Si të gatuaj domate të skuqur shvidko

Akoma më e shijshme është shtimi i pasurisë së shtameve. Në sezon, nëse domatet priten me çmim të ulët, mund të plotësoni furnizimin, pa zmushuyuchi me këtë mundim në furrë, pasi është e pashmangshme, pasi furra juaj punon për 4-6 vjet, të përgatisni domatet e thata në mënyrë tradicionale. .

Pra, meqenëse kam përgatitur vazhdimisht domate të thata, do t'ju them këtë - nëse i mbani të gjitha rekomandimet e mia, atëherë cilësia e të thatave në shpirtrat nuk është e mirë, dhe ekonomia mbahet mend tashmë për një orë. Kuptoni procesin ndijor të gatimit dhe gjithçka është e qartë për ju. Unë për vete virishila, e kam një mënyrë të tillë për të më thënë.

Kërkohet:

Numri i përbërësve për çantën tuaj, detajet do të kuptohen nga përshkrimi i raportit.

Për një kavanoz 0,5 litra, ju nevojiten rreth 1,5-2 kg domate, vendosini në shkurre. Sa më bosh, aq më shumë vaj nevojitet për derdhje. Për korrje pa frigorifer, është e nevojshme të shtoni më shumë hapësirë ​​midis fetave të domates për ullinj të nxehtë.

• Tomati
• Erëza - të gjitha llojet e bimëve të thata "Provansale" - rigon, trumzë, borzilok, rozmarinë ...
• Çashnik
• Roslinna Oliya

Gatim:

Gjithashtu, për hir të kallirit, mendoni për shtrimin për një orë të një numri të madh domatesh në atë orë të madhe.

Ora e përgatitjes në intervalin e frekuencës së ulët duhet t'i lihet produktit. Nëse vendosni një bagatto në një tas, atëherë do të merrni domate të ziera në dalje.

Një faqerojtës - rreth 200 g(Kam 4 domate nga 50 gr).

Nachno rozmir - një domate në lugë tavoline.

Unë grabita në mënyrë transportuese, kështu që në të djathtë shkoi pa probleme. Për këtë marrim tre pjata të vogla.

Domatet vendosen në lëkurë, çfarë të presim navpil, mbani mend - 4 copë.

Shtroni më së miri, si në foto, për ngrohje të njëtrajtshme. Unë nuk e rrah atë tani, që ai zhabë të mbytet - domatet rriten fort, uau!)).

Duke iu përmbajtur pragut, me erëza dhe shasnik të rrahur, ujisim lehtë ullirin pa erë (për një faqerojtës kam përdorur 1 lugë çaji). Shumë kripë dhe erëza për bajanin, gjithmonë mund ta shtoni direkt në kavanoz (përndryshe, mos shtoni çaj të freskët në kavanoz).

Unë zarzavate fitimtare dhe borziloku vjollcë.

Mund t'i pini me erëza dhe pikante, shtoni erëza sipas shijes tuaj.

E vendosim pjatën në një qese mikro-letargji 10 ndërsa me lodhje të përgjithshme (kam 800 W). Mbani gjurmët e ushqimeve të mikro-furrave, derisa ta merrni, edhe nëse të gjitha furrat janë të ndryshme!

Le të nxjerrim një pjatë nga furra dhe ta vendosim 10 ndërsa. Në këtë orë, ne vendosëm një pjatë me domate në ushqimin e mikro-hvilovit për një mik. E keni kuptuar, ora nuk është e humbur - njëri është në këmbë, tjetri po përgatitet. Në orën e vistoyuvannya, domatet vazhdojnë të thahen.

Pas një shtrirjeje prej 10 hvilin, ajo zlivayemo atdheun, kështu (mos tund, por fute në një tas), nuk e kam. Është e mundur të ndizni frekuencën e ulët 2 hwilini me ngrohje te plote. Sa e di qe domatet ne foto jane te shtrira ne afersi te fshatit, vetem e merr, u zie gjithe vendi.

Më lejoni të përsëris modelin:

10 herë nxehje + 10 herë nxehje + 2 herë nxehje

Pjata Cherguyuchi, shvidko mlyavy tomati dhe ende të ngrohta i vendosim në një kavanoz të pastër dhe të thatë.

Boshti ndryshon kaq shumë për domatet.

Domatet shtypen pak, por jo shumë.

Іsnuє іstotna vіdminnіst vіd vyalenіh domatoіv, podgotovlenіv vіdovtіvі, іn uhchі stinks іnоіnієyut іvnomіrno іnіy mіyаkotі. Shpirtrat e bishës janë të kënaqur me një zemër të thatë, në mënyrë që ju të frymëzoni zbritjet. Pich Mikrokhvilova kursen më shumë ngjyrën natyrale të domateve.

Hidhni domatet e skuqura me vaj ulliri.

Në frigorifer, domate të tilla ruhen për një kohë të gjatë. E rëndësishme është që era e keqe të ishte e mbushur me vaj ulliri. Ale, unë kam një shvidko në mua.

Nëse dëshironi të kurseni para pa frigorifer, duhet të mbushni kavanoza me domate të thara në diell. vaj ulliri të vluar. Më pas mbylleni me kapak steril dhe rrotullojeni.

Unë do ta kisha ngrohur whilinkën në mikro-furrë, kaq veçmas.