स्कीरी के बिना काली मिर्च के साथ लिचो। एक घंटे के साथ लिचो। सरल और स्वादिष्ट रेसिपी। एक घंटे के गिलास और टमाटर के पेस्ट के साथ तोरी के साथ लीचो पकाने की विधि को वीडियो में देखा जा सकता है
लेचो - युगेरियन व्यंजनों का क्लासिक देश। ठीक है, नुस्खा लेचो म्यूट है, त्वचीय भगवान को उसी समय लाया जाना चाहिए। लिकुवन्ना में परंपरा और अजेय ही बचा है काली मिर्च, टमाटर और tsibula। हमारे साथ, यह सिर्फ एक सिबुली नहीं है, बल्कि एक ऑर्च, गाजर, तोरी, बैंगन है।
यदि आप मांसयुक्त मांस तैयार करने के लिए मुलेठी काली मिर्च लेते हैं, तो हम लीचो जाने के लिए और भी अधिक स्वादिष्ट होंगे। काली मिर्च या तो बन्स में या क्यूब्स में डाली जा सकती है।
Hromadians, Ugorshchina के गर्वित राष्ट्र के व्यंजन, दुर्भाग्य से, यह अफ़सोस की बात है कि यहाँ कुछ ही लोग हैं, संयुक्त राज्य अमेरिका में, कोई योग्यता नहीं है, - और एक अद्भुत नुस्खा - उनकी महिमा के लिए एक चमत्कार पेश किया! डोडायुची नरिज़ानु कोवबासु कोलबाश, मुख्य तनाव नहीं बनेंगे - स्निदानोक पर अंडे के साथ चमत्कार नहीं होगा!
Bagato लोगों को tse Ugorsk Ratatum कहा जाता है। Tsibulya कि काली मिर्च, याक, एक नियम के रूप में, बेकन के साथ तेल, बेकन abo . के लिए वसा सोन्याश्निकोवा ओलिया... चासनिक एक पारंपरिक संघटक हो सकता है। विन की चेक, स्लोवाक और क्रोएशियाई व्यंजनों के साथ-साथ पोलैंड, ऑस्ट्रिया और इज़राइल में अन्य एक्सटेंशन में पारंपरिक भोजन बनने की परंपरा है।
लोकप्रिय और सर्दियों के लिए लीचो की तैयारी। मैं आपको तीन व्यंजन दूंगा एस शिमला मिर्चएक घंटे के साथ। व्यंजन और भी सरल हैं, वे फिट होने के लिए तैयार हैं, और देसी अब उपलब्ध नहीं है।
एक घंटे के साथ बल्गेरियाई काली मिर्च से लीचो
गोदाम:
टमाटर - 3 किलो
प्रति घंटा - 200 ग्राम
बल्गेरियाई काली मिर्च - 4 किलो
нші व्यंजनों vikoristovuvati याक माल्ट काली मिर्च को सूंघने के लिए, इसलिए केला काली मिर्च याक विकल्प। डेयाकी रेसिपी भी हो सकती हैं vikoristovuvati तेज पत्ताचाक काली मिर्च या अजवायन। शोब लेट्स के लिए एक आदर्श आधार विकसित करता है, स्मोक्ड बेकन के साथ वाइन लार्ड और सिबुल्या को चिकना करना आवश्यक है, क्षेत्र के डॉक भूरे नहीं होंगे। फिर कुछ काली मिर्च डालकर उन्हें क्रिस्पी क्रिंकल बनाने की जरूरत है। टमाटर रहने के लिए आ जाए, उसके लिए, जैसे ही यह सिल पर हो, बदबू लें और सिबुला और काली मिर्च को सूंघें।
उगोर्स्क क्षेत्र में, देश अभी भी लोकप्रिय है और इसके अपने त्योहार हैं। मध्य क्षेत्रीय पूरक के अचार, मिर्च और सायबुल के लिए तैयार होने के लिए एक पेय जीतें। Ymovirno, Ugorshchyna से पोलैंड पहुंचे। एक महत्वपूर्ण, सीधा पुलाव लें या नमकीन लार्ड के तीन उदार बड़े चम्मच पिघलाएं। स्पेकोटने, जब तक आप दम किया हुआ मांस की तरह नहीं बन जाते, पका हुआ, एले सब एक ही दृढ़ है; 6-8 ख्वीली के करीब - अधिक नी, आप चाहते हैं, लेकिन काली मिर्च की स्थिरता चातुर्य में खो गई थी यास्करवी कोलोरि, आप पर छाया पड़ेगी। एक यूग्रियन काउबास जोड़ना: एक काउबस को देखना और उसे विकर्ण के अनुसार ले जाना एक महत्वपूर्ण दृश्य प्रभाव है। आप स्कीबोचकी को सीधे काली मिर्च के स्टू में मिला सकते हैं और इसे एक ही बार में बुझा सकते हैं, क्योंकि शराब सूखी नहीं है। काउबॉय के लिए कुछ विकल्प, जैसे डेब्रेसेन, आदर्श, एले ड्राई, जैसे काउबस ग्युला, भी स्वादिष्ट हैं।
- Pomіstіt tsibulya, उच्च तापमान पर चरबी पर चेंटरेल और काली मिर्च।
- फिर सभी मसाले, जड़ी-बूटियाँ दें, दम किया हुआ टमाटरवह पेस्ट।
रोज़लिना ओलिया - 1 बोतल
ज़ुकोर - 1 बोतल
सिल - 4 बड़े चम्मच
ओसेट 9% - 100 ग्राम
तैयार कर रहे हैं:
टमाटर विमिति और जीवंतता फल। चैपल को साफ करें। मांस की चक्की के माध्यम से स्क्रॉल करें। ओट्रिमनॉय सुमिश दोदती तक रोज़लिना ओलिया, ज़ुकोर, सिल।
5 मिर्च उबाल लें | मिनूटी |. पोक्लास्टा को बेल मिर्च के स्लाइस या क्यूब्स में ड्रिब्ल किया गया, ओसेट डालें और 20 मिर्च उबालें।
वेशभूषा और शैंपेन में दिन के केंद्र की यात्रा की स्थिति देने के लिए, फिर झींगा के साथ सुप्रावोदज़ुवती, और इसकी खुशबू के लिए, साइट्रस ड्रेसिंग के साथ सब कुछ छिड़कें, क्योंकि आप उस रंग की डोडैट सुगंध के लिए कुछ सुमेक सुमैक जोड़ सकते हैं . रस के साथ सॉस तैयार करें, मूर्खतापूर्ण, काली मिर्च, सुमेक - बाज़न्या के लिए, - मेलेन नासिन्या कोरिएंड्रू और ओलेया। लगभग 15 क्विल एक सौंफ और एक सिबुला लें, पहले वाले को मेज पर नहीं लाना चाहिए, और गरिमा को बर्बाद करना चाहिए। पांच क्विलिन के माध्यम से, मैंने झींगा और नमक की आंतों को देखा। लौंग को चैपल में टुकड़े टुकड़े करें, छीलें और फ्राइंग पैन के पास ग्रीस करें। चिंराट रखें, आग को जलने दें और अतिरिक्त आँच पर हल्का पकाएँ। पपरिका समायोजित करें और परोसें।
- सिबुलिन से लेकर सौंफ तक हरे पत्ते देखें और सजावट के लिए डालें।
- आधार बनाएं और इसे क्षैतिज रूप से पतली चादरों पर वितरित करें।
- साइबुला को साफ और निर्माण करें।
साफ, कीटाणुरहित डिब्बे पर रखें और भली भांति बंद करके सील करें। डिब्बे को उल्टा करके फ्रीज में रख दें।
मुझे अपने प्यार के नुस्खे के बारे में पता है। सर्दियों के लिए त्सिम रेसिपी के साथ प्रिगोटुवती लेचो आसान है, लेकिन श्विदको। और आप याक केचप, सॉस और याक सलाद भी ले सकते हैं।
फसल के साथ बल्गेरियाई काली मिर्च से लीचो
एक घंटे के गिलास और टमाटर के पेस्ट के साथ तोरी के साथ लीचो पकाने की विधि को वीडियो में देखा जा सकता है
मैरिनेड के लिए: लौंग को चाक पर रखें, अजवायन के पत्तों को देखें और सामग्री को बदल दें। सुअर को मैरीनेट करने से एक दिन पहले इसे पूरी तरह से तैयार कर लें। अजमोद के साथ अचार के लिए: हब में, मूर्खतापूर्ण चैपल को भूनें। फिर लाल शिमला मिर्च, अजवायन और अजमोद डालें। डोबरे मिक्स और दाची गोटुवती 24 साल से तैयार कर रहे हैं।
टमाटर के पेस्ट के साथ ओट्सटॉम के साथ लीचो
प्राणी के खिंचाव के बारे में सुझाव दें: मांस कांपना, अधिक, स्वच्छ और ताजा सूअर। आदर्श पोलिश डेयरी सुअर की अस्वीकृति, जो स्वाभाविक रूप से मकई के साथ उगाया जाता है; अपने ही भरोसेमंद कसाई को zvernit। एक चमकदार कागजी कार्रवाई या एक साफ कपड़े के साथ लटकाओ। आधा 2 नींबू प्रति किलोग्राम मांस वीरिज्टे और सूअर का मांस की पूरी सतह को पोंछते हैं, इतना जोर से धक्का देते हैं कि यह सभी खाली हिस्सों में प्रवेश करता है।
गोदाम:
बल्गेरियाई काली मिर्च - 2 किलो
टमाटर - 2 किलो
रोज़लिना ओलिया - 1 बोतल
ज़ुकोर - 1 बोतल
सिल - 2 बड़े चम्मच
ओस्तोवा एसेंस 4 छोटे चम्मच
उदाहरण - 2 बंडल
चासनिक - 2 बड़े सिर
तैयार कर रहे हैं:
पॉडगोटोवलेनी पोमिडोरी कि माल्ट बेल मिर्च को स्ट्रॉ में डुबोया जाता है। डोडाती त्सुकोर, ओलियू और सिल। 25 मिर्च मिलाकर पकाएं।
सुअर की पूरी सतह पर अचार को पोंछ लें, कुएं की मालिश करें। 12 साल के लिए ठंड के मौसम में ज़ालिशिति मैकरुवती। मैक्रेशन के घंटे के लिए, जीव को शकीरी के एक हिस्से से अलग करने के लिए, आग पर अचंभित करने के लिए, जो कि और भी कम है। कुलैनेरिया महान और बड़ा है; लगभग 6-8 साल का अनुमान।
पहली बार, चाकू की नोक की मदद से खाल पर खुलेपन को तोड़ने के लिए तैयार करें, उन्हें ऊपर से नीचे तक डालें, ताकि अतिरिक्त वसा की अनुमति दी जा सके, जो गर्मी के प्रवाह से बिखरी जा सकती है। एक सुअर के पास एक छोटे और आसान काम के लिए वसा की एक गेंद होती है। एक घंटे के लिए, एक ब्रश के साथ अचार तैयार करें, अक्सर मैक्रेशन में।
प्रभाव ओत्स्टोवुयूचैनलर के लिए ऐड-ऑन और ऐड-ऑन देने के लिए। 10 और क्विलिन उबालें और साफ निष्फल जार के साथ फैलाएं। भली भांति बंद करके डिब्बे को उल्टा कर दें और उन्हें ठंडा होने तक जमने दें।
लेचो "स्वादिष्ट उंगलियां"
गोदाम:
माल्ट बेल मिर्च - 2.5 किलो।
गणचिरका प्राप्त करें, निश्चित रूप से, आप इसे जला नहीं सकते हैं, लेकिन ध्यान से बच्चे के लिए क्षमा करें, विशेष सम्मान के साथ आएं, इसे जलाएं नहीं, क्योंकि यह एक नाजुक क्षेत्र है। यदि सुअर तैयार है, तो मांस आसानी से स्टॉक से बाहर आ जाता है और चिकना, सुनहरा और अच्छी तरह से पकाया जाता है; shkіra zalishaєtsya hrumkoyu, ale नहीं zgorіloyu। जैसे ही सुअर पर कृपा की जाती है, वह दृश्य वसा से निर्दोष होता है, और उसके टुकड़े प्राणी से लटकाए जाएंगे।
वाइन को रूसी सलाद, सेब की चटनी, हरी सलाद तोशो के साथ परोसा जाता है। बीच की अवधि में, बड़ी संख्या में महान रसोइयों ने भोजन करना शुरू कर दिया, और उन्होंने अपनी दादी से व्यंजनों की लत ले ली। मेरे बूथ पर, बदबू को बताया गया था कि मेरी माँ की दादी, लेटिसिया, बोलोन्ज़, मेरे पास से गुजरते हुए, एक पीढ़ी द्वारा प्यार स्लैब में आया था। इंसाफ की खातिर मेरी मां पकड़ी गई, लेकिन थोड़ी सी लत के साथ। हम बढ़ेंगे पापा, आर्थर की रेसिपी से जंगली सूअर बनाना न भूलें! बाबुसिया लेटित्सिया अपने दादा जेनरी के साथ मिलाना में जीवित हैं, मेरी मां का जन्म हुआ था: मिलानी की रसोई में इंजेक्ट की गई दीयाकी दो वेज़ों से मिलने पहुंची, और दादी, जो विशेष रूप से लिखी गई थीं।
टमाटर का रस - 3 लीटर
गाजर - 250 ग्राम
गरम मिर्च - 1 टुकड़ा
घड़ीसाज़ - 1 बड़ा सिर
रोसलिना ओलिया - फ्लास्क
ओटोवा एसेंस (70%) - 1 चम्मच
ज़ुकोर - 0.5 बोतल (100 ग्राम)
सिल - 2.5 बड़े चम्मच (75 ग्राम)
अजमोद और फसल का एक गुच्छा
तैयार कर रहे हैं:
काली मिर्च विमिति, विदालिती और नारीजती स्ट्रॉ।
परंपरागत रूप से, सभी लोग जंगली सूअर को पकड़ने के लिए जंगली सूअर के पास जाते थे, और एक खरगोश से पापर्डेल अक्सर घर पर घूमते थे। अले विन ने भी सब्जी के सूप के चमत्कारों को पकाया और ग्रीस की हुई करी को शानदार तरीके से पकाया। पहली धुरी दस व्यंजन हैं, जो परंपरा पर आधारित हैं, जिन्हें याद नहीं किया जा सकता है: सभी गंध क्लासिक हैं, वे मेन्स्च हैं, लेकिन सभी गंधों को सूंघना आसान है। बो एक बार दादी-नानी को खेलने को नहीं मिली! मेरी दादी शोरबा तैयार कर रही थीं, और अगर टोटेलिनी पकाने के लिए एक घंटे के लिए यह बहुत छोटा नहीं था, तो वह चावल पका रही थी या पकौड़ी बना रही थी।
विमिति गाजर को साफ करके कद्दूकस पर मलें।
मांस की चक्की के माध्यम से उस गर्म काली मिर्च को चासनिक को स्क्रॉल करें। अजमोद और फसलों का साग भी लोकप्रिय है।
डेनिश घंटे में, दुनिया के लोगों की राष्ट्रीयताओं के वैश्वीकरण के संस्थापकों ने अपना स्वयं का व्यक्तित्व लिया है। उदाहरण के लिए, भोजन यूरोप और अमेरिका में नंबर एक है, खासकर युवा लोगों में। लेकिन मैं सब कुछ नहीं जानता, लेकिन रूस में, लंबे समय तक, उन्होंने क्रस्टी फिलिंग (कार्टोपियन और एक प्रकार का अनाज) के साथ फ्लैट शांगी बन्स को बेक किया; पोडेबनीख बट बिना लीच के।
चमत्कारी शोरबा पर धमकाने वाले Spravzhnya tamnytsya, अले वोना जानता था कि मातृभूमि के रिश्तेदारों से शाप कैसे काटना है और मांस का सेवन करना है। इस साल के पुरुष गोटुवती kh की तरह हैं, न केवल इसलिए कि बदबू में थोड़ा सा घंटा लगता है, बल्कि इसलिए कि ठंड के ठंडे दिनों में, बदबू गर्म हो जाती है और कई वर्षों के रोबोटिक्स के लिए "आप उडोमा की तरह महसूस करते हैं"। तैयारी। लेमन जेस्ट को कद्दूकस कर लें, ज़ोव्टा चस्टिन तिलका नहीं था, लेकिन यह गर्म है, इसे अंडे को दें, पैनरोव्त्सी, परमेसन, जायफल, ट्रोखी सिल में, कृपया इसे मिलाएं और इसे 2 साल तक खड़े रहने दें।
परंपरा के लिए, जो एक अच्छे रसोइए से बेहतर है। vіdkidayut उबलते शोरबा के पास क्विलिन का एक सा फैला हुआ है, और बदबू भी गर्म करने के लिए, bazhayuchi otrimat शेर tertii सर। शोरबा के बारे में, बोलोग्ना की परंपरा में, या मेरे बूथ से उधार लिया गया, कीमत अक्सर सीमाबद्ध होती है। याकबी त्से बुलो नेबागातो, त्से बुलो यलोविचिनी, बिलेस्टोक के कंधे तक चकमा दिया, और अगर वहां कोई कैपोन नहीं था, तो हथौड़ा-शोरबा अपरिहार्य था। निकोलस उबालने का नुस्खा नहीं है, लेकिन रसोइया को svіy vasny मिल सकता है, हालांकि, बस एक लीटर शोरबा ट्रिम करें।
लेचो
एले ऐसा नहीं है लीचो का हिस्सा (एक घंटे के साथ और एक नए के बिना), जिसे यूगोर्स्की बार में "बेक्ड सब्जियां" कहा जाता है। फ्रेंच रैटाटौइल का टोबटो त्से उगोर्स्की संस्करण। स्ट्रैवा ने न केवल अपना नाम खोया, बल्कि यह बहुमुखी सामग्री द्वारा पूरक था। रूस को लीचो से प्यार हो गया हैप्पी आरयदि वे सर्दियों के लिए तैयार हैं, तो वे प्रचलन में हैं।
सब्जियों को साफ, साफ और खिलाएं, पानी में डाल दें। उसके लिए मैं एक अच्छा शोरबा, डोडामो मांस बनाना चाहता हूँ ठंडा पानी... उबाल लेकर आओ और हाथ से पकाना, याक कम से कम दो साल, समय-समय पर आगे और पीछे। टूथपिक के साथ मांस को डुबोएं, और जैसे ही यह बढ़ता है, शोरबा तैयार होता है। शोरबा को पतले फिल्टर से छान लें।
आप इसे कुछ दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में भी ले सकते हैं, साथ ही फ्रीजर कक्ष... अल्फ्रेड, रसोई घर में "उप-दादी", धमकाने की निगरानी की। अले सभी मौसम: योगो राइबोलिट। भेड़ का सूप, एले भी अद्वितीय स्ट्रावा, स्वादिष्ट, विशेष रूप से काली गोभी से, कैलोरी भोजन से, पास्ता से कम। 4-6 लोगों के लिए रिबोलिटा टस्कनी
एक ओर्च, हरियाली, गाजर, सेब के साथ संक्रमण किया जा सकता है, और चराई के सभी स्वाद केवल एक दया नहीं है, बल्कि यह समृद्ध और मुश्किल हो जाता है। पास होना मूल नुस्खागोदाम में तीन घटक शामिल हैं: पोमिडोरी, सिबुल्या और बेल मिर्च, और उन्हें अतिरिक्त मांस और अन्य उत्पादों के साथ परोसा जाएगा।
याक यदयत लेचो
Nymechchina में, पकवान को मांस तक एक गार्निश की तरह परोसा जाता है, लेकिन Ugorshchina में इसे अक्सर एक स्वतंत्र भोजन के रूप में परोसा जाता है, जिसमें घर के बने काउबास्केट या स्मोक्ड मांस का स्वाद लेने और अंडे भरने के लिए आतिथ्य रखा जाता है।
यदि फलियाँ सूखी हैं, यदि आप उन्हें पीते हैं, तो आप उन्हें लंबे समय तक पी सकते हैं, या जब तक बदबू न आए, जब तक कि बदबू नरम न हो जाए, डिब्बाबंद भोजन चुनें। गाजर का अचार बनाने के लिए उसमें थोड़ा सा तेलीय तेल डालें और उन्हें एक छोटे से तेल वाले जैतून से चिकना कर लें। फिर थोडी़ सी पत्ता गोभी डालें, काली पत्तागोभी डालें, फिर पत्ता गोभी, नरेश्टी डालें, नहीं तो कुछ चुकंदर भी डाल दें। तीन पानी दें और बाकी के कार्टून और पोमिडोरी ब्लैक के छोटे टुकड़े दें। सूप बहुत अच्छा है, लेकिन यह मुश्किल है, इसलिए इस समय शमत में कुछ अतिरिक्त क्लिब जोड़ना आवश्यक है।
सामान्य तौर पर, वनस्पति भूमि समृद्ध हो सकती है: मोटी और समृद्ध, मुलेठी और मेहमाननवाज, मांस के साथ और इसके बिना। अधिकांश महिलाओं को सर्दियों के लिए एक घंटे के निर्माता के साथ एक लीचो मिलती है; 
सब्जी जड़ी बूटी के लिए क्लासिक नुस्खा
Vicoristovuyt ऐसे उत्पादों के लिए कई व्यंजन हैं: बेल मिर्च, पोमिडोरी, त्सिबुल्या, सिल, चासनिक, इनशिए सीज़न टू रीलीज़ और ओलेया। ग्रामीण इलाकों से लीची के लिए काली मिर्च और पोमिडोरिव लें, त्सिबुलीदो पचास ग्राम, और रोसलिनया ओलिया - एक सौ ग्राम जोड़ें।
आइए कुछ ब्रेड को बड़े पुलाव पर रखें और इसे बदलें सब्ज़ी का सूप... मैं, यदि आप चाहते हैं, डडोलता क्यूब्स खींची हुई गेंदों से। शायद, कुछ भी नहीं, हम अपने टैटो को नीचे प्राउस्ट में बढ़ाएंगे: एक कोब रिज्डवा की बदबू इस बूथ पर कुछ धड़कन फैलाती है, याक के पीछे उन्होंने पसलियों को सीधा किया। जितना छोटा लगता है, पार्टी का कान असंबद्ध है और, शायद, पूरे के लिए, यह एक तरह का अनुष्ठान है।
लीचो तैयार करने का मूल विकल्प
यदि आप टूना से स्पेगेटी के बारे में सोच रहे हैं, तो आपके पास बॉक्स पर एक अच्छा समय है, आपकी दादी, जो एक जगह पर पैदा हुई थी, मछली की तरह, आप इसकी अनुमति नहीं दे सकते: ताजा टूना खाना इतना आसान है, एक को छोड़ दें कुछ समय के लिए स्पेगेटी चिलिन... 4 लोगों के लिए टूना के साथ स्पेगेटी।
एक घंटे के गिलास के साथ एक डिश तैयार करें, सब्जियां खाएं और बल्गेरियाई काली मिर्च खाएं। विकास के पोमिडोरिव्स में, युक्तियों और छिड़कावों को डाला गया था, स्कोब को आसानी से जाना जाता था। लशपिन्या से साइबुल को साफ करें, काट लें और पासा में काट लें (यह महान होना संभव है)। आधे पके हुए जैतून को एक फ्राइंग पैन में डालें, त्सिबुल पर लेटें और क्विल को साढ़े पांच तक चिकना करें जब तक कि यह साफ न हो जाए।
सॉस के लिए स्टिगली टमाटर 300 ग्राम 300 ग्राम 2 फ़िललेट्स ½ सिबुली 12 हरे जैतून एक गुलाब नमक में 2 बड़े चम्मच पिसे हुए अजमोद अंडे, आधा नमक। एंकोवी को छीलें और छीलें। ओलियू चिली के साथ एक पतली नरिसन त्सिबुला को भिगोएँ, टूना डालें, डाइस करें, टमाटर डालें, एंकोवीज़ डालें और लगभग 15 हिल्स के लिए चबाने वाले पानी पर उबालें। तिथि की तैयारी के अंत से पहले पांच हिलिन के लिए | जोड़ें | अजमोद जोड़ें। स्पेगेटी को टोस्ट होने तक उबालें, सॉस के साथ एक पुलाव में डालें, इसे मसाला दें, और यदि आवश्यक हो, तो अंडे को चबाकर भी गर्मागर्म परोसें।
बल्गेरियाई काली मिर्च narizati छोटी shmatochki और जोड़ें | जोड़ें | tsibuly तक, trocha obsmazhiti (khviliin n'yat), पानी डालें ताकि सब्ज़ियाँ हल्के से ढँक जाएँ। इसे चिल्लाओ और इस तरह के रैंक के साथ तीस खिलिन बुझाओ। कल एक घंटे में दूसरी शमटकी पर शकिरकी और नारीजाति से सफाई करें।
तीस क्विल और पुश के बाद, चैंटलर सिबुली और काली मिर्च, नमक, काली मिर्च में डाल देगा, ओलिया में डाल देगा, जो कि अधिक हो गया है, और शव, तीस क्विल, क्रश में जाते हैं। एक बार क्रश को निकाल कर ले लिया जाए। क्लासिक लीचो तैयार है। उपभेदों को डिब्बे में डाला जाता है और पंद्रह के लिए क्विलिन की नसबंदी पर रखा जाता है। 
घड़ीसाज़ के साथ लीचो की रेसिपी
डेनिश रेसिपी इसे पसंद करने वाले हर किसी के हाथ में होगी। चेरोनी तेज मिर्च... उत्पादों की संख्या इस प्रकार है: 5 किलोग्राम बेल मिर्च, 3 किलोग्राम टमाटर, 2-3 पीसी। शिमला मिर्च, एक घंटे के लिए 10 छोटे टुकड़े, कैंडीड बोरी की एक बोतल (200 मिली), 50 ग्राम नमक, पिवस्कलींका सेब otstu, 100 मिलीलीटर जैतून।
सर्दियों की तैयारी के लिए त्सेई एक पादरी vikoristovuyut है। काली मिर्च की एक फुहार दिन से और फल से और बहते पानी से साफ की जाती है। इस विपदकु में टमाटर okrіp, schhob znyati shkіrku में नहीं डालते हैं। मांस की चक्की पर स्क्रॉल करें या इसे ब्लेंडर में उठाएं। 
तैयार
मैं ने मसू को स्क्रोल करके पुलाव पर रख कर मरी हुई आग पर रख दिया। छोटी स्मूदी पर एक घंटे के लिए काली मिर्च का प्रयोग किया जाता है। टमाटर याक का तिलका उबालने के लिए, ज़ूकोर, सिल, काली मिर्च और अन्य विशेषताएँ डालें, ओलिया में डालें और पन्द्रह खवीली से अधिक उबालें। एक साल के एक चौथाई के लिए, नशे की लत मिर्च डालें, आग बदलें, एक रोने के साथ कर्ल करें और बीस मिर्च बुझा दें। एक घंटे के लिए टिमटिमाना ड्रिबली टूट जाता है या हब पर दबाता है, और गोस्ट्री काली मिर्च को मग में काट दिया जाता है।
गायन घंटे के बाद, पुलाव डालें, और फिर ओसेट में डालें। हम पुलाव को गर्म करते हैं, इसे क्रश के साथ बंद करते हैं और मिर्च के द्रव्यमान को उबालते हैं। काली मिर्च के साथ लीचो और एक घंटा तैयार है। योगो कैन और ज़कोचुयुट में डालें, फिर कैन को पलटें और बंद करें। गर्म कालीननसबंदी के लिए।
लीचो तैयार करने का मूल विकल्प
पूरी रेसिपी सबसे लोकप्रिय और सबसे लोकप्रिय में से एक है। उत्पादों के गोदाम से पहले, गाजर, याक हैं, मुझे प्राकृतिक पोषण की जड़ी-बूटियाँ खानी हैं और प्रतीत होता है कि त्सिबुली, चैपल, टमाटर और बेल मिर्च में जाना है। गाजर के साथ लीचो का नुस्खा और खुद को एक विमग के मालिक को सम्मान दिया जाता है, इसके लिए यहां उत्पादों के अनुपात को समायोजित करना महत्वपूर्ण है। एक और क्षण में, गाजर को एक मध्यम घन के साथ और अधिक खूबसूरती से काटा जाता है।
भोजन तैयार करने के लिए, आपको चाहिए: 1 किलो काली मिर्च, 1.5 किलो टमाटर, 200 ग्राम त्सिबुली, 400 ग्राम गाजर, 6 लौंग एक ऑरचनिक में, सिल, काली मिर्च और स्वाद के लिए विशेष, ओलिया सोन्याशनिकोवा। 
याक गोटुवती लेचो
टमाटरों को अच्छी तरह से धो लें, उन्हें काट लें, उन्हें पुलाव के पास रख दें, उनमें पानी भर दें ताकि टमाटर पुलाव के तले में न चिपकें और दस या पंद्रह क्विल तब तक पकाएँ जब तक कि सब्जियाँ भीग न जाएँ। फिर वे इसे द्रुष्यक पर देखते हैं, इसे थोडा सा ओहोलोनुति देते हैं, और इसे एक छलनी के माध्यम से पारित करते हैं। एक ही चौकों पर पके हुए पोमिडोरी, पासा बेल मिर्च और गाजर खाने के लिए जाओ।
एक बड़े फ्राइंग पैन में, एक पुलाव के लिए ओलिया डालें, एक सिबुला डालें और इसे तब तक चिकना करें जब तक कि यह साफ न हो जाए, एक साल के एक चौथाई के बाद, गाजर डालें, पानी का एक ट्रोचा डालें, सब्जियों को बीस मिर्च होने तक पकाएं। गाजर का याक तिलका मांस बन जाएगा, तैयार टमाटर का रस पुलाव में डालें, इसे एक और घंटे (10 खवीली) पकने दें, शिमला मिर्च, गाद, चाकली काली मिर्च डालें, और पाँच खलीएँ तैयार होने तक, एक और घंटा डालें।
मसू में 9% डालें टेबल ओसेट, फिर चैपल के साथ लीचो की खातिर कि गाजर सर्दियों की कटाई के दौरान। प्रति किलोग्राम उत्पाद - 50 ग्राम ओस्टू। फिर चरणों को दोहराया जाता है: डिब्बे जल्दी निष्फल हो जाते हैं, त्वचा को गर्म किया जाता है, और मशीन तुरंत शुरू हो जाती है। फिर डिब्बे को पलट दें और उन्हें गर्म कालीन से ढक दें। 
वह चौकीदार
ठंड के मौसम में स्टीगल्स पोमिडोरी का जूस खरीदना व्यावहारिक रूप से असुविधाजनक होता है, यही कारण है कि सज्जनों को सर्दियों के लिए संरक्षण की लत थी। त्वचा महिला के पास ज़बेरीगन्या का अपना रहस्य है। उदाहरण के लिए, फ्रीजर में सब्जियां ट्रिम करें या कैन पर ज़कोच्युयुट। अले त्सी स्टॉक "विपरोवुयुत्स्या" चालाकी से और असहज, और वसंत के आगमन के साथ, महिलाएं अक्सर पुलिस की दुकानों को देखती हैं, बैंक हैं टमाटर का पेस्ट.
त्सी नुस्खा के लिए जाओ सर्दियों की फसल... यह सिर्फ क्लासिक के त्याग की बात नहीं है सब्ज सामग्रीउन महिलाओं के लिए एक घंटा बचाने के लिए जिनके पास पेशेवर रोबोट बनाने के लिए बहुत ताकत है।
ग्रेवी गोदाम से पहले, दर्ज करें: 1 किलो शिमला मिर्च, 300 ग्राम टमाटर का पेस्ट, 4 लौंग एक घंटे के गिलास में, 1 फली तेज मिर्च, 1 चम्मच नमक, 1.5 बड़े चम्मच ज़ुकरू, काली मिर्च, काली मिर्च, स्वाद के लिए लौंग, 6 बड़े चम्मच जैतून, 50 ग्राम 9% वाइन ओस्टू। 
याक विबिरति टमाटर का पेस्ट ता गोटुवती लेचो
गोटुची त्सु स्ट्रावा, फिर सम्मानपूर्वक टमाटर का पेस्ट खरीदने से पहले, उनमें से कुछ न केवल लेचो का स्वाद लेते हैं, बल्कि योगो में भी हैं मृदु शक्ति... बाज़ानो पास्ता को कंपन करता है, गोदाम से पहले, यह बिना किसी एडिटिव्स के पोमिडोरी, सिल्ट और त्सुकोर को शामिल करना पसंद करता है।
पास्ता से पहले, पानी से पतला करना आवश्यक है, लगभग 1: 3, इसमें विशेष (लौंग और काली मिर्च) डालें और आग पर रख दें। एक घंटे के लिए टिम बल्गेरियाई काली मिर्च को जोड़ने और मुंह में जोड़ने की जरूरत है। याक तिलकी मासा पोचने को उबालने के लिए, विशेष जोड़ें, ओलियू और आग को बदलने के बाद बीस खिलालिन पीड क्रिशकोयू पकाएं।
दस ख्वीली के लिए तैयार होने से पहले पुलाव में फेंक दें, एक और हैक, और दो ख्वीली के लिए, एक ओसेट में डालें, एक बार फिर इसे रोते हुए चिल्लाएं और आग को बुझाएं। लीचो को गर्म विग्लायड में, साफ निष्फल जार और जकातती में डालें।
स्ट्रावा तैयार है, अपनी भूख का आनंद लें!
