Komposto vitaminash nga kajsitë për dimër

Përgatitjet e bëra në shtëpi janë një zëvendësues i mrekullueshëm i lëngjeve të dyqaneve, copëzat e erërave të këqija janë me ngjyra të pasura dhe të shijshme. Mos pini verë dhe komposto me kajsi, duke u forcuar për dimër me duart tuaja. Kajsitë janë të pasura me elementë me ngjyra të ndryshme, si vitamina B1 dhe B2, vitamina C, bakër, kobalt, mangan dhe hekur. Për një sasi të kaliumit, kajsitë janë ndër pesë liderët kryesorë: frutat e freskëta kanë 305 mg, dhe kajsitë e thata kanë 1710 mg.

Në rast të vitaminozës dhe sëmundjeve të zemrës, kajsitë duhet të përfshihen në një dietë të shëndetshme. Gjithashtu rekomandohet të rekomandohen frutat e portokallit për të jetuar në mënyrë që të plotësoni dietën.

Për ato, si të bëni komposto nga kajsitë, ju e dini praktikisht të jeni si një mjeshtër. Për ata që thjesht po përpiqen të ruajnë, mund të provoni të grumbulloni një komposto vitaminash për recetat e mëposhtme.

Për të përgatitur komposton, është më mirë ta hiqni atë, por kajsitë e forta: shtoni fruta të papjekura në komposto me prismak të nxehtë dhe flini yogo kalamutny.

Frutat nga komposto mund të rrihen për të zbukuruar kryeveprat e kuzhinës ose sallatat e frutave.

Komposto nga kajsitë duke i derdhur

Kampi i "perëndimit të diellit" të Pochatkіvtsy në kohën e duhur një foto-recetë për komposto me kajsi për dimër, në të cilën tregohen të gjitha fazat e përgatitjes.

Përbërësit për një kapacitet trilitërsh:

tsukrovy pіsok - 200 g;
ujë - 2,5 l;
kajsi stigli - 800 g.

Teknologjia e gatimit:

Komposto nga kajsitë me metodën e derdhjes shtëpiake

Kjo recetë për komposto me kajsi nuk do të kërkojë sterilizim. Një tjetër veçori e jogës qëndron në faktin se tsukor futet direkt në kavanoz pa përgatitur shurupin.

Përbërësit për një kavanoz 3 litra:

kajsi - 0,6-0,7 kg;
zukor - 200 g;
ujë - 2,5 litra.

Teknologjia e gatimit:

Përqendrimi i kompostos me kajsi

Kompostoja Oskіlki për shije do të jetë më jamball dhe e pasur, mund ta mbështillni yogo në kavanoza litri dhe ta shpërndani me ujë përpara se ta shijoni. Sasia e zucrus për përgatitjen e shurupit duhet të depozitohet në sasinë e ujit. Mesatarisht i duhen 350 g shurup të gatshëm për kavanoz një litër.

Përbërësit:

kajsi - 600 g;
tsukor - nga rosrahunka 500 g për litër ujë;
ujë - në një kіlkostі, nebhіdnoї, schob rimbushni kavanozin.

Hapat e përgatitjes:

Komposto me kajsi me furça të qëruara

Së pari, bëni komposto nga kajsitë dhe xhufkat për dimër, është e nevojshme të provoni bërthamën për shije. Për implantimin e shtojcave, bërthamave të jamballit. Si një erë e keqe murmuritjeje, më mirë se vikinuti.

Në bërthamat e gropave të kajsisë, ekziston acidi hidrocianik, i cili mund të grumbullojë fuqi me një kursim të parëndësishëm dhe mund të dëmtojë trupin. Një komposto e tillë nuk mund të ruhet për një kohë të gjatë, është e nevojshme ta sillni atë përpara.

magazina:

kajsi të forta - rreth 3 kg;
ujë - 1 l;
tsukor-pisok - 0,9 kg.

Teknologjia e gatimit:

Ndërroni kajsitë, xhufkat e thara.
Furçat thyejnë dhe vyshken bërthamat, të njomura, saqë era e keqe ishte e fortë. Qëroni kokrrat në lëkura të holla. Për të dalë me lehtësi rekomandohet mbushja e kokrrave me ujë të nxehtë dhe lihet të qëndrojë për 15 minuta.
Në përgatitjen e kavanozëve të pastër, vendosni kajsi (të prera), duke i ndryshuar ato me kokrra të qëruara. Bankat mund dhe nuk mund të sterilizohen;
Spërkateni shurupin dhe mbusheni me kavanoza me fruta deri në qafë.
Rrotulloni dhe më pas sterilizoni kavanozët e mbështjellë 10 petka.
Hiqni me kujdes kanaçet, kthejini nga ana e tyre dhe mbështillini.

Komposto pikante me kajsi të qëruara me rum

Një shije pikante e kompostos me kajsi për dimër mund të jepet duke shtuar pak rum në kavanoz pak para se të rrotullohet. Për praninë e jogës, mund ta zëvendësoni me konjak.

Komposto në magazinë:

kajsi të forta - 3 kg;
ujë - 1,5 l;
tsukrovy pіsok - 1 kg;
rum - për shije (afërsisht një lugë gjelle për litër komposto).

Teknologjia e gatimit:

Komposto me kajsi me shije Fanti.

Komposto kajsie me shurup mjalti

Një recetë e thjeshtë për komposto me kajsi për dimër me mjaltë vikoristannyam zamіst tsukra për të mos privuar baidujim lasuniv. Komposto - për një amator, që mund të ketë një shije të lodhshme jamballi. Për bajannya, yogo hollohet me ujë përpara se të implantohet.

Përbërësit:

fruta - 3 kg;
ujë - 2 litra;
mjaltë i freskët - 0,75 kg.

Hapat e përgatitjes:

Komposto nga kajsitë e plota me mollë shtesë

Kompostës me kajsi mund t'i shtoni fruta të tjera për t'i dhënë një shije tjetër. Për shembull, edhe komposto e shijshme dhe kafe del nga grumbujt e kajsive dhe mollëve.

Përbërësit për një kavanoz me tre litra:

0,5 kg secila dhe kajsi;
ujë - 2,5 litra;
tsukrovy pіsok - 400 g.

Hapat e përgatitjes:

Renditni frutat dhe vimiti pa pushim.
Në mollë, hiqni thelbin, prerë në chastochki.
Vendosni frutat në një enë të sterilizuar dhe mbushni kafshën me spërkatje për ngrohje për 20 minuta.
Hidhni butësisht ujë nga kavanozët dhe zieni shurupin mbi të.
Përgatisim shurupin për të mbushur kavanozët dhe i rrotullojmë. Mbështilleni komposton dhe lëreni në doba.

Nuk ka asgjë koherente për të bërë komposto nga kajsitë për dimër, asgjë. Gjithçka që është e nevojshme për dikë - vetë frutat nuk mjaftojnë për një orë. Pastaj, në prag të mbrëmjeve të dimrit të vjetër, është kaq e mirëpritur të kënaqni të dashurit tuaj me preparate vitaminash, të grimcuara me dashuri dhe turbo rreth tyre.