Komposto nga rrushi Isabella

Vzagali, unë rrallë bëj komposto nga rrushi për dimër, por nëse flas për Izabella, të gjitha ushqimet do të bien menjëherë. Këtë varietet, është edhe më i përshtatshëm për të tjerët që ta dinë, copat e verës janë pizno dhe është e lehtë të "hysh". Për këtë, duke qenë se vetëm disa verëra shfaqen në raftet e dyqanit (tregut), unë, pa hezitim, blej një tufë kilogramësh. Pse vetë “Izabella”? Vzagali, "Izabella" është një nga varietetet më aromatike të rrushit. Є hibrid amerikan, i prezantuar në mesin e shekullit XVII. Vіn maє kіlkіst i madh likuvalnyh vozmozhnosti: dopomogaє në rast të sëmundjeve të ftohta, përmirësimi i shkëmbimit të fjalimeve, fuqia maє zhuzhuvalny, zastosovuєtsya në rast të undercryv'ї, sëmundje të mëlçisë dhe pіdslunkovoї zlostovuєk, gjithashtu Gjithsesi, mikroelementet e mëposhtëm hyjnë në magazinë e rrushit: kalcium, kalium, mangan, magnez, vitamina B, P, acid folik. Dhe si do të jetë e pranueshme, në dimrin e ftohtë, të shijoni shijet e pashtershme të kompostës së përgatitur nga ky rrush. Epo, çfarë të bëjmë?

Përbërësit: Prezantimi në një kuti: 2 kanaçe dyshe për 1 kg. jagid.

1. Varietetet e rrushit "Izabella" - 1 kg.
2. Zukor - 1-2 shishe.

Mënyra e gatimit.

Otzhe, duke zgjidhur me vendosmëri manaferrat. Ne heqim të gjitha zinxhirët dhe frutat m'yatі, pulat. Ky është një moment edhe më i rëndësishëm, copat e rrushit janë më të buta në ditët e sotme. Le të djersijmë miёmo yogo nën ujë të rrjedhshëm. Ne ju japim spërkatje. Hedhim ujë.

Transferoni manaferrat në një tas. Lërini pak të thahen.

Le të bëjmë gati bankat. Relativisht miєmo їх іz rezervuar për enët. Le të pimë nga sode. Ne do të derdhim ujë. Sterilizoni afërsisht 15 petë nën një avull të nxehtë.

Vendosni manaferrat në fund të kavanozit. Nëse dëshironi një komposto me më pak aromë rrushi, mjafton të mbyllni pjesën e poshtme me fruta. Nëse dëshironi, nëse dëshironi të shijoni sіk, atëherë këtu mund të merrni rreth 500 gram rrush për një kavanoz dyshe. Por mos u ngatërroni me joga. Unë këndoj, pi viide është thjesht mrekulli. Sa më e mprehtë në kavanoz, aq më mirë.

Ne bëjmë shurup. Tashmë ka dikë për të dashur. Kіlkіst tsukru shtrihen në perevag tuaj. Thjesht përpiquni të shkurtoni çekuilibrin, nëse komposto do të jetë shumë jamball, atëherë është më mirë, mund ta holloni me ujë (që ju jep shumë shije dhe aromë), në një mënyrë tjetër, një numër i madh tsukru mund të evokojë reagimin. e një endacake. Por nga ana tjetër, nëse zukra është e vogël, atëherë kompostoja është e thartë që në muajin e parë. Opsioni më i mirë do të ishte: 1 shishe tsukru (150 - 200 g), për 2 litra ujë. Nëse shurupi është zier, znіmіt yogo z|іz| zjarrit.

E mbushim me shurup të nxehtë. Mbushim për 20 minuta. Më pas i vendosim kavanozin një kapak të posaçëm me sitë dhe e hedhim përsëri shurupin në tigan. Kip'yatimo yogo sche 5 whilin. Unë jam duke përmbytur frutat përsëri. Le të përfundojmë kapakun.

Epo, aks, kompostoja jonë është gati! Kanaçet e nxehta rrotullohen nën një pallto leshi ose qilim leshi pambuku, derisa të arrihet plotësisht. Procesi i obov'yazkovy fyt! I shijshëm!

postime të lidhura:

Trojandochki me brumë tharmi dhe levrek
Yakshcho ju bazhaєte urіznomanіtnіtnі menu dhe përkëdhel njerëzit e dashur...

Varennya me buf dhelpra
Bëni një shëtitje pranë kopshtit tuaj.

caj xhinxheri
Si të bëni çaj xhenxhefili Duke u përplasur vazhdimisht në...