Përgatitje të shijshme shtëpiake

Receta për përgatitjen e agrusit për dimër

Vera nuk është koha më e mirë për ta lënë të shkojë, dhe sezoni i parë është përgatitja e konservimit për dimër. Më shumë paketë, edhe në kohën e duhur ka një bum të duhur perimesh, frutash dhe jagid të freskët!

Të gjitha këto produkte kanë një numër të padallueshëm vitaminash dhe mikroelementesh të ndryshme që përbëjnë trupin tonë. E në të njëjtën kohë era e keqe na ndihmon të rrisim nivelin e imunitetit.


Kështu, për shembull, recetat për përgatitjet e bujqësisë për dimër, si jagidet e tjera, ndihmojnë deri në fund në luftën kundër të ftohtit. Prisni një minutë, doni kaq shumë që t'i ktheni shpinën humorit tuaj të vogël veror. Ato ndihmojnë që të mos kënaqemi me praninë e shpirtit.

Receta të shijshme për përgatitjen e agrusit për dimër

Varto e di se aґrus - kokrra të kuqe nuk është vetëm kafe, por edhe e shijshme. Ne ju sugjerojmë recetat tuaja për përgatitjen e Agrusit për dimër, në mënyrë që të reduktoni dietën tuaj dimërore.


Është e lehtë për të përfunduar recetat. Është gjithashtu e mundur që shumë kuzhinierë duhet të jenë të kënaqur që t'i bluajnë frutat me mjaltë ose zukër, në mënyrë që të ruajnë të gjitha gjërat kafe.


Për përgatitjen e kësaj birre mjaft të thjeshtë, na duhen:

  • Agrus - 1 kg;
  • Zukor - 1 kg.

Ju mund të merrni më shumë, dhe më pak, por produktіv spivvіdnoshnja mund të jetë 1:1.

Tash e tutje i lajmë kokrrat, i gllënjkë me zukrin dhe e përziejmë me vendosmëri, derisa të thyhet zukor në lëngun e kokrrave. Pas kësaj, unë këndova meshën në bankë. Tse varto varto trimati ne frigorifer, por jo me nizh pivroku.

Varennya me agrusu me mjaltë pa gatim


Ka një numër të madh recetash për përgatitjen e agris për dimër, dhe vetëm njëra prej tyre është e pasur.

Deri në pikën e fjalës, përveçse ndihmon në promovimin e fuqisë së bollshme të agresorit. Këtu zamіst tsukru ka nevojë për mjaltë.

E dimë:

  • Agrus - 1 kg;
  • mjaltë - 500 gram.

Frutat, si një bimë, kalohen dhe korrigjohen në pjata të veçanta. Tani është e nevojshme të mbushni manaferrat me mjaltë. Mund ta merrni, qoftë ajo që ju përshtatet më shumë, dhe ne do të bënim për vete mjaltë të varieteteve të luleve. Vіn pіdіyde më të mirët. Tani le ta përziejmë atë.

Agrus mund të lihet jashtë qilimit, ose mund ta detajoni. Hidhet në kavanoza me malt dhe futet në frigorifer.

Varennya me arusu me portokall për dimër.


Varennya me arusu me portokall - veçanërisht për kënaqësinë e fëmijëve

Një pije e tillë është e garantuar të bëhet e preferuara midis njerëzve të qetë, sikur të ishte çështje e përpjekjes për shëndetin dhe imunitetin e tyre.

Turshi i saktë i portokallit spivvіdnoshennia me mjaltë dhe agrus ju lejon të mos sëmureni nga era e ftohtë për momentin.

Otzhe, për të përgatitur varennya me portokall për dimër, na duhen:

  • Agrus - 500 gram;
  • mjaltë - 300 gram;
  • Lëkurë portokalli.

Përgatitja e birrës është po aq e lehtë. Erë manaferrat në një blender përmes një sitë. Vishishuemo me mjaltë, poke | doke | masa nuk do të bëhet homogjene. Tashmë pas kësaj, është më mirë në blender, ose fërkohet në një turshi portokalli dhe hidhet në një paste kokrra të kuqe-mjaltë. Po e ndryshoj sërish.

Lëngun që doli e vendosim në kavanoza dhe e vendosim në frigorifer. Për parandalimin e të ftohtit, hani një shoranka dhe një lugë jamball masi.

Rіzne varnya z aґrusu

Ju mund të dëgjoni frazën "recetë për bujqësinë për dimër", gjëja e parë që mendoni, është e qartë, ejani. Boshti i recetave të sprateve, me të cilat nuk qëndron asnjë problem, qoftë ai mjeshtër.

Varenna za aguru është më klasike


Përgatitja më e njohur e arusa është një pije klasike

Gatimi i jogës është i lehtë. Golovna - punoni gjithçka në rend.

Transferimi i komponentëve:

  • Agrus - 1 kg;
  • Zukor - 1 kg.

Lajmë agrusin, e vendosim në një tenxhere ose në një enë të madhe, e spërkasim me zukrin, e vendosim në një gaz të vogël dhe e ziejmë derisa të thyhet zukor.

Mirë rozmіshuєmo masu, scho wiyshla, dhe zalishaєmo në një vit të qetë për gjashtë. E ziej përsëri në një gaz të vogël dhe më pas e derdhim në kavanoz.

Varennya me arusu - receta është thjeshtuar

Kjo recetë për përgatitjen e trokës është më e thjeshtë se ajo e mëparshme.

Për marrjen e re:

  • Agrus - 500 gram;
  • Zukor - 1 kilogram;
  • Ujë - 250 ml.

Agrus vimivaemo, vendoseni në një tenxhere ose një tas, të mbushur me ujë. E gatuajmë gjithçka në një gaz të vogël, derisa gjithçka të zihet. Tani i fshijmë kokrrat me ndihmën e një sitë dhe i kalojmë me zukër. Gatuani sumishin në një gaz të vogël, ftoheni dhe gatuajmë përsëri.

Hedhim në kavanoza dhe gjithçka është gati!

Varennya me arusu me fruta agrume

Varennya me arusu me limon dhe portokall - ideale për frutat e verës

Tse varennya do të bëhet thjesht ideale për tryezën e Krishtlindjes. Për të përgatitur jogën na duhen:

  • Agrus - 500 gram;
  • mjaltë - 200 gram;
  • lëvozhgë portokalli;
  • Lëkura e një limoni.

Fruti është vimivaemo dhe podrіbnyuemo përmes një sitë. Lëkurat e agrumeve aromatizohen mirë dhe përzihen me manaferrat. Masu, scho whishla, derdhet me mjaltë. Relativisht i përzier, i shtrirë në kavanoz. Gati!

Ëmbëlsirat për aguru

Përgatitja e ëmbëlsirave të tilla - cicava djathtas nuk është vetëm për atë që del e shijshme, por edhe për atë që ka turp të qelbërë keq dhe të përfundojë supën. Aje z agrusu mund të bëjë shumë malt.

Ngjit

Marshmallow është një ëmbëlsi e mrekullueshme, me të cilën mund të përkëdhelni veten dhe fëmijët tuaj çdo ditë. Për të renë marrim:

  • Agrus - 400 gram;
  • Zukor - 700 gram.

Le të bëhemi gati:

Agrusin duhet ta shoshitim me kullues dhe me pas e derdhim me zukr. Obov'yazkova umova - tsukor mund të thyhet përsëri.

Ndërsa verërat do të hapen, në fletë do të vendoset një letër speciale për pjekje. Edhe njëherë përziejmë sushishin e përgatitur dhe me një top të hollë e vendosim mbi papirus.

Vіdpravlyaєmo në furrë për pesëmbëdhjetë minuta. Gama e temperaturës është vendosur në afërsisht 150 gradë. Nëse marshmallow është pjekur, e pastrojmë në një vend të ngrohtë, e mbështjellim me garzë dhe e harrojmë për dy ose tre ditë.

Në orën tjetër, pastila do të jetë gati. Yak bachite, është e thjeshtë!

Jam

Jam na duan fëmijët pa faj. Dhe nëse verërat janë të përgatitura nga yagid natyral, atëherë kush duhet të frymëzohet në një kullim të tillë? Për të bërë reçel, marrim:

  • Agrus - 2 kilogramë;
  • Zukor - 4 kilogramë;
  • Ujë - 1 litër.

Pra, le ta bëjmë atë. Manaferrat vendosen pranë pjatave të mëdha - një tigan ose një tas - dhe mbushen me ujë. Ne gatuajmë dhjetë petë. Unë do të kujdesem për masën për ndihmën e një sitë. Makukha nuk është e nevojshme për ne, ne do ta lejojmë atë pa keqardhje.

Baza e kësaj recete bazohet në lëng.

E reja ka një zukor sipi dhe vlon. Otrimanu masu zalishaemo tsіlu nіch, dhe nga plaga gatuajmë më shumë pіvgodini. Derdhni reçelin e gatshëm në kavanoz.

Shurup për aguru


Është domethënëse që shurupi të gatuhet në mënyrë të ngjashme. Ale, ka më pak ndryshim në faktin se uji zihet me zucr në kalli, e më vonë - agrus. Manaferrat fërkohen përmes një sitë dhe sik, siç shihet, përzihet me shurup saharozë dhe derdhet në kavanoza.

Receta të shprehura me agurus

Nëse manaferrat e agrusit lahen dhe ngrihen me mirësi, era e keqe mund të ruhet në një shtrirje të tillë të gjithë shkëmbit. І їх në çdo orë mund të fitoni për përgatitjen e pasioneve tuaja të dashura.

Shvidke varennya me agusa


"P'yatikhvilinka"

Yogo quhet gjithashtu "p'yatikhvilinka". Dhe është e lehtë të përgatitesh.

Përbërësit:

  • Agrus - 700 gram;
  • Zukor - 1,5 kilogramë.

Mitiy aґrus zasipayemo tsukr, duke prodhuar vetëm pesë khvilin. Chekaєmo derisa vlim "gurgullimë" dhe derdh në kavanoza. Në të njëjtën kohë, agresioni ruan të gjitha cilësitë e tij më të mira.

Recetë me shumë tenxhere


Më thjesht, varennya e poshtme "pyatikhvilinka" mund të jetë vetëm varennya, e gatuar në një tenxhere të ngadaltë. Na duhen:

  • Agrus - 500 gram;
  • Zukor - 700 gram.

I vendosim përbërësit në tasin e tenxheres, e mbyllim dhe vendosim modalitetin "Varennya". Zhurma juaj me shumë do të bëjë gjithçka për ju. Do të mbeteni me më pak derdhje të jogës në kavanoza.

pelte


Është e rëndësishme të njihni njerëzit, jak nuk do ta pëlqente pelte. Le të bëhemi gati, duhet të dimë:

  • Agrus - 500 gram;
  • Zukor - 500 gram.

I presim kokrrat me ndihmën e një sitë dhe i spërkasim me zukër. Gatuani sumishin dhe më pas filtroni përmes garzës chotiri shari. Sіk, scho sho vіdіvіvsі, sсhch trochs gatuar, derdhet në enë kuzhine dhe futet në frigorifer. Jelte gati!

Komposto me aguru për dimër

Komposto me agur për dimër është opsioni kryesor për ta kthyer atdheun tuaj në një humor veror. Për të përgatitur jogën, merrni:

  • Agrus - 1 shishe;
  • Zukor - 50 gram;
  • Ujë - 1 litër.

Ziejeni ujin, pas së cilës tsukor varet. Pas shurupit, frutat korrigjohen. Vario duke shtrirë shtatë fije. Komposto e gatshme derdhet në kavanoz.

Komposto nga manaferrat e ngrira

A ju kujtohet se po pyesnim për ngrirjen e agrusut? Menjëherë do të ndajmë me ju një recetë për përgatitjen e kompostos me yagid. Na duhen:

  • Aґrus i ngrirë - 100 gram;
  • Zukor - 100 gram;
  • Ujë - 1 litër.

Mënyra e përgatitjes është e njëjtë me përshkrimet në recetën e mëparshme. Ale, është e rëndësishme këtu që të shkrihet siç duhet yagid. Kthehu tek chotiri i vitit, ne e rregullojmë temperaturën në policinë e poshtme të frigoriferit dhe më pas nuk kemi nevojë të "arrijmë" tashmë përtej temperaturës së dhomës.

Komposto "Mohito" me aguru për dimër

I pasur kush e njeh një pije të tillë, si mojito. Dhe ne dëshirojmë t'ju tregojmë komposto mohito me aguru për dimër. Ju patjetër nuk do të flini me një "koktej" të tillë.

  • Agrus - 350 gram;
  • Zukor - 250 gram;
  • Limon - dy chastochki;
  • M'yata - me shije.

Në një kavanoz me një vëllim prej tre litrash vendosim limon dhe nenexhik. Nga sipër shtojmë aґrus, e mbushim me kopër. Kurbë që zalishaemo jo më shumë, më e ulët me njëzet khvilin.

Atdheu i Otrimanit thur pjatat e mëdha dhe gatuan në një gaz të vogël menjëherë nga zukri. Hedhim një pije në kavanoz.

Morse

Tsey mors tsinny tim, scho mirë vgamuu sprug.

Thirrni me lot, merrni:

  • Agrus - 1 lugë gjelle;
  • Zukor - 1 lugë gjelle;
  • Ujë - 100 ml.

Ziejmë ujin në një gaz të vogël, pastaj pimë zukorin. E gatuajmë shurupin me një shtrirje prej shtatë fijesh. Shtoni agrusin në blender dhe vendoseni në shurup. Provaryuemo dhe shishe në kavanoza. Dëshiron të provosh jogën tani? Më pas kontrolloni deri në ftohës dhe rrihni përsëri në blender.

Livka


Kjo pije për të vlerësuar chanuvalnikët e pijeve alkoolike. Tinktura e arusut mund të ketë një shije të veçantë. Le të bëhemi gati, duhet të dimë:

  • Agrus - 3 shishe;
  • Zukor - 1 kilogram;
  • Djegësi - 500 ml.

Visipaemo aґrus në një kavanoz me një vëllim prej tre litrash dhe visipaєmo vіdrazu gjithë tsukor. Sumish, çfarë ndodhi, ne pastrojmë një vend të thatë në errësirë ​​për disa ditë. Kapni respektin që lëkura duhet të tundet për dy ose tre ditë.

Pas dy tizhnі derdhet në realitet me një masë të djegur. Won mund të mbulojë shumën rreth dy ose tre centimetra më lart. Kthejeni kavanozin në errësirë ​​për dy ditë të tjera. Pas të cilit mëmëdheu shërohet dhe hollohet me ujë.

Agrus në lëng të lagësht

Manaferrat, të korrur në lëng të lagësht, ne ruajmë me mirësi jo vetëm të gjitha vitaminat, por shijen e këndshme.

Për gatim ju nevojiten:

  • Agrus - 1 kg;
  • Zukor - 300 gram.

Manaferrat lahen dhe futen në një enë në një tenxhere. Le të pimë zukrin. Ta mbajmë agrusin në doti të qetë, derisa tsukor të shpërthejë vetë. Do të djersijmë pak, nëse i kemi thyer vezët dhe zukorin, masën e marrim në një kavanoz dhe e çojmë në frigorifer.

Stravi jo standard me agus

Nuk dinin gjë akoma, po ju them një sekret. Recetat për përgatitjet e agusu për dimër nuk përzihen me malt dhe ujë. Prej tyre mund të përgatisni një shumëllojshmëri të pasur cikade.

Salcë me agurus


Salca Tsey do të bëhet një erëz mrekullie për chi ribi mishi. Për të përgatitur jogën na duhen:

  • Agrus - 1 kg;
  • Zukor - 150 gram;
  • Ujë - 70 ml;
  • Tsibulya - 400 gram;
  • Chasnik - 1 karafil;
  • Oliya - 1 lugë gjelle;
  • Koriandër - 0,5 lugë çaji;
  • Curry - 2 lugë çaji;
  • Rodzinki - 50 gram;
  • Sil për qejf.

Cibula dhe shtëpia e orës rrëfehen në mënyrë të mprehtë dhe shuhen në një gaz të vogël, duke mos harruar të shtojnë olії. Yagіdki zmіshuєmo me zucr dhe gatuaj rreth 10 fije. Kapërceni sitën kryq.

Le të heqim qafe tortën - na duhet sik. Yogo mi përzihet me tsibuleya të zier dhe për orë. Në qiu masu, shtoni përbërësit që janë lënë jashtë. dhe gatuaj edhe dhjetë khvilin. Gati!

Adjika


Kjo recetë është jo standarde, si për një adjika pikante, por gjithsesi del e shijshme.

Për të gjithë:

  • Agrus - 1 kg;
  • Zvarritje - 200 gram;
  • Chasnik - 300 gram.

Është e lehtë të përgatitesh. Të gjithë përbërësit kalohen përmes një mulli mishi dhe grimcohen. Të gjitha! Nuk kishte më përhapje në kavanoz.

Meze Chasnikova me agur

Një meze e tillë do të bëhet një shtesë e mrekullueshme për mishin. Për të përgatitur її, duhet të merrni:

  • Agrus - 500 gram;
  • Chasnik - 300 g;
  • Sil - 1 lugë gjelle;
  • Kokrrat e piperit të zi - 10 copë.

Agrusi shkrihet përsëri me një shasnik në prestarin e mishit, duke shtuar erëza. Yak bachite, gjithçka është më e thjeshtë.

Ogіrki me agrus. Tse navіt tingëllojnë jokonvencionale. Prote është e shijshme. Schob perekonatisya në tsoma, merrni:

  • Ogirki - 2 kilogramë;
  • Agrus - 1 shishe;
  • Ujë - 1 litër;
  • Zukor - 100 gram;
  • Forca - 50 gram.

I lajme trungjet me koper dhe i ftojme ne uje te ftohte. Shtruam në brigje, atje përhapim manaferrat. Në të njëjtën orë, uji është zier, dezmishali tsukor atë forcë. Me ujë mbushim thinjat, pas së cilës mbarojmë.

Agrus me portokall

Tsі lasoshchi bëhen një mbështetje e mrekullueshme për imunitetin tuaj në periudhën e dimrit. Merr për kë:

  • Agrus - 1 kg;
  • Zukor - 1 kilogram;
  • Portokalli - 1 copë.

Të njëjtat manaferra kalohen përmes një mulli mishi, atje dhe një portokalli. Në qull, i cili wiyshla, visipaemo tsukor. Nëse verërat ndahen, gjithçka është e përzier dhe e ndenjur. Lëreni masën në frigorifer.

Ne kemi renditur recetat për një kohë të mirë, që kursen forcën e agresorëve. Dhe nëse shtoni agrume, atëherë është një bombë e vërtetë dhe nuk do ta mbroni trupin tuaj nga sëmundjet, pasi ato do t'ju paguajnë një tarifë. Dhe malti nga manaferrat tsієї do të jetë një fëmijë i lëkurës së radiumit.

Publikime shtesë