Lakra Yak kvasiti në mendjet e shtëpisë.

Lakra turshi është e shijshme dhe e shijshme, sikur mund të fermentohet në lëngun e harlisur pa rosolu në ujë. Roach Sokovitiy mund të vibrohet, nëse unë do të jem brutal në lidhje me viglyadën e pashpirt yogo. Me mish, të shtrydhur plotësisht një deri në një gjethe dhe lëkundëse të thatë pa shenja kalbjeje dhe ushqimi për të treguar aromën e mirë të lakrës. Ju lehtë mund të hiqni sasinë e lëngut që ju nevojitet.

E pastrova lakrën nga fleta e sipërme e trashë dhe e dendur, e spërkata në një copë copëzash dhe më pas nga lëkura prej tyre, shtrydh lëkurën e një njolle afërsisht 5 mm të gjerë. Kaçani me shumë para të bukura dhe vikinuti, copa në to mund të grumbullojnë shkіdlivі për një fjalim të shëndetshëm.


Mund të gatuani lakër turshi pa karota dhe më pas mund t'i përgatisni me një shije të bukur dhe të shijshme. Morkvin duhet të lahet me një furçë nën ujë të rrjedhshëm, të pastrohet dhe të fërkohet në një fërkim të madh.
Për të marrë lakër turshi, është e nevojshme t'i shtoni kapelanit disa karafil. Është e nevojshme ta pastroni atë nga maja e harlisur dhe ta fërkoni në çdo mbeturinë tjetër ose të derdhni një sasi të vogël kripe në qendër.


Në një tavolinë të pastër, ose në një tas të lehtë me smalt, lakra, karotat dhe lulbia kanë nevojë për një pije të mirë.


Për të mbytur zinxhirin me duar, përzieni dhe menjëherë, me forcë, lakrën e copëtuar. Procesi është fajtor për nagaduvati kundrejt brumit.


Lakra Rozm'yaklu duhet të vendoset sërish në kuzhinier. Në mënyrë që schob të mësojë përmendësh të gjithë vëllimin, është e nevojshme të shtypni një pjesë të re të lakrës me një tampon për pure patatesh, ose thjesht një grusht. I gjithë sik, siç shihet, do të transferohet gjithashtu te Umnist. Me thikë shpojmë me thikë lakrën e fërguar në dy-tre minj dhe e vendosim në një vend të ngrohtë.


Ka pak lëng në tasin me lakër turshi hap pas hapi. Për këtë qëllim, ju duhet të vendosni tasin sipër. Për dy në ditë, ju duhet të shponi lakrën me një pirun dhe duhet të përdorni një gaz dioksid karboni.


Pas 4 ditësh, si pasojë e bredhjes, lakra do të ketë një shije karakteristike. Kur shkruani, është e nevojshme që ta mbyllni me një copë najloni dhe ta vendosni në frigorifer.