Yak ngrini saktë mjedrat për dimër në frigorifer në kullimin e shtëpisë tuaj

Stina e verës mundëson fillimin e organizmit me mikroelementet dhe vitaminat e kanellës. Kemi një orë manaferra të freskëta të bollshme që sjellin kanellë. Është për të ardhur keq, në orën e dimrit është e rëndësishme të njihni manaferrat me një viglyad të freskët, përndryshe era e keqe nuk është e disponueshme me një çmim. Ju mund ta merrni problemin nëse keni përgatitur komposto dhe konserva nga viglyad, megjithatë, ky opsion nuk është i varur. Peta me mjedra me përpunim termik konsumon dy të tretat e kanellës së saj. Fakhіvtsі për të ngrirë ngrirjen e produktit. Golovne - fisnikëri, jak ngrin saktë mjedrat.

Nga ora e përgatitjes së mjedrës deri në ngrirje, ato janë gati për përgatitjen e produktit. Për praninë e frigoriferit të madh ose dhomës së ngrirjes, tse nuk është problem. Mjafton të vendosni manaferrat në një enë të përshtatshme dhe t'i vendosni në një shumëllojshmëri mishi dhe shiritash, në mënyrë që të ketë një erë të fortë. Duke qenë se frigoriferi është i vogël, është e nevojshme të vibroni me respekt enën. Faji është i nënës së kryshkut, është shumë i vështirë për t'u përkulur. Një enë e tillë mund të gjendet në një dyqan shtetëror.

Gjithashtu përballë është më bukur të ngrijë dhe ngrijë ngrirësin dhe do të shohë aroma të tjera.

Ju mund të zgjidhni të blini qese polietileni, pasi mund të keni një blerje speciale. Tse lejojnë manaferrat rozfasuvati në pjesë të vogla, pasi mund të vikorisovati vetëm pasi të shkruani. Mos lejoni që fitoret të ngrihen në mënyrë dytësore, për të cilat përfshihet një pjesë e vitaminave. Deri atëherë, ka një numër të madh të mjedrave që mund të tërhiqen në formën e një vagine me qime derisa të ngrijë.

Vibir dhe përgatitja e produktit

Mjedrat e thata dolën pas ngrirjes nga ngrica, dhe jo masa, ajo ishte e zemëruar, e mbuluar me një top akulli, fisnikërisë i duheshin rregullat e të gjithë procesit:

Kërkohet dridhje për ngrirje për t'i privuar ato nga manaferrat e freskëta, të plota, pa defekte, etj. Arredimi është shumë i rëndësishëm, pasi duhet bërë siç duhet.
Merrni shuruinën, pastaj kthejeni me respekt, kthejini manaferrat dhe shihni gjithashtu gjethet, që të hanë atë, atë smittya. Mjedrat Yaksho nuk janë më pak të pastra, më bukur dhe butësisht.
Për të parë gjendjen kome të mjedrës, duhet të njomni kulinat për 15 orë në ujin e kripur të temperaturës së dhomës. Pas mbarimit të orës, zhurma e zhurmshme është e zhurmshme dhe spërkatja e mjedrës është rritur, kështu që do të shohë fuqinë.
Unë do të pres mjedrat e rrëshqitura të thata në një peshqir bavovnya, të cilën do ta marr brenda do të marrë një volog. Për manaferrat e thata të ngrira vikoristovuyut. Tara tezh maє buti pastroj atë thatë.

Ngrini mjedrat në një tas, përhapini me kujdes në doza të veçanta në mënyrë që manaferrat të mos ngjiten një nga një. E mbulojmë sipër me grurë dhe e shtojmë në frigorifer për disa vite. Nëse era e keqe ngrin, ndryshojeni në gatim.

Është shumë gjëra të ndryshosh pamjen e paketave, nëse e dëshiron me dorë, por kontejnerët e vegjël janë të vegjël, copat e mjedrës për të përfunduar të qarën. Nëse vibrohet për kanellën në këtë mënyrë për ta hequr qafe, vendoseni sipas nevojës në një zonë afër majës së topit.

Është e rëndësishme që temperatura e ngrirjes të mos jetë nën minus 18 ° C. Qia, ky është emri i ngrirjes, që ju lejon të ruani të gjithë fuqinë e produktit duke u shtrirë deri te fati.

Yak ngrini mjedrat në kullimin e shtëpisë tuaj

Nëse smut kur ngrirë, nuk ka falje. Në përgjithësi, është e nevojshme të vëzhgohet me respekt i gjithë procesi i prokurimit:

Nuk rekomandohet përdorimi i vikoristovuti për ngrirjen e mjedrave të ziera në avull. Lëreni sic të hyjë dhe të fillojë.
Manaferrat, të përgatitura për ngrirje, duhet të ftohen paraprakisht në frigorifer. Do të ndodhë kondensimi dhe era e ngrirë do të mbulohet me një top akulli.
Kur thahet në ngrirje, është e pamundur të grish mjedrat. Më bukur vikoristovuvati për ëmbëlsirat chi pure.
Në temperatura më të ulëta se 18 ° C, nuk do të jeni në gjendje të luftoni bacilet dhe bakteret, por nuk do të keni frikë të hani manaferrat dhe nuk do të jetë e sigurt t'i ngrini ato.
Enë të vogla të sheshta nga një kore janë më të bukura për t'i bërë ato të duken më të bukura. Ata do të kenë tre produkte. Varto pam'yatati, është e pamundur të mbushësh një enë për t'u shtypur. Më bukur, mbivendosni një hendek të vogël midis produktit dhe produktit.

Opsioni ideal do të ishte dridhja plastike. Enët me vaj mund të jenë të shijshme, dhe enët me vaj mund të oksidohen. Temperatura minimale e ngrirjes është -18-22 ° C, maksimumi është deri në -40 ° C.
Paraqitja e llojit të zhvillimit dhe ngrirjes është e qartë.

Kokrra të kuqe të plotë

Për të ngrirë mjedrat pa gatuar, renditni manaferrat dhe gatuajini ato, siç përshkruhet në përshkrim. Shpëlajeni dhe thajeni nëse është e nevojshme. Rozklavshi në doshtsi ose sipërfaqe të sheshtë me mjedra, rregullohet nga ngrirja. Pas disa vitesh, vendoseni enën në enën e përgatitur dhe dërgojeni në enë.

Cіla mjedra me zukrom

Quaj atë një mënyrë të zëvendësit, si një kokrra të kuqe ashtu si një stigla dhe sokovita. Ato kryesore janë të njëjta, kur ngrihen. Problemi është se topi i lëkurës është i lyer me zukrom.

Pure me mjedër

Pureja e Schob otrimati, bluajeni mjedrat me ndihmën e një blenderi dhe llaçin chi.
Ju nuk mund t'i shihni penelat, kështu që era e keqe e pikimit është praktikisht e pamundur të shihet. Manaferrat Spіvvіdnoshennya dhe tsukru - 1: 3. Magazina derdhet në kontejnerë dhe drejtohet në ngrirje. Yakshcho zberigati në frigorifer, term - pivroku.

Pure me mjedër pa furça

Schob otrimat pure patatesh pa furça, mund t'i gatuani ashtu siç është, si në recetën e mëparshme, fërkojini ale dhe pisllëk përmes një dushlyak. Produkti i përfunduar merret nga ngrirja.

Pa zukru

Mjedrat, të ngrira pa tsukru - një jetesë e mrekullueshme për njerëzit që duan të vrapojnë pas shëndetit të tyre. Përpara se pjesa e përparme të përgatitet në mënyrën klasike, manaferrat paketohen në një qese ose kontejnerët dërgohen në kokrra të kuqe. Është edhe më bukur të ngrini mjedrat me manaferrat e tjera, si rezultat do të merrni përzierje vitaminash kafe, të cilat do të marrin një ngarkesë.

Në kontejner

Blerja nga kontejnerët është një opsion ideal, i cili ju lejon të ruani manaferrat me forcë dhe fuqi. Smut - berry gotuwati drejtë. Enë mund të mbajë një mjedër të tërë dhe pure.

Z zukrom

Manaferrat e zgjedhur duhet të konsiderohen si një renditje e duhur, shtoni një tsukor në proporcion: një shishe për një kilogram mjedër që përzihet me kujdes, nuk e dëmton konsistencën e saj. Otrimaniy produktin rozfasuvati në një qese me shumë dhe shtoni frigoriferin në frigorifer.

Për të shkurtuar sasinë maksimale të kanellës nga produkti i përgatitur, fisnikërisë do t'i duhet pak verë për ta ruajtur në frigorifer pa humbur pastat e tyre:

Edhe nëse temperatura nuk është më shumë se -18 ° C, termi nuk është më shumë se rik.
Temperatura e Vishcha, deri në -15 ° С, ul afatin e rezervës në pivroku.
Temperatura është -12 C do të thotë se produkti duhet të jepet tre muaj.

Po kështu, është e lehtë të marrësh më shumë manaferra, por jo të pure.

Rregullat për ngrirjen e manave

Është më bukur të ngrini manaferrat e freskëta, ato kanë më shumë fjalë kanellë në to.
Ruani formën, duhet të ftoheni mjedrat. Vona nuk është roskisne pislya ngrirjes.
Pureja e patateve Robiti rrëshqiti me një lugë druri ose një shpatull. Tse lejojnë uniknuti metal të oksiduar.
Tara është pak dibnoy, kështu që është vikoristovuvati її rreth'єm menjëherë nga ngrirja.
Produkti Rozmorozhuvati kërkohet në frigorifer. Ato lejojnë ruajtjen e integritetit të aromës së frutave.
Ngrini sërish çelësin. Me këto manaferra, ju konsumoni dy të tretat e shijeve tuaja të kanellës.

Në orën e dimrit nevojitet lasuvati me mjedra, është e nevojshme t'i privoni nga rregullat për ngrirjen e të gjithë kokrra të kuqe dhe suvoro dotrimuvatisya.