काली मिर्च और सिबुलिया के साथ टमाटर। सर्दियों के लिए डिब्बाबंद सब्जियों से सलाद। सर्दियों के लिए सिबुलिया से डिब्बाबंद पोमिडोरिव तैयार करने के लिए सामग्री।
टमाटर, त्सिबुली के साथ मसालेदार - त्से चुडोवा नाश्तासर्दियों के लिए। गंध सुगंधित और रसदार है। ऐसा देश आपकी मदद करेगा, अगर आपके पास मेहमानों के आने का कोई कारण नहीं है। सर्दियों के लिए सिबुली के साथ डिब्बाबंद टमाटर मांस या गार्निश से पहले एक स्वादिष्ट नाश्ता बन जाएगा।... यह सिर्फ इतना है कि, इस तरह के जार को एक शुल्क के लिए खोलकर, आप एक स्वीकार्य पिकैन्टी उत्साह के साथ खुद का आनंद लेने में सक्षम होंगे। Gotuyutsya इस तरह से और भी आसान है।
सर्दियों के लिए सिबुलिया से डिब्बाबंद पोमिडोरिव तैयार करने के लिए सामग्री:
एक ट्रिलीटर जार के लिए:
- टमाटर स्विज़ी 1.5-2 किग्रा।
- रोज़लिना ओलिया 3 बड़े चम्मच। चम्मच
- साइबुला 3 पीसी।
- तेज पत्ता 3 पत्ते।
- काली मिर्च के दाने 8 पीसी।
मैरिनेड के लिए:
- पानी 1 एल।
- टेबल ओसेट (9%) 3 बड़े चम्मच। चम्मच
- ज़ुकोर 2 बड़े चम्मच। चम्मच
- सिल 1 बड़ा चम्मच। चम्मच
- तेज पत्ता 5 अर्कुशिव।
- काली मिर्च के दाने 5 आइटम।
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सूची:
- नारीज़ान्या के लिए दोशका।
- गोस्ट्री nіzh।
- बैंक।
- एक बैंक के लिए एक क्रश।
- कैस्ट्रोल।
- रसोई चूल्हा।
- तौलिया।
सर्दियों के लिए सिबुलिया से डिब्बाबंद पोमिडोरिव तैयार करना:
Croc 1: Narizaymo जो Ingredianti Bank के पास गिरवी रखी गई है।
साइबुल को साफ किया जाता है, rіzhemo kіltsyami। टमाटर miєmo और narіzaєmo छोटे टुकड़ों में। एक जार लें, प्रोमट करें और स्टरलाइज़ करें। जार के निचले भाग में विक्लादा ट्रोचा सिबुली, लॉरेल के पत्ते और काली मिर्च है। पिसलिया त्सिहल्नो टमाटर और साइबुला के साथ जार को बारी-बारी से याद रखेगा। ऊपर oliyu डाला जाता है।क्रोक 2: रोबिमो मैरिनेड।
एक घंटा ही, मैरिनेड तैयार करें। कुल मिलाकर, हमारे पास एक पुलाव है, पानी से भरा हुआ है, पानी में बहुत सी सिल्ल, त्सुकोर, लॉरेल के पत्ते और काली मिर्च है। पुलाव को तेज आग पर रखकर आग में लाया जाता है। याक का अचार, आमतौर पर ओसेट डालकर उबाल लें और आग से जान लें। मैरिनेड को टमाटर के जार में डालें।
क्रोक 3: स्टेरिलिज़ुमो और ज़ाकोचुमो पोमिडोरी।
इसके लिए उन्होंने जार के पास मैरिनेड डाला। Vіzmemo महान पुलाव, स्प्रिंकल्स से भरा हुआ। स्प्रिंकल को 5 ठंडा होने दें और हमारे टमाटर के जार को पुलाव के तले पर रख दें। भरें और पाश्चराइज करें 20 खिलिन के लिए... यदि आप 20 क्विल्स पास कर चुके हैं, तो जार में जाएं और छोड़ दें। मैं जार को तौलिये से लपेट कर लेने के लिए तैयार हूँ।
क्रोक 4: सर्दियों के लिए सिबुले से डिब्बाबंद टमाटर परोसें।
अगर बैंक पहुंच गया है, तो उसे बैंक के लिए ठंडी, अंधेरी जगह पर रख दें। यदि सर्दी आ रही है, तो एक अद्भुत शाम को याक को देखना अद्भुत है, इसी तरह Svyatkovy शैली... और आपके मेहमान इस क्षुधावर्धक को उनकी खूबियों के अनुसार सराहेंगे। स्वादिष्ट!
सिबुल्या ज़ी डिब्बा बंद भोजनप्रलोभन की सेवा के लिए vikoristovuvati करना संभव है।
आप पादरी के लिए जार में दलिया का एक ट्रोचा जोड़ सकते हैं।
आप पोमिडोरी को छोटे टुकड़ों में नहीं, बल्कि हलकों में बना सकते हैं, जो पूरी तरह से नहीं है।
भोजन के बिना भोजन को डिब्बाबंद करने के तरीके। जितना अच्छा है, उतना बुरा भी नहीं। सज्जन की त्वचा को चुम्बकित किया जाता है विप्रोबुवती यकनैबिल सब्जियों को अचार बनाने के लिए अधिक व्यंजनों, फिर बेहतर और अधिक विकल्पों को कंपन करें। डिब्बाबंद टमाटर vikorystannyam tsibuli vvazhayut अद्भुत शीतकालीन घास से। क़ानून के अनुसार, आप साइबुला के साथ डिब्बाबंद भोजन के कुछ व्यंजनों को सीख सकते हैं।
मसालेदार टमाटर सिबुलेई और ओलिय्या के साथ
क्षुधावर्धक आपके प्रियजनों के लिए उतना ही मूल और बिल्कुल लाड़-प्यार करने वाला है। आपको कृपया बैंक की मदद करने की आवश्यकता होगी। बिस्तर के नीचे एक तेज पत्ता, मटर और काली मिर्च का एक छिड़काव है। Cybulin को रसीला शिखर से साफ किया जाता है और छल्लों से खींचा जाता है। टमाटर मांस से भी अधिक सुन्दर होता है, इसे किनारे पर रख कर दाहिनी ओर से नीचे रख दें, फिर साइबुलिन के पासे से गेंद को बाहर खींच लें। इसलिए जार को ऊपर तक भरें। एक लीटर कंटेनर के लिए 700 ग्राम स्टिग्लिच टमाटर की जरूरत होती है। इस तरह के भोजन के लिए रसोलु के लिए, एक लीटर पीने का पानी, दो तेज पत्ते, काली मिर्च का एक छिड़काव, 2 बड़े चम्मच लेना आवश्यक है। 9% ओट्सु के चम्मच, 3 बड़े चम्मच नमक, 5 टुकड़े सूखे लौंग। आग लगाने की कोशिश करें, आग लगा दें और आग लगा दें। जार में मैरिनेड डालें और क्विलिन को स्टरलाइज़ करें। 10. जार को कॉर्क करने से पहले, 50 ग्राम रिफाइंड ओलिया डालें। मैं उस स्नैक को आपके बगल में एक ठंडी जगह पर पकाऊँगा, जहाँ आपको नींद के आदान-प्रदान में शामिल नहीं होना पड़ेगा। तो, एक अच्छे तरीके से, कार्टोप, चावल, एक प्रकार का अनाज से उपभेदों पर जाएं।
Cibulei . से डिब्बाबंद टमाटर के लिए एक और नुस्खा
दिन के अंत तक, एक अपरिवर्तनीय दिलकश उत्साह होता है। इस तरह के एक नुस्खा के लिए Zavdyaki दिलकश ob_d के लिए hvilyuvatisya नहीं हो सकता है। एक आलू पकाने और अचार वाली सब्जियों का जार खोलने के लिए पर्याप्त है।
हम लोग जान:
- छोटा त्सिबुला - 1 किलो;
पोमिडोरी - 5 किलो;
- फसल छत्र;
- क्रोनो कि करंट छोड़ देता है;
- 3 बड़े चम्मच। रसोई नमक के चम्मच;
- 3 बड़े चम्मच। कैंडीड बोरी के बड़े चम्मच;
- 150 मिली टेबल ओस्टू।
एक फल के रूप में वहाँ एक दंर्तखोदनी के साथ टोमती मियुत और छेद करें। सायबुला को लशपिन्न्या से साफ किया जाता है। डोब्रो विमिति और निष्फल जार में करंट के पत्ते और क्रोनो, फसल के 2 छत्र होते हैं। Tsіlі टमाटर और tsibulini को धन्यवाद देने के लिए गेंदों का उपयोग करें। सब पर छिड़कें और 10 क्विलिन पर जोर दें। पूरे एक घंटे के लिए, पुलाव के ऊपर पानी डालें और चीनी और नमक के निर्दिष्ट अनुपात में डालें। क्वथनांक पर लाएं और ओसेट में डालें। टमाटर और सिबुलेई के साथ जार को एक ही बार में गुलाब नमक के साथ डालें। अगर मैंने कंटेनर को स्कूप किया, तो वे निष्फल हो गए, और अचार, सब्जियों को किनारे पर डाल दिया, तो बकवास की जरूरत नहीं होगी। कॉर्क के डिब्बे केवल चीख के साथ, उन्हें उल्टा कर दें और उन्हें पूरी तरह से भस्म होने तक गर्म चिंराट के साथ डालें।
पकाने की विधि संख्या 3. डिब्बाबंद सिबुली के साथ टमाटर
निम्नलिखित तरीके से डिब्बाबंद, सिबुली के साथ गार्नियर तैयारियों को पूरक करना अद्भुत है:
पित्त सिबुलिन (3 पीसी।) लें और इसे छल्ले में काट लें, और स्टेक पोमिडोरी (2 किलो), जो स्लाइस में काटा जाता है। ट्रिलिट्रोवु बैंक miyut और स्टरलाइज़ करें। तल पर काली मिर्च, ट्रोचास सिबुला और तेज पत्ते डालें। फिर जार को टमाटर के छोटे टुकड़ों और साइबुली के छल्ले के साथ भरें, बारी-बारी से ऊपर से डालें। ओलियूयू(3 बड़े चम्मच)। मैरिनेड के लिए, मैरीनेट किए जाने वाले बर्तन में पानी (1 लीटर) डालें, ज़ुकोर (2 बड़े चम्मच), गाद (1 बड़ा चम्मच) डालें और काली मिर्च (5 मटर) छिड़कें। पिच पर लगाने और बात पर लाने के बजाय। 9% ओस्टू के 3 बड़े चम्मच में क्या डालना है, टमाटर और साइबुला का एक जार मिलाएं और डालें। फिर इसे एक बड़े पुलाव पर रख दें, उसमें पानी भर दें, 20 मिर्चों को उबाल लें और एक छोटे से पानी में उबाल लें। जब कैन समाप्त हो जाता है, तो कैन एक धातु क्रश के साथ zakochuyuyu होता है, इसे तौलिया से लपेटता है, और डॉक को ओहोलोन नहीं करता है, लेकिन इसे ठंडे स्थान पर पुनर्व्यवस्थित करता है। तोमती, टुकड़ों से छिड़का हुआ, कृपया उस विपद में विकोरिस्टोवुवती, जैसे कि वादी की गंध सूंघ सकती है। उस गैर-दुष्ट स्वाद की एक विशेष सुगंध के लिए, सब्जियों में अक्सर साग डाला जाता है। पुदीने के पेय के लिए नुस्खा एक बहुत ही स्वादिष्ट क्षुधावर्धक के रूप में प्रस्तुत किया जाएगा।
पकाने की विधि संख्या 4. भोजन से डिब्बाबंद टमाटर
एक अच्छे, टूटे हुए जार में, तल पर एक सिबुला डालें, इसे पासे से विभाजित करें, अजमोद को काट लें और इसे पादरी पर छिड़क दें। दली बस गए शालीन पोमिडोरी(एक लीटर मात्रा के लिए, 400 ग्राम सब्जियों की आवश्यकता होती है) हरियाली से अभिभूत, जो अच्छा है और छोटे टुकड़ों में विभाजित है। छल्लों के साथ सिबुला को शीर्ष पर रखें और 5 मिलीलीटर ऊनी जैतून का तेल डालें। गुलाब जल तैयार करें, पानी में अतिरिक्त नमक, चीनी और नैप्रिकिंट्सि ओस्टू डालकर उबाल लें। रिडीना को उसके लिए बैंक में डाला जाता है, क्योंकि वहाँ ओहोलोन ट्रोचा हैं। सब्जियों का एक जार पानी के साथ एक पुलाव के पास रखा जाना चाहिए और एक छोटे से पानी पर निष्फल होना चाहिए 15 खिलिन
तैयार कर रहे हैं
1. ओत्ज़े, सिबुली से डिब्बाबंद भोजन। कोब के लिए, बड़े सिबुलिन को साफ करें और इसे पानी से धो लें। साइबुलिन को मध्यम चौड़ाई के छल्ले से काटने की जरूरत है। यह विकोरिस्टोवुवती की तुलना में अधिक सुंदर है, नद्यपान किस्मों का एक त्सिबुला, डिब्बाबंद स्टेन नागाटो दिलकश, nіzh zvychayna के साथ जीता।
2. पोमेदोरी को और भी मज़बूती से कंपन करें, बदबू दोषी नहीं है, लेकिन यह बहुत नरम है। Shkіrka लेटने का दोषी है, schob टमाटर के किनारे के आसपास rosolіvona के पास तैरता है। इस प्रकार के संरक्षण के लिए विकोरिस्ट को मिकाडो किस्म में उगाने दें। बदबू दिलकश से भरी होती है और इनके बीच में ढेर सारी ठोस नसें होती हैं। पशुवत सम्मान है कि आप विकोरिस्टोवुवती टोमटी आकार के समान हो सकते हैं, ताकि आप की हिम्मत हो। आप सबसे अच्छा पोमोडोरी ढूंढना चुन सकते हैं। तोमाटी को ठंडे पानी के पास रखने और फिर बाहर घूमने की जरूरत है। फिर आसन ग्रहण करें महान पोमिडोरीक्वार्टर, और आधा drіbnі। छोटे टुकड़ों को एक बड़े कटोरे में रखें। आइए संरक्षण क्षेत्र का ख्याल रखें। बैंक कि kryshka को सोडा और पानी से धोया जाना चाहिए, और फिर छिड़काव के साथ छिड़का जाना चाहिए। जार को ओवन में 180 डिग्री पर 10 मिनट के लिए रख दें। पूरे घंटे में कृष्ण प्रोकिप्यातीत (भी 10 मिनट)।
3. एक साफ जार में, विसिपति विशिष्टताओं के लिए आवश्यक है: तेज पत्ते, छिड़का हुआ मिर्च, लौंग। तल पर साइबुली के ट्रोच रखें, और फिर अनायास टमाटर और साइबुली की गेंदें डालें, जो कि छायांकित हो गई हैं। सब कुछ मजबूती से, ताकि भोजन के छोटे टुकड़ों को घी में परिवर्तित न करें।
4. मैरिनेड को पानी, त्सुकरू, नमक और ओट्सु से पकाने के लिए. टमाटर और सिबुले के ऊपर गरमा गरम मैरिनेड डालें। एक जार को क्रश से ढक दें और बड़े बर्तन में पानी का बर्तन रखें। बैंक पानी के खिलाफ झुकाव का दोषी है। पोमिडोरी को साइबुली से करीब 10 मिनट तक रखना जरूरी है। गर्म डिब्बाबंद भोजन को छोटे टुकड़ों में काट लें और संरक्षण के लिए एक अतिरिक्त कुंजी के लिए रोना शुरू करें।
5. बैंक को इसे कालीन से मोड़ना होगा। ऐसे में कुछ हासिल करना जरूरी है। हम एक कोमोर की वजह से बैंक को ल्योख में एक बैंक में बदल सकते हैं। डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों को साइबुला से संरक्षित करने का शब्द अधिक रॉक है। स्वादिष्ट!
यह भी अनुशंसा की जाती है कि आप तैयार हो जाएं
याक गोटुवती:
- कान के लिए, जार को जीवाणुरहित करें। ज़सोसुवन्न्यम से पहले धो लें।
- रखने से पहले लॉरेल लीफ(आपके स्वाद के साथ लेटने के लिए बहुत कुछ है, क्योंकि घर का बना मसालेदार पेय भी पसंद नहीं कर सकता है, यह बुराई नहीं होने के लिए और अधिक सुंदर है)।
- विसिप्टे काली मिर्च।
- लशपिन्न्या से सिबुला को साफ करके दस क्विंटल पानी के साथ एक पुलाव में डाल दें।
- Razrіzhte navpіl, और फिर पतले टुकड़ों में rіzhte (obov'yazkovo!)। यदि आप पीना चाहते हैं और अच्छा बनना चाहते हैं, तो बदबू पतली होगी, और जो लोग हो सकते हैं उनके लिए यह आसान है।
- टमाटर को दो हिस्सों में रखें और ध्यान से जार के तल पर रखें ताकि रंग हाइलाइट हो जाए। एक टमाटर की गेंद के लिए, तीरंदाजी रखें, और इसी तरह जब तक जार भर न जाए।
- उत्पादों को जोड़ें, जो अतिभारित हैं, सॉस पैन (पानी, ओसेट, गाद और इनशे) में। इसे तेज आग पर रखो, तैयार हो जाओ, रिडिन के गोदी उबाल मत करो।
इसके पहले जार को बंद करके एक ओलिया दे दें।
"बाबूसी से होटल"
खास बात यह है कि नए में कई विशेष सामग्री और विशेष विशिष्टताएं नहीं हैं, लेकिन यह घूमने में और भी स्वादिष्ट है:
- चोटिरी मध्य त्सिबुलिन;
- तीन सौ ग्राम टमाटर;
- तीन मिर्च (bazhano vikoristovuvati kilka koloriv: chervonia, हरियाली, zhovty);
- चैपल में चोतिरी-न्यात लौंग;
- एक गर्म मिर्च;
- वाइबर पर साग (अजमोद अजमोद का एक गुच्छा नहीं है);
- लीटर पानी;
- दस ग्राम नमक;
- ज़ुकरू के चम्मच की संख्या;
- काली मिर्च की संख्या;
- तेज पत्ता;
- छह प्रतिशत otstu का एक चम्मच।
याक गोटुवती:
- बैंक में भुगतान करें।
- सभी बल्गेरियाई लोगों से पोमिटी और सफाई पांच स्मूज़ोक से बढ़ेगी।
- मैं त्सिबुला को छल्लों से साफ करूंगा, लेकिन उसी से नहीं।
- यदि आप अपनी मातृभूमि में आतिथ्य पसंद करते हैं, तो साहसपूर्वक गर्म मिर्च को कुछ टुकड़ों में वितरित करके संपादित करें, और यदि आप नहीं बुला रहे हैं, तो इसे आज से साफ करना अधिक सुंदर है।
- जब तक आप उन्हें प्राप्त न करें, तब तक सभी नरिसन को जार में डालें, आप सब्जियों को "पोलीचकी पर" नहीं डाल सकते हैं, एक बार में सब कुछ डाल दें, अगर आपके पास "मज़े" है, तो थोड़ा स्पिन करें।
- मुझे एक घंटा दें (यदि आप पिज्झरका में स्नैक डालने की योजना बनाते हैं, तो इसे एक पुराने ग्रेटर के माध्यम से डालें, और यदि आप इसे दो बड़े टुकड़ों में डाल सकते हैं)।
- बाकी पर साग डाल देना चाहिए।
- एक जार में उबला हुआ पानी डालें और ढक दें . चेक इन, डॉक तापमान में गिर रहे हैं (दस या पंद्रह ख्वीली के करीब)।
- ठंडे पानी को बर्तन में डालें, फिर भोजन को अधिक मात्रा में लटका दें, आग लगा दें। यदि आप पानी उबालते हैं, तो व्यंजन को रिडिनॉय और विली ओसेट से चिह्नित करें। रिडीना टमाटर से तुरंत ढक दें। कर्ल को बंद करें और मोड़ को मोड़ें, इसे कालीन पर मोड़ें। दो दिन - और सब कुछ तैयार है! Tsi obsyagi तीन लीटर डिब्बाबंद भोजन।
लीकोरिस पोमिडोरी
ऐसा ट्विस्ट पहले के साथ खत्म होगा। टॉमी गोटुवती ताकू स्मकोटा को बहुत कुछ चाहिए, लेकिन यह आसान है।
सिल के लिए, उत्पाद तैयार करें (कीमत प्रति लीटर):
- टमाटर का छोतिरिस्ता चना;
- तीन लौंग;
- त्सिबुला का टुकड़ा;
- एक या दो मध्य बेल मिर्च(obovyazkovo नद्यपान);
- गर्म मिर्च का एक सेंटीमीटर;
- ट्रोचा अजमोद और फसल;
- काली मिर्च के सात टुकड़े;
- काली मिर्च के तीन टुकड़े;
- ओस्टवॉय एसिड का एक बड़ा चमचा;
- तेज पत्ता (छोटा पत्ता, दिखाई नहीं देता)
- लीटर पानी;
- भोजन के तीन चम्मच;
- नमक का चम्मच।
याक गोटुवती:
- टमाटर को प्याले में डालिये और ठंडा पानी डालिये, पन्द्रह मिनिट तक ऐसे ही खड़े रहने दीजिये.
- हरे और विशेष के लिए बैंक में रखो, उन्हें कुछ अन्य के लिए और कुछ सब्जियां दें, उन्हें जोड़ने की जरूरत है।
- लूट के किनारे पर जागो टमाटर से "जागो", और उनके बीच सब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़े रख दें।
- साग डालें, स्को छाया हुआ है।
- तब तक छिड़काव करें जब तक कि बदबू विकसित न हो जाए, जब तक कि बदबू सुलझ न जाए।
- जार बंद करो, पहली बार लिखो। इसमें से पानी को बर्तन में डालकर उबाल लें।
- उसे कुछ सिल और त्सुकोर, ओसेट दें। रेडिनोय टमाटर से भरें।
- बैंकों का क्लोज-अप।
गाजर से टमाटर का अचार
यह वांछित है:
- पोमिडोरिव के चक्र के लेखक;
- साग;
- काले करंट की दो पत्तियाँ;
- त्सिबुला का टुकड़ा;
- गाजर के दो टुकड़े;
- बे पत्तियों के तीन टुकड़े;
- दस ग्राम नमक;
- बीस ग्राम ज़ुकरू;
- पांच काली मिर्च;
- तीन चम्मच ओट्टू।
याक गोटुवती:
- कल, इसे ईमानदारी से भरें। गाजर और tsibulya naryzhte shmatochki be-yakoi रूप के साथ।
- बैंक में साग, सब्जियां और इंग्रेडिएन्टी डालें, स्प्रिंकल्स से ढकें। छोटों को बंद कर दें और तीन दिनों तक गर्म सुबह में उनकी देखभाल करें।
तीन लीटर के लिए बीमा नुस्खा।
सर्दियों के लिए डिब्बाबंद सब्जियों से सलाद
तुम्हे पता होना चाहिए:
- सात सौ ग्राम बैंगन;
- एक सौ ग्राम टमाटर नहीं;
- सात सौ ग्राम नद्यपान काली मिर्च;
- सौ ग्राम त्सिबुली नहीं;
- घड़ी के लिए तीन लौंग;
- एक तिहाई मोटे काली मिर्च;
- नमक का एक चम्मच;
- ज़ुकरू का एक बड़ा चमचा;
- ओस्टू का एक बड़ा चमचा;
- एक सौ सहस्राब्दी olii.
एक लीटर सलाद चौड़ा करें।