TOP 10 recetat, si të ngrini lëpjetë për dimër për supë, zgjidhni zarzavate dhe kurseni

Para kësaj, si të ngrini lëpjetë për dimër për të përgatitur supë, të kuptoni se zarzavatet janë fajtorë për të shpëtuar të gjithë hajdutët e autoritetit. Mos harroni ende për shijen e këndshme të roslin, pasi nëse era e keqe do të konsumohet, nuk do të ketë ndjesi për përgatitjen e її zëvendësuese. Zotët deyakі pyesin veten nëse është e lehtë të ngrish lëpjetë, por ne nuk e dimë këtë. Nëpërmjet numrit të madh të acideve në gjelbërim, ju mund të kaloni edhe ngjyrën dhe shijet tuaja.

Për të ngrirë lëpjetë, po freskohet vizualisht shijen e barit, futeni në pjesën tjetër të çergës dhe më pas fshijeni menjëherë sobën, nëse uji vlon. Kështu, le të shpëtojmë kënaqësinë dhe fuqinë më të fuqishme. Nëse shihni gjelbërim, lëpjetë nuk i pëlqen ri-ngrirja, është më mirë ta vendosni në frigorifer në pjesë të vogla.

Zgjidhni dhe përgatitni zarzavate para ngrirjes

Për ngrirje, lëpjetë duhet të merret nga periudha nga bari deri te veshi i blirit. Në të njëjtën kohë, gjethet e pemëve janë të reja, të cilat kanë arritur kufijtë e tyre në rritje dhe mbushje me sasinë maksimale të vitaminave. Për të zgjedhur jogën më afër deri në vjeshtë, më mirë për gjithçka, zarzavatet do të jenë të tharta përmes rritjes graduale të përqendrimit të acidit.

Merr respekt! Të gjitha familjet e dinë se acidi oksalik gjendet në rozelinë, me një përmbajtje të lartë në gjethet e lëpjetë, nuk do të jetë e mundur të mësoheni me një iriq në një pamje të ngrirë ose të freskët.

Do të thotë gjithashtu se të gjithë njerëzit me aciditet të dëmtuar të qeskës, përdhes, si dhe gratë me vaginë, është e nevojshme, me kujdes të veçantë, të mësohen me të gjitha të humburit nga shtimi i kësaj rritjeje.

Për t'u përgatitur për dimër, ajo u bë kafe dhe e shijshme, varto vrahuvat rregulla të tilla:

Varto lëpjetë e renditur me dorë, duke parë gjethe të thata dhe të përtypura.
Zarzavatet e ndryshme nuk mund të lyhen me ujë nga kërcelli, në mënyrë që të jenë të shkëlqyeshme me të njëjtat cilësi të shijshme, si gjethet.
Lini vetëm gjethe jeshile të ndezura për ngrirjen e vartos.
Është e mundur, për qëllime të tilla, është më mirë të lëpjetë vicorist, të rritet në mënyrë të pavarur.

Nuk ka rëndësi se çfarë lloj rangu do të jetë një ngrirje - zarzavatet do të jenë mirë të premtojnë, sikur të ishin blerë në treg. Yakshcho tse lëpjetë zі svogo qytet, robiti nuk obov'yazkovo. Megjithatë, roslin ishte ende miti, përpara se të ngrinte, її thahet mirë.

Receta për ngrirjen e lëpjetë në mendjet e shtëpisë

Është e rëndësishme të merret parasysh fakti që bari i një amvise duhet të përgatitet, ngrirja mund të bëhet në mënyrat e mëposhtme:

fletë të forta;
me kulture dhe prag deti;
me një spërkatje në briketa;
në paketat okremih єmnosti chi;
lëpjetë e zbardhur e ngrirë.

Lëkura është e ngrirë pa marrë parasysh rregullat specifike. Edhe pse në një fazë teknologjia do të shkatërrohet, në procesin e kursimit të produkteve, era e keqe mund të mbytet ose të humbasë fuqinë tuaj.

Tsіlim largohet

E gjithë gjethja ngrihet në mënyrë që të kursehet sasia maksimale e vitaminave. E vetmja mangësi e kësaj metode janë ato që zarzavatet mund të priten pas ngrirjes, se nuk filloni procesin e gatimit. Pra, varto vrakhovuvati, karrierës lë një kredi për të dhënë shumë hapësirë në ngrirje.

Në këtë rang, roslini mund të ngrihet në enë speciale ose pa to. Mënyra më e rëndësishme është të përdorni paketa ose kontejnerë të ndryshëm, për t'ju lejuar të kurseni më shumë fuqinë e gjelbërimit.

Teknika e ngrirjes duket si kjo:

Rendisni lëpjetë në kalli, mbyteni dhe thajeni mirë.
Tani është e nevojshme të shtroni jogën në pjesë, të cilat mund të përdoren për të përgatitur një strave.
Tani, për të mbuluar ngrirjen me grub dhe për të mbështjellë pjatën me të.
Pas kësaj, roslin shtrohet në bazë dhe dërgohet në frigorifer.

Ngrini zarzavate të freskëta në enë dhe çanta të vogla

Një ngricë e tillë është e mirë për të shkuar në një mot të qetë, nëse doni të kurseni shtëpinë pranë frigoriferit. Gjithashtu, në një kohë të tillë, gjelbërimi ruan karakteristikat e tij kafe. Kënaqësia do të jetë yakravim, dhe risiki i psuvannya do të shpejtoj në minimum.

Për këtë varto, ndiqni këto rregulla:

në fazën e parë, gjethet zgjidhen, miyut dhe larg copëtohen me rrënoja - në një rang të tillë, sikur era e keqe të rrihet në enët;
për të përhapur lëpjetë në porcione një herë, mund të rrahni qeset, të cilat do të ruhen në enë;
para se të vendosni zarzavatet në frigorifer, ziejini varto, në mënyrë që enët të mbyllen fort;
zarzavatet tani janë gati për t'u ngrirë.

Vjelja në briketa me pika.

Për të bërë një përgatitje të tillë, më duhen rreth 100 gr spërkatje dhe 300 gr lëpjetë. Pra, varto podbati për praninë e briketave. Deyakі domogospodarki vikoristovuyut їх si një alternativë ndaj єmnosti të tjera. Dodavannya kropiv të zagotivlі lejojnë të rritet supë e shijshme në kohën e dimrit të shkëmbit, si dhe urinimi i frikërave të tjera.

Para vartos, zgjidhni zarzavate të freskëta, mbani mend dhe skuqni. Pas kësaj, përbërësit derdhen me ujë të nxehtë të zier. Në një gjendje të tillë, lëpjetë dhe hithra mund të shtrihen për rreth 25 gërvishtje. Pas zajvës së vologerit, shihet nëse zarzavatet mund të shtrohen në briketa dhe të përdoren për ngrirje.

Lëpjetë zbardhuese

Cila mënyrë është e mirë për dhurata të qeta shtëpiake, nëse doni të kurseni një maksimum kohë në frigorifer dhe në të njëjtën kohë unë do të përgatitem me shije për dimër. Kjo shpjegohet me faktin se pasi gjethet e gjetheve të masave ndryshojnë ndjeshëm, atëherë gjelbërimi në briket nuk është i zënë nga shumë kohë.

Sa është kostoja e teknologjisë së ngrirjes, duket kështu:

Gjethet lëvizin me vendosmëri, lahen dhe dëgjojnë gjithnjë e më shumë.
Pas kësaj, zarzavatet priten dhe vendosen në sobë në sobë për një zjarr të plotë. Zbardhni її deri në momentin që gjethet të mos zbuten dhe të shtohet lëngu.
Tani roslin duhet të ftohet.
Menjëherë, nga lëngu i jogos, ato shtrihen në enë dhe futen në ngrirje.

Me deti budalla dhe kulture

Për një ngrirje të tillë, lëpjetë dhe krip mund të priten në çfarëdo mënyre, të lëshohen në barërat e ardhshme. Forca e madhe e detit i shtohet pjesës tjetër të skenës, nëse zarzavatet vendosen në kontejnerë. Pas kësaj, të gjithë përbërësit përzihen, mbyllen me kujdes me kapak dhe futen në frigorifer.

Afati i aderimit

Si të merrni boshllëqe

Ashtu si zarzavatet e tjera, lëpjetë nuk i pëlqen ngricat e përsëritura, kështu që mund të punoni vetëm një herë. Meqenëse roslin është shkrirë, është e nevojshme të përdorni pak vikorista për përgatitjen e barishteve.