هویج ترشی شده برای زمستان. ماریناد از هویج

مواد تشکیل دهنده:

هویج - 3-4 قطعه (اندازه متوسط)؛

Tsibulya - 1 قطعه؛

رب گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری؛

Ocet - 1 قاشق غذاخوری؛

پیسوک شکر - 1 قاشق چایخوری؛

Sil for gusto;

روزلینا اولیا.

مهیا کردن:

1. هویج به طور موثرتر شسته می شود، از shkirki و narіzaєmo پاک می شود. Vikoristovuєmo برای همه یا یک رنده ویژه، طراحی شده برای هویج کره ای، در غیر این صورت با محروم شدن از چاقوی آشپزخانه ، تمام دستکاری ها را تحویل خواهم داد. قبل از آن، با تمیز کردن جلوی آن، به سمت سیبولیا بروید.

2. ماهیتابه را روی اجاق وسط حرارت می دهیم و به مقدار کم روی آن می ریزیم. روغن گل رز... نوشتن یک wikkladєmo narizan سبزیجات і obmazhmo їkh. Stezhimo پشت سر آنها قدم به قدم، اجازه ندهید تاریک شود و بسوزد.

3. دودایمو تسوکور، سیل تا رب گوجه فرنگی... همه خوب مخلوط و prodovzhuєmo obmazhuvati، البته در آتش ضعیف است.

4. ما یک عنصر از اضافه کردن مقدار کمی از otstu باقی می ماند. همچنین، همه چیز مخلوط شده و به آتش تبدیل می شود.

5. ماریناد آماده با هویج و tsibuli vikladaєmo در tarіlka و سرو میز. اگر بزرگ‌تر است، می‌توانید آن را برای زمستان تنظیم کنید (فراموش نکنید، به دلیل افزایش تعداد مواد، باید مراقب محصولاتی باشید که باید ذخیره کنید).

خوشمزه - لذیذ!

ساعت آخر 15خویلی است.

هویج یک محصول منحصر به فرد است که می تواند افزودنی ایده آل برای هر سمی باشد. سوپ، پیش غذا، سالاد، داغ تر - همه تسه حوزه پختن یک سبزی نارنجی رنگ متوسط ​​است. مورکوینا در شکل شربتی کمی قهوه‌ای است، اما اغلب می‌توان آن را به‌عنوان گارنیه یا جزء مکمل سویه‌ی تاشو تولید کرد. به عنوان مثال، یک ماریناد از هویج را در نظر بگیرید. به خودی خود بدوی نیست و به سختی می خواهد با قاشق غذا بخورد. Ale yak smakova که افزودن معطر شراب به سادگی غیر قابل تعویض است. خوب є ماریناد با هویج؟ برای پختن آن، باید چنین محصولاتی تهیه کنید: هویج، سیبولیا، سس گوجه فرنگی، سیلت، تروچا تسوکرو، اوست، فلفل سیاه چروونی یا گچی، یک میخک برای پیرمرد و تروی سبز.

تعداد اجزا به سلیقه انتخاب می شود و فناوری آماده سازی به شرح زیر است:

1. مورکوین را بدهید و سپس به آرامی روی ترسی بزرگ بمالید.
2. سیبولا را به صورت مکعبی خرد کرده و در روغن می مالند تا خمیر شود.
3. در یک ماهیتابه گلابوکی، هویج، سیبولیا، سیل، تسوکور و سس گوجه فرنگی را به یکباره بردارید. Otriman را با آب جوشانده در یک کمپ حل کنید و آن را به طور منظم به جوش بیاورید.
4. سپس ما Ingredianti را می دهیم، آنها خیلی زیاد شده اند، پشت دستور غذا، لطفاً همه چیز را تغییر دهید و آن را از بشقاب بردارید.

چنین ماریناد با هویج می تواند گرم و سرد باشد. برای لذت بردن از شراب تروکا، همه همه چیز را از کدو سبز می دانند. خیلی نرم و کم. یوگو را می توان با دیدن یک ساندویچ لذت برد، روی نان گذاشت. علاوه بر این، ماریناد ترشی از هویج در هر ساعت پست رله در دسترس است. در زمان حصار سووریخ، محصول می تواند افزودنی عالی به ماکارونی، غلات و کارتون باشد.

Є ولگرد دیگری که در آن ماریناد ویکوری از هویج اضافه می شود. دستور العمل برای یوگو znayomy، mabut، پوست. در uvaz "riba با ماریناد" درو کنید. برای فرآیند آماده سازی، باید بدانید:

بدست آوردن کشور سخت است:

1. ریبا را بریزید، آن را با شاماتوچکا بپاشید، آن را با فلفل بپاشید، سیلی و برای یک روز که ubik در قدرت است.
2. سپس پوست را با روغن در حال جوش کمی چرب کنید. شوینو ریبا آماده خواهد بود، می توانید برای ماریناد با هم برادر شوید.
3. ترشی روی هویج رنده شده و سیبولیا، با قابلمه ریخته شده، 5-6 گلدان، روی ماهیتابه چرب می شود.
4. سس کچاپ را روی آن قرار می دهیم و 5 عدد گل می زنیم. می توانید trocha vodi را در تابه بریزید.
5. دوداتی را مرحله به مرحله الک کنید و یکباره بیش از 10 خویلی را خاموش کنید.
6. در گلیبوک، قابلمه Viklada را با یک توپ ماریناد 1 سانتیمتری چرب می کنم. تعداد گلوله های کوچک موجود در رسوبات از تعداد دنده ها و کاستروم ها است.
7. اگر کشور بلند شود، یک چهارم بطری آب پر می شود. سپس روی ظرف را با کمی گریه بپوشانید و 10 آن را خاموش کنید.
8. در حال حاضر ممکن است به محصول Troja Oholonuti یا داغ است. Tse yak komus برازنده.

Є روش دیگری برای تهیه ماریناد از هویج. محصول برای همه خوب خواهد بود. پیش غذای سرد... برای تهیه شما نیاز دارید:

• 0.5 کیلوگرم هویج؛
• 1 عدد گوجه فرنگی؛
• 2 سیبولینی؛
• 100 گرم سس کچاپ؛
• 1 شیشه روبان کنسرو شده؛
• یک قاشق چایخوری زوکرو؛
• خرده های نمک؛
• دانه فلفل؛
• برگ بوخرخون؛
• برای bazhannya می توانید یک میخک اضافه کنید.

تهیه سس برای ترمیم از تهیه محصولات:

1. سیبولی را با مکعب های وسط خرد کنید و هویج ها را برای یک رنده اضافی بردارید.
2. سیبول به یک troch obmazhiti در olii نیاز دارد که در انتهای کاست ویکلاست.
3. روی سفیدی آن سس کچاپ و یک لایه گوجه فرنگی است که از یک شکیرکا پوست کنده شده است.
4. روی آن مقداری دانه فلفل و نصف هویج رنده شده بپاشید.
5. ریبا را به ویکلاست بدهید، با یک چنگال با دقت گل رز را بدهید. در بالا، من سس کچاپ، گوجه فرنگی، فلفل، برگ بو و زوکور را می شناسم.
6. توپ هویج به طرز شرورانه ای باقی خواهد ماند. من باید آب داغ به ظرف اضافه کنم. یک فریاد بنویس و به آتش پیام بفرست. شور و شوق را برای چندین سال خاموش کنید.
7. پس از اتمام، لازم است قدرت را اضافه کنید، همه چیز باید مخلوط و مطابقت داده شود.

چنین کشوری بی‌تغییر یک چاشنی فوق‌العاده قبل از کارتوپه و گوشت معرفی شده خواهد بود.

Yak vidomo، ماریناد را ماریناد می گویند، چه زیتون روسی با ترش باشد اوست جدول)، با ویژه. من طعم ماریناد را رنگ می کنم آماده کشتنطعم خاص الیاف سخت گوشت ریبی و رسمیاکشو را خنثی می کند. و با قرار دادن هویج، می توانید یک میان وعده یا گارنیر فوق العاده بخورید!

جای تعجب نیست که آقایان بسیار به ماریناد با هویج علاقه دارند - دستور العمل پوست را می توان به راحتی با ذوق و انرژی شما سازگار کرد. گزینه های اول در اینجا بسیار فراوان هستند. تا لک، پخته ابو گوشت پختهبه طرز ناخوشایندی ماریناد را از داوانیام آماده کنید سیبولی- برنده شوید تا کار ساده را تمام کنید. هویج کره ای قوانین مخصوص به خود را برای ترشی کردن دارد - آنها در مورد آنها واضح تر هستند. دوزه ماریناد شورمی توانید به ریبی برگردید. اول، موضوع هویج است، ترشی برای زمستان.

دستور تهیه ماریناد با هویج و سیبولی

یک دستور العمل استاندارد، شما می توانید یک شاهکار شراب، کاملا ساده ایجاد کنید.

مواد تشکیل دهنده:

هویج (بزرگ) -3-4 عدد؛
• tsibulya r_pchasta (بزرگ) - 1 عدد.
• zukor - 1 قاشق چایخوری؛
• رب گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری قاشق؛
• میز اوست 6٪ - 1 قاشق غذاخوری. قاشق؛
• sil for relesh;
• اولیا برای سبزیجات obmazhuvannya.

تزیبولیا را به مکعب های کوچک خرد کنید و هویج ها را روی ترسی با دهانه های بزرگ خرد کنید. در قابلمه یا ماهیتابه کره را بریزید و روی سبزیجات تازه بپزید، حتی اگر بوی تعفن آن نرم نشود. زوکور، سیلت، رب گوجه فرنگی و اوست را به آنها اضافه کنید. برای bazhannya، می توانید ماریناد را اضافه کنید، یک تخصص ویژه باشید و از یک روحانی دیدن کنید!

چنین ماریناد برای نشت آبو اضافه شده است گوشت روغنی 5-10 عدد چیلین را از یک عدد جدید خاموش کنید. همچنین می توانید سس یاک را با برنج یا پوره سیب زمینی سر میز سرو کنید.

ماریناد قبل از ریبی

کاملاً be-yaku riba را می توان خوشمزه تر کرد، در ماریناد با هویج پخته شد!

مواد تشکیل دهنده:

• هویج - 1 عدد؛
• tsibulya r_pchasta - 1 عدد؛
• لیمو - 0.5 عدد؛
• گچ فلفل سیاه - خرج کردن؛
• sil برای لذت.

Yak bachite، otset در کل دستور فیگورو نیست - برای دادن ماریناد به اسید نیاز دارید آب لیمو... کاردک را تا زمانی که سیبولا شفاف شود، روغن کاری کنید. هویج را بدهید و کمی لپه بپزید. شعله را بنوشید و پس از مخلوط شدن آب لیمو از فلفل، آن را در تابه بریزید. همه چیز را برنج بزنید و به سبزی ها هولونوتی بدهید. در ماریناد آماده، فایل ریبن را پایین بیاورید و به مدت نیم روز یخچال را تمیز کنید.

شما می توانید آن را خاموش کنید، شما می توانید آن را چرب، شما می توانید آن را پایین ... نگاه کنید، در هر vipad، نگاه neymovirno آبدار!

ماریناد برای هویج کره ای

شما سعی می کنید یک ماریناد آبدار برای هویج کره ای تهیه کنید و تمام محصولات لازم را می توان با یک دسته 1 کیلوگرمی هویج رنده شده ترکیب کرد.

مواد تشکیل دهنده:

• اولیا روزلینا خوشبو شده - 50 میلی لیتر؛
• zukor - 1 دسامبر. قاشق؛
• سیل - 1 قاشق چایخوری؛
• اوست (سیب بازانو، طبیعی) - 3 دس. قاشق؛
• یک ساعت شنی - 3 دندان؛
• شرونیا سیاه) فلفل گچ- 1 خرج کردن.

روغن باید حرارت داده شود و به تمام اجزای آن اضافه شود، به جز موبد. فقط می توان مقداری ماریناد به هویج رنده شده روی یک ترسی رنده شده مخصوص اضافه کرد و با مهربانی علف هایی را که آمده مخلوط کرد. برای هویج کره ای "pracyuvatime" بیش از 8 سال ماریناد بدهید، که می توانید یک میان وعده بخورید، زیرا می توانید در یخچال نزدیک به آن بایستید!

هویج در ماریناد برای زمستان

هویج سبزیجات ارزان قیمتی است، بنابراین می توانید برای زمستان آماده سازی تازه ای تهیه کنید. به احترام شما بهترین گزینه ها: ابتدا Sposib. پیوکیلوگرام هویج را روی "کره ای" یا یک رنده بزرگ بنوشید و یک کاسه را در کنار آن قرار دهید. در یک غذای کوچک، یک چهارم فلاسک بزرگ، خواه اولیا روسی باشد، گلاب کنید و یک قاشق به میزش بدهید. apple otstu، یک چهارم قاشق دسر فلفل گچ سیاه، یک قاشق چایخوری زوکرو و سیل برای ذائقه اضافه می کنم. ماریناد را روی هویج ها بریزید، روی آنها را با کریشکا (یا گراب) بپوشانید و برای دوبا در یخچال قرار دهید. بعد از 24 سال هویج را به شیشه استریل شده منتقل کنید.

روش دیگر. یک کیلوگرم هویج و 7 میخک را برای یک رنده اضافی در نمازخانه بردارید. ماریناد را با حذف 500 میلی لیتر آب و اضافه کردن 300 میلی لیتر اولیا زیتون خارق العاده (به زیبایی بدون بو)، 6 قاشق غذاخوری زوکرو، یک قاشق غذاخوری بدون "وزن" نمک و 3 قاشق غذاخوری اوستوی فوق العاده 9٪ به آن اضافه کنید. مجموع هویج ها را در شیشه های استریل به کشیش منتقل کنید، با ماریناد پر کنید و با جیغ بپوشانید. در زمستان می توانید یک میان وعده را بدون چکایو امتحان کنید. از طریق dob، در حال حاضر بسیاری از ذوق الهی وجود دارد!

راه سوم. برای ماریناد، بیمه شده بر روی یک کیلوگرم هویج، باید موارد زیر را بدانید: پنج pomidoriv عالی 3 عدد سیبولینی 500 میلی لیتر آب 4 قاشق دسر اسید سیتریک، چهار فلاسک استاندارد tsukru، لجن میز که کلاسیک گچ سیاه و سفید فلفل vyhodyach از ذوق خود را.

هویج و سیبولا را باید مکعبی کرد. گوجه فرنگی را داغ کنید، مدرسه را از آنها بشناسید و اگر تعریف دیگری کرده اید، آن را به سبزیجات بدهید. فراموش نکنید که همه چیز را تغییر دهید و آن را به شیشه های استریل شده منتقل کنید. آب را بجوشانید و در یکی از مواد مخلوط کنید. ماریناد در حال جوش را روی هویج ها بریزید و به روشی بسیار خاص گرد کنید.

نکته مهم: هر نوع ماریناد را بدون شکست امتحان کنید و از افزودن به دستور العمل های آن مواد یا مواد خاص نترسید! پس می توانید یک میان وعده ایده آل تهیه کنید که ذائقه وطن شما را برآورده کند.