Përgatitje të shijshme shtëpiake

Havjar nga panxhari përmes një mulli mishi për dimër

Havjar nga panxhari përmes një mulli mishi për dimër

4,5 (90%) 4 vota[iv]

Këtu është një recetë e thjeshtë për tjerrjen e havjarit të panxharit. Mund të jetë edhe më e pazakontë se meze e shijshme e ftohtë, ose mund të shërbejë si një pjatë anësore. Buryak rrjedh në mënyrë të dobishme në traktin e traktit të zorrëve; prania e një shumëllojshmërie të gjerë të aditivëve dhe konservantëve në іkrі аl lejon dhënien e barit tsiu fëmijëve. Zakochuvannya іkri z panxhari përmes një mulli mishi për dimër nuk do të marrë shumë kohë.

Havjar nga panxhari "Stil në shtëpi"

  • panxhar gjarpërues - 2 kg;
  • karrota e prerë - 1 kg;
  • qibulya (kaloni nëpër një mulli mishi) - 1 kg .;
  • piper jamball (detaje) - 1 kg;
  • domate (lëvizje në fërkim mishi) - 0,5 kg;
  • Piper djegës podrіbneniya - 1 pc.;
  • Forca - 2 lugë gjelle. l.
  • Zukor - 3 lugë gjelle. l.
  • Oliya - 0,5 lugë gjelle.
  • Thelbi Otsova - 1 lugë gjelle. l.

Të gjitha perimet priten me ndihmën e një mulli dhe mulli mishi. Lëreni të shkojë në zjarr për një vit. Dali - hidhni kripë, pini me tsukr, shtoni vaj. Gatuani edhe 30 petulla të tjera. Për një lugë pak para përfundimit të përgatitjes, derdhni një vlerësim. Renditni havjarin pas kavanozave sterile, mbështilleni dhe ftohni për prodhim. Tre kanaçe me 500 hryvnia secila dhe një 700 hryvnia mund të dalin jashtë.

Recetë për havjar me panxhar pa karrota

Magazinimi dimëror:

  • panxhar - 600 gr;
  • roslinna oliya - 2 lugë;
  • zukor - 1 lugë;
  • sil - 0,5 lugë;
  • lëng limoni - 1-2 lugë;
  • 2 dhëmbëza të orëndreqësit;
  • zarzavate (tsibula, majdanoz)

Bëni një panxhar, lëreni të ftohet, pastroni dhe prisni në copa të vogla. Lexo më shumë Vendoseni në një tenxhere, shtoni trochs e olії. Grini orën në një rende, shtoni forcën, zukorin dhe sik limoni. Përbërësit e Smishatit dhe zjarri. Varieteti 15-20 min. Inodі changeіshuvati. Pritini në zjarr në nivelin optimal të grumbullimit të vezëve. Nëse keni nevojë ta mbyllni për dimër, atëherë në vend të lëngut të limonit, merrni një vlerësim prej 9%.

Publikime shtesë