व्लास्नी जूस में टमाटर का परिरक्षण। घर के नाले में व्लासनॉय जूस में याक ज़्रोबिटी टोमटी

बचाने का सबसे कारगर तरीका सर्दियों की अवधि... डिब्बाबंद, बदबू अपने अद्भुत दिलकश स्वाद में नहीं लेती है बकवास अधिकारी... सर्दियों के लिए तैयार नुस्खा "पोमिडोरी इन चाबुक का रस» आप tsomu में perekonatisya कर सकते हैं। मन के बिना बदबू घर की देखभाल किए बिना रस और ताजगी को प्रसन्न करेगी viglyadi otstu या रूसी oliyya।

घर का डिब्बाबंद भोजन एक बार में अधिक से अधिक पुराने व्यंजनों के लिए आगंतुक, जो पीढ़ी से पीढ़ी तक बाबस ओनुक को पारित किया जाता है। Zychayno, भाग्यशाली व्यंजन भी दयालु हैं। अले ओल्ड एक बार रूपांतरित नहीं होता है और अक्सर बैगात्योखो के लिए एक आधार होता है सर्दियों की तैयारी. व्लास्नी जूस में कैनिंग पोमिडोरिवयह वही पुराना नुस्खा है। अतिरिक्त मांस, सब्जियों, एले मांस फलों की पूरी फसल के लिए। बज़ानो विबिरती बेर या गोल आकार की तरह, बहुत बढ़िया नहीं।

ऐसे में इच्नोई परिपक्वता के चरणों का निर्माण करना और भी महत्वपूर्ण है। रस के लिए बढ़ने या ओवरराइड करने के लिए आवश्यक है (एले ज़िप्सोवनी नहीं), मांसाहारी टमाटर का मांस नहीं; लेकिन संरक्षण के बिना, अचार और नमकीन - मांस, भावपूर्ण और मांस।

रसीले रस से टमाटर के साथ आधा सुवती चार्ज करने के लिए और उनसे टमाटर का सूप, या सॉस पकाएं, ताकि आप सामग्री शुरू कर सकें:

1. 3 किलो भावपूर्ण टमाटर;
2. 2 किलो महान, अधिक पके हुए पोमिडोर;
3. 50 ग्राम ज़ुकरू पिस्कू;
4. 80-100 ग्राम नमक।

ठीक कर व्लास्नी जूस में टमाटर का संरक्षणटमाटर की तैयारी से। miyuyutsya की कोशिश करो, उन पर एक तेज छड़ी या एक कांटा के साथ छोटी पूंछ चुभ जाएगी शालीन पोमिडोरीनिष्फल जार में डालें (बहुत शायकी तक नहीं) याकोमोग शिलनिशे।

महान मांस, इसके अलावा, कुछ टुकड़ों में वितरित किया जाता है, एक तामचीनी पुलाव में स्थानांतरित किया जाता है और विकसित होता है, करीब उबाल नहीं होता है। गैरियाच टमाटर मसालाएक ही पदार्थ में एक छोटी छलनी पर पोंछें, जब तक कि इसे भोजन और शराब में नहीं चूसा जा सके। इस तरह के संस्कार के साथ, टमाटर का रस जार में डाला जाना चाहिए ताकि यह जार के नीचे से 2 सेमी हो।

संग्रहित जार को पानी के साथ पुलाव में पास्चुरीकृत किया जाता है, जिसे उबाला जाता है, और 30 खवीली के करीब 85 0 तक ठंडा किया जाता है। पिस्लिया ज़कोचुवन्न्या को भली भांति घुमाया जा सकता है और लोख या कोमोर में एक ज़बेरिगन्न्या पर बांधा जा सकता है। आप एक tsіlі pomіdori ले सकते हैं या बस zhu में रह सकते हैं, या सूप या सॉस तैयार कर सकते हैं। और उबले हुए पानी से पतला टमाटर भरने से एक राक्षसी टॉनिक पेय निकलता है।

इसी तरह, आप पुराने जमाने की क्यूबन रेसिपी के लिए व्लास्नी जूस पर जा सकते हैं। एक नए लक्ष्य के अनुसार, शिरका से सफाई के रूप में, अशुद्धता के रूप में प्रतिज्ञा करने के अलावा। सिद्धांत रूप में महत्व नगण्य है, लेकिन सामान के स्वाद के मामले में, यह सब समान है। उम्मीद है कि एक सज्जन नुस्खा के लिए "पोमिडोरी व्लासनॉय जूस के साथ"बिना छिलके वाला टमाटर। मेज पर (यानी बाज़नी के लिए) परोसने से पहले या सलाद, सूप में डालने से पहले बदबू को साफ करें। एक अशुद्ध शकरकॉय मयुत और अपने स्वयं के मार्ग के साथ टमाटर: बदबू गुलाबी नहीं होती है टमाटर की खाड़ीवह बेहतर है; shkіrka, scho ने पोमिडोरी को कर्ल किया, zapobіgє ryasny vіtіkannyu रस।

Kuban नुस्खा के लिए खरीद के लिए सामग्री:

1. पोमिडोरी;
2. 3 लीटर टमाटर का रस;
3. 200 ग्राम ज़ुकरू पिस्कू;
4. 50 ग्राम नमक;
5. 5 लौंग;
6. 2 चम्मच एक घंटे के निर्माता द्वारा जुर्माना;
7. 5 काली मिर्च;
8. चम्मच तरबूज दालचीनी;
9. 1 चम्मच 70%।

भरने के लिए उत्पादों की संख्या लगभग पांच लीटर के डिब्बे के लिए बीमा की जाती है।

संरक्षण के लिए Vidbirayutsya pomidori, धोया और सुखाया। त्वचा टमाटर चुभती है। फिर आप अपने आप को सूखे निष्फल लीटर जार में डाल सकते हैं। Gotuєt sіk if m'yakykh, overeglich pomіdorіv। दिन के हर दिन, आप बस उबले हुए पानी के साथ टमाटर का पेस्ट घोल सकते हैं।

टमाटर का रस एक पुलाव में घुमाया जाता है, स्टोव पर रखा जाता है और उबाल लाया जाता है। नए में, बहुत सारे सिल, त्सुकोर पिसोक, मेलेना दालचीनी और धुंध वुज़्लिक, लौंग और मिर्च में मुड़ जाते हैं। टमाटर सूमी को दैनिक आधार पर पकाया जाता है, समय-समय पर स्टू किया जाता है। जिंजरब्रेड से वुज़्लिक युद्ध और विकिडा के अंत तक हिलिन के छिड़काव के लिए झूमने के लिए। टमाटर के रस के फोड़े को एक अतिरिक्त स्वाद के साथ पूरक किया जा सकता है। सिक उबलती हुई मिर्च का दोषी है और आग की लपटों को साफ करना संभव है।

गर्म भरने को टमाटर के डिब्बे के साथ बोतलबंद किया जाता है, जो चीखों से ढका होता है और 40 क्विल के लिए निष्फल होता है। पिसल्या थर्मल प्रसंस्करणडिब्बे लोड किए जाते हैं और कालीन पर पहुंचने से पहले रखे जाते हैं। आप इसे ले सकते हैं व्लास्नी जूस में मसालेदार पोमिडोरीपर कमरे का तापमानयह शांत लोगों के लिए और भी महत्वपूर्ण है, जो शहर की सोच के साथ रहते हैं।

इस प्रकार की खरीद से योग्य लोकप्रियता प्राप्त होगी। व्लास्नी जूस में डिब्बाबंद पोमिडोरीवे पुराने जमाने के टमाटर (उदाहरण के लिए, काले रंग से) से तैयार किए जाते हैं। बदबू वाला व्योद्युत विशेष रूप से उस सुंदर विग्याद्युत को जार में गीला कर देता है। 1 किलो टमाटर के लिए अन्य टमाटरों को अपने रस में तैयार करने के लिए, यह आवश्यक है: 15 ग्राम नमक, 30 ग्राम चीनी पिस्कू, तुलसी, चासनिक, कृप। किसी चीज के लिए तैयार होने की प्रक्रिया को "स्नान" से ठीक किया जाता है। दो कैस्टर से पानी डाला जाता है, या अगर एक उबाल लाया जाता है। टमाटर धीरे से 2-3 मिर्च के लिए भिंडी में डूब जाता है, ठंडा पानी... उनके बारे में लिखना शकिरका से परिचित है। ओबिद्रानी पोमिडोर्का को एक बड़े कटोरे में संग्रहित किया जाता है, जब तक कि उन्हें शक्करयुक्त पिसोक, गाद से नहीं खिलाया जाता है, और बदबू सावधानी से मिश्रित होती है।

पास होना कांच का जारनीचे दो दांतों को झाड़ और तुलसी के अनुसार झाड़ में डाल दिया जाता है, और शीर्ष पर इसे बिना स्कूप के रखा जाता है, और फिर ड्रशलीक के सामने रस में टपकाया जाता है। सिक पोमोडोर्नी सिक को उबाल में लाया जाता है और श्याक में टमाटर के साथ जार में डाला जाता है। क्रिम, भरने के लिए, आप म्यातिह और अधिक पके टमाटर या मैश किए हुए आलू से कुछ तैयारी ले सकते हैं। बैंकों को croutons के साथ कवर किया जाता है और एक पुलाव में 60 डिग्री सेल्सियस तक गर्म पानी के साथ रखा जाता है और लगभग 7-10 क्विल के लिए निर्जलित किया जाता है। फिर डिब्बे को भली भांति बंद करके सील कर दिया जाता है, उल्टा कर दिया जाता है और अपने आप को गर्म लपेट लिया जाता है।

सर्दियों के लिए व्लासनी जूस में टमाटर - यह आसान है दिलकश देश... इस प्रकार की डिब्बाबंदी आपको एक ही बार में लगातार दो खरगोशों में दस्तक देने की अनुमति देती है, और नमकीन नमकीन टमाटर ले जाती है, जैसा कि आप मुख्य भोजन से पहले हर भोजन के लिए मेज पर ला सकते हैं, लेकिन दूसरे शब्दों में, आपके पास कुछ होगा घर का बना, जैसे आप इसे बच्चों के लिए पी सकते हैं, और आप इसे सॉस तैयार करने के लिए भी उठा सकते हैं जब तक कि यह बहुत गर्म न हो जाए।

व्लासनी रस में पोमिडोर की नमकीन विशेष सामग्री के रूप में नहीं है, यहाँ यह गाद और सूकर से वंचित है। छह साल के लिए तैयार उत्पादआवश्यकता है छोटे टमाटर की छोटीरी पौंड रस में और कई किलो स्टिग्लिच और रसीले फलों के रस में। त्वचा पर sіk, एक चम्मच नमक और pіvtori tsukru।

वाइब्रेटिंग टोमटी, मुझे दो विडी के लिए सम्मान करने की जरूरत है, पहला स्मार्ट और छोटा होने का दोषी होने के लिए, लेकिन आसानी से समुदाय में शामिल होने के लिए, और दूसरा दोषी लेकिन रसदार और भावपूर्ण, लेकिन महान, और जैसे कि वे महत्वपूर्ण हैं , वे खुश नहीं हैं, क्योंकि विराजती हो सकते हैं।

व्लास्नी जूस में पोमिडोरिव की रेसिपी - एक सरल रेसिपी

एक तौलिया पर टमाटर त्रेबा विमिति, विक्लास्टा का एक छिड़काव, मैं इसे एक रिडिन में देखता हूं, फिर जार में विक्लास्टा। अगर हमारे पास व्लासनी जूस में डिब्बाबंद भोजन पोमिडोरी है, तो यह 2-3 लीटर की मात्रा में एक कपुवती से अधिक सुंदर है।

टमाटर प्यूरी की तैयारी के लिए, आप सभी उपलब्ध और "dіdіvskiy" विधि के लिए प्रेशर कुकर या जूस कुकर का उपयोग कर सकते हैं। स्टिग्ले फलों को बड़ी शमटकी पर उगाने की जरूरत होती है, जिसे डिशवेयर में मोड़कर गूदे में पकाया जाता है। पुलाव को क्रश से ढंकना आवश्यक है, इसलिए बदबू बेहतर है कि रिडिनु को छोड़ दें और गूदा देखें।

मासु, स्को आया, एक छलनी के माध्यम से पारित होने की जरूरत है, इस तरह के रैंक में, आज सभी देखें और शकीर्की, जैसा कि आप सिसुवती स्वाद संरक्षण कर सकते हैं। टिन्ज़ में कटे हुए टमाटर उत्पाद की एक निश्चित मात्रा होती है, जिसे जमने की आवश्यकता होती है, उदाहरण के लिए, इसमें डालना लीटर जार... एक चम्मच नमक और एक चम्मच सूकरू बिना वजन के त्वचा के लीटर पर पड़ता है। जैसे आपके टमाटर खट्टे होते हैं, वैसे ही, लाल रंग की खातिर अधिक खूबसूरती से, एक ट्रोचा अधिक, एक टमाटर सभी सोलोनिम का दोषी है।

बीमा करें, कि मात्रा डालने के पैमाने पर, sul_ya एक लीटर टमाटर के रस के करीब है। अचार की भूमिका जीतना, और त्वचा के फल को भेदना, जो अचार बनाने का परिणाम है। किपतिति मासु को 15 खिलिन चाहिए। हम इसे जार में गर्म करते हैं: इसे एक पर्च में डालें, इसे एक बाँझ क्रश के साथ कवर करें और इसे पानी के साथ एक पुलाव में नसबंदी पर डाल दें, इसे एक दोस्त को दें, इसे एक बदमाश में डालें, और इसे डिब्बे से भरें। नसबंदी के दो डिब्बे pvgodini, लीटर - 15 क्विल, ट्रिलिथ्रोविन - 45 क्विल के लिए निष्फल होते हैं।
अब आप डिब्बे को हाथ से ज़कोचुवाट कर सकते हैं, पलट सकते हैं और कालीन खेल सकते हैं, जब तक यह ठंडा न हो जाए तब तक बदबू न करें।

टमाटर के रस में नसबंदी के बिना

• 3 किलो सूखे मीठे टमाटर;
• रस के लिए 3 किलो नरम टमाटर;
• 8 काली मिर्च;
• फसल और अजमोद की 2 बूँदें;
• ज़ुकोर और सिल - 1 लीटर रस के लिए 1 चम्मच चम्मच।

तैयार कर रहे हैं:

टमाटर के रस के लिए ryzhemo shmatochki पर, एक पुलाव में डाल दिया और उबाल लाया। डोडाइमो में कुछ साग डालें और 20 गिलिन की हलचल के साथ शांत पानी पर पकाएं। ट्रे को ठंडा करें और छलनी से पोंछ लें। हमें टमाटर के रस की कमी की जरूरत है।

टमाटर rozkolyuєmo दंर्तखोदनी - इसलिए जब दुर्गंध आए तो छिलका न उतारें।

निष्फल बैंकों से पोमोडोरी डाला, प्रत्येक में 2 पेपरकॉर्न डालें, स्प्रिंकल्स से भरा और 20 क्विलिन के लिए टुकड़ों से भरा।

टमाटर के रस को फिर से उबाला जाता है, इसमें ज़ुकोर और सिल मिलाते हैं।

टमाटर के तीन डिब्बे पानी से भरे हुए हैं और टमाटर के रस से भरे हुए हैं। ज़कोचुमो। बैंकों को बार-बार चालू किया जाता है।

टमाटर के रस में टमाटर एक घंटे के गिलास के साथ

सामग्री:

• पोमिडोरी - 2 किलो;
• नद्यपान शिमला मिर्च- 250 ग्राम;
• फैला हुआ पोमिडोरी - 2 किलो;
• चैपल, क्रोनू की जड़ के साथ विवरण - सेंट ।;
• सिल - 2 बड़े चम्मच। एल।;
• ज़ुकोर - 4 बड़े चम्मच। एल

तैयार कर रहे हैं:

एक 3 लीटर जार लोड करें, और इसे ओवरलोड करें, इसे डालें और एक पुलाव में डालें, फिर इसे उबाल लें। इसे पकाएं, बदबूदार डॉक नरम नहीं होंगे। किसी चीज को ठंडा करने के लिए और छलनी से छान लें।

टमाटर प्यूरी, स्को वियशोव में ज़ुकोर और सिल डालें। इसे मिलाएं और एक बिंदु पर लाएं। इसके अलावा, जैसे ही यह उबलने लगे, मुझे कुछ काली मिर्च दें, उस चेज़र को बकवास करें।

गरम मसू, स्को आ गया, इसे टमाटर के डिब्बे में डालें और स्टरलिज़ुवती की मरम्मत करें। 3 लीटर की मात्रा वाले बैंक - 20 मिनट, 1 लीटर - 15 मिनट। इसे सील करके उल्टा कर दें।

ब्राजीलियाई शैली में टमाटर के रस में टमाटर

गोदाम नुस्खा:

• टमाटर का रस - 1 एल;
• पोमिडोरी - 2.5 किलो;
• सिल - 1 बड़ा चम्मच। एल।;
• кріп - गुच्छा;
• बे पत्ती- 10 चादरें;
• करी मसाला;
• काली मिर्च - 10 मटर;
• एक घंटे का चश्मा - 3 दांत।

तैयार कर रहे हैं:

क्रायप अलग है, लेकिन बढ़ता भी है और पीछे हटना भी। बैंकों को स्टरलाइज़ करें और सभी स्पेशल डालें। पिस्लिया त्सिओगो पोकलादित टुडी पोमिडोरी।

टमाटर के रस में उबाल आने दें और एक चुटकी ब्रेड में डाल दें। जार के ऊपर टमाटर का रस उबाल आने तक डालें। चलो थोड़ा नमक पीते हैं |नमक | 7 मिनट के खिंचाव के साथ डिब्बे को स्टरलाइज़ करें। चित्र को रोल अप करें।

वोगनिक मसाला के साथ टमाटर के रस में अतिथि पोमिडोरी

सामग्री:

• चेरोनो पोमेदोरी - 2 किलो;
• चैपल - 6 लौंग;
• करंट के पत्ते - 6 पीसी;
• चेरी के पत्ते - 4 पीसी ।;
• लीफ क्रोनू - 1 टुकड़ा;
• कृप - 3 पैरासोल्की;
• बे पत्ती - 10 पीसी;
• काली मिर्च - 15 मटर;
• पोमिडोरी गोदाम - 1.5 किलो;
• अतिरिक्त भंडारण और रखरखाव - 80 ग्राम;
• ज़ुकोर - 1 चम्मच;
• सिल - 3 चम्मच।

तैयार कर रहे हैं:

मसाला के लिए - इसे एक मांस की चक्की से गुजरने दें, एक चेज़र, बकवास, सूकर और सिल दें, इसे रीमिक्स करें। फिर एक चेरी पोमिडोरी, एक घंटे का चश्मा, करंट के पत्ते, चेरी, क्रोनो, क्रेप, बे पत्ती, काली मिर्च तैयार करें।

सभी सब्जियों को साफ कर लें, डिब्बे तैयार करें, क्राउटन को 5 मिनट तक उबालें। डिब्बे के नीचे, एक चैपल और साग, फिर कुछ पोमिडोरी डालें। ज़कीप्यातीत ने मसाला तैयार किया और टमाटर के ऊपर डाल दिया।

बैंकों को 20 मिनट के लिए स्टरलाइज़ करें, फिर उन्हें रोल अप करें। इसे पलट दें, इसे कालीन से ढँक दें और जांचें कि क्या आपको ठंड लग रही है।

याक सर्दियों के लिए टमाटर के रस में पोमिडोरी तैयार करेगा?

3 लीटर की मात्रा वाले कैन के लिए उत्पाद:

• छोटे आकार का टमाटर - 2 किलो;
• एक घंटे का चश्मा - 2 सिर;
• स्टॉक काली मिर्च और काली मिर्च - 5 मटर प्रत्येक;
• बल्गेरियाई काली मिर्च- 2 पीसी ।;
• गर्म मिर्च - 1 पीसी ।;
• जड़ वह पत्ता क्रोनू;
• त्सिबुला - 0.5 सिर;
• बे पत्ती;
• अजमोद और क्रेप;
• गाद और त्सुकोर - 2 बड़े चम्मच। एल।;
• क्रिप - 5 पैरासोलक;
• टमाटर का रस - 1.5 एल।

तैयार कर रहे हैं:

टमाटर vimiyte, razrіzhte navpіl, ale अंत तक नहीं। चैपल को साफ करें, इसे पतली स्कीबोचकी के साथ लाइन करें। Vimiyte साग, hrіn जोड़ें। चमड़े के pom_dor को एक घंटे के हरे रंग के चश्मे से भरें।

काली मिर्च लें और इसे भरें। जार को स्टरलाइज़ करें। विशेष के तल पर रखो, त्सिबुला, लौंग पादरी को, काली मिर्च, आधी फसल कि क्रोनू। आइए एक कदम और आगे बढ़ते हैं। बाज़ानो, जैसे ही तुम वहाँ लेट जाओ, एक से एक।

बेल मिर्च को जार के किनारों पर रखें, ऊपर से - क्रिंकल, उस रूट क्रोनू को छोड़ दें। टमाटर के रस को उबाल कर डिब्बे की जगह डाल दें। इसे 15 मिनट के लिए क्राई से ढक दें, फिर क्राई के साथ प्रयोग करें, उल्टा कर दें, डोबा पर किसी गर्म स्थान पर रख दें, लपेट दें।

वीडियो: ओट्टू और साइट्रिक एसिड के बिना व्लास्नी रस में पोमोडोरिव के लिए पकाने की विधि

यक्षो ख ताजा, बस झाड़ियों से छिड़का, एक चुटकी नमक पर घूंट, - मबुत, बेहतरीन हाथी, जो हमें थोड़ा सा देगा। अले टमाटर एक मौसमी है, लेकिन इसकी स्थिरता से, जो सुपरमार्केट में बेचा जाता है, गीले कार्डबोर्ड से बहुत कम देखा जा सकता है। अगर आप अपनी मां को चार्ज करना चाहते हैं, तो आप हमारी रेसिपी के अनुसार, सर्दियों के लिए रसीले जूस में लेट्यूस टमाटर की सुगंध और स्वाद का आनंद ले सकते हैं।

दालचीनी zagotіvli . के बारे में

सर्दियों के लिए Vlasna pomidoriv आपको अपनी मातृभूमि से एक बड़ी कड़वाहट लाएगा:

• सबसे पहले, रसीले रस के अलावा, आप दालचीनी खनिज लवण, ट्रेस तत्व और विटामिन का एक बड़ा हिस्सा ले सकते हैं।
• एक अलग तरीके से, टमाटर के फलों में थर्मल प्रसंस्करण के साथ, यह प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट - लाइकोपीन के स्थान पर बढ़ता है, जो पुराने के लिए रोग और आशा के विकास को बदल देगा।
• तृतीयक में, यह स्पष्ट है। पुलिस से सर्दी के टमाटर सरकार से लिए गए फलों के लिए दुकान पर नहीं जाते। दयालु टमाटरबाजारों में खरीदा। बहुत सारे डिब्बाबंद भोजन के साथ, यह खाने के लिए सस्ता है, और आप आसानी से टमाटर सॉस और ड्रेसिंग की एक बड़ी विविधता प्राप्त कर सकते हैं।

टिम से पहले, जैसे ही आप रसीले रस में पोमिड्स को संरक्षित करना शुरू करते हैं, सम्मानपूर्वक पूरी नुस्खा पढ़ें, आवश्यक सूची तैयार करें और कई सामग्री की आवश्यकता होती है।

किचन टेक्नोलॉजी और स्टफिंग

पोमिडोरिव को व्लास्नी जूस में डिब्बाबंद करने के लिए, आपको पता होना चाहिए:

• कांच के जार, सभी 700 मिलीलीटर से अधिकतम 2 लीटर तक;
• गम गोरस के साथ संरक्षण के लिए सजीले टुकड़े;
• उद्घाटन के साथ kryshka और डिब्बे से rіdini डालने के लिए टोंटी;
• कैस्ट्रूल: दो बड़े - डिब्बे और उबले हुए रस की नसबंदी के लिए और एक छोटा - croutons की नसबंदी के लिए;
• ग्रैटी यू वेलिकु कस्त्रुलु - डिब्बे स्थापित करने के लिए;
• मैनुअल बरमा sokovitiskach;
• पिंसर्स-पिडोमनिक;

आवश्यक सामग्री

टिम से पहले, संरक्षण से पहले कैसे शुरू करें, सभी आवश्यक निवेशों पर स्टॉक करें:

• टमाटर;
• नासमझ;
• ज़ुक्रोम

उत्पादों की पसंद की विशेषताएं

भोजन के संरक्षण के लिए स्वादिष्ट होने के लिए, इसके लिए उत्पादों को पुनः प्राप्त करने की आवश्यकता होती है। कलंक की खातिर भाइयों के लिए तोमती जरूरी, छोटा, छोटा, एक ही आकार का होना संभव है, बिना झटके, समुद्र तटों और वृद्धि के। रस की तैयारी के लिए, फल को इतनी मज़बूती से नहीं लिया जा सकता है - बदबू अधिक से अधिक दोष हो सकती है। सिल एक बड़े भाई की तुलना में अधिक सुंदर है, आयोडीन नहीं, त्सुकोर एक पिसोक-रैफिनैड है, और एक शराब ओबोव्याज़कोवो मा है लेकिन सूखी है।

फोटो के साथ पोक्रोकोवी रेसिपी

वासनी रस में याक कर्ल - सरल और बड़े करीने से।

जरूरी! रोबोट की ओर बढ़ते हुए, व्यंजन और सामग्री की तैयारी को सम्मानपूर्वक देखें। यह दरारों और झंझटों के बिना थोड़ा अधिक दोषी है, कृष्का - किनारे पर और कृपया चूजों के पास लेट जाएं, गुमकी-गॉर्ज - उनके पास आएं, और धातु के उपकरण छिलने के लिए दोषी नहीं हैं।

टमाटर की तैयारी

फल का फल भी देखें।

घुमा

टमाटर का रस बनाने के लिए एक घंटा टमाटर का रस डालने के लिए तैयार कर लें। पोमिडोरी के एक पूरे गुच्छा के लिए शमत के साथ काट लें और इसे एक सोकोविटाइस्क के माध्यम से पास करें।

किपयतिनिन्या जूस

सिक को पलटने के बाद, आग पर एक भरावन के साथ पुलाव डालें और उसमें चीनी और शराब - 1 बड़ा चम्मच नमक और 1 चम्मच चीनी एक लीटर रस में डालें (यदि आप चाहें तो इसे बिना नमक के पका सकते हैं और चीनी)। इसे उबालने के लिए, इसे लगभग 10 खवीली के लिए आग पर काटा जाता है, मुझे नहीं पता।

डिब्बे का बंध्याकरण

उस कृष्ण के व्यंजन को मील की रेखा के साथ सोदोविम के साथ मज़बूती से मिलाया जाता है और साफ पानी के साथ छिड़का जाता है। कृपया उन्हें दाग कर सुखा लें।

पुलाव के तल पर नसबंदी के लिए, ग्रेट्स डालें, डिब्बे सेट करें, ऊपर से पानी डालें और पानी को उबाल लें। किप्यात 10 मि. तो यह एक छोटे से पुलाव में क्रस्टेशियंस को तुरंत गश के साथ निर्जलित करने के लिए है।

बैंक में बुकमार्क पोमिडोरिव

पके हुए टमाटरों को निष्फल जार में रखा जाता है, एक बार में चिमटे के साथ गर्म सीसे से।

फिर स्प्रिंकल्स को लगभग आधे डिब्बे की मात्रा में डालें ताकि डिब्बे पानी से भर जाएँ, और डिब्बे को निष्फल स्क्रैप से ढक दें। 10 मिर्च के बाद, कृष्की को पता चल जाता है और पानी डाल देता है।

जरूरी! गर्म डिब्बे केवल लकड़ी की दीवार या तौलिये पर रखे जा सकते हैं। कांच के बने पदार्थ की धातु या काम्यानु हीटिंग सतह पर डिलीवरी फट सकती है.

रस डालना

टमाटर, टांके, स्कोब्स के जार भरने के लिए उबले हुए रस को ऊपर से डालें, जो बहुत अधिक नहीं बहते हैं।

ज़कोचेन्या

इसके अलावा, जैसे ही डिब्बे भर जाते हैं, वे उन्हें निष्फल चीखों से ढक देते हैं, और फिर वे एक मशीन से मंथन करना शुरू कर देते हैं।

डिब्बे बंद करो, उन्हें नीचे रखो और आश्चर्य करो, क्योंकि वे बल्बों के बैरल से बाहर नहीं आते हैं, और उन लोगों को चालू करते हैं जो वायुरोधी नहीं हैं। यदि संरक्षण ठीक है, तो आपको कैन से क्रश लेने की कोशिश करने के लिए अपनी उंगलियों का उपयोग करने की आवश्यकता है। यक्षो कूद गया - वह घृणित रूप से लुढ़क गई। यक्ष्को कृष्का "स्पलैश" जब एक उंगली से केंद्र पर दबाते हैं, तो तेज़ शिलुब - यदि सूर्यास्त के समय व्यंजन पर्याप्त गर्म नहीं होते हैं, या यदि कृष्का छूट जाता है।

कटाई पर ध्यान दें

ज़बेरीगायुत डिब्बा बंद टमाटरठंडे अंधेरे में। तैयार संरक्षण पर, मैं संरक्षण की तारीख के साथ लेबल चिपका देता हूं, और कृष्की उन्हें एक साफ, सूखे गणचिरोचका से दाग देता है। जैसे ही डिब्बाबंद भोजन को लोखू या पिडवली में संग्रहित किया जाता है, मशीन के तेल का एक छिड़काव गंच्रोचका पर लगाया जा सकता है - इसलिए धातु पर धातु पर लगाया जाता है, निकोलस वोदोविदष्टोवुवलनया पिवका, जो उनमें से एक का शिकार है।

क्या आप वी जानते हैं? टमाटर की चटनी - डिब्बाबंद भोजन के लिए सबसे लोकप्रिय नेपोवनुवाच। मैं डालना, मांस, भरवां सब्जियांजो बिना किसी उत्पाद के हैं।

बंद डिब्बाबंद भोजन चट्टान के खिंचाव से बच जाता है। उसके लिए, जैसा कि ज्ञात है, टमाटर को रेफ्रिजरेटर में रखना और दो चाय खींचकर जीना आवश्यक है।

व्लासनी जूस में टमाटर - एक सरल नुस्खा जो आपको अनुमति देगा और आपको बहुत अधिक चार्ज करेगा सबसे अच्छा टमाटर, टमाटर प्यूरी और व्लास्नी प्रिगोटुवन्न्या के सॉस।

ची बुला किआ स्टेट्या दालचीनी?
वह नि

सरल नुस्खा डिब्बा बंद भोजनटमाटर के प्रेमी और टमाटर की चटनी... इस तरह के एक प्रकार का अचार की तैयारी के लिए, आप vikoristovuvaty फल, लेकिन overripe, और हर समय - टमाटर का पेस्ट कर सकते हैं।

इस तरह से सर्दियों के लिए कटाई के लिए टमाटर की किस्मों और किस्मों को इस तरह से डिब्बे की तरह, विभिन्न प्रकार के समुद्री में पाया जा सकता है। मेरे परिवर्तन और सर्दियों के लिए एक वर्कपीस की तरह, ढहती तस्वीरों के लिए एक सरल नुस्खा।

याक ने पोमिडोरी को व्लासनॉय जूस में संरक्षित किया

सूची स्पष्ट tomachi और miєmo їkh के माध्यम से झारना है। बैंकों में जमा करने के लिए, मांसयुक्त फल, और मांस, अधिक फैला हुआ, या एक पेय में लेना अधिक सुंदर है।

यदि आप इसे उठाते हैं और इसे उठाते हैं, तो रोबिमो मैरिनेड। फल को मांस की चक्की के माध्यम से स्क्रॉल किया जाता है, एक ब्लेंडर के साथ समायोजित किया जाता है, या आप जूसर पर जूस पी सकते हैं। काश्कू या सिक किप्यातिमो 20 खविली और डोडामो स्पेशल। त्वचा पर एक लीटर जूस में 1 बड़ा चम्मच नमक, 1 बड़ा चम्मच कैंडिड सैंडविच, 1-2 लौरेल के पत्ते और काली मिर्च छिड़कें।

यह पर्याप्त नहीं है, लेकिन यह पर्याप्त नहीं है, टमाटर के रस की स्थिरता के लिए पेस्ट को पानी से पतला किया जाता है और उसी विशेषता के साथ अचार पकाया जाता है।

मैरिनेड को उबलने के लिए छोड़ दें, जार चले गए हैं। साफ जार के नीचे, चैपल में एक पैरासोल्का फसल, एक करंट लीफ, एक क्रोनो लीफ और एक दो लौंग डालें। पिवलेट्रा बैंक में जाना ऐसी बात है, और जो समुदाय में हैं, उनके लिए परिवर्तन या परिवर्तन। पमायतामो, विकोरिस्टोवु झोपड़ी के लिए अधिक पत्तियों और अधिक पत्तियों के साथ, टिम अधिक आतिथ्य है कि व्लास्नी जूस मैटिमट में पोमिडोरी का मसालेदार स्वाद।

जार में pomidorka, namagaєmosya बिछाने kh schіlno, ale with tsomu निचोड़ नहीं। जब आप गर्म अचार से भरे होते हैं तो भूनने से बचाने के लिए आप फल को बन्धन के स्थान पर टूथपिक से छेद सकते हैं। मैं छेद नहीं करूंगा, ताकि फल बहुत मांसल हो, कि वह फट गया हो, कि वह फट गया हो, कि वह भटकता नहीं है और संपूर्ण और इतना अच्छा हो जाता है।

के लिये लघु zberigannyaफिर खरीद को स्टरलाइज़ करें। एक पैन के लिए, पैन के तल पर एक तौलिया रखें, डिब्बे पैन में डाल दें।

उनमें उबलते हुए अचार डालें, क्राउटन के साथ कर्ल करें। पानी की तरह पानी के साथ पेस्ट्री और kip'yatimo 10 quilins 0.5 l, 5 quilins 0.1-0.3 l।

फिर टेढ़ी खीर को पलट दिया जाता है, डिब्बे को पलट दिया जाता है, और सफाई के बाद सफाई की जाती है। तैयारी का समय 40 ख्विली के करीब है।

Tsyogo से व्लास्नी जूस में टमाटर घर का बना नुस्खाआप कमरे के तापमान के लिए ले सकते हैं।

ताजी जड़ी बूटियों में असाधारण परिवर्धन के लिए टमाटर तैयार करें, ताजे फल की तरह स्वाद लें, और अचार केचप का एक विकल्प है, क्योंकि यह ताजा सॉस का आधार बन सकता है।

सर्दियों के लिए मेज़े स्किन लॉर्ड ज़कोचुє पोमिडोरी व्लास्नी जूस। व्यंजनों "स्वादिष्ट उंगलियां" परिवार की त्वचीय संदिग्ध मां पर। मैं, याक शासन, नोटपैड, डी लिखित, याक ज़्रोबिटिक garnі zagotіvlіसर्दियों के लिए, एक पीढ़ी से दूसरी पीढ़ी को बचाना और स्थानांतरित करना संभव है।

अले वहीं जानने में कोई खास दिक्कत नहीं है अच्छी रेसिपी- सज्जनों को उनकी संतुष्टि और बाड़ की विशालता में जीत के बारे में बताने के लिए। जो सबसे खूबसूरत होते हैं उनके लिए गुड लक, आप हमारे आँकड़ों से जानेंगे। ओत्ज़े, याक ज़्रोबिटी सामी दिलकश पोमिडोरीसर्दियों के लिए व्लास्नी का रस? तस्वीरों से व्यंजनों और प्रक्रिया का विवरण नीचे प्रस्तुत किया गया है।

क्लासिक नुस्खा

यक्षो तोमाची पू तैयार करते हैं क्लासिक नुस्खा, तो हम i . को अस्वीकार कर सकते हैं मैं क्षुधावर्धक का स्वाद लूंगाकार्टोग्राफी से पहले आइए हम देशों को समझाएंयह बोर्स्ट या इनशी सूप के लिए ड्रेसिंग है, यह प्राकृतिक टमाटर का रस है, जिसे पिया जा सकता है। व्लासनी जूस में टमाटर बिना ओट्सु के पकाने का एक क्लासिक विकल्प है, क्योंकि गंध इतनी भूरी होती है।

आवश्यकता के अनुसार सामग्री:

• तीन किलोग्राम छोटे टमाटर
• जूस के लिए दो किलो बढ़िया और मुलायम टमाटर
• कैंडीड सैंडविच के तीन बड़े चम्मच
• नमक के दो बड़े चम्मच
• बे पत्ती और लाल शिमला मिर्च उत्साह के लिए

तैयार कैसे करें:

इसके अलावा, जैसे ही यह सूख जाएगा और सूख जाएगा, और जार निष्फल हो जाएंगे, आप सर्दियों की तैयारी शुरू करने से पहले शुरू कर सकते हैं। आपको टूथपिक से फल के किनारे से एक छोटा टमाटर छेदना होगा। हम हत्यारे के लिए पैसे बचाएंगे और भविष्य के लिए बड़ी चीजें लेंगे। उनसे गोटुमो सेक। विकोरिस्टोवुवती का उपयोग पुराने तरीके से मांस की चक्की, या एक आधुनिक अपराति - एक रस और एक ब्लेंडर के साथ किया जा सकता है।

एक छलनी के माध्यम से सिक को एक पुलाव में डाला जाता है और स्टोव पर रख दिया जाता है। नई डोडामो सिल, त्सुकोर और स्पेशल तक। चेकायमो, सिक को उबालने के लिए छोड़ दें, आग बदल दें और तीन - छोटी ख्विलिनी पकाएं। उबालने के लिए सिक छोड़ दें, जार में भोजन - स्केल्का को समायोजित किया जाना है। फिर डिब्बे को तौलिये पर रखें और ध्यान से उबालने के लिए सिक में डालें। यूनिट को ऊपर तक याद दिलाना जरूरी है। आइए हम एक दिन के लिए साफ कृष्की, ट्रिमिंग्स को छिड़क कर और डिब्बे उठाकर लें। Obov'yazkovo उल्टे kh, एक खाई सतह पर डाल दिया कि ukutuєmo।

यदि डिब्बे को ठंडा किया जाता है, तो यह एक क्रश की तरह स्थापित होता है और चकित होता है - जैसे कि क्रश नहीं आया, बाहर नहीं आया, और इसे याद नहीं किया, इसलिए यह सब अच्छा है, और वर्कपीस सर्दियों के माध्यम से खड़ा रहेगा . अंधेरे और ठंडे को लेना अधिक सुंदर है, उदाहरण के लिए, कोमोर में। और यदि आवश्यक हो, यदि आप इसे बेहतर प्राप्त कर चुके हैं, तो आप टमाटर के डिब्बे और रस को निष्फल कर सकते हैं, और केवल सूर्यास्त के कारण।

व्लास्नी जूस में नद्यपान पोमिडोरी

नुस्खा के लिए कुछ खाना तैयार करने के लिए, मुझे कुछ पोमिडोरी की आवश्यकता होगी। बदबू बटी कड़क और स्प्रिंगदार हो सकती है। vikoristovuvati पहले से ही तीन zipsovanі फल मत करो, ताकि बदबू दलिया में बदल जाए, नाश्ते का एक ही स्वाद समान नहीं हो सकता है।

प्रति लीटर जार उत्पादों की सूची:

• 1.3 किलोग्राम राई टमाटर
• नमक का एक बड़ा चमचा
• दो लॉरेल पत्ते
• सुकरू चम्मच
• बज़ान्नयम पेपरकॉर्न के लिए

तैयार कर रहे हैं:

टमाटर को धोकर, तौलिये पर रखिये और सर्वतका डालिये, ट्रोचा सूख गये हैं. फलों को सावधानी से टुकड़ों में काटा जाता है और छोटे टुकड़ों में काटा जाता है। फिर हम एक तैयार जार लेते हैं (इसे बांधकर निष्फल किया जाता है) और यह टमाटर की स्कीबोचकी जैसा ही होगा। Peresipaєmo kh сіllu, dodaєmo tsukor, तेज पत्ता और काली मिर्च। बैंक के पास रह गया है। Kryshka द्वारा लिखित मुझे निष्फल होना चाहिए। कस्त्रौली मुख्य जार पर लगभग चालीस खवीली तक खड़ी हो सकती है। तल पर एक तौलिया और अधिक खूबसूरती से लगाएं।

वर्कपीस को रोल अप करने और गर्म धन के तहत उल्टे व्यूअर में इसे प्राप्त करने में बहुत देर हो चुकी है। Naykravati takі tomati mіsyatsya दो के लिए। शांत अंधेरे दृश्य पर एक नज़र डालें।

नींबू खट्टे के साथ टमाटर

पोमिडोरी इन टमाटर का रसउन लोगों के सामने हमें प्यार करने के लिए जो पहले से ही इस तरह से खरीद चुके हैं, जिससे उन्हें अपने प्राकृतिक स्वाद को संरक्षित करने की इजाजत मिलती है। मैं इस स्नैक का अधिकतम लाभ उठाऊंगा, मैं बस इसे करने जा रहा हूं, आप बिना ओट्टू के कर सकते हैं - इसके बजाय साइट्रिक एसिड.

प्रति बैंक सामग्री की सूची की धुरी:

• दो किलो टमाटर
• एक चुटकी साइट्रिक एसिड
• आधा छोटा चम्मच नमक

तैयार कैसे करें:

मुट्ठी भर अच्छी चीजों के साथ, शायद चिकनी तरफ से एक छोटा, क्रॉस जैसा कट, कोई फल नहीं है। सुलगना, शकीरकू छिड़कना, गूदा चहकने से भी अधिक सुंदर होता है। Vikladaєmo tomati be-yak में यह bayєmo स्प्रिंकल है। Zasykaєmo hilinu, गुस्से वाले पानी को गर्म करें और इसे ठंडे पानी से भरें। पिसलिया त्सि ने उनसे एक शकिरकु को सटीक रूप से जाना, एक फलने को देखा।

विकलादा टोमटी को उसके लिए निष्फल द्वोलिट्रोवू जार में, साइट्रिक एसिड और एक दिन में सिल की तरह। Dekilka pіdorіv निश्चित रूप से किसी भी स्तर पर फिट नहीं होता है, बैंक में viclast द्वारा अधिक की आवश्यकता होगी। टमाटर डाले जाते हैं ज़ालिज़्नाया क्रिशकोयुइसे नसबंदी के लिए एक पुलाव में डाल दिया जाता है। ज़ालिशायमो जार लगभग आधा दिन है, कैसरोल में पानी जार के एक बड़े हिस्से को बंद करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। हम थोड़े से क्रंच का उपयोग करते हैं, हम एक चम्मच या एक कांटा लेते हैं, इसे स्प्रिंकल्स से छिड़कते हैं और ध्यान से इसे एक साथ दबाते हैं। अब टमाटर से पहले फैला कर डालें। बैंक में डोडामो kh - sіk, जैसा कि टमाटर से देखा जाता है, यह ऊंचा हो जाता है। बिस्तर पर तभी जाएं जब आप बैंक को रोल अप करें और उसे वापस दें गर्म कालीनएक जैकेट के लिए। कमरे के तापमान के लिए ऐसी खरीद प्राप्त करना संभव है।

ओटस्टोम के लिए एक सरल नुस्खा

kіlka विकल्प, याक आप सर्दियों के लिए टमाटर तैयार कर सकते हैं। यहाँ नसबंदी के बिना सर्दियों के लिए व्लास्नी रस में पोमिडोरिव के लिए एक सरल नुस्खा का प्रतिनिधित्व किया गया है। . नए के लिए, थोड़ी जरूरतें होंगी, इसलिए i महान पोमिडोरी... यदि आप अनुपात का पालन करते हैं, तो रिक्त स्थान के तीन डिब्बे देखें।

आवश्यक उत्पाद:

• करीब पांच किलोग्राम टमाटर (आधा छोटा, आधा बड़ा)
• 50 ग्राम ज़ुक्र
• तीन बड़े चम्मच नमक
• चम्मच ओट्सु प्रति लीटर
• बज़ान्याम काली मिर्च और दालचीनी के लिए

तैयार कर रहे हैं:

सबके पोमिडोरी के सामने, विकलादेमो, तंतु सूख गए हैं। चलो एक छोटा टमाटर लेते हैं जिसे टूथपिक या लकड़ी की छड़ी से छेदा जाता है, डी बौली टेल। टमाटर के लिए, हमें कुछ पंक्चर चाहिए। यक्षो तोमती स्टेगली, एक ही काफी है। मैं प्रक्रिया नहीं करता, नमकीन होना और कम स्वादिष्ट होना बेहतर है।

हम चिपके हुए डिब्बे को हटा देते हैं (उन्हें सोडा के साथ निचोड़ना और उन्हें आत्मा में, या सबसे कुशल तरीके से निष्फल करना आवश्यक है) और उनमें टमाटर डालें।

अब एक सिक तैयार करना आवश्यक है। नए और जानने के लिए बढ़िया टमाटर... यह एक पुलाव में भागों के एक ब्लॉक पर रखना आवश्यक है, आप इसे स्टोव पर रख सकते हैं। Pidіgrіvaєmo tomati, ale उबला नहीं kh। एक बार फिर इसे छलनी से पोंछ लें। सिक, स्को वियशोव, इसे वापस किउ और पुलाव में डालना आवश्यक है। डोडिमो इन न्योगो त्सुकोर, सिल, यक्षो बज़ान्या, फिर काली मिर्च और दालचीनी। दालचीनी जरूरी नहीं है। मुझे बाकी के चेरगा में ओसेट डालना है। रस लगभग दो साल का होगा, जिसके लिए दो चम्मच ओट्सट की आवश्यकता होती है।

भोजन के साथ पकाएं। मैं समय-समय पर तस्वीर जानता हूं। टमाटर की चटनी लगभग बीस क्विलिन उबालने के लिए दोषी है। बैंक को बहुत उबलता रस भरना होगा। आइए हम माफी को चीख-पुकार के साथ घुमाते हैं, इसे पलटते हैं और इसे गर्म कंबल या कर्ल से लपेटते हैं।

इसलिए टमाटर को बिना स्टरलाइज़ किए पकाएं। एक ही समय में vikoristovuyut की नसबंदी, अगर वर्कपीस में ओसेट नहीं मिलता है।

1. टमाटर ज़कोचुवती दोनों शकिरकोयू के साथ और इसके बिना हो सकता है। अधिक सुंदर विकास और इस तरह, और उसके लिए, त्वचा के बिना टमाटर युवा जड़ी बूटियों को तैयार करने के लिए विजयी हो सकते हैं।
2. एक ही आकार और उल्टे किस्मों के अलावा अधिक vikoristovuvati। अपराध बोध की बदबू भी परिपक्वता का एक कदम है। तो आप स्वादिष्ट होंगे।
3. दलिया में बदलना सार्थक है, इसलिए इसे रस के लिए लेना अधिक सुंदर है, लेकिन वसंत को जार में डालना होगा।
4. obov'yazkovo vikoristovuvati विशेष नहीं, मैं चाहता हूं कि सज्जन तेज पत्ते, काली मिर्च, दालचीनी, लौंग या साग जोड़ें। Obov'yazkovy inngredієnt - sil। इसके बिना खरीद संभव नहीं है।

संतुष्टि से तैयार हो जाओ, और परिणाम चमत्कारी होगा! स्वादिष्ट!