من تا حد زیادی هیجان زده بودم، اگر می دانستم که عمه باغبانم به معنای واقعی کلمه همه چیز را منجمد می کند، آن را با یاگید (به طور سنتی) تعمیر می کند و با سبزی، گوجه فرنگی و اوگرکا (به ندرت اغلب با مکعب می شود) تمام می کند. لوبیاها غلاف سبز هستند، می توانیم آنها را فریز کنیم، قارچ ها را نیز می توان منجمد کرد (شما می توانید این کار را انجام دهید، لازم نیست بترسید). اصل اصلی، همانطور که فهمیدم، یخ زدن آب نیست، بلکه این است که محصول به خوبی خشک شود (و سبزی ها، به عنوان مثال، به فرنی تبدیل می شوند).

پیشنهاد کنید که آیا می خواهید صدف (منجمد و کنسرو شده)، میگو، خرچنگ و خرچنگ (کنسرو شده) بخورید. و پس از آن شما نمی توانید به چیزی برای خرید آبجو قبل از آنها فکر کنید. اگر (در ادبیات هنری) را در مورد پلو از صدف خواندم. چه کسی می داند؟ بیایید چنین چیزی را امتحان کنیم.

بحث

سوپ خیلی خاص است... از یوگسلاوی من مقداری سنگ به آن آوردم.
مواد لازم: 1 کیلوگرم میگوی پوست کنده (شاه میگو بهترین است، اما می توانید زوویچین هم کنید)، یک جفت گوجه فرنگی (یا 2 قاشق غذاخوری پوره گوجه فرنگی)، 2 سر بزرگ سیبولا، 1 هویج بزرگ، 1/2 لیمو، 4 قاشق غذاخوری شراب خشک سفید، 2 دسته سبزی (جعفری و کروپ، می توانید آن را با سلرا جایگزین کنید، اما نه فقط گشنیز)، برگ بو، فلفل سیاه، نخود و گچ، 5-6 تکه میخک، پونه کوهی، سیلو، اب.

دستور پخت:
آب جوشانده می شود، برگ بو، نخود سیاه و قوت لیمو را با شاماتوچکی درشت برش می دهیم. تا زمانی که آب بجوشد، یک سوم هویج سه عدد هویج، یک سیبولا و یک گوجه فرنگی را به صورت مکعبی خرد کنید. تا آخر زیتون رو رد می کنیم، بعد یک گوجه فرنگی، 5 قل دیگر روی آتش اضافه می کنیم و می دانیم. کنار آبی که جوشید، میگو و بعد از چند دم آنهایی که در ماهیتابه بود ریختیم. بیایید سبزه را عرق کنیم، فلفل گچی(پشت دستور - خجالتی نباشید، اما vzagali - از سمت راست لذت ببرید)، میخک (3-4 چیز)، شراب. بگذارید بجوشد و 10 تا 15 لیوان را روی آتش ضعیف بپزید. میگو Vilovluyemo - OKremo را در بشقاب سرو کنید. سوپ، scho wiyshov (سس، آبگوشت - نام چه کسی را بیشتر دوست دارید) - protsidzhuєmo، بنابراین شما سبیل میگو را نخوردید، در یک کاسه میگو ریخته، شاماتوک را قرار دهید اینچ کرهو کریپ ترد سوراخ شده، تا یک قاشق جدید سرو کنید، اگرچه در حالت ایده آل، خیس کردن تکه های بزرگ نان سفید در این سس پذیرفته می شود. بعد از آن، نوشیدن آن حتی خوشمزه تر است محصول نهاییبا همان شرابی که میگو را با آن آب پز می کردند.

پلو با صدف - برای درست کردن یک چیز تاشو، نوع کلاسیک از کیلومترها تمیز نیست، اما در صدف تهیه می شود و برای یک سال غنی شلوغ است، فقط برای افرادی که به دریا نیاز دارند.

از محصولات خالص منجمد، می توانید آن را به صورت زیر رشد دهید:

هویج Pivkіlo، دو سیبولین میانی تعداد زیادی از گیاهان را روغن کاری می کنند.
روی یک قاشق چایخوری ادویه و زرشک بریزید و زیر درب آن را خاموش کنید تا نرم شود.

برنج Okremo dobre (حداقل در 10 آب!) در آب گرم.

برنج را بجوشانید تا آماده شود.

در روغن نباتی آغشته کنید تا یک ساعت ساز بسیار پاره شده (!) را تمام کنید - فرض کنید، با دندان های بزرگ. غذاهای دریایی را از یخ خارج کنید، در وطن بریزید و با ساعت ساز در روغن زیتون بیندازید. با این حال، وطن ظاهر خواهد شد، لکه دار تا її zniknennya. تروچی بریزنوت (برای میل کردن) با سس چیلی (بسیار تند) یا پودینگ قرمز فلفل تند.

همه چیز (سیبولا را با هویج و ادویه جات، برنج، غذاهای دریایی) مخلوط کنید و در قابلمه ای بگذارید، دوباره باگان را گرم کنید و روی بخارپز قرار دهید.

مقصر آمدن، انگار با برنج حدس می زنم.

می توانید برنج را مانند پلو (نزدیک کازان) درست کنید و سپس غذاهای دریایی را از یک خانه خصوصی اضافه کنید. آل، تا شده، IMHO.

این را امتحان کرده ای؟ من فقط! به خصوص برای سیمتاتو و مادر مهربان است که کار کنند و به کسی کمک نکنند. همه غذاها "امروز برای شام چه خواهیم خورد" عالی است! این فروشگاه فقط سبزیجات تازه و نان تهیه شده از شیر را خریداری می کند. آسان و بی ضرر است. به چه کسی گزارشی به شما خواهم گفت.

بحث

باگاتو رو جلوی پرده یخ زدم. ده یا سه ماه پخته شد. من بخش هایی را بردم، یکی برای عصرانه، یک دوست - در فریزر. لطفاً نی ها را منجمد کنید غذاهای ایتالیایی، zapіkanki، yakі zbirayutsya، و سپس tіlki zapіkayutsya پس از یخ زدایی.

تسه، ولاسنه، چیز جدیدی نیست - ارباب غیرشخصی خیلی خجالتی است. من زودتر یخ زدم، در همان زمان کمی کمتر، اما با این حال، "اورژانس" هنوز در فریزر است. درست است، ساعت آماده سازی کوتاه است. این درست نیست که نمی‌توانید از سر راه خود خارج شوید - نمی‌توانید سرگردان را منجمد کنید، در غیر این صورت می‌توانید.

به طور خلاصه، یخ زدن غیرممکن به نظر می رسد - ogirki (Skoda!)، سس مایونز و موز.

شما می توانید - گل گاوزبان، خواه پوره سوپ، سوپ کلم ترش، آبگوشت با جزئیات تقسیم شده (بیشتر شبیه یک محصول مرزه است). بی یاک خورش شده M'yaso (اگر از قبل منجمد شده است خامه ترش اضافه کنید)، رولت های کلم در حالت یتیم بهتر به نظر می رسند (به طور مستقل در سس بی یاک تهیه می شوند - نیازی نیست روی آنها بایستید)، کوفته ها، به طور طبیعی ، خورشت سبزی، خانه سس گوجه فرنگی(پاستا به علاوه سس - پنج خولین)، آماده سازی خوب PLOV (AleХХХ نه zomlіy :-)، کتلت پنیر و کوفته، نان ورقه شده (فقط برای یک توستر خوب است، ببخشید، آل خوب)، انواع توت ها و پوره یاگیدن، سس بشامل ( شراب rozsharovuєtsya نیست و مناسب برای hvilinnyh stravas غیر شخصی)، سبزی خرد شده در سینی برای یخ (با ضرب و شتم یک مکعب - و به سوپ). بنابراین، zabula - آب میوه های تازه به طور طبیعی منجمد می شوند و به نظر می رسد ویتامین های خود را ذخیره می کنند! Rozіgrivayutsya در یک رژیم ضعیف اجاق mikrohvilovoї، نیاز به فکر می کنم، همه همان با deakim ضربه برای ویتامین ها.

قوانین زندگی بهتر است کیسه ها و جعبه ها را برای انجماد بپیچید و ببندید، زیرا ترش اینجا دشمن اصلی است. همه چیز خوب است و به طور خلاصه بازی می شود، پس از بیرون آوردن از فریزر - به عقب برنگرد. دستور ویژه من اضافه کردن یک ماده تازه است - سبزی، فلفل شیرین بیان، گوجه فرنگی، خامه ترش ...

فریزر دوست زن دیگری است (اولین IMHO یک ماشین تمیز کننده اتوماتیک است).

و چگونه خود را قبل از غذا خوردن فصلی قرار می دهید؟ (با الهام از موضوع پایین برای انجماد گوجه فرنگی). بقیه ساعت ها، فصل به فصل غذا خوردن را معذرت خواهی کردم. توبتو. به نظر بی ادبانه، من یک ژله سرد تهیه نمی کنم، بلکه یک okroshka درست می کنم. من یخ نمیزنم و اشباع نمیکنم، بادمجان (اگر بخواهم دوستش دارم)، فلفل چی. در پاییز من فلفل ها را آنقدر پر می کنم که انگار خانگی هستند - و آنها را بخیه می زنم، IMHO. زمان آن فرا رسیده است که پوست منوی غذای خود را که حضور طبیعی محصولات دیکته می شود، تهیه کند. بیایید بگوییم سالاد تربچه.

بحث

خوب vzagali kazhuchi، همه چیز منطقی است

این موضوع دقیقاً به من تعجب کرد که گویی تجربه‌ای بود که به سادگی از عبارت اول کسر می‌کردم
"و چگونه خود را قبل از غذا خوردن فصلی قرار می دهید؟"
چند نفر چند فکر :)
فهمیدم، ЇЇ، تو کمی خجالت کشیدی، خجالت نکش، خدایا.
غذا خوردن متناسب با فصل در یک زمان محبوب تر است، مثلاً در ما :)

چه کسی «چاناخی» را سرقت کرد؟ نظرات خود را به اشتراک نگذارید، و آشپزخانه چگونه است؟ آنها در اینجا دستور العمل دادند - توپ ها را در کف معدنچی قرار دهید: Yalovichina - 5-6 shmatkіv، Tsibulya ترک خورده است، نی سیب زمینی، گوجه فرنگی 1 - 1.5 عدد. کواسولا سبز (منجمد) است، بادمجان، گشنیز، جعفری، ادویه برای گوشت، آب داغ، نمک، فلفل بریزید، با درب بپوشانید و به مدت 1 سال در فر قرار دهید.

بحث

برای مشاوره خوب! آیا می توانید غذا را بدون ماینرها بپزید؟

این غذای گرجستانی گوشت است که در فر با سبزیجات درست می شود، علاوه بر این، مانند گوشت نباشید، بلکه گوشت بره obov'yazkovo و بیشتر چربی باشد. مناسب برای زین قوچ است. انبار تقریباً همان است، همانطور که V نوشت - سیبولا، گوجه فرنگی، کدو سبز (آل یخ زده نیست!)، سیب زمینی و بادمجان. بادمجان ها پر شده و پر از ادویه جات (ریحان، کریپ، جعفری...)
بخشی از گوشت - 1/5 قسمت. M'yaso را می توان به 5-6 قطعه تقسیم کرد یا می توانید آن را به صورت یک تکه برش دهید.
تومیتی در یک کارگر کوهستانی کاملاً بسته 1.5-2 ساله است.
Ale, vrahuyte, scho طعم trocha خاص است. من روزی 2 بار یوگا را آماده می کنم، از روی رضایت آن را بخورم و بیشتر اوقات - نگران نباشید.

لطفاً به من بگویید با گوجه فرنگی چه چیزی بپزید ... من موفق شدم مقدار مناسبی شیر درست کنم - آنها آن را از روستا آوردند ... قبلاً آنها شروع به عجله کردند:

بحث

و حتی خوشمزه تر است ، فقط شویدکو است -
گوجه فرنگی با سولوگونی.
گوجه فرنگی ها را به صورت دایره ای بچینید، از یک طرف به آرامی روی ماهیتابه بمالید.
اگر آن را برگردانید - یکبار جانور را بگذارید سر suluguni (نمک زدن لازم نیست تا آقا نمک زدن را تمام کند)
سپس آن را با یک درب بپوشانید. 1-2 hvilini - کارم تمام شد!
خوش طعم!!!

گوجه فرنگی ها رشد می کنند (همانطور که باید) و روغن را روی ماهیتابه گرم می کنند. دوتی را روغن کاری کنید تا سیک تبخیر نشود. مانند تنها viparuvsya شکستن تخم مرغ در گوجه فرنگی. یکی یکی بزنید و یکبار با کفگیر مخلوط را مخلوط کنید. نمک. قبل از آماده شدن، برای چند عدد خویلین، یک ساعت شنی ریز زخمی شده در کیو تخم مرغ قرار دهید.
با ذائقه مانند گرم (ویکوریست مانند مخلفات گوشت، کوفته، سوسیس نازک) و در سرد مانند پیش غذا.
ZI: تخم مرغ ها را در کفی قرار دهید، همانطور که دوست دارید: من تخم مرغ را دوست ندارم، و به ازای هر 1 کیلوگرم. گوجه فرنگی 3 عدد یا 2 عدد تخم مرغ بزرگ گذاشتم
خوشمزه - لذیذ :-)

محور چاه گوجه فرنگی در خیابان به بیماری سوختگی دیررس مبتلا شد. اتفاقا سبزه و بوته چیدم تا ببینم. و بنابراین آنها viros را قرمز نامیدند. اکنون دوباره در جعبه روز بررسی می کنم که از بیماری ها اطلاع دارم. اختلال روانی است. و چرا با این گوجه سبز نمی توانید چیزی رشد دهید؟ بر روی رودخانه تهاجمیمن این گونه ها را در نزدیکی گلخانه می کارم - شما می توانید زنده بمانید. و بولهای درون من مریخ و موشک هستند. (پشت دستورالعمل نوشته شده بود که در فضای باز هستند. و چه چیزی را می توان در فضای باز در گلخانه کشت کرد؟)

بحث

گوجه سبز زیروانی: 1-1.5 دقیقه 55-60 درجه در آب داغ میذاریم (فکر کنم گرمتر بود مثل دست تحمل کنم) و بعد یکبار در سردی (یک تابه بزرگ روی اجاق گذاشتم، آب گرم می شود، سپس گوجه فرنگی در دروشلیاک به مدت 1 دقیقه آب سرد). بیا خشکش کنیم، به اطراف نگاه کنیم، طوری که سوختگی و جعبه های دیرهنگام برای dozaryuvannya ظاهر نشود، دراز بکش تا قرمز شود. راکی بیست دقیقا در همان رتبه انجام می شود، پرواز عادی است)))

من یک رویای دیرینه در خودم دارم: انواع سخنرانی های یخ زده را آماده کرده ام - سبزیجات آنجا، گل کلم، در اطراف محور شیر پایین تر تشخیص داده شدند:) دو کروکودیل اول قبل از її zdіysnennya که قبلاً آن را درست کرده بودم: یک یخچال خریدم با یک فریزر بزرگ، و من به خودم یاد دادم که کتلت های زیادی بپزم و فریز کنم. بیرون رفتن فوق العاده است، و این یک لک است - ناگهان بوی تبلیغاتی را حس کردم که فلفل بلغاری 25 روبل در روز است. فهمیدم لحظه فرا رسیده است و باید فلفل بخرم، پر گوشت (گوشت چرخ کرده با برنج) بپزم و...

پاهای مرغ ناویت - و بعد شکست: ((با سیلا و فلفل و مامان و چاسنیک شروع کردم. همزمان با سیبولکا روی زیتون زدم و یک مکعب جوجه بویلونی به حیوان خوردم. عالی به نظر می رسیدند - با یک شروع سریع. , فو ... اما به نظر می رسد که ماشه نمی تواند zіpsuvat ... Navchit، ها؟

بحث

کورکا برای دستور غذای قفقازی. یه جورایی ساده زیپ کردن غیر ممکن است
بهتر است به stegensya بروید، اما من آن را با یک ماشه کامل سرقت کردم، فقط آن را به قطعات کوچک خرد کردم. Shmotochki روی یک آتش قوی فعال می شود، روغن را تا زمانی که کمی سرخ شود (10-15 قل) چرب کنید. بیایید یک خورش، یک غاز، یک معدنچی، و فقط یک قابلمه بخوریم.
خروس ویکلاستی پایین در یک توپ. و آنها توپ های چنین محصولاتی را دادند: گوجه فرنگی خرد شده، سبزی فلفل شیرین بیان، یک دسته گشنیز، 1-2 تکه کوچک قوری له شده. به همه توپ ها بدهید تا تکرار شوند. هیچ روغن، چربی، آب اضافه نکنید! سبزیجات خود وطن خواهند داد. همه چیز را با یک درب بپوشانید، آن را به جوش بیاورید، آن را مخلوط نکنید. پس از جوش آمدن، آتش را به حداقل رسانده و زیر سقف 30-40 قلاب را خاموش کنید. ماشه حتی نرم تر ظاهر می شود. + رنگ شور شگفت انگیز!
قبل از سخنرانی، به خاطر پاییز، گوجه ها را فریز می کنم و فلفل ها را ریز خرد می کنم. و شما می توانید vikoristovuvat sumish منجمد "پاپریکا" (فلفل و، مانند من، گوجه فرنگی وجود دارد). دوستم چون نمی‌توانست گشنیز را در سالاد تحمل کند، از روی رضایت، درد مرا به خاطر گونه‌های آزاردهنده خورد و بعد خودش در خانه پخت.
ترک چنین جایی برای مادر لازم است: ترک جامعه بزرگ وطن خوب است. به همین دلیل است که پختن سیب زمینی برای غذای جانبی آسان است - آنها را آب می دهید. و دیاکی سیب زمینی را به فرآیند پخت اضافه کنید. می توانید ساق، بادمجان هم بگذارید. Ale tse در حال حاضر لذت می برد.

حدس می زنم که بوی تعفن آماده نشده باشد. و با این حال، من در تعجب هستم که چه نوع رکودی را در نظر بگیرم.
من با چنین دستور پختی با stegens از دوستم مفتخر شدم.
ساقه‌ها را در ماهیتابه‌ای عمیق روی آتش قوی می‌مالند تا ترد شوند. همزمان برنج را هم بپزید. بیایید یک شیشه کواسولای کنسرو شده به استجنتس اضافه کنیم (من کواسولا را در سس گوجه فرنگی دوست دارم) و یک شیشه گوجه فرنگی با آب خیس، له شده با اره در یک شیشه ... با برنج با سس از ماشه بیرون بیایید ... mmmm ... خوب، stegensya آنقدر روغن کاری نشده است، اما خورش.
آیا نوعی پای با گوشت چرخ کرده و کیک وافل تهیه کرده اید؟ وی وی تسکاویلیس کودی گوشت چرخ کرده بچه ها. کورژی را می شناختی؟
شما یک مکان رمانتیک دارید، حدس بزنید چه چیزی، خوردن کوکا و آناناس در آنجا گناه دارد :-)
موفقیت

دختر، بده، مهربان باش، لطفا! با یک معدن تازه صید شده چه می توانید بپزید؟ شخصی به ماهیگیری رفت، یک دسته ریبی آورد، از او خواست تا یک ییک تهیه کند علف خوشمزهتوسط خودم بو-و-بیگ ریبا! و من با او هستم و به هیچ وجه کوچک نیستم. لطفا، لطفا، خوش طعم. و بیشتر - چی غنی از niy kistok، بچه های 2 rokiv می توان داد؟

بحث

من از درایو اینجا هستم، من قبلا خواب pisenki.
شما می توانید هر چیزی را که خوب است بپزید، برس های کمی وجود دارد، تمیز کردن آن آسان است. Vіn duzhe بچه گربه در پیروز و vusі، اما شما می توانید نگاه کنید. من سیچ یوگا، مانند یک کلاسیک، لازم نیست :-))

17.05.2000 16:38:50

دختران، من از محافل دادگاه به شما بستگی دارم. غذای اینجا قطعاً بد نیست، اما برای شوخی، من چیز خاصی نمی دانستم. در اینجا سعی کردم چهار رشته سبزیجات را برای زمستان منجمد کنم، اما خامه فلفل و گوجه فرنگی چیزی ندید. من فکر می کنم بادمجان ها - و پس از یخ زدایی با آنها چه کار کنیم (چه نوع ظاهری در آنها خواهد بود)، چه چیزی را می توان به ویژه یخ زد؟ اما همچنان سبزیجات همچنان ارزان و در عین حال غنی هستند. نمک، مرینیت، نمی دانم، این عالی نیست، اما محور نوع مجموعه چیزی است که شما از تازه می خواهید ...

بحث

من هستم هویج دریبنو zavzhdy من آشپزی، من آن یخ زدگی را تمیز می کنم. سوپ shvidenko vіdrіzaєtsya است. یک ساعت صرفه جویی عالی هنگام آماده سازی، محافظت کنید :-)))

من زردآلو را یکدفعه منجمد کردم کواس فلفل قرمز، سرسبزی نصف شب برازنده من نبود، در کمپوت و کدو و بادمجان فقط در خورش عرق می کنیم. منجمد آلو گل کلممن، هویج، فلفل obov'yazkovo. قبل از سخنرانی، ماه کم‌تر مشغول فشرده کردن کیسه‌های صاف بود، یک نی گذاشتم، با دست فشارش دادم، دوباره آن را از کیسه تکان دادم، سپس آن را می‌بندم. بسته تخت و فشرده می شود.

پیشنهاد، لطفا، دستور کنسرو گوجه فرنگی. من یک جعبه کامل از ویلا آوردم، اما نه نمکی و نه ترشی شده، خانواده من نیست. خوب می دانم، اما دیگر چه باید کرد؟

بحث

تلخ - روی m'yasorubtsі با ترب کوهی رنده شده و ساعت ساز اسکرول کنید. vіdmіnna rіch.

اگر لازم بود گوجه‌فرنگی و شویدشه "زایو" را دوباره درست کنم، سپس آنها را از طریق چرخ گوشت چرخاندم، آنها را در قسمت‌هایی (از گل گاوزبان برای 1 قابلمه یا هر چیزی که می‌پزید) در کیسه‌های پلاستیکی و داخل فریزر ریختم - فشرده‌ترین روش. نجات دادن.
او چیزی اضافه نکرد - نه نمک، نه بلغاری. pertsiv

و اگر من یک بولو گوجه فرنگی داشتم - سرخ نشده بود، و در حقیقت یک ساعت مانده بود - سس ها را دزدید، به طور گیج کننده، دقیق تر، مدت ها پیش، آنگاه ذوق رودخانه بود. Dvі zberіgati بالای یخچال.

زمانه مبارک! زمان آماده سازی. فصل پاییز. گل رز سخاوتمندانه از سبزیجات و میوه ها. زمین سبک های همه چیز را به دنیا آورد! آن رادیو را زندگی کن زمستان در پیش بود. І ویتامین ها در شیشه مورد نیاز است. فکر کنید در مورد عصرهای طولانی زمستانی چه فکر کنید. پولدارها چشم نداشتند گوجه سبز. چقدر سالاد و پیش غذا از آنها خوشمزست!

گوجه سبز ترشی شده با یک کاسه

برای این دستور، گوجه سبز کوچک مناسب است. در پوست آنها باید گل رز کوچکی پرورش داد و قوری را با میخک پر کرد. در ظرف، نخود محصول و سپس با گوجه فرنگی پر شده در کاسه قرار دهید.

راسول در حال جوش را بریزید: برای 3 لیتر آب - 250 گرم 9٪ otstu، 3 قاشق غذاخوری. ل تسوکرو، 2 قاشق غذاخوری. ل نمک، 3 برگ بو، دانه های گیاهی.

(خواننده لیودمیلا برای افزودن سلر به ماریناد به محل برگ چسبیده است. او می نویسد: «می خواهی چنین طعم و عطری به آن اضافه کنی... اشکالی ندارد! و قیمه با قوری با همون سلر... «خوشمزه.

ترشی گوجه سبز با قاشق چایخوری را نمی توان استریل کرد، اما خرده های این قاشق چای خوری را می توان با مواد نگهدارنده خوب استفاده کرد.

سس تند از گوجه فرنگی سبز

روش پخت و پز

روش پخت و پز:گوجه‌فرنگی‌های ضعیف را به مدت 30 ثانیه در یک قابلمه فرو می‌کنیم. بیایید آب را بریزیم و پوست گوجه فرنگی را برداریم. بالای میوه ها مانند صلیب آویزان شده و vychavlyuєmo از آنها مهم ترین است. گوجه فرنگی را مکعبی خرد می کنیم.
کره ذوب شده را در تابه شاون روی حرارت متوسط ​​گرم می کنیم تا داغ شود اما کم رنگ نشود. خردل سیاهمان را بریزیم و آن را بمالیم تا بوی تعفن آبی شود و شروع به جغجغه کند. برگ های کاری را اضافه می کنیم و در یک ثانیه گوجه ها و زعفران را با احتیاط کم می کنیم. بیایید آن را با هم مخلوط کرده و به مدت 15 عدد روی آتش نسبتا ضعیف بپزید. بیایید میوه های شیرین شده و قدرت را اضافه کنیم. بپزید، کمک کنید و به آخر نزدیکتر، اغلب نزدیک به 15 لپه، تا زمانی که سومیش زوفسیم غلیظ نشود. Znіmaєmo با آتش و zmіshuєmo با گشنیز. خنک شده و روی میز سرو کنید. دو روز بیشتر در یخچال نگهداری می کنیم.

ماهی با سس سبز

روش پخت و پز:گوجه فرنگی از کاسبرگ و miёmo پاک می شود. Blanchuyemo їх i znіmaєmo znіmaєmo IZ آنها shkіrku. با یک گلوله 1 سانتی متری داخل قابلمه آب سرد بریزید گوجه فرنگی ها را بگذارید. بگذارید به جوش بیاید، سپس آتش را تغییر دهید و حدود 10 رشته را خاموش کنید تا نرم شود. بیایید آن را خنک کنیم. سپرده شد گوجه فرنگی خورشتی، قبلیا، گشنیز، قاشق چایخوری و فلفل قرمز در مخلوط کن آبو غذاسازو به یک توده همگن می زنیم. Rozіgіvaєmo 1 قاشق غذاخوری oliї در ماهیتابه. گوجه فرنگی سومیش، نمک. به جوش می آید، آتش را تغییر می دهیم و آن را بدون خم کردن درب، با کشش 15 رشته خاموش می کنیم. گرم نگهدار. آبیاری ماهی آب لیموشور عرق میکنیم 15خویلین پر میکنیم. روغن باقیمانده از ماهیتابه بزرگ را گرم می کنیم. ریبو گذاشتن که از سمت پوست به اندازه 1 خویلینی آغشته شود. سس را روی ماهی بریزید، حلقه کنید و حدود 5 رشته بجوشانید تا ریبا به راحتی حباب کند.

سالاد گوجه سبز

عناصر:
3 کیلوگرم گوجه سبز،
1.5 کیلوگرم سیبولی،
هویج 1 کیلوگرم
1.5 کیلوگرم فلفل دلمه ای(قرمز، زرد)،
0.4-0.5 لیتر روغن سونیاشنیکوا،
برای 200 UAH تسوکرو تا اوستو،
قدرت برای طعم،
1.5-2 فلفل تند،
3-5 عدد برگ بو.

روش پخت و پز:
گوجه فرنگی ها به صورت دسته های کوچک بریده می شوند. Tsybulya، فلفل pіzhemo pіvkiltsami. سه هویج روی یک سوم همه انبارها را در ظروف بریزید، زوکور، استحکام، اوست، چاشنی ها را اضافه کنید و 60 دقیقه بپزید. کوزه ها را استریل کنید و سالاد را هنوز داغ بگذارید. بیایید آن را بپیچیم، بپیچیم.

درمان با گوجه سبز

3 کیلوگرم گوجه سبز،
هویج 1.5 کیلوگرم،
فلفل بلغاری شیرین بیان 1 کیلوگرم،
1 کیلوگرم cybuli rіpchastoy،
1 لیتر سس گوجه فرنگی تند (با یک فنجان)،
0.5 لیتر روغن سونیاشنیکوا تصفیه نشده،
قدرت برای لذت بردندستورالعمل ها:

گوجه فرنگی فلفل ناریزاتی|narizati| آن را در یک شیشه استریل گرم می کنیم و در آن را می بندیم.
از لچوی تمام شده خارج شوید - قوطی های 7×700 گرمی

سالاد گوجه سبز

2 عدد گوجه سبز
2 عدد فلفل دلمه ای قرمز
1 عدد سیبولینا کوچک
روزلینا اولیا
استحکام - قدرت

آشپزی

Miєmo همه سبزیجات و تمیز به شکل دم اسبی. فلفل rozrazaёmo navpil و پاک مانند nasinnya.
روی ساقه نازک لرزان shatkіvnitsa، فلفل و گوجه سبز، در یک کاسه سالاد، با روغن زیتون قرار دهید. می توانید مقداری آب لیمو بپاشید.

چنین سالادی از گوجه سبز حتی لرزان تر به نظر می رسد و طعم شراب حتی معجزه آساتر است.

گوجه سبز vzimka

محصولات:

1 کیلوگرم گوجه سبز،
1 کیلوگرم هویج،
1 کیلوگرم. سیبولی،
500 گرم سس گوجه فرنگی
اولی.

دستورالعمل ها:

گوجه فرنگی ها را خلال کنید. Cibulya pivkiltsy. هویج را رنده کنید. پوتیم okremo روی راست. اولی.

در یک ظرف تا کنید، حجم دهید. سس برای لذت بردن قوی است. خاموش کردن 45 دقیقه و در بانک ها قرار دهید.

• گوجه فرنگی (سبز) - 3 کیلوگرم
• Cibulya ripchasta - 1 کیلوگرم
• هویج - 1 کیلوگرم
• فلفل شیرین بیان - 6 عدد
• Zukor-pisok - 100 گرم
• اولیا سونیاشنیکوا - 250 میلی لیتر

تمام سبزیجات را به خاطر بسپارید، آنها را تمیز کنید و از طریق چرخ گوشت بچرخانید. برای لذت بردن، روغن نباتی پیچ خورده، زوکور و قوت را اضافه کنید.
2-2.5 سال خاموش شود. به صورت گرم در شیشه های استریل شده پخش کنید و بپیچید.

سالاد گوجه سبز

گوجه سبز 1.5 کیلوگرم
سیبول های سرخ شده 750 گرم - با حلقه های نازک برش داده می شود
750 گرم هویج - به نوارهای نازک برش دهید
(آبو 500 گرم هویج، سیبولی و فلفل بلغاری)
50 گرم نمک عالی

همه tse zmіshati در ظروف لعابی و محروم به مدت 12 سال است.

بعد از 12 سال، سیکی را که سر و سامان داده اید، عصبانی کنید. سبزیجات را به یک کاسه منتقل کنید. اضافه کردن:

روغن زیتون 150 میلی لیتر
150 گرم زوکرو
150 میلی لیتر اوستوی سیب 5 تا 6 درصد
5 عدد لور
10 دانه فلفل

مخلوطش کن از لحظه جوشیدن به مدت 30 ساعت بپزید. در شیشه های استریل شده، پیچ خورده، برگردانده شده است.

سالاد گوجه سبز

برای سالاد شما نیاز دارید:

5 کیلوگرم گوجه سبز

0.5 خیابان فلفل بلغاری شیرین بیان له شده روی گوشت چرخ کرده

0.5 خیابان فلفل تندزمین برای برش های گوشت

* من بیشتر از فلفل شیرین بیان تندتر دزدیدم تا تندی مزه اصلی گوجه فرنگی را قطع نکند (خب سمت راست مزه)

0.5 خیابان یک چاشنیک گوشت چرخ کرده

75 میلی لیتر. اوتسو

3 هنر ل نمک (با آب داغ)

فلفل های بلغاری و تند، و همچنین قوری را از طریق چرخ گوشت بچرخانید

گوجه فرنگی با دایره سوراخ شده است

فلفل آسیاب شده و chasnik، sіl که تخمین زده می شود به گوجه فرنگی های ورقه شده اضافه می شود

همه چیز را مخلوط کنید، روی آن را با یک بشقاب یا درب بپوشانید (آن را روی زبان، گوجه فرنگی قرار ندهید و آب آن را بدهید) و آن را برای چند روز در یک مکان سرد قرار دهید.

سالاد گوجه سبز برای دستور یوراسووا

1 کیلوگرم. گوجه سبز
1 کیلوگرم. فلفل دلمه ای
1 کیلوگرم. سیبولی
هویج 1 کیلوگرم

همه dribno narizati (هویج رنده شده در یک سوم بزرگ). ویسیپاتی 100 گرم نمک، مخلوط کنید و بگذارید 10 سال بماند. بیا با چیزی که دیدی قهر کنیم 2 کیلو اضافه کن. گوجه فرنگی خرد شده، ریز خرد شده، 1 بطری روغن رزماری، 200 گرم tsukru، 1 ساعت / L جوهر otstovoy و روی آتش قرار دهید. به جوش بیاورید (علاوه بر این، به جوش بیاورید، و لبه های لامپ را سوراخ نکنید). در چنین رژیم جوشی، پنج گلدان را بردارید، آنها را خاموش کنید، آنها را در شیشه های استریل قرار دهید و آنها را بپیچید.

Varennya از گوجه فرنگی سبز

گوجه فرنگی - 1 کیلوگرم

zukor - 1.2 کیلوگرم

اسید سیتریک - 4-5 گرم

روش پخت و پز:

1. برای پخت، گوجه فرنگی ها را با تفاله قلیایی گرفته، فشار دهید، جدا کرده و با آب سرد بشویید.

2. گوجه فرنگی های آماده شده را با شوید بریزید، 5 حبه را بجوشانید، سپس آب اضافه کنید. دوباره روی گوجه فرنگی ها آب سرد بریزید، 5 عدد لپه را بپزید، یک دروشلیاک بگذارید.

3. گوجه فرنگی ها را با مدت زمان پخت در ظرفی بریزید، زوکور را بجوشانید، در 1 بطری آب بریزید، شربت را روی آتش قوی بجوشانید، سپس آتش را عوض کنید.

وارنیا را برای دو، زاگال 4-6 سال بجوشانید.

به عنوان مثال، اسید سیتریک را اضافه کنید.

چاتنی از گوجه سبز

گوجه سبز 1.5 کیلوگرم

200 گرم سیب

300 گرم سیبولی

tsukor، قدرت برای لذت بردن

1 قاشق چایخوری خردل درشت دانه

1 قاشق چایخوری فلفل آسیاب شده

شراب ocet 8٪ 2 قاشق غذاخوری. ل

1. گوجه فرنگی کوچک است، به 4 قسمت تقسیم می شود و می توانید آخرین آن را ببینید. سیبولا را تمیز کنید. هسته گوجه فرنگی و سیبولا را از چرخ گوشت رد کنید. تروش را نمک بزنید و بگذارید 3 سال بماند.

2. سیب را به قطعات کوچک برش دهید، تفاله گوجه فرنگی را به نوارهای نازک برش دهید.

3. خشم وطن از مجموع گوجه فرنگی. سیب و گوجه فرنگی را در قابلمه بریزید، سومیش را بریزید، زوکور، اوست، فلفل و خردل را اضافه کنید. روی آتش متوسط ​​بجوشانید تا سس غلیظ شود. سس، برای جوشاندن، در شیشه ها بریزید، با درب بپوشانید. مراقب مه سرد باشید

پورادا

برای رسیدن به یک طعم تند، می توانید آلویی که از قبل خیس شده و ریز خرد شده است را به این سس اضافه کنید. قبل از جوشاندن سس، یوگو تربا را بگذارید.

گوجه سبز "کبرا"

گوجه فرنگی سبز - 2.5 کیلوگرم.

چاسنیک - 3 گل.

قدرت - 3 قاشق غذاخوری. دروغ.

زوکور - 3 قاشق غذاخوری. دروغ.

Ocet - 150 گرم. - 9%

فلفل قرمز pekuchiy - 2 غلاف متوسط

.گوجه فرنگی نازک pivkiltsami است. فلفل دلمه ای Chervony به نی ها یا حلقه های نازک بریده می شود. ظاهراً از طریق ساعت ساز، ساعت ساز، قدرت دودامو، تسوکور که تخمین می زنند. آن را جابجا می کنیم و در شیشه ها می ریزیم و گرد می کنیم. شما فقط می توانید ببندید درب کاپرونآن را در یخچال نگهداری کنید

سبزها گوجه فرنگی شکم پر"فضیلت یک چشم."

برای یک سطل گوجه سبز، به 200 گرم چای، 200 گرم گرم نیاز دارید. فلفل دلمهکه 250 گرم کرفس برگ. همه چیز از چرخ گوشت رد می شود. گوجه فرنگی miєmo که zrіzaєmo krishechku یا rozrіzaєmo navpіl، vibiraemo m'yakot با قاشق. ما مبالغ زیادی سر قبر گذاشتیم. Z'ednuemo یکباره نصف می شود. با دقت در شیشه های سه لیتری. چی نیاز به گفتن که بانک ها در مقابل من و عقیم؟ در روسول در حال جوش بریزید. برای 5 لیتر آب، 250 گرم نمک و 250 گرم زوکرو. به محض اینکه گل رز را دمیدند، بلافاصله 250 گرم اوستو میریزم. شما نمی توانید درب را بچرخانید، فقط آن را با پلی اتیلن ببندید و در جای سرد قرار دهید. Sumish را می توان با توجه به vlasnym bazhannyam و امکان سنجی تغییر داد. می توانید هویج رنده شده و سبزیجات دیگر را اضافه کنید.
پیش غذا، scho badorit!

سالاد گوجه سبز "آبرنگ".

کاهو به رنگ سبز، قرمز و نارنجی در یک شیشه خوش طعم تر و زیباتر می شود. بهبود جدول زمستانی. برای 4 کیلوگرم گوجه سبز 1 کیلوگرم سیبولا، 1 کیلوگرم هویج، 1 کیلوگرم فلفل دلمه ای قرمز شیرین بیان.

همه سبزیجات من گوجه فرنگی یا توسط کیلتسی یا پیوکیلتسی روایت می شود. Cibulya، هویج و فلفل - نی. همه چیز را کسترلی بزرگ و عارف عمیق تغییر می دهد. Vsipayemo 0.5 بطری نمک. یه بار دیگه عوضش میکنیم با حوله تمیز کج میکنیم و 6 سال میمونه. سپس می توانیم شما را عصبانی کنیم. من اینطوری صدا ندارم Rozsіl بیاد مرزه، من می روم یوگو یکباره از سالاد. 2 بطری olії rozzharyuєmo و vіdrazu wilivaemo در سالاد. 1 بطری تسوکو را اضافه کنید. همه چیز مخلوط شده است. ما سالاد را در محل تمیز آماده می کنیم بطری های شیشه ی. 15 الی 20 گلدان را استریل کنید. بیایید تمام کنیم. سالاد آماده است. به چی فاربی رحم کن. نقاشی آبرنگ!

خاویار از گوجه فرنگی سبز "Osinniy privit".

4 کیلوگرم گوجه سبز، 1 کیلوگرم سیبولا، 1 کیلوگرم هویج، 0.5 کیلوگرم فلفل بلغاری - چی سبز، 300 گرم ریشه جعفری.

سبزیجات miєmo، تمیز و ترسو آماده کنید. گوجه‌فرنگی‌ها به صورت دایره‌ای، سیبولا - در کیلت‌ها، هویج و فلفل‌ها - در نی، ریشه جعفری - در کیلتسی یا روی رنده مالیده می‌شوند. 0.5 فلاسک نمک ویسیپامو در کیو سومیش و بنابراین می توان آن را برای 10-12 سال مشاهده کرد. من برای آماده کردن عصرانه می روم سر کار و vranci شروع به پختن خاویار می کنم. بیرون کشیدن گل رز من عصبانی هستم. (در جدید، نمک و سیگار برگ می کارم. چقدر خوش طعم است!) یک بطری زوکرو، 5 عدد برگ بو خالص، 20 نخود فلفل سیاه، 10 ساقه میخک و 300 گرم زیتون شبنم دار اضافه می کنم. درب کاسترولی را می بندم و در آتش کامل لاشه نزدیک به ساعت است. مرتب تکان دهید. من آن را به شیشه های استریل تمیز منتقل می کنم و می روم. حتی درب و خود شیشه ها نیز به خوبی استفاده شده اند، لازم نیست خاویار را در شیشه ها استریل کنید. اگر به آن شک دارید - به جای 10-15 برابر بیشتر استریل شده (pіvlіtrovі یا شیشه های لیتری). همان جرم را از پریسماک شیرین بیان ترش خارج کنید. مریا!

چاشنی "Gorloder".

ابزار Tsya برای افرادی که همه چیز را با شلنگ دارند. Zabіynіst zalezhatime vіd kіlkostі nalezhnogo kronu. این چاشنی رو با گوجه قرمز و سبز درست کردم. طعم نفس گیر است. به خاطر آزمایش، خودتان آن را امتحان کنید.

برای 1 کیلوگرم گوجه فرنگی سبز (یا قرمز)، به 40-60 گرم کرون تازه، 60 گرم چای، 3 قاشق چایخوری نمک و 1 قاشق چایخوری زوکرو نیاز دارید.

Pomіdori، ترب کوهی که از چرخ گوشت عبور می کند. قوت و تسوکور، گود ویمیشاتی را اضافه کنید و در شیشه های کوچک زیر درب که در حال چرخش است پخش کنید. می توانید مقداری فلفل تند و سبزی اضافه کنید. به سلیقه من و خیلی گرم.

در نگاه اول، دستور غذا ساده است. آل، اینجا مجموعه ای از اسرار است. Pomіdori که chasnik من از طریق چرخ گوشت پیمایش خواهم کرد. من در بقیه چرگا - ترب کوهی. با او پیچیده تر است. اولاً گراتی بدون هیچ گونه مشکلی در چرخ گوشت مسدود می شود و باید دائماً آن را تمیز کنید. به روشی دیگر، khrіn roz'їdaє ochі. به همین دلیل است که من برای چرخ گوشت لباس می پوشم کیسه پلی اتیلنمن آن را با آدامس مهر می کنم و برای چنین ذهن هایی این شاهکار آشپزی را انجام خواهم داد.

"Gorloder" از یخچال گرفته شده است. مانند موادی که روی ساندویچ ها پخش می شود، مانند گوشت و سایر گیاهان راکد می شود. روشن کردن svіdomіst مانند یک کودک نیست!

گوجه سبز شکم پر.

در انتهای شیشه پوست، 3 برگ توت سیاه، 5 دایره هویج، 3 میخک قوری، یک محصول چتر آفتابی، ترب کوهی قرار دهید.

در گوجه سبز سفت با قاشق 2 قسمت از دل را گرفته و یک قسمت را می گذاریم.

قیمه را آماده کنید:
هویج روی مکعب های خرد شده یا رنده کره ای
chasnik با شماتوچکی کثیف
جعفری
فلفل دلمه ای قرمز (شیرین بیان) تژ با مکعب های خرد شده
سلرا روی رنده کره ای
فلفل شیرین بیان قرمز را به صورت مکعبی آماده کنید، دهانه آن را ببندید.

گوجه‌فرنگی‌ها را پر می‌کنیم، دهانه آن را با فلفل می‌بندیم، یوگو را داخل گوجه‌فرنگی می‌ریزیم و در شیشه‌ها می‌ریزیم.

ماریناد:
4 لیتر آب
2 بطری (250 گرم) تسوکرو
1 بطری نمک
1 بطری otstu 9%
10 میخک، 3 برگ بو، 10 دانه فلفل زمستانی، 5 دانه فلفل سیاه.

ماریناد را بجوشانید، در یک شیشه بریزید و 15 گلدان را استریل کنید.

گوجه فرنگی شکم پر سبز. اسماکوتا نویموونا

محوری از بوی تعفن در قفسه ها ظاهر شد - گوجه فرنگی سبز.
من 3 عدد گوجه فرنگی می خرم (بوی تعفن در باد می فروشیم، رحم ندارم، سبرو حدود 9 کیلوگرم دارد). باگان بهار و رنگ سبز.

من 23 سر برای مغازه شخصی می خرم.

من 23 عدد میخرم فلفل دلمه ای تند.

خرید جوهر پدرو 3 صفحه اسید استیل سالیسیلیک.

من 11 قوطی سه لیتری میشورم.

من 11 کلاه را استریل می کنم.

یک قابلمه بزرگ با آب روی اجاق گذاشتم و آن را به جوش آوردم.
گوجه و فلفل را می شوم، قوری و فلفل را از میوه و آخری پاک می کنم.
فلفل که chasnik را از چرخ گوشت رد می کنم. فیلینگ آماده است.

گوجه‌فرنگی‌ها از سمت پروتیل ساقه میوه، بدون بریدن گوجه‌فرنگی، از جلو بریده می‌شوند. گوجه را با یک قاشق چایخوری پر می کنم. داخل شیشه ها ریختم و با شوید پر کردم. من آن را با کلاه فر می کنم و با 30 تایی پر می کنم.

در یک ماهیتابه خالی، از 5 قوطی آب می ریزم، 2 بطری زوکرو و 1.5 بطری نمک اضافه می کنم (یددار نیست و عالی است، و بنابراین تکرار می کنم اسکله ها همه بانک ها را یادآوری نمی کنند). من آن را به جوش می آورم. من 2 قرص آسپرین را در یک شیشه پوستی و یک قاشق چایخوری اسانس پماد ریختم. دوباره با شوید پر کردم، شیشه ها را در قابلمه ریختم و شیشه ها را له کردم.

از گوجه فرنگی های نارس، سویه های کنسرو شده معجزه آسا پدیدار می شود. آنها همچنین می توانند گوجه فرنگی سبز را ترشی، پر و ترشی برای زمستان و همچنین خاویار و سالاد استفاده کنند. هویج، سیبولا، فلفل دلمه ای، چاشنی های مختلف و ادویه های تند به عنوان مواد اضافی اضافه می شود.

گوجه سبز "انگشتتان را لیس بزنید"

مواد لازم (به ازای هر 3 کیلوگرم گوجه فرنگی):

• 200 گرم سبزیجات: جعفری، کریپ، برگ های گیلاس
• (آبو مویز)
• 100 گرم سیبولی (من در یک شیشه چرمی هستم
• روایت شده بر اساس خط سیبولینی)
• 1 سر ساعت ساز

پر کردن:

• 3 لیتر آب
• خیابان 9 قاشق تسوکرو
• 2 قاشق غذاخوری قاشق نمک
• 2-3 برگ بو
• 5 دانه فلفل
• 1 ویال 9% otstu
• Roslinna oliya (برگرفته از rozrahunka 1 قاشق غذاخوری در هر کوزه لیتری)

همان گوجه فرنگی را می توان با پر کردن دیگری (روی یک شیشه 3 لیتری) تهیه کرد:

• 1.5 لیتر آب
• 1 خیابان قاشق تسکورو
• 1 خیابان قاشق نمک
• 1 قاشق غذاخوری اوتسو
• 1 خیابان یک قاشق زیتون رزماری

نحوه پختن:

در شیشه، سبزی، چاسنیک و اولیا را اضافه کنید. بیایید عرق گوجه فرنگی، و ساق برای جانور. وقتی پر کردن آماده شد، تخمینی اضافه کنید و گوجه فرنگی را با ماریناد داغ بریزید. 15 گلدان را استریل کنید.

گوجه سبز پر شده با پیازچه

پر کردن (برای قوطی های سه لیتری):

• 1 لیتر آب
• 1 بطری پیسکو
• 1 خیابان یک قاشق نمک داغ
• 0.5 بطری 9% otstu
• خرین، کریپ، جعفری

نحوه پختن:

در چند جا برش هایی روی گوجه فرنگی بکارید. در برش های چی، یک ساعت ساز با برش نازک وارد کنید. همه گوجه ها را ناپیل برش زدم و بزرگ ها را تکه تکه کردند. گوجه سبز را در کوزه ها بریزید، با رزماری داغ پر کنید. 10-15 الیاف را از لحظه جوشیدن آب استریل کنید. شیشه های مسدود شده را وارونه کنید، با یک پارچه ضخیم (بیشتر شبیه فرش) بپوشانید و بگذارید تا خنک شود.

مرد من در گرفتن گوجه سبز، پر شده با چاشنیک. برای مزه های خوش طعم وسط گوجه فرنگی کنسرو شده، مردم رتبه اول را دیدند.

گوجه سبز "پیانی"

پر کردن (برای شیشه های 7-700 گرمی):

• 1.5 لیتر آب
• 4 قاشق غذاخوری قاشق tsukru
• 2-3 قاشق غذاخوری نمک
• 3 برگ بو
• 2 قاشق چایخوری میخک
• 10 دانه فلفل سیاه
• 5 مورد. میخک
• 2 قاشق غذاخوری قاشق های مشعل
• 2 قاشق غذاخوری قاشق 9% اوستو
• فلفل قرمز تند دریبکا

نحوه پختن:

ماریناد را آماده کنید، گوجه فرنگی ها را بریزید، 15-20 رشته را استریل کنید و بگذارید. بانک ها با مهربانی برای دمای اتاق ذخیره می شوند.

گوجه سبز "اسماچنی"

پر کردن:

• 1 لیتر آب
• 4 قاشق غذاخوری قاشق tsukru
• 3 قاشق چایخوری نمک
• 100 گرم 6 درصد اوستو
• فلفل دلمه ای شیرین بیان

نحوه پختن:

گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای را در شیشه ها بریزید، شیشه ها را با شوید پر کنید، روی سوم - با نمک گل رز در حال جوش و زاکوچوت. گوجه فرنگی خوشمزه تر می شود.

مثل گوجه‌فرنگی جمع شدم آب گوجه، ale بدون افزودن به otstu. Robila z tomato sik به قوت جدید اضافه شده، تسوکور برای دستور پخت و دارچین روی نوک چاقو، 5 خویلین آب پز شده است. سپس آب گوجه فرنگی ها را ریخت، 1 قرص اسید استیل سالیسیلیک (آسپرین) را به یک شیشه لیتری اضافه کرد و بلافاصله با درب یخ زد.

گوجه سبز با معجزه ژلاتین

پر کردن (برای 1 لیتر آب):

• 3 هنر قاشق نمک
• 3 هنر قاشق tsukru
• 7-8 عدد برگ بو
• 20 دانه فلفل
• 10 عدد میخک
• دارچین
• 10 گرم ژلاتین
• 0.5 بطری 6% otstu

نحوه پختن:

ژلاتین را از جلو در آب گرم به مدت 40 رشته خیس کنید. فیلینگ را اضافه کنید، بجوشانید، ژلاتین و اوست را به آن اضافه کنید، دوباره فیلینگ را بجوشانید. گوجه‌فرنگی‌ها را با فیلینگ پر کنید و 5 تا 10 قل را استریل کنید.

من هرگز گوجه سبز را با ژلاتین امتحان نکردم، اما احساس خوبی دارم. به آن دو قسمت بستم: از گوجه فرنگی سبز و قهوه ای.
P.S. جای تعجب نیست که آنها گوجه فرنگی را "دیوو" نامیدند. Wiishli حتی خوش طعم تر است و دوست دختر من آنها را در هنگام ضبط می بینند.

گوجه سبز با کلم

پر کردن:

• 2.5 لیتر آب
• 100 گرم نمک
• 200 گرم تسوکرو
• 125 گرم 9% ottu

تخصص ها:

• خزیدن
• جعفری
• فلفل بلغاری

نحوه پختن:

گوجه سبز و کلم بزرگ هستند و در شیشه ای با ادویه نگهداری می شوند. اولین بار با شوید پر کنید، بگذارید 20 عدد قوچ به طور ناگهانی پر شود. 1 قرص آسپرین را به یک شیشه لیتری اضافه کنید و بگذارید.

گوجه سبز با سیب در گل رز رزماری

پر کردن:

• 1.5 لیتر آب
• 1 خیابان قاشق نمک
• خیابان 5 قاشق تسوکرو
• 70 گرم 6 درصد اوستو
• دانه های فلفل
• جعفری
• سیب
• بوریاک

نحوه پختن:

در شیشه، گوجه فرنگی، یک تکه سیب و 2 لیوان کوچک چغندر پوست کنده قرار دهید. Vіd kіlkostі buryakovі vіd برای گذاشتن مقداری رنگ rossolu و ذوق. بیشتر از 2 عدد چغندر نریزید وگرنه برای نوش جان می شود.

روی 20 عدد لپه را با شوید بریزید. Potim іz tsієї vodi zrobіt ریختن، جوش її. رزماری داغ را روی گوجه فرنگی ها بریزید و با درب بغلتانید. چغندر را به شکل دیگری له کردم: برای اینکه چغندر رنگ خودش را نگیرد، به فیلینگ اضافه کردم و 5 عدد خویلین را با اوت آب پز کردم و در شیشه ها ریختم. چنین گوجه‌فرنگی‌هایی را می‌توان بدون چغندر پرورش داد و حتی خوش طعم‌تر نیز ظاهر می‌شوند.

گوجه سبز شور در بشکه (گوجه فرنگی نمکی)

روزسیل (برای 8 لیتر آب جوشیده و سرد):

• 400-500 گرم نمک

ادویه جات (به ازای هر 10 کیلوگرم گوجه سبز):

• 200 گرم تسوکرو
• 200 گرم محصول
• 10-15 گرم فلفل تند (برای بازنیام)
• 100-120 گرم برگ توت سیاه و گیلاس

نمک می تواند سبز باشد، آن را خفه کنید گوجه فرنگی طوفانی ale obov'yazkovo okremo. من یک دستور العمل ارائه می کنم: نحوه نمک زدن گوجه فرنگی سبز. گوجه سبز را به طبیعی ترین حالت نمک بزنید، وقتی آماده شد، ظاهرشان سفت است. برای bazhannya، می توانید آن را اصلاح کنید، همانطور که قبل از ترشی کردن، میوه ها را در آب جوش با کشش یک یا دو گلدان سفید کنید. فقط کافی است میوه ها را همان طور که در ته بشکه گذاشته اند، یکباره همراه با ادویه در ظرف آماده شده (بشکه یا ظروف آلومینیومی) در وسط آن حیوان قرار دهید و با ذکر میل کنید. هنگام گذاشتن گوجه فرنگی، ظروف را به آرامی تکان دهید و پس از پر کردن، آنها را با نمک گلاب آماده شده پر کنید. که به وسیله آن بزرگ ترین میوه ها را دزدیدیم و برکت یافتیم. پر کردن ظروف ساخته شده از گوجه فرنگی را با درب ببندید یا چوب پوسیدگی را برای حیوان قرار دهید. آن را از جای سرد بگیرید. پس از 40-50 روز گوجه فرنگی شور آماده برداشت خواهد بود.

گوجه سبز با زوکر در گوجه فرنگی (گوجه شیرین بیان)

عناصر:

• 10 کیلوگرم گوجه فرنگی
• 200 گرم برگ توت سیاه
• 10 گرم فلفل دلمه ای
• 5 گرم دارچین
• 4 کیلوگرم گوجه فرنگی بالغ برای گوجه فرنگی (یا رب گوجه فرنگی)
• 3 کیلوگرم تسوکرو
• Sil - برای میل کردن (نه کمتر از 3 قاشق غذاخوری)

Navodzhu یک روش غیرمعمول برای ترشی گوجه فرنگی: به جای نمک، باید تسوکور مصرف کنید. سبزی (ابو طوفان)، گوجه فرنگی را بردارید، مرتب کنید و در بشکه بریزید، به این ترتیب: برگ توت، فلفل زمستانه، دارچین، روی آنها حیوان گوجه فرنگی و جرعه جرعه زکر بنوشید. به این ترتیب بسته بندی را 20 سانتی متر به لبه ظرف نرسیده افزایش دهید. روی کاسه گوجه فرنگی را با برگ های توت بپوشانید و بریزید رب گوجه فرنگی(3 گوجه فرنگی بالغ) با زوکر. پشه را در بالا قرار دهید. برای این روش، ترشی گوجه‌فرنگی سبز را می‌توان با پاشیدن یک یا دو قلقلک بلانچ کرد. می توانید این دستور را جستجو کنید کنسرو گوجه فرنگیدر بانک ها

نقل قول 25 دستور العمل فوق العاده از گوجه فرنگی سبز

زمانه مبارک! زمان آماده سازی. فصل پاییز. گل رز سخاوتمندانه از سبزیجات و میوه ها. من عاشق این فصل راک هستم. زمین سبک های همه چیز را به دنیا آورد! آن رادیو را زندگی کن زمستان در پیش بود. І ویتامین ها در شیشه مورد نیاز است. فکر کنید در مورد عصرهای طولانی زمستانی چه فکر کنید.

اغلب در پاییز گوجه سبز می فروشند. چی تا اولین یخبندان vizrіti بوی تعفن vstigayut نیست. چقدر سالاد و پیش غذا از آنها خوشمزست! دستور العمل های بیشتری در آرشیو من وجود دارد.

گوجه سبز "انگشتتان را لیس بزنید"

برای 3 کیلوگرم گوجه فرنگی
200 گرم سبزیجات: جعفری، کریپ، برگ های گیلاس
(آبو مویز)
100 گرم سیبولی (من در یک شیشه چرمی هستم
روایت شده بر اساس خط سیبولینی)
1 سر ساعت ساز
پر کردن:
3 لیتر آب
خیابان 9 قاشق تسوکرو
2 قاشق غذاخوری قاشق نمک
2-3 برگ بو
5 دانه فلفل
1 ویال 9% otstu
Roslinna oliya (برگرفته از rozrahunka
1 خیابان قاشق در شیشه لیتر)

چنین گوجه فرنگی را می توان از دیگری پخت
ریختن (روی یک شیشه 3 لیتری):

1.5 لیتر آب
1 خیابان قاشق تسکورو
1 خیابان قاشق نمک
1 قاشق غذاخوری اوتسو
1 خیابان یک قاشق زیتون رزماری
در شیشه، سبزی، چاسنیک و اولیا را اضافه کنید. بیایید عرق گوجه فرنگی، و ساق برای جانور. وقتی پر کردن آماده شد، تخمینی اضافه کنید و گوجه فرنگی را با ماریناد داغ بریزید. 15 گلدان را استریل کنید.

گوجه سبز پر شده با پیازچه

پر کردن (برای قوطی های سه لیتری):
1 لیتر آب
1 بطری پیسکو
1 خیابان یک قاشق نمک داغ
0.5 بطری 9% otstu
خرین، کریپ، جعفری
در چند جا برش هایی روی گوجه فرنگی بکارید. در برش های چی، یک ساعت ساز با برش نازک وارد کنید. همه گوجه ها را ناپیل برش زدم و بزرگ ها را تکه تکه کردند. گوجه سبز را در کوزه ها بریزید، با رزماری داغ پر کنید. 10-15 الیاف را از لحظه جوشیدن آب استریل کنید. شیشه های مسدود شده را وارونه کنید، با یک پارچه ضخیم (بیشتر شبیه فرش) بپوشانید و بگذارید تا خنک شود.
مرد من در گرفتن گوجه سبز پر شده با قوری. برای مزه های خوش طعم وسط گوجه فرنگی کنسرو شده، مردم رتبه اول را دیدند.

گزینه ای دیگر:

برای 5 لیتر آب 1 نمک، 2 نوبت زوکرو، 1 هشتم، 300 گرم چاسنیک، 5 عدد فلفل، لوروشکا، دانه فلفل سیاه، کریپ، جعفری. گوجه فرنگی - سبرو با کوه. فلفل، ساعت ساز برای جزئیات بیشتر در مورد برش های گوشت. سبز - منافذ. همه را با هم مخلوط کنید، از طرف دیگر گوجه فرنگی ها را برش دهید، دمی نگذارید و با قیمه پر کنید. گوجه فرنگی را در شیشه بریزید، اضافه کنید | اضافه کنید | لوروشکا و دانه فلفل. ماریناد را بجوشانید، در شیشه ها بریزید و 10 دقیقه استریل کنید.

گوجه سبز "پیانی"

پر کردن (برای شیشه های 7-700 گرمی):
1.5 لیتر آب
4 قاشق غذاخوری قاشق tsukru
2-3 قاشق غذاخوری نمک
3 برگ بو
2 قاشق چایخوری میخک
10 دانه فلفل سیاه
5 مورد. میخک
2 قاشق غذاخوری قاشق های مشعل
2 قاشق غذاخوری قاشق 9% اوستو
فلفل قرمز تند دریبکا
ماریناد را آماده کنید، گوجه فرنگی ها را بریزید، 15-20 رشته را استریل کنید و بگذارید. بانک ها با مهربانی برای دمای اتاق ذخیره می شوند.

گوجه سبز "اسماچنی"

پر کردن:
1 لیتر آب
4 قاشق غذاخوری قاشق tsukru
3 قاشق چایخوری نمک
100 گرم 6 درصد اوستو
فلفل دلمه ای شیرین بیان
گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای را در شیشه ها بریزید، شیشه ها را با شوید پر کنید، روی سوم - با نمک گل رز در حال جوش و زاکوچوت. گوجه فرنگی خوشمزه تر می شود.
من این گوجه‌ها را در آب گوجه‌فرنگی، آل بی‌اوتستو حلقه کردم. Robila z tomato sik به قوت جدید اضافه شده، تسوکور برای دستور پخت و دارچین روی نوک چاقو، 5 خویلین آب پز شده است. سپس آب گوجه فرنگی ها را ریخت، 1 قرص اسید استیل سالیسیلیک (آسپرین) را به یک شیشه لیتری اضافه کرد و بلافاصله با درب یخ زد.

گوجه سبز با معجزه ژلاتین

پر کردن:
برای 1 لیتر آب
3 هنر قاشق نمک
3 هنر قاشق tsukru
7-8 عدد برگ بو
20 دانه فلفل
10 عدد میخک
دارچین
10 گرم ژلاتین
0.5 بطری 6% otstu
ژلاتین را از جلو در آب گرم به مدت 40 رشته خیس کنید. فیلینگ را اضافه کنید، بجوشانید، ژلاتین و اوست را به آن اضافه کنید، دوباره فیلینگ را بجوشانید. گوجه‌فرنگی‌ها را با فیلینگ پر کنید و 5 تا 10 قل را استریل کنید.
من هرگز گوجه سبز را با ژلاتین امتحان نکردم، اما چولا گارنی. به آن دو قسمت بستم: از گوجه فرنگی سبز و قهوه ای.
P.S. بی جهت نیست که به این گوجه فرنگی ها "دیوو" می گفتند. Wiishli حتی خوش طعم تر است و دوست دختر من آنها را در هنگام ضبط می بینند.

گوجه سبز با کلم

پر کردن:
2.5 لیتر آب
100 گرم نمک
200 گرم تسوکرو
125 گرم 9% ottu
تخصص ها:
خزیدن
جعفری
فلفل بلغاری
گوجه سبز و کلم بزرگ هستند و در شیشه ای با ادویه نگهداری می شوند. اولین بار با شوید پر کنید، بگذارید 20 عدد قوچ به طور ناگهانی پر شود. 1 قرص آسپرین را به یک شیشه لیتری اضافه کنید و بگذارید.
دستور Tse از spіvrobіtnitsі من، بیرون آمدن حتی گوجه فرنگی مرزه.

برای این دستور، من دو نوع گوجه فرنگی را بستم: از پر کردن آن در آب گوجه فرنگی. در هنگام آماده سازی، گوجه فرنگی قوت، زوکور و کمی دارچین را اضافه کرد. 5 تا آب پز. شیشه گوجه فرنگی را با آب پخته شده پر کرده و 15 تا 20 قل را استریل کرده و حلقه می کنیم. گوجه سبز در گوجه فرنگی و کلم مرا بیشتر کرد (من عاشق زلیوانیا گوجه فرنگی هستم).

گوجه سبز با سیب در گل رز رزماری

پر کردن:
1.5 لیتر آب
1 خیابان قاشق نمک
خیابان 5 قاشق تسوکرو
70 گرم 6 درصد اوستو
دانه های فلفل
جعفری
سیب
بوریاک
در شیشه، گوجه فرنگی، یک تکه سیب و 2 لیوان کوچک چغندر پوست کنده قرار دهید. Vіd kіlkostі buryakovі vіd برای گذاشتن مقداری رنگ rossolu و ذوق. بیشتر از 2 عدد چغندر نریزید وگرنه برای نوش جان می شود. روی 20 عدد لپه را با شوید بریزید. Potim іz tsієї vodi zrobіt ریختن، جوش її. رزماری داغ را روی گوجه فرنگی ها بریزید و با درب بغلتانید. چغندر را به شکل دیگری له کردم: برای اینکه چغندر رنگ خودش را نگیرد، به فیلینگ اضافه کردم و 5 عدد خویلین را با اوت آب پز کردم و در شیشه ها ریختم. چنین گوجه فرنگی شورمن توسط یکی از دوستان در یک ربات خدمت کردم.
چنین گوجه‌فرنگی‌هایی را می‌توان بدون چغندر پرورش داد و حتی خوش طعم‌تر نیز ظاهر می‌شوند.

گوجه سبز شور در بشکه (گوجه فرنگی نمکی)

روزسیل:
برای 8 لیتر آب جوشیده و سرد
400-500 گرم نمک
تخصص ها:
برای 10 کیلوگرم گوجه سبز
200 گرم تسوکرو
200 گرم محصول
10-15 گرم فلفل تند (برای بازنیام)
100-120 گرم برگ توت سیاه و گیلاس
نمک می تواند سبز، استیلی و گوجه فرنگی طوفانی، ale obov'yazkovo okremo باشد. من یک دستور العمل ارائه می کنم: نحوه نمک زدن گوجه فرنگی سبز. گوجه سبز را به طبیعی ترین حالت نمک بزنید، وقتی آماده شد، ظاهرشان سفت است. برای bazhannya، می توانید آن را اصلاح کنید، همانطور که قبل از ترشی کردن، میوه ها را در آب جوش با کشش یک یا دو گلدان سفید کنید. فقط کافی است میوه ها را همان طور که در ته بشکه گذاشته اند، یکباره همراه با ادویه در ظرف آماده شده (بشکه یا ظروف آلومینیومی) در وسط آن حیوان قرار دهید و با ذکر میل کنید. هنگام گذاشتن گوجه فرنگی، ظروف را به آرامی تکان دهید و پس از پر کردن، آنها را با نمک گلاب آماده شده پر کنید. که به وسیله آن بزرگ ترین میوه ها را دزدیدیم و برکت یافتیم. پر کردن ظروف ساخته شده از گوجه فرنگی را با درب ببندید یا چوب پوسیدگی را برای حیوان قرار دهید. آن را از جای سرد بگیرید. پس از 40-50 روز گوجه فرنگی شور آماده برداشت خواهد بود.

گوجه سبز با زوکر در گوجه فرنگی (گوجه شیرین بیان)

10 کیلوگرم گوجه فرنگی
200 گرم برگ توت سیاه
10 گرم فلفل دلمه ای
5 گرم دارچین
4 کیلوگرم گوجه فرنگی بالغ برای گوجه فرنگی (یا رب گوجه فرنگی)
3 کیلوگرم تسوکرو
Sil - برای میل کردن (نه کمتر از 3 قاشق غذاخوری)
Navodzhu یک روش غیرمعمول برای ترشی گوجه فرنگی: به جای نمک، باید تسوکور مصرف کنید. سبزی (ابو طوفان)، گوجه فرنگی را بردارید، مرتب کنید و در بشکه بریزید، به این ترتیب: برگ توت، فلفل زمستانه، دارچین، روی آنها حیوان گوجه فرنگی و جرعه جرعه زکر بنوشید. به این ترتیب بسته بندی را 20 سانتی متر به لبه ظرف نرسیده افزایش دهید. گلوله بالایی گوجه فرنگی را با برگ های توت ببندید و رب گوجه فرنگی (از گوجه فرنگی های بالغ) را از زوکر بریزید. پشه را در بالا قرار دهید. برای این روش، ترشی گوجه‌فرنگی سبز را می‌توان با پاشیدن یک یا دو قلقلک بلانچ کرد. برای این دستور، می توانید کنسرو گوجه فرنگی را در شیشه بخرید.

گوجه سبز (تازه)

گوجه فرنگی tovstokir را انتخاب کنید. برای سالاد از تروش بیشتر استفاده کنید. 0.5 و 0.7 لیتر را در شیشه نگهداری کنید. با آب سرد پر کنید و برای 10-15 مو استریل کنید. رول کردن.
چنین گوجه فرنگی vzimku خوب vikoristovuvatime سالاد پخت و پز. شیشه را باز کنید، آب را بیرون بریزید، گوجه فرنگی ها را بردارید. آنها قدرت، زیتون، سیبولا، چاسنیک، سبزی - سالاد را اضافه می کنند گوجه فرنگی تازهآماده شدن.

گوجه سبز با انگور

پر کردن:
1.5 لیتر آب
3 هنر قاشق نمک
4 قاشق غذاخوری قاشق tsukru
1 قاشق چایخوری اسانس مرکبات
Ripchasta cibulya
میخک، دانه فلفل سیاه
گوجه‌فرنگی‌ها را بریزید و آن‌ها را در یک شیشه بریزید و مکعب و ادویه‌ها را جابه‌جا کنید. یک خوشه انگور را روی آن قرار دهید. در rossol بریزید، جوهر otstou را اضافه کنید. یک شیشه (3 لیتری) 15 گلدان را استریل کنید.

سالاد گوجه سبز

گوجه سبز 3 کیلوگرم
فلفل دلمه ای 1 کیلوگرم
هویج 1 کیلوگرم
قبله 1 کیلوگرم
فلفل تند برای طعم دادن
روزسیل:
350 گرم sonyashnikova olії
100 گرم نمک
300 گرم تسوکرو
100 میلی لیتر 9% ottu
سبزی ها را برش داده، در ظرفی می ریزیم که اکسید نشود، با طاقچه، ذکر، اوست و روغن مخلوط می کنیم. اجازه دهید اسپرت به مدت یک سال بماند (6-8)، اجازه ندهید اسکله بوی بد بدهد. 30 قل را بجوشانیم. سالاد را در شیشه بریزید، 1 قرص آسپرین را به یک شیشه لیتری اضافه کنید و آن را گرد کنید. بدون سوزن، چنین گوجه فرنگی باید برای 10-15 گل استریل شود.

خاویار از گوجه فرنگی سبز

3 کیلوگرم گوجه سبز
1 کیلوگرم. هویج
1 کیلوگرم. سیبولی
5-6 عدد فلفل دلمه ای
می توانید فلفل تند را به طعم اضافه کنید
پر کردن:
1 بطری تسوکو
3 هنر قاشق نمک
0.5 لیتر زیتون شبنم دار
تخمین زده شده 9٪ (1 قاشق چایخوری در هر شیشه لیتر)
تمام سبزیجات را روی گوشت کوب بپیچانید، زوکور، سیلت و روغن زیتون را به مدت 5 تا 6 سال در یک ظرف استیل اضافه کنید. بیایید 30-40 قل را بجوشانیم، خاویار را در کوزه ها پخش کنیم، تخمین زده و ادامه دهیم.

گوجه فرنگی پر شده سبز

5 کیلوگرم گوجه فرنگی
1 کیلوگرم. سیبولی
1 کیلوگرم. فلفل دلمه ای
200 گرم ساعت ساز
3-4 غلاف فلفل تند
جعفری خزنده
پر کردن:
برای 1 لیتر آب
20 گرم نمک
ادویه جات ترشی جات به مزه
قسمت بالای گوجه فرنگی باید تا نصف در چنین رتبه ای باشد تا بتوانید هسته آن را جدا کنید. Otrimaniy otvіr zapovnіt خرد شده یا زخمی شده یا از طریق چرخ گوشت پیچ خورده است. کیسه سبزیجات. استریل کنید: کوزه های لیتری 15-20 گلدان، 3 لیتری - 25-30 گلدان و با درب پایان دهید.

گوجه سبز شکم پر - 2 عدد

برای پر کردن (برای شیشه های 5 تری لیتری):
2-3 کیلوگرم گوجه سبز
2 عدد فلفل دلمه ای
2 سر ساعت ساز
2 عدد هویج
جعفری خزنده
فلفل تند (برای بازنیام)
پر کردن:
6 لیتر آب
300 گرم تسوکرو
200 گرم نمک
500 میلی لیتر 6 درصد اوستو
سبزیجات را برای فیلینگ در قالب های گوشتی بپیچانید. گوجه فرنگی را نصف کرده و با سبزی پر کرده و در آن را ببندید. با دقت در بانک نگهداری کنید. گوجه ها را با آب داغ بریزید تا 10 سرد شود. ماریناد در حال جوش را برای بار سوم بریزید، 1 قرص آسپرین را به شیشه اضافه کنید و بگذارید.

شما می توانید در این راه کار کنید. گوجه ها را همینطور پر کنید و در قابلمه بریزید و گلاب بریزید و روی حیوان پشه ای بچینید. چند روز دیگر گوجه‌فرنگی‌های پر شده قبل از پختن آماده می‌شوند.

لچو از گوجه فرنگی سبز

3 کیلوگرم گوجه سبز
1 کیلوگرم. سیبولی
1.5 کیلوگرم هویج
1 کیلوگرم. فلفل بلغاری
1 لیتر سس گوجه فرنگی تند
0.5 لیتر روغن سونیاشنیکوا تصفیه نشده
زور برای طعم
هویج را روی یک سوم بزرگ رنده کنید. گوجه فرنگی و فلفل شبیه چاستوچکاهای بزرگ، سیبولا پیوکیلتسامی هستند. سبزیجات را با زیتون تفت داده نزدیک ظروف قرار دهید، سس گوجه فرنگی را اضافه کنید و با هم زدن به مدت 1.5 سال بپزید. قوت را اضافه کرده و 10 عدد هویلین را بپزید. لچو آماده است. لچو را داغ در شیشه های استریل شده قرار دهید و ادامه دهید.

گوجه فرنگی سبز شور برای زمستان.

محبوب ترین و سنتی ترین گوجه سبز، ترشی آن است. خوش طعم تر! در بازار به بزرگ می فروشند بشکه های چوبی، رودخانه مژگانی.
گوجه سبز که رسیده نیست، بزرگ و گوشتی است.
Selera-gіlochki
چاسنیک
فلفل قرمز تند
روزسیل
برای 1 لیتر آب سرد (شیر آب)
70 گرم نمک (عالی)

Pomіdori rozrazaemo uzdovzh navpіl، اما نه تا پایان. مانند یک ساعت ساز بزرگ، یک میخک چرمی را به صورت ورقه ای از صفحات برش می دهند. حالت فلفل روی kіltsya (من آن را با قیچی برش دادم، در حال حاضر مفید است).
روی پوست گوجه فرنگی، چند برش بشقاب در چایخانه، 2 تا 3 ورقه فلفل می گذاریم (اگر دوست دارید گستر روی اسکیلکی یا بچه ها را در غرفه بگذارید). اسپرت گوجه‌فرنگی را یک‌بار به‌طور مستقیم بپیچید (حتی به طور مرتب، بدون نخ هم می‌توان آن را انجام داد). بازار استی فلفل قرمز را طوری می کوبید که با زبان قرمز به گوجه نگاه کنید (لرزید). -یک روی صورت خندان.
کف قابلمه یا شیشه ها (یا شاید بشکه ها) یک گلوله کرفس را روی گلوله گوجه فرنگی قرار دهید، فلفل را از کناره ها فشار دهید (برای عاشقان)، سپس کرفس را تجدید کنید و غیره. توپ بالایی از کرفس.
نزدیک آب نیرو می گیریم و گوجه فرنگی می ریزیم. pіd gnіt گذاشتیم. برای یک شیشه 3 لیتری، تقریباً 1.5 لیتر روسل وجود دارد.
اگر گوجه فرنگی ها دوباره پخش شوند، میهوریت را متوقف کنید، ما روشن می شویم، همه چیز روشن می شود، خورشید آماده است. به محض اینکه به آن عادت کردید، دیگر نیازی به کار ندارید. و اگر می خواهید در هزینه خود صرفه جویی کنید، آن را بریزید، آن را بجوشانید و روی گوجه فرنگی ها بریزید.

گوجه فرنگی آماده را تکه تکه می کنیم و با روغن زیتون آبیاری می کنیم. شما می توانید بدون زیتون، هر کس که دوست دارید این کار را انجام دهید.
خوش طعم

سالاد "زیمووی"

من یک دستور العمل برای گوجه سبز در ماریناد دارم.
گوجه سبز 5 کیلوگرم
سیبولی 0.5 کیلوگرمی
فلفل دلمه ای قرمز 1 کیلوگرم
300 گرم کرفس
200 گرم جعفری
2 غلاف فلفل تند
قوری 100 گرمی
روغن سونیاشنیکوا 250 میلی لیتر
250 میلی لیتر otstu
استحکام - قدرت
همه ناریزاتی برای ذوق، نمک، روغن زیتون و اوستوم بریزید. آن را برای دوبا در یخچال بگذارید.
روی بانک ها پهن کنید و 15 گلدان را استریل کنید. رول کردن.

برای 3 کیلوگرم گوجه فرنگی
200 گرم سبزیجات: جعفری، کریپ، برگ های گیلاس
(آبو مویز)
100 گرم سیبولی (من در یک شیشه چرمی هستم
روایت شده بر اساس خط سیبولینی)
1 سر ساعت ساز
پر کردن:
3 لیتر آب
خیابان 9 قاشق تسوکرو
2 قاشق غذاخوری قاشق نمک
2-3 برگ بو
5 دانه فلفل
1 ویال 9% otstu
Roslinna oliya (برگرفته از rozrahunka
1 خیابان قاشق در شیشه لیتر)

چنین گوجه فرنگی را می توان از دیگری پخت
ریختن (روی یک شیشه 3 لیتری):

1.5 لیتر آب
1 خیابان قاشق تسکورو
1 خیابان قاشق نمک
1 قاشق غذاخوری اوتسو
1 خیابان یک قاشق زیتون رزماری

در شیشه، سبزی، چاسنیک و اولیا را اضافه کنید. بیایید عرق گوجه فرنگی، و ساق برای جانور. وقتی پر کردن آماده شد، تخمینی اضافه کنید و گوجه فرنگی را با ماریناد داغ بریزید. 15 گلدان را استریل کنید.

گوجه سبز پر شده با پیازچه

پر کردن (برای قوطی های سه لیتری):
1 لیتر آب
1 بطری پیسکو
1 خیابان یک قاشق نمک داغ
0.5 بطری 9% otstu
خرین، کریپ، جعفری

در چند جا برش هایی روی گوجه فرنگی بکارید. در برش های چی، یک ساعت ساز با برش نازک وارد کنید. همه گوجه ها را ناپیل برش زدم و بزرگ ها را تکه تکه کردند. گوجه سبز را در کوزه ها بریزید، با رزماری داغ پر کنید. 10-15 الیاف را از لحظه جوشیدن آب استریل کنید. شیشه های مسدود شده را وارونه کنید، با یک پارچه ضخیم (بیشتر شبیه فرش) بپوشانید و بگذارید تا خنک شود.
مرد من در گرفتن گوجه سبز پر شده با قوری. برای مزه های خوش طعم وسط گوجه فرنگی کنسرو شده، مردم رتبه اول را دیدند.

گزینه ای دیگر:

برای 5 لیتر آب 1 نمک، 2 نوبت زوکرو، 1 هشتم، 300 گرم چاسنیک، 5 عدد فلفل، لوروشکا، دانه فلفل سیاه، کریپ، جعفری. گوجه فرنگی - سبرو با کوه.

فلفل، ساعت ساز برای جزئیات بیشتر در مورد برش های گوشت. سبز - منافذ. همه را با هم مخلوط کنید، از طرف دیگر گوجه فرنگی ها را برش دهید، دمی نگذارید و با قیمه پر کنید. گوجه فرنگی را در شیشه بریزید، اضافه کنید | اضافه کنید | لوروشکا و دانه فلفل. ماریناد را بجوشانید، در شیشه ها بریزید و 10 دقیقه استریل کنید.

گوجه سبز "پیانی"

پر کردن (برای شیشه های 7-700 گرمی):
1.5 لیتر آب
4 قاشق غذاخوری قاشق tsukru
2-3 قاشق غذاخوری نمک
3 برگ بو
2 قاشق چایخوری میخک
10 دانه فلفل سیاه
5 مورد. میخک
2 قاشق غذاخوری قاشق های مشعل
2 قاشق غذاخوری قاشق 9% اوستو

فلفل قرمز تند دریبکا

ماریناد را آماده کنید، گوجه فرنگی ها را بریزید، 15-20 رشته را استریل کنید و بگذارید. بانک ها با مهربانی برای دمای اتاق ذخیره می شوند.

گوجه سبز "اسماچنی"

پر کردن:
1 لیتر آب
4 قاشق غذاخوری قاشق tsukru
3 قاشق چایخوری نمک
100 گرم 6 درصد اوستو

فلفل دلمه ای شیرین بیان

گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای را در شیشه ها بریزید، شیشه ها را با شوید پر کنید، روی سوم - با نمک گل رز در حال جوش و زاکوچوت. گوجه فرنگی خوشمزه تر می شود.
من این گوجه‌ها را در آب گوجه‌فرنگی، آل بی‌اوتستو حلقه کردم. Robila z tomato sik به قوت جدید اضافه شده، تسوکور برای دستور پخت و دارچین روی نوک چاقو، 5 خویلین آب پز شده است. سپس آب گوجه فرنگی ها را ریخت، 1 قرص اسید استیل سالیسیلیک (آسپرین) را به یک شیشه لیتری اضافه کرد و بلافاصله با درب یخ زد.

گوجه سبز با معجزه ژلاتین

پر کردن:
برای 1 لیتر آب
3 هنر قاشق نمک
3 هنر قاشق tsukru
7-8 عدد برگ بو
20 دانه فلفل
10 عدد میخک
دارچین
10 گرم ژلاتین
0.5 بطری 6% otstu

ژلاتین را از جلو در آب گرم به مدت 40 رشته خیس کنید. فیلینگ را اضافه کنید، بجوشانید، ژلاتین و اوست را به آن اضافه کنید، دوباره فیلینگ را بجوشانید. گوجه‌فرنگی‌ها را با فیلینگ پر کنید و 5 تا 10 قل را استریل کنید.
من هرگز گوجه سبز را با ژلاتین امتحان نکردم، اما چولا گارنی. به آن دو قسمت بستم: از گوجه فرنگی سبز و قهوه ای.
P.S. بی جهت نیست که به این گوجه فرنگی ها "دیوو" می گفتند. Wiishli حتی خوش طعم تر است و دوست دختر من آنها را در هنگام ضبط می بینند.

گوجه سبز با کلم

پر کردن:
2.5 لیتر آب
100 گرم نمک
200 گرم تسوکرو
125 گرم 9% ottu
تخصص ها:
خزیدن
جعفری
فلفل بلغاری

گوجه سبز و کلم بزرگ هستند و در شیشه ای با ادویه نگهداری می شوند. اولین بار با شوید پر کنید، بگذارید 20 عدد قوچ به طور ناگهانی پر شود. 1 قرص آسپرین را به یک شیشه لیتری اضافه کنید و بگذارید.
دستور Tse از spіvrobіtnitsі من، بیرون آمدن حتی گوجه فرنگی مرزه.
برای این دستور، من دو نوع گوجه فرنگی را بستم: از پر کردن آن در آب گوجه فرنگی. در هنگام آماده سازی، گوجه فرنگی قوت، زوکور و کمی دارچین را اضافه کرد. 5 تا آب پز. شیشه گوجه فرنگی را با آب پخته شده پر کرده و 15 تا 20 قل را استریل کرده و حلقه می کنیم. گوجه سبز در گوجه فرنگی و کلم مرا بیشتر کرد (من عاشق زلیوانیا گوجه فرنگی هستم).

گوجه سبز با سیب در گل رز رزماری

پر کردن:
1.5 لیتر آب
1 خیابان قاشق نمک
خیابان 5 قاشق تسوکرو
70 گرم 6 درصد اوستو
دانه های فلفل
جعفری
سیب
بوریاک

در شیشه، گوجه فرنگی، یک تکه سیب و 2 لیوان کوچک چغندر پوست کنده قرار دهید. Vіd kіlkostі buryakovі vіd برای گذاشتن مقداری رنگ rossolu و ذوق. بیشتر از 2 عدد چغندر نریزید وگرنه برای نوش جان می شود. روی 20 عدد لپه را با شوید بریزید. Potim іz tsієї vodi zrobіt ریختن، جوش її. رزماری داغ را روی گوجه فرنگی ها بریزید و با درب بغلتانید. چغندر را به شکل دیگری له کردم: برای اینکه چغندر رنگ خودش را نگیرد، به فیلینگ اضافه کردم و 5 عدد خویلین را با اوت آب پز کردم و در شیشه ها ریختم. چنین گوجه فرنگی های خوش طعمی توسط یکی از دوستان روی ربات برای من سرو شد.
چنین گوجه‌فرنگی‌هایی را می‌توان بدون چغندر پرورش داد و حتی خوش طعم‌تر نیز ظاهر می‌شوند.

گوجه سبز شور در بشکه (گوجه فرنگی نمکی)

روزسیل:
برای 8 لیتر آب جوشیده و سرد
400-500 گرم نمک
تخصص ها:
برای 10 کیلوگرم گوجه سبز
200 گرم تسوکرو
200 گرم محصول
10-15 گرم فلفل تند (برای بازنیام)
100-120 گرم برگ توت سیاه و گیلاس

نمک می تواند سبز، استیلی و گوجه فرنگی طوفانی، ale obov'yazkovo okremo باشد. من یک دستور العمل ارائه می کنم: نحوه نمک زدن گوجه فرنگی سبز. گوجه سبز را به طبیعی ترین حالت نمک بزنید، وقتی آماده شد، ظاهرشان سفت است. برای bazhannya، می توانید آن را اصلاح کنید، همانطور که قبل از ترشی کردن، میوه ها را در آب جوش با کشش یک یا دو گلدان سفید کنید. فقط کافی است میوه ها را همان طور که در ته بشکه گذاشته اند، یکباره همراه با ادویه در ظرف آماده شده (بشکه یا ظروف آلومینیومی) در وسط آن حیوان قرار دهید و با ذکر میل کنید. هنگام گذاشتن گوجه فرنگی، ظروف را به آرامی تکان دهید و پس از پر کردن، آنها را با نمک گلاب آماده شده پر کنید. که به وسیله آن بزرگ ترین میوه ها را دزدیدیم و برکت یافتیم. پر کردن ظروف ساخته شده از گوجه فرنگی را با درب ببندید یا چوب پوسیدگی را برای حیوان قرار دهید. آن را از جای سرد بگیرید. پس از 40-50 روز گوجه فرنگی شور آماده برداشت خواهد بود.

گوجه سبز با زوکر در گوجه فرنگی (گوجه شیرین بیان)

10 کیلوگرم گوجه فرنگی
200 گرم برگ توت سیاه
10 گرم فلفل دلمه ای
5 گرم دارچین
4 کیلوگرم گوجه فرنگی بالغ برای گوجه فرنگی (یا رب گوجه فرنگی)
3 کیلوگرم تسوکرو
Sil - برای میل کردن (نه کمتر از 3 قاشق غذاخوری)

Navodzhu یک روش غیرمعمول برای ترشی گوجه فرنگی: به جای نمک، باید تسوکور مصرف کنید. سبزی (ابو طوفان)، گوجه فرنگی را بردارید، مرتب کنید و در بشکه بریزید، به این ترتیب: برگ توت، فلفل زمستانه، دارچین، روی آنها حیوان گوجه فرنگی و جرعه جرعه زکر بنوشید. به این ترتیب بسته بندی را 20 سانتی متر به لبه ظرف نرسیده افزایش دهید. گلوله بالایی گوجه فرنگی را با برگ های توت ببندید و رب گوجه فرنگی (از گوجه فرنگی های بالغ) را از زوکر بریزید. پشه را در بالا قرار دهید. برای این روش، ترشی گوجه‌فرنگی سبز را می‌توان با پاشیدن یک یا دو قلقلک بلانچ کرد. برای این دستور، می توانید کنسرو گوجه فرنگی را در شیشه بخرید.

گوجه سبز (تازه)

گوجه فرنگی tovstokir را انتخاب کنید. برای سالاد از تروش بیشتر استفاده کنید. 0.5 و 0.7 لیتر را در شیشه نگهداری کنید. با آب سرد پر کنید و برای 10-15 مو استریل کنید. رول کردن.
چنین گوجه فرنگی vzimku خوب vikoristovuvatime سالاد پخت و پز. شیشه را باز کنید، آب را بیرون بریزید، گوجه فرنگی ها را بردارید. آنها قدرت، روغن زیتون، سیبولا، چاسنیک، سبزیجات را اضافه می کنند - سالاد با گوجه فرنگی تازه آماده است.

گوجه سبز با انگور

پر کردن:
1.5 لیتر آب
3 هنر قاشق نمک
4 قاشق غذاخوری قاشق tsukru
1 قاشق چایخوری اسانس مرکبات
Ripchasta cibulya
میخک، دانه فلفل سیاه

گوجه‌فرنگی‌ها را بشویید و داخل شیشه بریزید و دم کرده و ادویه‌ها را جابجا کنید. یک خوشه انگور را روی آن قرار دهید. در rossol بریزید، جوهر otstou را اضافه کنید. یک شیشه (3 لیتری) 15 گلدان را استریل کنید.

سالاد گوجه سبز

گوجه سبز 3 کیلوگرم
فلفل دلمه ای 1 کیلوگرم
هویج 1 کیلوگرم
قبله 1 کیلوگرم
فلفل تند برای طعم دادن
روزسیل:
350 گرم sonyashnikova olії
100 گرم نمک
300 گرم تسوکرو
100 میلی لیتر 9% ottu

سبزی ها را برش داده، در ظرفی می ریزیم که اکسید نشود، با طاقچه، ذکر، اوست و روغن مخلوط می کنیم. اجازه دهید اسپرت به مدت یک سال بماند (6-8)، اجازه ندهید اسکله بوی بد بدهد. 30 قل را بجوشانیم. سالاد را در شیشه بریزید، 1 قرص آسپرین را به یک شیشه لیتری اضافه کنید و آن را گرد کنید. بدون سوزن، چنین گوجه فرنگی باید برای 10-15 گل استریل شود.

خاویار از گوجه فرنگی سبز

3 کیلوگرم گوجه سبز
1 کیلوگرم. هویج
1 کیلوگرم. سیبولی
5-6 عدد فلفل دلمه ای
می توانید فلفل تند را به طعم اضافه کنید
پر کردن:
1 بطری تسوکو
3 هنر قاشق نمک
0.5 لیتر زیتون شبنم دار
تخمین زده شده 9٪ (1 قاشق چایخوری در هر شیشه لیتر)

تمام سبزیجات را روی گوشت کوب بپیچانید، زوکور، قوری و زیتون را اضافه کنید و در یک ظرف ضد زنگ به مدت 5-6 سال پر کنید. بیایید 30-40 قل را بجوشانیم، خاویار را در کوزه ها پخش کنیم، تخمین زده و ادامه دهیم.

گوجه فرنگی پر شده سبز

5 کیلوگرم گوجه فرنگی
1 کیلوگرم. سیبولی
1 کیلوگرم. فلفل دلمه ای
200 گرم ساعت ساز
3-4 غلاف فلفل تند
جعفری خزنده
پر کردن:
برای 1 لیتر آب
20 گرم نمک
ادویه جات ترشی جات به مزه

قسمت بالای گوجه فرنگی باید تا نصف در چنین رتبه ای باشد تا بتوانید هسته آن را جدا کنید. Otrimaniy otvіr zapovnіt به طور ریز پاره شده یا از طریق چرخ گوشت با کیسه سبزیجات پیچ خورده است. استریل کنید: قوطی های لیتری 15-20 رشته، 3 لیتر - 25-30 رشته و با درب پایان دهید.

گوجه سبز شکم پر - 2 عدد

برای پر کردن (برای شیشه های 5 تری لیتری):
2-3 کیلوگرم گوجه سبز
2 عدد فلفل دلمه ای
2 سر ساعت ساز
2 عدد هویج
جعفری خزنده
فلفل تند (برای بازنیام)
پر کردن:
6 لیتر آب
300 گرم تسوکرو
200 گرم نمک
500 میلی لیتر 6 درصد اوستو

سبزیجات را برای فیلینگ در قالب های گوشتی بپیچانید. گوجه فرنگی را نصف کرده و با سبزی پر کرده و در آن را ببندید. با دقت در بانک نگهداری کنید. گوجه ها را با آب داغ بریزید تا 10 سرد شود. ماریناد در حال جوش را برای بار سوم بریزید، 1 قرص آسپرین را به شیشه اضافه کنید و بگذارید.
شما می توانید در این راه کار کنید. گوجه ها را همینطور پر کنید و در قابلمه بریزید و گلاب بریزید و روی حیوان پشه ای بچینید. چند روز دیگر گوجه‌فرنگی‌های پر شده قبل از پختن آماده می‌شوند.

لچو از گوجه فرنگی سبز

3 کیلوگرم گوجه سبز
1 کیلوگرم. سیبولی
1.5 کیلوگرم هویج
1 کیلوگرم. فلفل بلغاری
1 لیتر سس گوجه فرنگی تند
0.5 لیتر روغن سونیاشنیکوا تصفیه نشده
زور برای طعم

هویج را روی یک سوم بزرگ رنده کنید. گوجه فرنگی و فلفل شبیه چاستوچکاهای بزرگ، سیبولا پیوکیلتسامی هستند. سبزیجات را با زیتون تفت داده نزدیک ظروف قرار دهید، سس گوجه فرنگی را اضافه کنید و با هم زدن به مدت 1.5 سال بپزید. قوت را اضافه کرده و 10 عدد هویلین را بپزید. لچو آماده است. لچو را داغ در شیشه های استریل شده قرار دهید و ادامه دهید.

گوجه فرنگی سبز شور برای زمستان.

محبوب ترین و سنتی ترین گوجه سبز، ترشی آن است. خوش طعم تر! در بازار آنها را در بشکه های چوبی بزرگ، رودخانه چیلی فروخته می شود.

گوجه سبز که رسیده نیست، بزرگ و گوشتی است.

Selera-gіlochki

چاسنیک
فلفل قرمز تند
روزسیل
برای 1 لیتر آب سرد (شیر آب)
70 گرم نمک (عالی)

Pomіdori rozrazaemo uzdovzh navpіl، اما نه تا پایان. مانند یک ساعت ساز بزرگ، یک میخک چرمی را به صورت ورقه ای از صفحات برش می دهند. حالت فلفل روی kіltsya (من آن را با قیچی برش دادم، در حال حاضر مفید است).
روی پوست گوجه فرنگی، چند برش بشقاب در چایخانه، 2 تا 3 ورقه فلفل می گذاریم (اگر دوست دارید گستر روی اسکیلکی یا بچه ها را در غرفه بگذارید). اسپرت گوجه‌فرنگی را یک‌بار به‌طور مستقیم بپیچید (حتی به طور مرتب، بدون نخ هم می‌توان آن را انجام داد). بازار استی فلفل قرمز را طوری می کوبید که با زبان قرمز به گوجه نگاه کنید (لرزید). -یک روی صورت خندان.
کف قابلمه یا شیشه ها (یا شاید بشکه ها) یک گلوله کرفس را روی گلوله گوجه فرنگی قرار دهید، فلفل را از کناره ها فشار دهید (برای عاشقان)، سپس کرفس را تجدید کنید و غیره. توپ بالایی از کرفس.
نزدیک آب نیرو می گیریم و گوجه فرنگی می ریزیم. pіd gnіt گذاشتیم. برای یک شیشه 3 لیتری، تقریباً 1.5 لیتر روسل وجود دارد.
اگر گوجه فرنگی ها دوباره پخش شوند، میهوریت را متوقف کنید، ما روشن می شویم، همه چیز روشن می شود، خورشید آماده است. به محض اینکه به آن عادت کردید، دیگر نیازی به کار ندارید. و اگر می خواهید در هزینه خود صرفه جویی کنید، آن را بریزید، آن را بجوشانید و روی گوجه فرنگی ها بریزید.
گوجه فرنگی آماده را تکه تکه می کنیم و با روغن زیتون آبیاری می کنیم. شما می توانید بدون زیتون، هر کس که دوست دارید این کار را انجام دهید.

خوش طعم

سالاد "زیمووی"

من یک دستور العمل برای گوجه سبز در ماریناد دارم.
گوجه سبز 5 کیلوگرم
سیبولی 0.5 کیلوگرمی
فلفل دلمه ای قرمز 1 کیلوگرم
300 گرم کرفس
200 گرم جعفری
2 غلاف فلفل تند
قوری 100 گرمی
روغن سونیاشنیکوا 250 میلی لیتر
250 میلی لیتر otstu
استحکام - قدرت

همه ناریزاتی برای ذوق، نمک، روغن زیتون و اوستوم بریزید. آن را برای دوبا در یخچال بگذارید.
روی بانک ها پهن کنید و 15 گلدان را استریل کنید. رول کردن.

گوجه فرنگی پر شده سبز "چشم های ویروی".

برای یک سطل گوجه سبز، به 200 گرم برگ چای، 200 گرم فلفل دلمه ای داغ و 250 گرم کرفس برگ نیاز دارید. همه چیز از چرخ گوشت رد می شود.

گوجه فرنگی miєmo که zrіzaєmo krishechku یا rozrіzaєmo navpіl، vibiraemo m'yakot با قاشق. ما مبالغ زیادی سر قبر گذاشتیم. Z'ednuemo یکباره نصف می شود. به طور منظم در شیشه های سه لیتری تا شده است. چی نیاز به گفتن که بانک ها در مقابل من و عقیم؟ در روسول در حال جوش بریزید. برای 5 لیتر آب، 250 گرم نمک و 250 گرم زوکرو. به محض اینکه گل رز را دمیدند، بلافاصله 250 گرم اوستو میریزم. شما نمی توانید درب را بچرخانید، فقط آن را با پلی اتیلن ببندید و در جای سرد قرار دهید. Sumish را می توان با توجه به vlasnym bazhannyam و امکان سنجی تغییر داد. می توانید هویج رنده شده و سبزیجات دیگر را اضافه کنید.

پیش غذا، scho badorit!

سالاد گوجه سبز "آبرنگ".

کاهو به رنگ سبز، قرمز و نارنجی در یک شیشه خوش طعم تر و زیباتر می شود. بهبود جدول زمستانی. برای 4 کیلوگرم گوجه سبز 1 کیلوگرم سیبولا، 1 کیلوگرم هویج، 1 کیلوگرم فلفل دلمه ای قرمز شیرین بیان.

همه سبزیجات من گوجه فرنگی یا توسط کیلتسی یا پیوکیلتسی روایت می شود. Cibulya، هویج و فلفل - نی. همه چیز را کسترلی بزرگ و عارف عمیق تغییر می دهد. Vsipayemo 0.5 بطری نمک. یه بار دیگه عوضش میکنیم با حوله تمیز کج میکنیم و 6 سال میمونه. سپس می توانیم شما را عصبانی کنیم. من اینطوری صدا ندارم Rozsіl بیاد مرزه، من می روم یوگو یکباره از سالاد. 2 بطری olії rozzharyuєmo و vіdrazu wilivaemo در سالاد. 1 بطری تسوکو را اضافه کنید. همه چیز مخلوط شده است. سالاد را در یک ظرف شیشه ای تمیز آماده می کنیم. 15 الی 20 گلدان را استریل کنید. بیایید تمام کنیم. سالاد آماده است. به چی فاربی رحم کن. نقاشی آبرنگ!

خاویار از گوجه فرنگی سبز "Osinniy privit".

4 کیلوگرم گوجه سبز، 1 کیلوگرم سیبولا، 1 کیلوگرم هویج، 0.5 کیلوگرم فلفل بلغاری - چی سبز، 300 گرم ریشه جعفری.

سبزیجات miєmo، تمیز و ترسو آماده کنید. گوجه‌فرنگی‌ها به صورت دایره‌ای، سیبولا - در کیلت‌ها، هویج و فلفل‌ها - در نی، ریشه جعفری - در کیلتسی یا روی رنده مالیده می‌شوند. 0.5 فلاسک نمک ویسیپامو در کیو سومیش و بنابراین می توان آن را برای 10-12 سال مشاهده کرد. من برای آماده کردن عصرانه می روم سر کار و vranci شروع به پختن خاویار می کنم. بیرون کشیدن گل رز من عصبانی هستم. (در مورد جدید، شروع به نمک زدن سیگار برگ خواهم کرد. خیلی خوشمزه است!) یک بطری سوکرا، 5 تکه برگ بو خالص، 20 نخود فلفل سیاه، 10 ساقه میخک و 300 گرم رزماری اضافه می کنم.