Përgatitje të shijshme shtëpiake

Petë me feta mollësh - vrima të vogla në shurupin e burshtinës

Shumica e mollëve janë të gatuara njëvjeçare. Tobto disa ashkël, disa copa të vogla, kube, skibochek, shufra e të tjera. Krishtlindja përgatitet për zierje, në të cilën molla shtrydhet në copa të vogla.

Provojeni dhe mund ta provoni edhe në mënyra të ndryshme. Për shembull, shtoni në çaj, ose bëni petullat, shërbejini petullat me ndonjë ëmbëlsirë tjetër. Opsionet Z bolsh seryoznyh - mbushje për një byrek, ose byrekë, predha për një tortë. Opsionet bezlich, është e nevojshme për t'i privuar ata nga peripecitë.

Parimi i përgjithshëm i përgatitjes

Për përgatitjen e reçelit të shijshëm dhe korrekt, mollët nuk janë aq të mira sa të dridhen. Është e nevojshme të vibroni dekorimin e pjatave, dhe më pas t'i ngrohni ato termikisht.

Me sa duket, në të djathtë, për bankat dhe krishki. Për një kalli, do t'ju duhet ta shihni, kudi, jak shpesh dhe në disa sasi dhe vikoristovuvatymete dumplings të ziera. Edhe nëse nuk mjafton dhe rrallë, merrni kanaçe 200-500 ml. Nëse jeni një pastiçer, për shembull, keni ndërmend të bëni ëmbëlsira të ziera, merrni shumë 1 litër. Tse do të jetë e arsyeshme.

Tani trochi rreth sterilitetit. Përveç kësaj, bankat duhet të sterilizohen dhe sterilizohen në mënyrë më efikase. Ju mund të prokip'yatiti iznosti menjëherë nga britmat në tavë me ujë që shtrin pesëmbëdhjetë chilins. Është gjithashtu e mundur që të sterilizohen të njëjtat (!) Kavanoza në shpirtrat e furrës në miniaturë. Opsioni i parë është sterilizimi mbi një palë. Në tërësi, është e nevojshme të ndizni kazanin nga uji dhe të vendosni kavanozin sipër. Vitrimati n'15 chilin dhe përsëritni përpunimin e mikrobeve nga lëkura mnistu.

Dumplings Yak prigotuvati burshtinova yabluczne

Ora e gatimit

vlera kalorifike për 100 gram


Divovizhniy kolіr tsikh lasoschіv mittєvo sponukaє në të gjithë kavanozin menjëherë!

Yak prigotuvati:


Porada: përpunimi është i përshtatshëm, duke lejuar një orë të parëndësishme për të ruajtur faqeshënuesit për temperaturën e dhomës.

Receta me kanellë

Yabluka dhe kanella - një nga të dashuruarit e ditës, veçanërisht para orës së të ftohtit të dimrit. Shijoni qetësinë!

Ora Skіlki - 18 vjet.

Kalori Yaka - 163 kalori.

Yak prigotuvati:

  1. Vimiti frutash, të prera në copa të vogla;
  2. Është e rëndësishme të mos e harroni atë, por lëkura e mollës do të duhet të virizojë thelbin;
  3. Mos e pastroni nga lëkurat, për këtë mund ta bëni vetë me mish të zier të trashë (kanë një sasi ideale pektine, e cila mund të përdoret për cim);
  4. Vendosni parcelat në një tenxhere, duke përhapur një top me një gllënjkë të kuqe;
  5. Kryshkoyu bërtas atë vitrimati nich. Për një orë të tërë do të shihni sic, dhe copat e frutave do të notojnë në shurup;
  6. Nëse ka kaluar një orë, vendoseni tiganin në sobë, lëreni të ziejë;
  7. Periodikisht pomishuchi, gatuaj masu me një shtrirje prej 20 quilins;
  8. Pas mbarimit të orës, zierja nga zjarri dhe hurma bashkë me oholonuti;
  9. Nëse arrihet, lëreni mollën të ziejë edhe një herë;
  10. Unë di ta gatuaj për një orë;
  11. Ftoheni dhe përsërisni procesin përsëri;
  12. Herë pas here në kinci përgatisni vanilje dodati, kanellë dhe acid citrik;
  13. Përzieni dhe përputhni të gjithë përbërësit midis jush;
  14. Hidhni para kanaçeve përgatitore, mbështilleni.

Porada: bazhano vellezerit natyral van_l ne viglyad_ te nje shkopi. Tilki dhe treba do të vijnë në ndihmë me reçelin, persh poshtë derdhjes në kavanoz.

Reçel Naysmachnishe "Ëmbëlsirë pikante"

Erëza i jep maltit një aromë kaq të mrekullueshme sa nuk mund t'i durosh dot.

Ora Skіlki - 15 vjet.

Kalori Yaka - 197 kalori.

Yak prigotuvati:

  1. Gjysma e një pjese të madhe të ujit dhe ngarkesës;
  2. Vsepati sode, mirësi, që asgjë të mos ketë humbur në fund;
  3. Yabluka vimiti, pastron nga shkirki dhe nasinnya, duke e ndarë në copa;
  4. Ki një tjetër lіtrі vodi dashamirësi për të shpërndarë sіl;
  5. Mbushni mollën me një spërkatje kripë;
  6. Vitrimati për një vit, pastaj vendoseni në një drushlyak dhe derdhni me ujë të rrjedhshëm;
  7. Hidhni një sipati në një tas dhe derdhni pak sodë;
  8. Vitrimati minimalisht dy vjet, më e bukur në tre;
  9. Hidhni mbushjet me ujë (250 ml) në një tavë të vogël, vendoseni në sobë;
  10. Vsepati zukor dhe ndez zjarrin;
  11. Pomishyuchi, sillni në pikën e pjekjes të njëjtën shpërndarje të kristaleve të ëmbëlsuar;
  12. Nëse ka shurup, kip'atiti yogo hilin n'yat;
  13. Për një orë të tërë, lani mollën nga lëngu dhe pini shurupin e gatshëm;
  14. Përziejini, kulloni pjesën e lëkurës;
  15. Dati shkoni në kipinnya, pomisyuchi, gotuvati lishe khviliinu;
  16. Shkruani nxehtësinë nga zjarri dhe ftohni;
  17. Përsëriteni procesin e dy (të tre);
  18. Ngritur në dodati të zier të nxehtë me kanellë dhe karafil;
  19. Gotuvati është një çerek viti, mos e harro;
  20. Derdhni reçelin në kavanoza, pasi të keni rregulluar erëzat;
  21. Rrotulloni mustaqet me çelës dhe pastroni "pallton e leshit".

Është një gëzim: nëse nuk ju vjen e çuditshme pikante, era e keqe do të jetë e nxehtë.

Receta "Pako me mollë në lëng"

Sidomos lëngoni petat e ziera, në të cilat ka shumë kerri: një mollë, një mollë dhe përsëri një mollë.

Zbritje për një orë - 1 ditë.

Kalori Yaka - 90 kalori.

Yak prigotuvati:

  1. Yabluka vimiti, i prerë në copa të vogla;
  2. Z dermal skibochki virіzaty thelbi dhe nasіnnya;
  3. Pastroni shchіlnuyu shkіrku. Është mirë, është më e bukur, është si në hije;
  4. Mollë Viklasta në Umnist, erë e keqe për të zier, zierë me një top gllënjkë të lulëzuar;
  5. E mbulojmë me peshqir, ose e mbyllim me kryshka, e çojmë në frigorifer për doba;
  6. Shkrimi i një kryqi në sobë dhe zierja;
  7. Pomishuçi, gotuvati i zier p'ifteen khilin;
  8. Nëse ka kaluar një orë, hidheni masën në kavanoza, bërtisni me britma dhe mbështilleni derisa të ftohet.

Kënaqësi: nëse keni frikë të kurseni në vend të kanaçeve, thjesht mund të vidhosni një troç të acidit citrik në nuselalë përpara se ta mbushni në shishe.

Mollë "Pako marmelatë" me limon

Nota të lehta të agrumeve - petë të ziera me kokë.

Ora Skіlki - 20 vjet.

Kalori Yaka - 209 kalori.

Yak prigotuvati:

  1. Yabluka vimiti, për bazhannyam që tani, pastroj nga shkirka;
  2. Narizati në skibochki të vogla. E gjithë receta mund të ndahet në kube;
  3. Vendosni copat e vogla të frutave në tigan, duke i përvëluar me një top tsukrom;
  4. Vërini enët nga zjarri në zjarr, vendosini, lërini të gjitha kristalet të shuhen;
  5. Nga tsієї miti kuzhinier zier tridhjetë khvili;
  6. Vimiti i limonit, thajeni dhe këputni lëkurën me thikë (jo me rende) që të dalin kazma të shkëlqyera;
  7. Razrіzati agrume navpіl і për konsumimin e gjysmave të vjeljes së furçës;
  8. Vidaviti sik nga të dyja pjesët, hidhet yogo në tenxheren e zier në mes të përgatitjes;
  9. Aty shkoni për t'i shtuar zest produktit, e keni marrë për një çerek viti, pa harruar të përzieni gjithçka;
  10. Nëse gjithçka është gati, merrni një tigan nga zjarri, mbylleni me një britmë dhe mbusheni me asgjë;
  11. Pas mbarimit të orës, nga tenxherja e zier nxirreni lëvoren, vendoseni në sobë;
  12. Ndezim zjarrin dhe ziejmë;
  13. Yak tilka e zier, e ftohtë dhe e ftohur përsëri;
  14. Dorëzimi në banka. Për bazhannyam është e mundur të kontribuoni në banka copa mollë të freskëta dhe ta mbushni me marmelatë їх;
  15. Mbyllni bankat, pastroni në derën e përparme.

Porada: limonin mund ta zëvendësoni me vëllezërit e agrumeve: portokall, pomelo, mandarinë, gëlqere.

Varennya për p'yat khwilin

Shvidka termichna është më e bukura nga të gjitha mollët e kanellës.

Ora Skіlki - 1 vit.

Kalori Yaka - 105 kalori.

Yak prigotuvati:

  1. Fruti vimiti, virizati zemer, per bazhannyam shih shkirku;
  2. Jepni frutat të pritet në copa të vogla të mallrave të vogla;
  3. Rivendosni skibochki-n në tepsi, shtoni | shtoni | Zukor;
  4. Prozpodіliti yogo kështu, por mollët nuk shihen;
  5. Nëse tsukor është ngritur, vendoseni tenxheren në sobë;
  6. Ndezni zjarrin dhe zieni majbutnє të zier;
  7. Të gjithë tsukorin e vaniljes, jepini dhe derdhni në kanaçe.

Kënaqësi: më shumë përkulje e shijojnë tsukorin e kanabisit, ai mund të zëvendësohet me atë të mprehtë në të njëjtën proporcion.

Si të përgatiteni në një tenxhere me shumë

Në multivartsi, parcelat e ziera definitivisht nuk digjen, kështu që kjo është mënyra për të shkuar te zotërinjtë e zënë.

Për një orë - 50 khvili.

Kalori Yaka - 195 kalori.

Yak prigotuvati:

  1. Hidhni 1,5 litra ujë në një tavë të madhe (afërsisht tre litra);
  2. Thithni acidin citrik, prisheni atë, përdorni në mënyrë aktive një lugë;
  3. Molla është vimiti, mund ta pastroni, për shkak të virizatit të bërthamës;
  4. Frutat Narizati me feta të së njëjtës madhësi;
  5. Pi ujin e thartë, nuk janë errësuar;
  6. Vitrimati n'yat khilin, pastaj zemërimi në drushlyak;
  7. Rivendosni mollën në tasin me shumë tenxhere, kapeni me zukrom;
  8. Ndryshoni, rritni mënyrën e vip-it dhe datën e zierjes;
  9. Në të gjithë skenën shtoni një karafil dhe vanilinë;
  10. Zakryt kryshku dhe fshehni mënyrën e shuarjes;
  11. Gotuwati është një çerek viti, derdhni kanaçe - dhe jeni gati.

Është mirë: tsukru-n mund ta zëvendësoni me mjaltë, por edhe më pak kërkohet.

Në të njëjtën kohë, nga erëzat, mund të shtoni produkte të tjera nga mishi i zier. Për shembull, mund të ketë tenxhere butti (kedri, brazilian, shqeme, arra, macadamia, migdal), agrume ose lëvozhgë, fruta të ëmbëlsuara ose fruta të thata.

Përgatitni një reçel të gatuar paraprakisht, të dridhur nga ushqimi i propozuar. Tim është më i madh, ne ju kemi thënë tashmë për ato se si mund të blini një produkt. Tse është shumë e shijshme dhe kanellë! Gjithashtu, ushqimi i zier do të jetë më i shijshëm për ata që shiten në dyqane dhe do të rritet në mënyrë natyrale dhe më e rëndësishme. I njëjti do të nderohet të gjejë më të mirën.

Publikime shtesë