Yak prigotuvati v'yaleny pomidori në mendjet e shtëpisë

Historia e ngjarjes

Ushqimi është një nga ushqimet më të njohura mesdhetare. Bagata me një diell, toka do të japë bujarisht një korrje të ndritshme domate dhe jak për të përgatitur një domate të tharë mirë, është mabut, është e rëndësishme për mua. Opsionet e shijshme të procesit nuk janë aq të bollshme, megjithëse kanë shumë vend për imagjinatë. Baza smakova din është e cilësisë më të mirë me barishte pikante. Si mund të rriteni për të qenë më elegant dhe pikant? Gourmetët eksperimentojnë me sir shtesë, limon, borzilok.

V'yaleni pomidori ... Receta është e përgatitur për të përfunduar të thjeshtën, ale për të përfunduar të mundimshmen. Ky lloj meze do të bëhet një delikatesë dhe do të shërbehet si një vend i pavarur, si një deyaka "rodzinka", një theks i shijshëm në pica, makarona, sallatë të shijshme. Edhe më e shijshme dhe e paqëndrueshme, një vip me domate të gjata - bukë, byrekë jo të kripur, fokaçe.

Përveçse në mendjen e shtëpisë, nuk ia vlen për premtime. Mund të përgatisni domate të thata për dimër në mendjen e një furre të veçantë për të zëvendësuar ushqimin me napë. Yak minimum poati gotuvati їkh është i nevojshëm në shpirt, dhe larg, nëse є një ballkon i nxehtë ose një verandë, thajeni përsëri në një rast të ri. Një gradë e tillë, іstotuly ulë rhizik e asaj, e cila do të bëhet e thartë.

përbërës

Ju mund të shijoni recetën e dhënë më poshtë për t'u përgatitur për ta gatuar atë në mendjet e shtëpisë. Përmasat dhe proporcionet e sakta për prodhimin e produkteve nuk janë. Do të jeni të mirëpritur të përgatiteni për sezonin e dimrit.Do t'ju ndihmojë teknologjia dhe instruksionet fotografike për organizimin.

Përbërësit për një porcion për një formë me diametër 25 cm:

Domate - afër 1 kg
Mëndafshi - 1 majë
Chasnik - 1-2 dhëmbë
Barishte aromatike - 2 majë
Olivkova olia - 100 ml

Yak të bëhesh gati për të ngrënë pomidori?

Receta për domatet dembele në mendjet shtëpiake bazohet në dridhjen e duhur të domateve për ushqim. Erë e keqe mund të jetë çmendurisht yakisnym: stigmë dhe pa asnjë shenjë pesuvannya, kalbjeje. Për hir të mirësisë në përpunim kërkohet fryti i formës së saktë dhe më lehtë shihet shkirku. Myakush pomidoriv është fajtor se është i turpshëm, ale, jo i thatë. E zbehim aromën e lënies së domateve të rriten, japim këngën dhe barishtet aromatike. Sapo çdo gjë zozuly me gjahtarin, pastaj si erëz marr shumën e bimëve (italiane ose Provence). E rëndësishmja, në magazinë ka një bar të tillë si rigoni. Jak derdhet në mënyrën tradicionale për të zgjedhur vajin e ullirit. Është e mundur të zëvendësohet me një ulli të rafinuar ekstravagant. Nuancat në shije do të jenë ende të lira, por nëse është e lirë dhe e përballueshme, atëherë nuk ka asgjë të frikshme, kështu që vikoristovovati.
Është e nevojshme ta kontrolloni përsëri përpara promovimit. Lëreni lëkurën të derdhet mbi fruta, dhe pastaj ka një prerje të lehtë si një shtyllë kurrizore. Tse do të jetë zrobiti sikletshëm, sikur koristuvatisya me një thikë të shkurtër iz mpreh zjarrin me një thikë të vogël.
Tani është e nevojshme të hidhni ujë të vluar mbi domate me 1-2 chilini. Perevіrte, pasi fshiu një pomidori, shkіrka filloi të thahej lehtë. Për varietete të ndryshme domatesh, mund t'ju duhet një orë e këtij lloji të trajtimit termik. Ale në be-një lloj qëllimi i lіchenі hviliiny. Sapo të bëhet e qartë, shkirku mund të merret lehtësisht nga domatet, duhet të zemërohet dhe të hidhet mbi fruta me ujë kryzhano. Procesi i ngrohjes është i nevojshëm për procesin e ngrohjes.
Njihni lëkurën e lëkurës së domates.
Kush është më i thjeshtë do të jetë me duart e tij, kush është për ndihmën e një thike të ftuar.
I pastruar, i prerë në gjysmë dhe shikoni pjesën e brendshme të nesh. Është pak më shumë e më hyjnore dhe e gjallë. Përgatisni gjysmat edhe më skrupulozisht në formën e një ulliri të maskuar. Pomidori mund të jetë pidsushuvati në formë be-jak për regjistrim ose thjesht në kuvertë.
Flladi me vaj (për shembull, merrni një furçë shtesë të guximshme). Pini një gllënjkë me tre sily (gllënjkë me një lëng të shijshëm nga tuli), dhe gjithashtu pini pak me barishte aromatike.
Futeni kallëpin në furrë, mbushni dyert lehtë (fjalë për fjalë me 1 cm) me një shkulje të vogël. Lëreni të shkojë në 50-60 gradë për rreth 8-12 vjet. Gjysmat e domateve rrudhen dhe bëhen më të errëta. Nëse nuk jeni fajtor që jeni të ashpër, duhet të hiqni dorë, në mënyrë që të mos thahet tepër.
Unë kam një kavanoz të pastër me një vëllim të vogël të pykës së keqe të shmatoçkivit për kapelanin, i cili është kafshuar hollë.
Tani, për ndihmën e një vidka të pastër, shkoni në kavanoz me ndihmën e pomidorivëve dembelë. Nëse dëshironi që meze të jetë shumë e vogël për shije më pikante, atëherë mund ta pini së bashku me një sasi të vogël barishtash aromatike.
Prosharovat pomіdori në vikladanі një sasi të vogël të kapelës dhe në fund derdhni domaten e kuruar me olієu ulliri. Për të shpejtuar vitratusin e oliit, shtrydhni pak me një pirun dhe shtrydhni atë në bankë. Është e rëndësishme, nëse do të merrni pak vaj, nëse kavanozi është i mbushur me ujë, por për të gjithë personin, mund të keni më shumë se një porcion pomidoris të lëngshëm.
Nëse jeni gati ta hani, duhet ta mbyllni me një të qarë të pastër dhe ta hiqni nga një vakt i ftohtë, për shembull, pranë frigoriferit. Në mendje të tilla, pomidori mund të qëndrojë pa pusuvannya afër pivrok.

lëng mishi i Korintit

V'yaleny pomidorii, i gatuar në mendjet e shtëpisë për dimër, - një larmi e madhe vitaminash dhe mikroelementesh, spërkatje kalorish, të cilat futen në mënyrë të dobishme në sistemin zemër-vaskular, në sistemin hematopoietik. Kaloriciteti i papërshtatshëm, kjo metodë e kursyer e përgatitjes ju lejon të prezantoni një mënyrë të tillë për t'ju ndihmuar të keni lojën e fëmijës. Vm_st adekuat i klitkovini në domatet e zgjatura të të mirave derdhen në traktin shlunkovo-intestinal të robotit.