Si të ngrini lëpjetë

Sikur gjelbërimi të mos mund të lihej i freskët për një kohë të gjatë, dhe lëpjetë nuk është e pafajshme. Prandaj, dhurata më e madhe e vullnetit është ruajtja e produkteve të mënyrës së ngrirjes së tyre. Për të kursyer sasinë maksimale të përbërësve kafe, është e nevojshme të përgatiten siç duhet zarzavatet dhe të mbrohen karakteristikat e ngricave.

Si të ngrini lëpjetë - përgatitja e produktit

Hapi i parë është dërgimi i produktit në ngrirje, vera është e detyruar të kalojë përgatitjen e parë. Gjethet e freskëta nga kopshti janë produkti më i mirë për korrje për dimër.

Për ngrirjen, ju betohem që keni nevojë për inventarin e mëposhtëm:

më e ulët për vizatim;
drushlyak i madh;
dërrasë prerëse;
serveta ose peshqirë kuzhine;
kapacitet i madh;
blender.

Procesi i përgatitjes:

Unë do të zgjidh një tufë lëkurash, pastaj do të zgjidh gjethet e kalbura. Gjithashtu, për korrje, mos dërgoni gjethe. Navіt є є є є є є є defekte të vogla roslini, më shpesh v_dmovity її vіd її іїї іїї іїї vzhivannya ta konservuvannya.

Tani është e nevojshme të lani plotësisht produktin. Është e mrekullueshme të kujtohet me ujë të ftohtë. Shpëlajeni një pjesë të vogël të lëpjetë të përgatitur pranë ujit. Shpëlajini gjethet nën ujë të rrjedhshëm me një obov'yazkovo.

E rëndësishme! Mos e privoni lëpjetë nga uji për një kohë të gjatë. Vіd tsogo vіn më shumë kalb, karrierës zіpsuє yogo povnіstyu і ju ndodh me gjethet vykinuti.

Pastrimet nga pisca dhe zabrudnen produkti bartet në drushlyak dhe slushte doti, doket e vendit nuk janë më të zakonshme.

Më pas vendoseni lëpjetë në peshqirin e kuzhinës dhe lëreni të thahet. Për të përshpejtuar këtë proces, vendosni gjethet e bishës në servelet ose peshqirë letre.

Merrni lëpjetë të thatë nga tufa dhe fryni kërcellet. Bëni veten robitse yakomoga më afër bazës së gjethes. Ju lutemi specifikoni këtë operacion për produktin specifik.

Zotët Deyakі shtojnë kërcell për orën e përgatitjes së bimëve të ndryshme. Erë e keqe e lëngut dhe e pasurisë në bazë të komponentëve për trupin. Për pastërtinë e uiskit të largët, pasi ta përgatisni, duhet ta përpunoni në blender dhe ta ngrini në pure.

Gjethet Reshtu me byk të gjerë dhe ruhen në një єmnostі okremіy. Me një pamje të tillë mund të shkoni në fazën më të largët të përgatitjes për dimër.

Një mënyrë e tillë për të pidide, sikur pas shkrirjes dhe dodatkovo poddavatimete produktit të përpunimit termik. Për frikën e qetë, ku nuk është e nevojshme të zihet apo të shuhet, lëpjeta duhet të zihet lehtë në ujë me kripë përpara se të ngrihet.

Si të ngrini lëpjetë - opsionet e paketimit

Çdo produkt pas shkrirjes nuk mund të vendoset sërish në frigorifer. Para kësaj, si ngrirja e lëpjetë, shtrimi i yogos në pjesë të vogla. Formojeni lëkurën sipas sasisë së produktit në këtë vend.
Mënyra më e thjeshtë për të ngrirë është përdorimi i një qese plastike. Zhvendosni në gjethen e re të prerë një pjesë të mirë. Lëpjetë mund të thahet, përndryshe, kur ngrihet, ngrihet kriga, e cila mbyll produktin.

Kthejeni paketimin lehtë dhe lëreni përsëri me duar të lehta nga bllokimi i ri. Në këtë rast, aplikojeni veten fort, mos e shtrydhni gjethet, në mënyrë që të mos i shtypni. Kështu që ju kurseni pak hapësirë në frigorifer.

Le ta mbyllim fort qesen dhe ta fusim ne ngrirje per policine. Në vend të çantave origjinale, mund t'i rrotulloni çantat me një zinxhir ose, më thjesht, me fshesë me korrent.

Porada. Për të gatuar borscht jeshil, ngrini lëpjetë menjëherë nga zarzavatet (të lashtat, majdanozi dhe cibulia jeshile).

Nëse keni nevojë për pastë lëpjetë në pjatën tuaj, atëherë ngrijeni në enë të vogla ose në tabaka me kuba akulli. Para jush, shtoni jogën në blender. Zotërinj Deyakі shtoni vaj ulliri dhe erëza.

Ekziston një mënyrë më universale për të ngrirë lëpjetë - për ndihmën e pështyjes së grurit. Përhapeni її në tavolinën e kuzhinës. Nga njëra skaj, vendosni produktin e shpuar në formën e një brezi të gjerë. Le të rregullojmë gjethet. Ju keni një tub nga paketa, dhe në mes - lëpjetë. Ju thjesht mund t'i tërhiqni paratë, ju nevojiten disa rrëshqitje që produkti të hahet dhe ta mbani bishtin në frigorifer.

Me lëpjetë e duhur ngrirëse, ju do të kurseni maksimalisht fuqinë kafe të produktit dhe gjithashtu mund të formoni vetë një pjesë të kashtës tuaj të preferuar.

Ende pak i lumtur për to, sa shpejt dhe saktë ngrini lëpjetë për t'u mrekulluar me videon: