टमाटर में पत्ता गोभी पकाने की विधि। सर्दियों के लिए टमाटर में फूल गोभी: सरल व्यंजनों
सौकरकूट, मसालेदार, नमकीन गोभी के बिना, रूसी शैली को देखना मुश्किल है।
यहां तक कि हमारे पूर्वजों ने अतिरिक्त सौकरकूट के लिए महत्वपूर्ण विटामिन की आपूर्ति की थी (स्पष्ट कारणों से उस समय खट्टे फल अनुपलब्ध थे)। सर्दियों के मध्य तक, जीव विटामिन का सेवन करता है, और सोकोविटा, चुमका, खट्टा-नद्यपान गोभी मदद के लिए आते हैं। यक्षो किण्वित या टमाटर, सिबुलिया, काली मिर्च, सेब के साथ मैरीनेट करें, आप इसे एक स्वादिष्ट स्वाद के साथ उठा सकते हैं बकवास अधिकारीविकल्प।
सर्दी के लिए नमक गोभी भगवान की त्वचा पर दिखाई देगी। पतझड़ में काटी गई गोभी से, आप गोभी का सूप, सूप, बोर्स्ट और युशकी, गोटुवती वाइनग्रेटी और सलाद, बेक पाई और ग्रीस पाई बना सकते हैं। सुगंधित सोन्याशनिकोवा ओलिय्या, पतले छल्ले के साथ बदलें त्सिबुलीएक स्वतंत्र स्ट्रेवोयू का अद्भुत लेख। आप पहले योगो का भुगतान कर सकते हैं अद्यतन नक्शा, कटा हुआ मांस वैसे भी काले hlib के साथ, वैसे ही खाना चाहता है।
सर्दियों के लिए टमाटर के साथ गोभी - खाना पकाने का सिद्धांत
सर्दियों के लिए टमाटर के साथ सॉलिटि, क्वासिटी, या अचार गोभी एक tsіkavіshe पर, nіzh बस तले हुए पत्तों को sіllu और गाजर के साथ रगड़ें। इसके अलावा, इस तरह के एक विकल्प का कोई सवाल ही नहीं है जो आपको इसे कम से कम एक के रूप में अस्वीकार करने की अनुमति देता है, और फिर इस तरह के एक सरल, सौभाग्य बी, स्ट्रैवी के दस या बारह अच्छे स्वाद के लिए।
सर्दियों के लिए टमाटर के साथ गोभी बनाना इतना आसान नहीं है जितना कि बनाया जाना। विकास के तरीकेअनाज, मसाले, जड़ी-बूटियाँ, विशेषताएँ, शांत सामग्री की घास, भोजन और तीक्ष्णता, आतिथ्य और कोमलता, खटास और सुगंध।
सर्दियों के लिए टमाटर के साथ गोभी के उस स्वाद की सुगंध को बढ़ाने के लिए, एक फसल, गाजर, ओसेट, सिबुल्या कि चासनिक, काली मिर्च और मसाला जड़ी बूटियों को चुनना सबसे आम है। मैं कुछ शिमला मिर्च और क्रेन, सेब और सारस, यास्करविश को पॉप अप करने के लिए गोभी का स्वाद जोड़ूंगा, और देश ही अविभाज्य होगा। यक्षो वृहुवती, लेकिन विज्रिवक के शहरों में यह बिलोचन्ना के बिना नहीं है, लेकिन वें कोलोरोवा, चेर्वोनोकचना, सावोइस्का, ब्रसेल्स गोभी और कोहलबी, तो कई व्यंजन और भी महान बन जाएंगे।
गोभी पंप को संसाधित करने के तरीके। Yogo wobbly, razr_zayut महान shmatka टुकड़ों में, एक पूरे झूले के साथ वर्गों, नमक के साथ आकर्षित। वैकल्पिक रूप से, पूरा, भागों का आकार, अंगूठियों का आकार लें। सब्जियों को नमकीन बनाने से पहले, उन्हें विमित करना आवश्यक है, उन्हें फल, बीज और रसीला से साफ करना चाहिए। गर्म तरीके से बेक किए गए डिब्बे को ठंडा करके गर्म कालीन पर चीखों के साथ नीचे की ओर स्लाइड करें।
सर्दियों के लिए टमाटर के साथ गोभी को जार द्वारा चुना जाता है।
सर्दियों के लिए टमाटर के साथ कटी हुई गोभी का सबसे सरल संस्करण मधुर रूप से श्रीमान के पसंदीदा व्यंजनों में से एक बन जाएगा। इस तरह की खरीद एक कमरे के दिमाग में नहीं पाई जानी चाहिए (आप वहां दो रॉकेट तक, या एक कोमोर में, स्वचालित रूप से खड़े हो सकते हैं), लेकिन जब तक आप तैयार नहीं हो जाते तब तक आप इंतजार नहीं कर सकते। वह जार स्टेरिलिज़ुवती की आवश्यकता नहीं है!
सामग्री:
मध्यम गोभी स्विंग;
पोमिडोरिव के दो साइलोग्राम;
चैपल के लिए तीन-चोटिरी प्रमुख;
पसंदीदा विशेष और तेज पत्ते;
10-15 काली मिर्च;
9 लीटर पानी;
ज़ुकरू के तीन फ्लास्क;
महान नमकीन की एक बोतल।
तैयार कैसे करें:
बैंक कृपया सोडा से बने होते हैं, या स्टरलाइज़ नहीं करते हैं।
गोभी पतली बिखरी हुई है।
पोमिटी पोमिडोरी।
बैंक में विशेष की जरूरतों के लिए जो मालिक, बज़ान्नम क्रिप के लिए।
गोभी को बॉल्स और पोमिडोरी में डालें, गोभी से घूंट लें और इसके साथ खत्म करें।
तैयार रोसिल, स्प्रिंकल्स में त्सुकोर और गाद मिला और दस हिलिन को प्रोकिप किया। दो कैस्टर पर वृद्धि की वृद्धि लगभग बराबर होती है।
उबलते नमकीन के साथ दो डिब्बे डालो, तीसरी बार ओसेट को रोसेट में डालें, अवशिष्ट भरें और रोकें।
तीसरे अवशिष्ट डालने के लिए गुलाब नमक के साथ एक और पुलाव की आवश्यकता होती है, ताकि आप थोड़ा सा रिडिन जोड़ सकें, जो कि बेकार है।
सर्दियों के लिए टमाटर के साथ गोभी गोभी
सर्दियों के लिए टमाटर से गोभी को बिना ओट्टू के पकाया जा सकता है। वर्कपीस की सुगंध तेज नहीं होगी, और गाजर और चेंटेल सेवज़ा मुलेठी के स्वाद का स्वाद चखेंगे। एक घंटे के चश्मे के साथ टमाटर का मूल डिज़ाइन आपको एक कप चाय या नाश्ते के लिए भोजन लेने की अनुमति देता है। खट्टी गोभीबोर्स्ट के स्वाद को न केवल पीसें, हम इसे खाएंगे और खाएंगे।
सामग्री:
विभिन्न किस्मों की गोभी;
पोमिडोरी;
गाजर;
तैयार कैसे करें
पत्ता गोभी स्वाद से भरपूर होती है।
कोरियाई गाजर के लिए गाजर को पतले स्लाइस में काटा जाता है या विशेष टर्ट्स पर चकनाचूर किया जाता है।
पत्ता गोभी और गाजर मिलाएं।
टमाटर में फल का थोड़ा सा लगाव होता है। Otvіr uklasti में, trochas प्रभावित होते हैं, हम लौंग के बीच में चेंटरेल तक जाते हैं।
गेंदों के साथ जार डालो, गोभी को गाजर और पोमिडोरी के साथ बारी-बारी से डालें।
जार के ऊपर गोभी से भरा हुआ है।
रोसिल तैयार करें: एक लीटर स्प्रिंकल में, दो बड़े चम्मच ज़ुकरू और नमक चुनें।
जार को कमरे में छोड़ने के बाद, गोभी को किण्वित करने में तीन दिन लगते हैं।
प्रिकृति नायलॉन कृष्काची लोख को फ्रिज में रख दें।
सर्दियों के लिए टमाटर के साथ गोभी "Slov'yanska Solona z hrіnom"
सर्दियों के लिए टमाटर के साथ नमकीन गोभी क्लासिक नुस्खाफसली छतरियों के साथ तैयार हो जाओ। यदि आप ट्रोचा रूट क्रोन को अचार बनाने के घंटे के लिए जार में जोड़ते हैं, तो हम एक हल्के गिरकुवतिस्तु, स्ट्रावा के साथ आश्चर्यजनक रूप से सुगंधित देखते हैं। Chryn रसोई की सब्जियों के शब्दों के लिए पारंपरिक में से एक है। योगो गिरी गोस्त्री सर्दियों के लिए टमाटर के साथ नाडा गोभी का स्वाद लेते हैं, खासकर ताजगी और कुरकुरेपन के लिए। Ingredієnti vkazanіnіnі, trimmuvatsya गायन अनुपात आवश्यक नहीं है।
सामग्री:
पत्ता गोभी (1-2 कचना);
पोमिडोरी (दो किलोग्राम);
ग्रेट रूट क्रोनू का आधा;
पादरी को Pivsklyanki (यह कम या ज्यादा हो सकता है);
काले मटर और लाल शिमला मिर्च;
बे पत्ती (बज़ानयम के लिए);
चेरी के पत्ते, करंट, ह्रोनू (बज़ान्याम के लिए);
एक लीटर शुद्ध पेयजल;
औसत महान नमक के दो बड़े चम्मच।
तैयार कैसे करें:
पत्तागोभी को बड़े हिस्से (चोटिरी-पयत), कचन विरिज़ती में डालें।
स्प्रिंकल्स पर सिल्ल को तोड़कर रोसिल तैयार करें।
गोभी कि पोमिडोरी viklasta जार या एक पुलाव में। गरमा गरम, अले न उबालने वाला गुलाब नमक डालें।
मिस्टकिस्ट ने भोजन के ज्वार को रोकते हुए, धुंध के साथ शीर्ष को बंद कर दिया, लेकिन टमाटर के साथ गोभी "घुटन" नहीं है। गौज सर्वेटसमय-समय पर इसकी सूचना दी जाएगी।
पुलाव, या कैन को लिओह पर, बालकनी पर, दरवाजे पर - ठंड में जीतें।
गोभी को आदर्श रूप से किण्वित किया जाता है, इसे एक महीने से कम नहीं बेक किया जाना चाहिए, लेकिन फिर यह सक्रिय रूप से vikoristovuvati है। दाईं ओर, इस तरह के रैंक के साथ किण्वित, टमाटर के साथ गोभी की देखभाल नहीं की जा सकती है। आपको सर्दी के कान पर रहने की जरूरत है।
सर्दियों के लिए टमाटर के साथ गोभी "उगोरस्का रैप्सोडी"
सिबुल्या, पोमिडोरी, हरियाली काली मिर्चऔर लाल शिमला मिर्च को युगेरियन व्यंजनों की पारंपरिक जड़ी-बूटियों तक शामिल किया जाना चाहिए। कंपनी का घर रूसी हरी गोभी के दिल में आया। सर्दियों के लिए टमाटर के साथ गोभी के लिए पकाने की विधि "उगोरस्का रैप्सोडी" पानी से बदला नहीं लेती है, इसके लिए आप गोस्ट्री, माल्ट-खट्टा का आनंद लेंगे।
सामग्री:
गोभी का किलोग्राम;
दो महान बल्गेरियाई मिर्च;
पोमिडोरिव का किलोग्राम;
दो मध्य सिबुलिन;
पिवस्कलींकी ज़ुकरू;
बोतल ओस्टू 9%;
काली मिर्च और / या मसालेदार काली मिर्च;
मध्यम उच्च नमक के दो बड़े चम्मच।
तैयार कैसे करें:
लवणता के लिए, निचली खाल के साथ रस, स्प्रिंगदार पोमोडोरी जोड़ना आवश्यक है। फ्रूट पोमिटी और नरेज़ती स्कीबोचकी।
पतली शटकुवती पत्ता गोभी, रोच विरिजाती।
भूसे के साथ बेरेत्सिया।
Tsibulini narіzati pіvkіltsyami chіltsyami।
सब्जियों को ग्रेट कैस्ट्रुली द्वारा छीन लिया जाता है, उनके ऊपर एक महत्वपूर्ण मोड़ और 12 साल के लिए अधिशेष रखा जाता है। याक को विकोरिस्टोवुवती विमिति पत्थर, एक छोटे व्यास के पानी के साथ एक कैस्ट्रन, या एक चावुनु वजन, एक तारिलका या प्लेट पर खड़े होकर उत्पीड़ित किया जा सकता है।
सब्ज़ी निकल आये तो नाराज़ होना, जीतना ज़रूरी है | ज़ुक्रोम ओट्सटॉम, नमक है।
सिक को पुलाव में पलटिये, 10 क्विलिन मुख्य सिर पर उबालिये, डब्बों में डालिये और कॉर्क कर दीजिये.
सर्दियों के लिए टमाटर के साथ गोभी "मूल"
पश्चाताप न करें नीली गोभीहीरोइन बन सकती हैं रेसिपी विदमिनु शीतकालीन नाश्ताआप सर्दियों के लिए टमाटर के साथ फूल गोभी से तैयार कर सकते हैं। मांस और सब्जियों से ग्रेवी के साथ मूल माल्ट स्वाद को पूरक करना अद्भुत है।
सामग्री:
रंगीन गोभी का किलोग्राम;
रसदार चेरोनी पोमिडोरिव का किलोग्राम;
ज़ुकरू चम्मच;
बड़े चम्मच ओट्टू 9% जोड़ें;
काली मिर्च धो लें;
किमिनू चम्मच;
तेज पत्ता;
दो बड़े चम्मच नमक।
तैयार कैसे करें:
टमाटर को छिलकों से साफ करें और एक अतिरिक्त छलनी के पीछे एक मोटी प्यूरी पर फिर से मिला लें।
गोभी को लंड पर रखो, डालो ठंडा पानी p_vgodini पर।
गोभी को एक ही समय में पानी के एक नए हिस्से में लवृष्का से पकाएं और पांच मिर्च से ज्यादा उबालने के लिए नहीं।
टमाटर प्यूरी को ज़ुक्रोम, नमक के साथ सीज़न करें, पाँच क्विल पकाएँ, फिर थोड़ा सा ओसेट और मेंहदी डालें।
जार में गोभी का सूप डालें, रस में कद्दूकस किया हुआ टमाटर डालें और उबलते पानी के साथ एक पुलाव में नसबंदी के लिए भेजें।
सिंगल जार दस क्विल, लीटर और "सात सौ" को स्टरलाइज़ करते हैं - 25 और 35 क्विल के अनुसार।
सर्दियों के लिए टमाटर के साथ गोभी "पिकांत"
सामग्री:
Tsupkoy गोभी का किलोग्राम;
तीन मध्य सिबुलिनी;
एक या दो बल्गेरियाई मिर्च;
पिवस्कलींकी ज़ुकरू;
बोतल ओस्टू 9%।
तैयार कैसे करें:
नाशत्कुवती गोभी।
हरे टमाटर को पतले स्लाइस में काटा जाता है।
काली मिर्च छोटे क्यूब्स में विभाजित।
सभी सब्जियों को पुलाव में, नमक, ज़ुकोर डालकर ओसेट में डालें। ज़ालिशिति विदेलेन्या रस।
बैंकों में सब्जियों का वितरण ऊपर, लकड़ी की छड़ियों के साथ प्रिस्टोसुवती कण्ठ, पोकलाडेनी नवखरेस्ट, स्कोब सब्जियों के गुलदस्ते गुलाब नमक से ढके हुए हैं। बैंकों की नसबंदी।
सर्दियों के लिए टमाटर के साथ गोभी "विंटर स्वितनोक"
चुकंदर, हरे टमाटर, गाजर, एक घंटे का चश्मा और ताजी हरियाली के साथ अचार, गोभी न केवल दिलकश, कुरकुरे, लाल और यहां तक कि सुंदर भी है। बुराकोवी सिकीनाडा स्नैक्स गार्नी रुबिनोविच कोलिर, बीटल और टोमटी - एक सूक्ष्म मूल स्वाद।
सामग्री:
कचन गोभी;
दो छोटे वाले या एक बड़े भृंग;
दो मध्यम गाजर;
पादरी के लिए सिर;
हरे टमाटर का किलोग्राम;
महान काम्याना सिल;
एक कैंटीन otstu की Pіvsklyanki।
तैयार कैसे करें:
चोतीरी भाग पर नरिज़ती गोभी, विरिज़ावशी रोच। महान shmatochki खत्म करने के लिए नीचे काट लें।
गोभी को एक विस्तृत बेसिन में फैलाएं, बीज को तब तक सुखाएं जब तक कि यह नमकीन न हो जाए और इसे मोड़ के ऊपर रख दें। पिवगोडिनी पर ज़ालिशिति।
pіvgodini trohi के माध्यम से, गोभी को अपने हाथों से निचोड़ें और फिर फिर से 20 खवीली पर पीड सहूलियत डालें।
बीटल और गाजर को ग्रेट ट्रैक के बीच में रगड़ें।
पोरिज़ती साग।
गोभी के एक बेसिन के पास चुकंदर, गाजर, साग रखें, उन्हें मिलाएं, उन्हें याद रखें और फिर से उन्हें एक साल के लिए भिगो दें।
नरिज़ती टमाटर के टुकड़े।
एक जार में कुछ छोटे टुकड़े, एक घंटे का गिलास, सब्जी के गोले, हल्के से ज़सोसोवुची को बहा देने के लिए रखें।
बेसिन से नमकीन नमक को जार में डालें, गोभी को ठंडे नमक नमक (एक लीटर पानी, दो बड़े चम्मच नमक) के साथ डालें, तीन बड़े चम्मच ओस्टु 9% में डालें।
कॉर्क अप करें, अंधेरे में साफ करें और ओवरफ्लो करें कमरे का तापमानदो दिन के लिए।
सर्दियों के लिए टमाटर के साथ गोभी - चालाक और भूरा
सर्दियों के लिए टमाटर के साथ गोभी के किण्वन के लिए, विभिन्न किस्मों के ठोस रॉकिंग का चयन करना आवश्यक है। झोंके कांटे नमकीन के लिए उपयुक्त नहीं हैं: गोभी मांस से ढकी हुई है।
सर्दियों के लिए टमाटर से गोभी एक महान काम्यायन सिल्या के साथ नमक के लिए और अधिक सुंदर है। Yodovana sіl zipsu लवणता: गोभी को गूदे के साथ छिड़कना है, "उबला हुआ"। गुलाब नमक तैयार करने के लिए नमक की मानक मात्रा एक बड़ा चम्मच प्रति लीटर रिडिनी है। गोभी को सूखे तरीके से नमक, बिना रसोल के टोबटो, सब्जी के रस पर, थोड़ा नमक और नमक।
Chrіn और गाजर zushuyut khrumtyti गोभी। जैसे ही एक बड़ी जड़ को अनुकूलित करना संभव हो जाता है, फिर गाजर को obov'yazkovo की आवश्यकता होती है। यक्षो शतकुवती zvsіm पतले, फिर गोभी मोतियों की तुलना में अधिक सुरक्षित है।
टमाटर के साथ, गोभी को सेब, लिंगोनबेरी, क्रेन, प्लम के साथ नमकीन किया जा सकता है। बदबू p_kantnu खट्टापन देती है।
ऊपरी बड़े पत्ते, क्योंकि वे खारेपन के पास नहीं जाते हैं, विकीडाटी के लिए आवश्यक नहीं हैं। पुलाव के तल पर, और फिर गोभी के ऊपर, सॉकरक्राट के लिए एक जार डालना आवश्यक है।
एक आसान संरचना और कम स्वाद से परिचित हों। दिलकश तैयार करने के लिए उस अक्सर vikoristovyuyak आधार दालचीनी घास... काश, यह अफ़सोस की बात है, जैसे कि सब्जियों की तरह, विकास पर्याप्त नहीं है। मैं बहुत सारे विकास को बचाऊंगा, गोभी को डेसिलकॉम द्वारा कई तरह से संसाधित किया जाता है, जिसमें फ्रीजिंग और कैनिंग शामिल हैं। डोबिरका नायबिल्श पूरे प्रकाशन में प्रस्तुत किया गया है त्सिकाविख व्यंजनोंसर्दियों के लिए टमाटर में फूल गोभी।
मूल विकल्प
कुछ सब्जियों और विशेष चीजों से व्यावहारिक रूप से संग्रहीत करने के लिए देश की तैयारी में किआ सरल है। वोनो एक बेहतरीन सेल्फ स्टाइल स्नैक हो सकता है। और एक बाज़न्या ज़्नोगो वियदे के लिए, मांस के लिए एक चमत्कारी गार्निर, या सूप पकाने का आधार अप्राप्य है। सर्दियों के लिए टमाटर में रंगीन गोभी का स्टॉक करने के लिए, आपको यह जानना होगा:
- 3 किलो रसदार सैप टमाटर।
- टेबल ओस्टू के दो चम्मच।
- 5 किलो रंगीन गोभी।
- पीने के पानी की ½ बोतल।
- नमक के एक दो बड़े चम्मच।
- ज़ुकरू के 2 फ्लास्क।
पोक्रोकोवा निर्देश
पुलाव में विमिति और पोरिज़ान, पानी डालें और इसे स्टोव पर भेजें। टमाटी को उबालते समय कम से कम दस मिर्च की मात्रा में आग पर बुझाना। फिर चलनी से पीसकर निचोड़ लें, और फिर बर्नर को ऑन कर दें। याक की तिलकी सिक उबालें, पत्ता गोभी का सूप डालें और पांच क्विलिन से एक बार में पकाएं। अंतिम चरण में, कैस्ट्रोल को एक ओसेट में बदल दिया जाता है, जिसमें आग विमिकायत होती है। टमाटर में फूली हुई गोभी को सर्दियों के लिए संरक्षित करने के लिए, इसे एक बाँझ स्कोटार में गर्म करें, ठंडा करें, ठंडा करें और कोमोर की मदद करें।
गाजर के लिए विकल्प
ओस्किल्की त्स्या स्ट्रावा घटक से भरपूर, को सब्जी सलाद की श्रेणी के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है। गोदाम के पास नहीं है कोरिस्नी सामग्रीइसके लिए इसे न केवल बड़ों, बल्कि परिवार के छोटे सदस्यों को भी बढ़ावा दिया जा सकता है। इसके अलावा, आपको एक प्रस्तुत करने योग्य दृश्य प्राप्त करना होगा और एक महान श्रंगार बनना होगा क्राइस्टमास्टाइड टेबल... सर्दियों के लिए टमाटर में गोभी के सलाद का स्टॉक करें, आपको यह जानने की जरूरत है:
- 1 किलो रसदार टमाटर।
- फूल गोभी का कचन।
- 100 ग्राम शिमला मिर्च।
- गाजर की एक जोड़ी।
- सिबुलिना महान है।
- चैपल का 5 हिस्सा।
- अजमोद का एक गुच्छा।
- 150 ग्राम रिफाइंड ओलिया।
- नमक के एक दो बड़े चम्मच।
- 120 ग्राम ज़ुक्रू।
- टी स्पून 70% ओट्टू।
एटापी तैयारी
विमिति पोमिडोरी स्प्रिंकल्स के साथ झुलसा, खाल से आवाज और मांस की चक्की पर पीसें। सिक, स्को वियशोव में, कुछ पेपरकॉर्न, कद्दूकस की हुई गाजर, पिवकिल्ट्स्य त्सिबुली, त्सुकोर, ओलियू और सिल डालें। सभी कीमतों को स्टोव पर निर्देशित किया जाता है और उबाल लाया जाता है। उसी समय, मैं गोभी के सूप के ब्लैंच को ध्यान से समाप्त करता हूं और इसे एक साल के एक चौथाई के लिए बुझा देता हूं। चिलिन के लिए, गर्मी उपचार के पूरा होने से पहले, एक ओसेट डालें, अजमोद को काट लें और चैंटेले को पुलाव में परिष्कृत करें। सर्दियों के लिए टमाटर में फूली हुई गोभी को सुरक्षित रखें, इसे एक स्टेराइल स्कोटार के साथ पैक करें, ठंडा करें, ठंडा करें और ची लोख क्लॉड को ठीक करें।
चावल के लिए विकल्प
त्से ज़िविल्नी भेड़ का सलादएक स्वाद और एक चमकदार घुमावदार सुगंध के साथ आते हैं। इसे पीने के लिए तैयार होना आसान है। कोई भी नवागंतुक इस zsim zhdannyam में बिना किसी समस्या के फिट होगा, जैसे कि उसे संरक्षण करने की आवश्यकता नहीं थी। सर्दियों के लिए टमाटर में फूल गोभी की ऐसी तैयारी के लिए, आपको यह जानना होगा:
- 250 ग्राम ताजा चावल।
- 500 ग्राम गाजर।
- घंटे बनाने वाले के लिए घंटा बनाने वाला जोड़ा।
- 1.5 किलोग्राम स्टिग्लिच टमाटर और फूल गोभी।
- 170 मिली लीटर।
- 30 ग्राम ज़ुक्रू।
- एक दो चम्मच नमक।
- 300 ग्राम नद्यपान काली मिर्च।
- 50 मिलीलीटर ओटस्टू।
याक गेटुवती?
इसे एक बार मीट ग्राइंडर में पीस लें और शिमला मिर्च के साथ छील लें। रिडिन, जो चला गया है, उसके सामने घी लगी गाजर के साथ फ्राइंग पैन में घूम रहा है। वहां आप एक चेज़र, सिल, त्सुकोर, चावल और ब्लैंचेड गोभी का सूप काटना समाप्त करते हैं। धीरे-धीरे हलचल करने की कोशिश करें और कम से कम 20 मिर्च के खिंचाव के लिए कम से कम आग लगा दें। फिर मैं पैसे का उपयोग ओसेट को हिलाने के लिए करूंगा और एक साल के एक चौथाई में, मैं स्लैब ले लूंगा। तैयार सलादनिष्फल डिब्बे खोलें, zakochuyut और निष्फल को भेजें।
तोरी से विकल्प
नाश्ते का भोजन तैयार करने में अधिक समय नहीं लगता है, और इसके लिए आपको विशिष्ट खाद्य पदार्थों का उपयोग करने की आवश्यकता नहीं होती है। सर्दियों के लिए टमाटर में फूल गोभी के साथ तोरी पर स्टॉक करें, आपको यह जानना होगा:
- रसदार पोमिडोर की एक जोड़ी।
- रंगीन गोभी का किलोग्राम।
- 3 युवा तोरी।
- 120 ग्राम नमक
- घंटे बनाने वाले के लिए घंटा बनाने वाला जोड़ा।
- 50 ग्राम ज़ुक्रू।
- महान बल्गेरियाई काली मिर्च।
- 100 ग्राम टमाटर का पेस्ट।
- मध्यम गाजर।
- 150 मिली.
- सिबुलिना महान है।
- 50 मिली 9% ओसीटीयू।
- 50 ग्राम फसल।
तैयारी के लिए एल्गोरिदम
ग्लाइबॉकी मिस्सी में, मोटे तौर पर कटी हुई गोभी, तोरी क्यूब्स, कद्दूकस की हुई गाजर, कद्दूकस किया हुआ पोमिडोर और पेपरकॉर्न लें। हर समय मूर्खतापूर्ण, ज़ुक्रोम, ओलिय्या के साथ मसाला और ठंडे मिज़े में एक-दो साल के लिए जाने देना। आइए हम आग में लाने के लिए रकम निकालें और मुख्य आग पर बीस पर्वतों के खिंचाव के साथ बुझाएं।
हेजहोग को ओवोचेवु मासु को भेजें, चॉपिंग मैन को जोड़ें, साग चुनें और टमाटर का पेस्टयह आधे से भी कम अधिक ट्रोचा बनाती है। पुलाव के तल पर गर्मी उपचार के पूरा होने के बाद, ओसेट को हिलाएं और हिलाएं। गर्म सलाद को स्टेराइल स्कोटार में डालें और ठंडा करना शुरू करें।
सर्दियों के लिए फूल गोभी की कटाई के लिए सामग्री:
- गोभी गोभीएक किलोग्राम
- सेल 3 बड़े चम्मच
- एक किलोग्राम के अलावा
- ओसेट 100 ग्राम
- दो मध्य शीर्षों की एक घंटे की किताब
- माल्ट बेल मिर्च 5 ट्रिक्स
- ओलिया रोसलिना 100 ग्राम
- ज़ुकोर
- अजमोद 50 ग्राम
टमाटर में सर्दियों के लिए फूल गोभी तैयार करने के लिए याक?
रंग गोभी के लिए तैयार: सिर्फ 1 झूले और इसे सुत्स्वित्य के आकार के लिए छोटे पर उठाएं। गौरतलब है कि पूरी रेसिपी में सभी सामग्री की संख्या लगभग 1-1.3 किलोग्राम रंगीन गोभी से सुरक्षित है।
पानी को पुलाव के पास आग पर रख दें। मैं सत्त्वित्य के लिए पानी उबालता हूं, चाशनी के स्वाद में जोड़ता हूं। सब्जी को लगभग 5 हिल्स तक पकाएं।
अब भरावन तैयार है। ठंडे पानी की धारा के नीचे टमाटर रेटिनो विमिति। नरिज़ती को छोटे टुकड़ों में काट लें और मांस की चक्की से गुजरें। टमाटर प्यूरी का प्रयोग करें। योगो को पुलाव के किनारे पर रखें।
चासनिक को साफ करें, शिकन करें और इसे इस तरह से परिष्कृत करें जो आपके लिए आसान हो। शिमला मिर्चविमिति, बीज, फल और छोटे क्यूब्स से साफ करें। अजमोद अच्छी विमिति को सरकाकर ऊपर लटका कर काट लें।
Pomidornu masu dodati oset टेबल्स। प्याले के अतिरिक्त, नद्यपान काली मिर्च का छिड़काव रोज़लिना ओलिया, sіl और tsukroviy pisok, कि साग पहले तैयार किया गया था।
वैसे, पानी से शोर गोभी।
टमाटर-ओवोचेवी योग में Vіdpravlyaєmo sutsvіttya। उबाल आने पर पुलाव को आग के बीच में रख दीजिए.
Kryshka के साथ पुलाव के बजाय Nakryvaєmo, टमाटर में गोभी उबाल, छोटे पानी की एक कटोरी पर सिर्फ 20 मिर्च।
के दायरे का विस्तार करने के लिए तत्काल क्या आवश्यक है टमाटर की खाड़ीबैंकों से। मानक मोड़ विधि का उपयोग कर कॉर्क।
टमाटर में फूल गोभी को संरक्षित करने के लिए उन जार के बारे में, मुझे नसबंदी से गुजरना होगा, मैं जानता हूं मेरे प्यारे सज्जन।
