

Снити - їстівна рослина, що чудово поєднується з овочами, м'ясом. Як лікарський засіб використовується будь-яка частина сновидіння у свіжому або сушеному вигляді.

Також пропонуємо вам переглянути корисне відео на тему статті:

«Дожити б до сни» — так любили засуджувати в давнину. Це означало – скоріше б пережити зиму, дочекатися першого весняного сонечка, перших ніжних листочків, що пробиваються з-під землі, перших зелених щей та вітамінного салату… Це сьогодні сниться для господинь – набридливий городній бур'ян, а для наших предків вона була смачною стравою, Яке квасили і солили на зиму нарівні з хрусткою капусткою. А вже користь сновидіння для організму була відома кожному – і біль зніме, і кишечник почистить, і сила додасть.

Кожен бачив, кожен пам'ятає

Не знаєте, як виглядає снити звичайна? А ви придивіться уважніше до рідного городу чи садовій ділянці. Непомітні білі парасольки, потрійні візерунчасті пелюстки – це все вона, снить, снитка, сніж-трава, дяглиця, дідильник. Якщо немає на городі – йдіть у поле, на найближчу галявину, у сусідній лісок. Ця трава облюбувала всю країну - від європейських кордонів до Середньої Азії та Східного Сибіру.

Про снітку не розповідають зворушливих легенд чи романтичних переказів – історія каже сама за себе. Знаєте, хто найкраще розбирався в тому, як приготувати снитися і влітку, і взимку? Серафим Саровський, який три роки дотримувався найсуворішого посту і вижив, бо харчувався вітамінним зеленим «бур'яном»: сушив траву, змішував зелену юшку на воді…

А у Велику Вітчизняну, у 1942-43 роках, поживну цінність снити визнали вже на державному рівні. У голодних московських їдальнях дяглиця офіційно була включена в меню, і співробітники навіть спеціально їздили навесні в поля, щоб заготовляти цю траву.

Унікальний хімічний склад

А як же в медицині використовується снитися? Лікарські властивості приписують і листочкам (свіжим і сушеним), і тонким довжелезним корінцям, які так швидко розростаються по всій городній ділянці. Але все ж таки найкорисніша частина - це ніжні зелені листочки разом з пагонами, які тільки-но починають вибиватися з-під землі в травні.

Але не тільки багатим комплексом корисних кислот, вітамінів та мінералів славиться снитися. Лікувальні властивості та протипоказання її пояснюються тим, що хімічний склад дяглиці багато в чому близький до складу людської крові. Тому протипоказань у снитки практично немає. Єдине, що може перешкодити тріскати салати з сніданок-трави та пити лікувальні відварчики, - це індивідуальна непереносимість її компонентів.

Лікувальні властивості сніж-трави

Снітка завжди була улюбленицею у тваринників – кращого корму для худоби після довгої зими не знайти. Апетитною молоденькою дяглицею відгодовували після холодів корів, що охляли, давали кроликам і курям. А чим корисна снитися для людини?

Латинська назва снитки – Aegopodium podagraria. "Подаграріа" - це тому що здавна знамените бур'ян використовувався для лікування подагри та інших хвороб суглобів. А повний перелік корисних властивостей сніж-трави виглядає ще солідніше:

  • Нормалізує обмін речовин, допомагає впоратися із залізодефіцитною анемією (у складі салатів, запіканок, у лікувальних відварах).
  • Має помітний сечогінний ефект, а завдяки підвищеному вмісту калію допомагає заповнити запас мінералу при прийомі звичайних, аптечних діуретиків.
  • Стимулює не тільки функцію виділення нирок, але і посилює кровотік. Тому лікарі нерідко рекомендують снитися у складі терапії при проблемах із нирками та сечовим міхуром.
  • Має потужну знеболювальну та протизапальну дію при артрозі, ревматизмі, подагрі та ін.
  • Для шкіри також треба снитися. Корисні властивості її активно застосовуються в лікуванні ран, пролежнів, діатезу, полегшують стан при бешиховому запаленні.
  • Ванночки та відвари зі снитки ефективні в лікуванні грибкових захворювань шкіри, у тому числі оніхомікозу – грибка нігтя, від якого страждає кожен п'ятий мешканець нашої країни.
  • Молоденька снитка є безпечним та м'яким седативним засобом, тому при легких формах неврозу фахівці радять городню снить. Користь від бур'янів проявляється не тільки в супах – заспокійливі ванни та відвари допоможуть розслабитися після трудових буднів та забути про нескінченні турботи.
  • Налагодити травлення та змусити працювати лінивий кишечник також допоможе звичайна городня снитка. Про це знає не тільки народна медицина, а й сучасні вчені – снить входить до складу відомої цілющої добавки, яка покращує імунітет і береже від запорів.

Лікуємося сну за народними рецептами

У народної медицинизавжди була популярна снить звичайна, лікарські властивості її виявляються і у відварах, і в компресах, і у ваннах, і настоях. Які ж рецепти найефективніші та перевірені?

Весняний чай зі снитки від авітамінозу

Збираємо молоденькі пагони і листочки скибки, ріжемо або рвемо руками, щоб вийшла одна склянка. Беремо склянку окропу, запарюємо вітамінний чай 3 години, потім проціджуємо. Додаємо за смаком медок і п'ємо щодня за 15 хвилин до їди, по півсклянки.

Універсальний настій зі знитки

Зняти напад ревматизму, впоратися з діатезом та покращити роботу нирок допоможе такий рецепт. Дві великі ложки подрібненого листя і стеблинок сніж-трави заливаємо окропом (200 мл). 15 хвилин кип'ятимо на водяній бані, потім 40 хвилин остуджуємо. Потім наш відвар потрібно процідити через марлечку, віджати траву, долити води, щоб знову вийшло 200 мл і пити.

Розтягуємо задоволення на весь день - випити потрібно в 3-5 заходів. Лікуватися сну можна до двох місяців, поки трава росте молода і свіжа.

Снити в кулінарії – традиції та експерименти

Що можна приготувати зі сновидіння – і смачного, і корисного, і незвичайного? Сьогодні, коли любов до здорової їжі та продуктів природи знову увійшла в моду, снитка повертається не лише на столи щасливих дачників, а й у вишукане меню кулінарних порталів. Знайомтеся, страви зі сновидіння – рецепти старовинні та новаторські.

Салатик зі снити з хроном

Найпопулярніша «зелена» страва – це салат зі сныті, рецепт його приготування можна змінювати і вдосконалювати скільки завгодно. Найпростіший варіант – салат із хріном.

Знадобиться: 150-200 гр молоденької снити, 25 гр тертого (можна взяти готову улюблену закуску), ложка сметани, сіль.

Промиту сновидіння витримуємо 10 хвилин в окропі, дрібно ріжемо, додаємо хрін і сіль, заправляємо сметанкою - і на стіл.

Холодний суп зі снити

Знадобиться: пухнастий пучок снити (близько 300 гр), 2 огірки, трохи і 3, сіль і гірчиця за смаком, квас і сметанка.

Спочатку варимо снитися до напівготовності - промиті бур'яни доводимо до кипіння і 10 хвилин томимо на повільному вогні. Дрібно ріжемо решту зелені, огірочки, змішуємо з охолодженою сну та заправляємо квасом, сіллю та гірчицею. У тарілки покласти половинки відварених яєць та сметану. Хитра порада – якщо частину квасу замінити водою, де варилася снитися, суп буде ще ароматнішим.

У класичних стравах теж дуже гармонійно виглядатиме снитися – рецепти приготування включають і омлети, і запіканки, і гарячі супи, і овочеву ікру. Можна додавати ніжну снітку в ранкові каші, начинку для пиріжків (не все ж таки з готувати!), тушковане м'ясо і картопляні котлетки… А якщо хочете вишукану літню закуску, то для вас – наступний рецепт.

Помідори, фаршировані сирним сиром зі сном

Знадобиться: 10-12 невеликих міцних помідорів, 150 гр сирного сиру без добавок, великий пучок снити, жменька очищених, 50-70 гр пармезану (або будь-якого твердого сиру).

У помідорів зрізаємо верхівки, прибираємо всі начинки, натираємо трохи сіллю всередині. Горішки злегка обсмажуємо, змішуємо з промитою та дрібно порізаною скиглією. Додаємо м'який сир, перець, трохи солі, ретельно вимішуємо начинку. Фаршируємо помідорки, посипаємо зверху натертим пармезаном - і духовку. За 20 хвилин вітамінна закуска готова! Подавати тільки в охолодженому вигляді, ідеально у поєднанні з житніми тостами.

Як запасти снитися на зиму?

Як заготувати снитися про запас, актуальне питання для багатьох господинь, особливо якщо смачне бур'ян заполонило вже півгорода, а вітамінів хочеться і в спеку, і в холод.

Для сушіння їжу-траву потрібно збирати, поки вона молода і ніжна, наприкінці травня – наприкінці червня. Коріння – вже пізніше, у липні-серпні. Сушити траву можна прямо на ділянці, під відкритим сонцем, а зберігати в скляні банкиіз щільною кришкою. З сушеної трави можна робити цілющі ванни, тонізуючі відвари та цілющі чаї.

А як заготувати сніти на зиму для обіднього столу? Рецептів накопичено безліч - і маринована снитка, і солона, і заправка для борщу, а ще - квашена, як капуста.

Квашена снити з морквою

Знадобиться: молоді пагони та листочки снити, 2 моркви, вода та сіль (на літр води – 1,5 чайної ложечки), 9 горошинок чорного перцю, 2 великі ложки приправи хмелі-сунелі, скоринка чорного хліба.

Морквину трьом на великій тертці, траву миємо, укладаємо шарами: снитка, морква, прянощі. Заливаємо киплячим розсолом (вода та сіль, більше нічого). Зверху – хлібну скоринку та звичайний гніт. Через три дні можна відправляти у льох.

Ще сниться, користь і шкода якої відомі і лікарям, і кулінарам — чудовий медонос. Кожна гілочка білої снити виділяє в день 60 мг цукру на радість бджілкам! А художник Іван Шишкін (той самий, з ведмедиками у сосновому борі) свого часу так надихнувся красою та смаком цієї трави, що створив цілу серію картин «Снити-трава». Як не прикро, сьогодні кулінарні властивості дяглиці цінуються набагато більше, ніж лікувальні – це підтверджують відгуки, яку хвалять снитися насамперед у салатах і супах, а не в цілющих відварах. То чи не час уже заварити собі вітамінний чай?

Напевно, затятим городникам добре відома рослина з повзучою кореневою системою, яка називається сновидінням. Як і кропива, трава швидко розростається, витісняючи всі корисні та шкідливі угіддя. Дачники активно борються із бур'яном, не підозрюючи, яку лікарську цінність знищують. Однак є й ті, хто висаджує траву як декоративний елемент на присадибних ділянках.

Вважають рослину народні цілителі. Користь сни здавна відома нашим прабабусям. У Стародавній Русі її використовували у терапевтичних цілях. Збирали в період активного цвітіння, потім висушували та готували лікарські зілля. Вирощують її як цінну харчову сировину. Існує чимало кулінарних рецептівна основі снити.

Зелень додають у борщ, салати, готують вітамінізовані напої. Молоді пагони дають приємний аромат і надають стравам пікантного смаку. Черешки листя заготовляють про запас: солять, маринують. Висушену зелень використовують у вигляді спеції. Тому не поспішайте лаяти бур'ян, який має такі цінні якості.

Рослина наших предків

Люди, які добре знаються на лікарських травах, ніколи не переплутають снитися з іншими рослинами. Якщо у вас такого досвіду немає, то самостійно збирати зелень у дикій природі вкрай небезпечно. Оскільки зовні трава сниться, користь і шкода якої стоять на різних щаблях, дуже схожа на голе У стебло зі складними парасольками нагорі. Цвітіння починається у липні-місяці.


Зустрічається практично повсюдно: біля Росії, Азії та Європи. У дикій природі зростає узбіччях доріг, лісопаркових місцевостях, ярах, створюючи великі зарості. Для лікарського призначення йдуть всі частини, які попередньо висушують. Розфасований продукт реалізується у аптечних мережах.

Користь трави сниться для організму

Головною перевагою найдавнішої рослини є цілий букет незамінних елементів. Матінка-природа подарувала людству унікальний витвір, придатний для споживання та лікування. Користь і шкода снити звичайному обивателю невідомі. Намагатимемося докладно роз'яснити всі нюанси.

Квітуча трава рясніє аскорбіновою, лимонною і зеленою збагачена хімічними речовинами: міддю, залізом, марганцем, калієм. Є джерелом флавоноїдів, ефірних олій, органічних кислот, дисахаридів, кумаринів У складі є речовина апігенін відома протираковими властивостями.


Рослина має протизапальну, ранозагоювальну, зміцнюючу, знеболювальну та сечогінну дію. Народні лікарі рекомендують застосовувати для відновлення після тяжкої чи тривалої хвороби. Допомагає стабілізувати самопочуття, позбавити авітаміноз і зміцнити імунну систему. Перелічені аспекти дозволяють назвати траву чарівним засобом боротьби з численними недугами.

Славиться рослина вмінням попереджати онкологічні патології, усунути вірусні та бактеріальні захворювання. На Русі свіжими листочками виліковували шкірні ушкодження, боролися із ревматоїдними хворобами. Відварами та настоями лікували цистит, пієлонефрит, подагру. Трава сниться, користь та шкода якої обумовлена ​​вмістом унікальних речовин, налагоджує роботу травної системи.

Сприяє нормалізації обмінних та метаболічних процесів. Споживання благотворно позначається на кровоносних судинах: підвищується їхня міцність, еластичність. За допомогою зелені можливо вилікувати тромбоз, запальні захворювання внутрішніх органів. Трава позбавляє набряків, виводить зайву рідину, благотворно впливає на нервові процеси, ліквідує слабкість і запаморочення, а також омолоджує епітеліальну тканину.


З кашки рослини виготовляють цілющі поживні Настій позбавляє лупи. Користь і шкода сновидіння досконало вивчені та досліджені фахівцями різних областей. Рекомендована трава сильній половині людства. Насіння цієї рослини попереджає виникнення імпотенції, відновлює сексуальний потяг. Варто зазначити, що під час прийому організм очищається від шлаків, радіонуклідів та продуктів розпаду.

Чи існує небезпека від вживання?

Користь снить безмежна, про це стверджують відгуки більшості простих людей. На думку медиків та народних лікарів, у рослини відсутні протипоказання. Єдине, кому не варто її вживати, то це особи з гіперчутливістю та індивідуальною непереносимістю. При заготівлі культури слід вибирати екологічно чисті зони, далеко від промислових заводів та автомагістралей.

Народні рецепти для оздоровлення


Як було вище згадано, користь сновидіння укладена у вітамінно-мінеральному комплексі, це дозволяє назвати рослину однією з цілющих для людини. Скориставшись простими, але водночас ефективними рецептами, можна зміцнити здоров'я довгі роки. Перший варіант приготування сприяє налагодженню роботи ШКТ, позбавляє грибкових уражень шкіри та ревматизму.

Необхідно взяти 30 грам сушеної сировини, залити окропом (250 мл) і поставити на плиту нудитися на 10 хвилин. Готову суміш відфільтрувати, розбавити кип'яченою водою (100 мл). Випивати щодня за годину до їди, тричі на добу по 70 грам.

Зміцнюємо захисні сили та покращуємо функціональну діяльність кишечника

Рослина снить (корисність та шкода описані вище) є відмінною альтернативою хімічним препаратам у зміцненні ослабленого імунітету. Наступний рецепт отримав масу позитивних вигуків. На 400 грам окропу слід взяти 20 г сухої трави. Рідина наполягти дві години, потім процідити. Вживати по дві столові ложки, 3-4 рази на добу за півгодини до їди.

Ранозагоювальний, протизапальний та знеболюючий засіб

При бешихових утвореннях і ревматизмі лікарі радять накладати примочки з ретельно подрібнених свіжих листочків. Хворі суглоби та запалення сечового міхура лікують наступним настоєм: залити склянкою окропу 30 г сировини, потім на водяній бані 10 хв. Охолоджену рідину процідити та з'єднати зі склянкою води. Приймати тричі на день по 15 мл. Користь снити безцінна, тож чому не скористатися дарами природи.

Снити - багаторічна трав'яниста рослина сімейства зонтичних, у висоту досягає 50-100 см. Кореневище у нього довге, повзуче, стебло порожнисте, прямостояче, злегка гіллясте у верхній частині. Листя велике, чергове, трійчасте, зверху голе, знизу – злегка опушене. Квітки білі, дрібні, зібрані у складні парасолькові суцвіття на верхівках стебел. Плоди - довгасті темно-коричневі двонасінини довжиною 3-4 мм. Цвіте сниться у травні-червні, дозрівання плодів відбувається у липні-серпні.


Рослина поширена у багатьох європейських областях Росії, у Сибіру – до Єнисея. Виростає воно в лісах змішаного типу, на узліссях, галявинах, уздовж доріг, серед чагарників. У лісовій тіні снитися буде рости, але ніколи не зацвіте, оскільки це світлолюбна рослина. Лише на освітлених сонцем ділянках вона цвіте та дає плоди.

Корисні властивості снити

Снити застосовується як лікарська рослина ще з античних часів. Спочатку її активно використовували у кулінарії, але згодом ця трава стала незмінним компонентом багатьох рецептів народної медицини. Вона чудово допомагає при подагрі, ревматизмі, різних захворюваннях суглобів. Саме цим і обумовлюється її латинська назва Aegopodium podagraria, яка звучить у перекладі як «біль у ногах».

Ця цілюща трава може похвалитися значним вмістом корисних елементів. У ній присутні флавоноїди, натуральні природні антибіотики, органічні кислоти, солі калію, магнію, марганцю, заліза, міді, амінокислоти, аскорбінова кислота, вітамін А, невелика кількість ефірних олій. Наявність у сниті вітаміну С сприяє зміцненню імунної системи, надає організму бадьорості та енергії. Варто також відзначити рослини, що входять до складу рослини, природні пестициди, що володіють протираковими і протигрибковими властивостями.

Присутність у цій лікарській траві кумаринів сприяє зміцненню капілярів, зниженню рівня холестерину та підтримці нервової системи людини. У старі часи снитися, завдяки високому вмісту вітамінів, білків і вуглеводів, часто використовувалася для приготування різноманітних салатів, що перетворювалися на незамінні джерела вітамінів.

Застосування снити

Медицина не могла пройти повз рослину, що володіє таким набором лікарських властивостей. Сни досить часто використовується при лікуванні багатьох хвороб. Препарати на основі цієї трави сприяють профілактиці та усуненню гіповітамінозу, нормалізації метаболізму. В результаті досліджень доведено, що галенові препарати снити мають властивість покращувати нирковий кровотік та стимулювати функцію виділення нирок.

Завдяки антибактеріальній та протигрибковій дії препаратів сныти, їх зовнішнє застосування здатне допомогти при опіках, пролежнях, мікозах, ранах та інших ураженнях шкіри. Народна медицина нерідко використовує відвари та настоянки сніти у боротьбі з хворобами сечовивідної системи та різноманітними захворюваннями суглобів. Сік трави застосовують при ураженні легень та проблемах із шлунково-кишковим трактом. Компреси із соком цієї рослини прикладають зовнішньо для зняття шкірних запалень.

Рецепти на основі снити

Раніше за відсутності сучасних медичних препаратів лікарські рослини залишалися єдиною панацеєю від різних проблем зі здоров'ям. Однією з найкорисніших серед таких трав завжди вважалася снитися. Відвари та настоянки на її основі дозволяли долати безліч захворювань, таких як ревматизм, подагра, біль у суглобах та інших. Деякі рецепти народної медицини активно застосовуються й у наші дні.

Настій:дві столові ложки трави скибки необхідно розвести однією склянкою окропу і тримати на водяній бані протягом 15 хвилин, потім процідити, віджати і додати 250 мл води. Приймати такий настій слід протягом дня при захворюваннях суглобів, ревматизмі, подагрі, хворобі сечового міхура та нирок. Також при ревматизмі можна прикладати кашку з подрібненого листя скиглиння до хворого місця.

Не варто забувати і про використання цієї лікарської рослини в кулінарії. Страви з додаванням цієї трави наповнюються корисними мінералами, макро- і мікроелементами, що сприяють регуляції обмінних процесів в організмі.

Рецепт:потрібно залити молоде листя рослини на 10 хвилин окропом, потім злити воду, порізати листя, додати сметану та тертий хрін.

Снити звичайна

Ця цілюща трава широко поширена в Середній Азії, на Кавказі, по всій території Європи та в горах Казахстану. Снити звичайна є багаторічна трав'яниста рослина з повзучим кореневищем, голим стеблом і зібраними в парасольку білими квітками. Вона з давніх-давен відома як дуже цінна харчова рослина.

У листі снити звичайної присутня значна кількість корисних компонентів і сполук, завдяки чому ця трава застосовується для лікування різних захворювань. Вона сприяє якнайшвидшому загоєнню ран, ефективно підтримує імунітет і чинить протизапальну дію.

Снити ряболиста

Цей різновид снити є спеціально виведеною декоративною формою. Завдяки своїм красивим зелено-білим листям ця рослина часто використовується в ландшафтний дизайндля прикраси садів та городів. Крім того, снитися ряболиста охоче поїдається худобою і є хорошим медоносом. У період цвітіння лише з однієї рослини бджоли можуть зібрати близько двох кілограмів меду.

Протипоказання до застосування снити

Яких-небудь особливих протипоказань до застосування снити офіційною наукою поки не виявлено, але, щоб уникнути непередбачених наслідків, перед вживанням цієї рослини краще проконсультуватися з лікарем: можлива індивідуальна непереносимість або алергія.

Автор статті: Соколова Ніна Володимирівна, лікар-натуропат, фітотерапевт

Купир болотний або снить трава, як і більшість інших польових і лугових трав, має цілий букет цілющих якостей.

Досить невибаглива рослина, що широко поширилася, з легкістю може замінити аптечні ліки, тому активно використовується в народній медицині для оздоровлення та зміцнення організму.

Особливості складу снить трави, корисні властивості

Для домашнього лікування снить трава має величезну цінність, її корисні якостічисленні. Це багатим і насиченим складом, який зазвичай не властивий звичайним «бур'янам», як снитися.

До складу входять:

Флавоноїди, які є антиоксидантами;

Фалькаріндіол і фалькарінол - речовини, що володіють протираковими, протигрибковими, протизапальними та антибіотичними властивостями від природи;

Апегенін - елемент, що активно бореться з раковими клітинами та вірусами;

Моно- та дисахариди;

Солі елементів: заліза, калію, марганцю, бору, магнію, міді;

Азотисті сполуки;

Жирні кислоти;

Органічні кислоти, такі як лимонна, яблучна, аскорбінова;

Кумарини, які зміцнюють капіляри та надають на організм спазмолітичну дію;

Поліацетилові сполуки;

Вуглеводи та білки;

Ефірні масла;

Сапоніни, крохмаль і смоли - речовини, що містяться в корінні рослини.

Унікальність багаторічної рослини снить трави: корисні властивості для організму

Якщо порівнювати користь частин рослини снитися трави, то явна перемога належить до наземної частини. Саме в ній зібралися необхідні речовини, які злагодженою дією позбавляють організм різних захворювань. Але все ж таки в народній медицині використовується і кореневище купира болотного. Заготовляють рослину в період її цвітіння у червні чи липні. Очищене коріння і листя сушаться на свіжому повітрі, а потім зберігаються в герметичних банках у темному місці. У такий спосіб зберігається максимальна кількість корисних властивостей сныті. Серед цілющих якостей рослини виділяються:

Сечогінний ефект, який досягається завдяки вмісту в сності великої кількості фенольних елементів;

Лікування захворювань серцево-судинної системи; зміцнення м'яза серця;

Здатність налагоджувати та покращувати метаболізм, приводити в норму роботу травної системи, виводити з організму шлаки та токсини, очищуючи його;

Завдяки таким речовинам, як каротиноїди та хлорофіл, які містяться в екстракті листя, тканини організму отримують можливість активної регенерації;

Снити трава знімає біль і полегшує неприємні відчуття, запалення, надає на організм загальнозміцнюючу дію;

Виділяються такі властивості трави, як дезінтоксикаційна та протигіпоксична;

Поліпшення функціонування нирок, виведення їх зайвої рідини, посилення ниркового кровотоку;

Антибіотики, закладені в рослину природою, дозволяють людям за допомогою трави боротися із грибковими захворюваннями, а також вони знижують ризик появи та розвитку онкологій;

Здатність надавати позитивну дію на судини, зміцнювати їх стінки;

Спазмолітичний ефект;

Снити трава сприяє розчиненню тромбів, що знаходяться в судинах, знижує рівень холестерину і регулює функціонування центральної нервової системи;

Купир болотний - рослина, яка дуже багата медом, що має безліч корисних властивостей;

Допомагає впоратися з авітамінозом та зміцнити імунітет;

Лікування цинги.

У старі часи з купира болотного робили навіть салати, які насичували організм вітамінами та корисними мікроелементами та служили зміцненням імунної системи.

Застосування снить трави та корисні властивості

Після розпізнавання в снить траві цілющих якостей, вона спочатку почала активно застосовуватися для усунення болю при ревматизмі та лікування подагри. Але згодом лікувальних властивостейу рослині виявлялося дедалі більше, а спектр корисного на організм почав розширюватися.

Сьогодні снить трава має такі показання до застосування:

садна, рани, порізи, опіки - рослина забезпечує якнайшвидше загоєння;

Поліпшення функціональної сторони нирок та печінки;

Нормалізація роботи та усунення болю шлунка, кишечника;

Виведення токсинів та отрут з організму;

Регулювання водно-сольового обміну;

Лікування діатезу, «пики», грибкових захворювань;

Боротьба із захворюваннями органів ШКТ, дихальних шляхів, сечового міхура;

Варто включити в раціон траву людям, які страждають на анемію, нестабільний тиск, недокрів'я, проблеми з нервовою системою;

Для заспокоєння організму.

Якщо видався напружений день, переслідують стреси або мучить безсоння, то ванна з корінням трави, прийнята перед сном, позбавить цих проблем одночасно.

Використання в медицині снить трави та протипоказання засобів

Великий діапазон лікувальних якостей дає можливість снитися траві ефективно застосовуватися в народній медицині. Купир болотяний використовують як основну складову для створення таких засобів, як відвари, настоянки, мазі, компреси, екстракти.

1. У чистому виглядітраву використовують для зміцнення організму, насичення його корисними компонентами, яких бракує людині.

2. Мазі та відвари з рослини можуть надавати бактерицидну дію та вступати фунгіцидним засобом. Такі ліки можуть усувати кропив'янку, лікувати дерматити та боротися з іншими шкірними захворюваннями. Для дерматитів можна використовувати свіже листя.

3. Настойки та компреси виконують знеболювальну функцію, тому застосовуються для зняття ревматичних болів та подагри.

4. Ванни з коренів снити лікують неврози та депресії, безсоння, поліартрити та міозити.

5. Для зняття суглобових запалень та зміцнення їх застосовуються відвари з листя рослини. Надають позитивний вплив такі відвари і при прийнятті внутрішньо, і при зовнішньому застосуванні як розтирання.

6. Екстракт листя снить трави є профілактичним засобомдля пухлин.

Шкода для організму снить трави та протипоказання

Багато лікарських рослин поряд з масою позитивних властивостей мають також і неприємні мінуси, купир болотний тому не виняток. Але все ж таки її список недоліків досить малий. Має такі сни трава протипоказання:

Індивідуальна непереносимість - досить рідкісне, але все ж таки існуюче протипоказання;

Не варто повністю замінювати травою лікарські препарати при серйозних, смертельних захворюваннях чи посилених випадках.

Хоч зі свого хімічного складуснить трава і знаходиться близько від формули крові людини, постійно застосовувати лікарська рослинавсе ж таки не варто. Краще робити невеликі перерви та відновлювати профілактику сну.

Подібні публікації