Adjika vognnik pa varіnnya

Para përgatitjes, të gjitha produktet pastrohen. Perimet Gotuumo:
Domate narіzaєmo në një gradë të tillë, copëza e lëkurës kalon lehtësisht në qafën e mulli të mishit. Virіzaєmo mij të bimës frutore.
Pastrimi i piperit bullgar nga zemra dhe vitaliteti i gjithçkaje është nga ny. Yogo gjithashtu mund të pritet për shpejtësi në një mulli mishi.
Specat djegës pastrohen nga frutat, kokat e djegës pastrohen më shpesh dhe gjenden karafilat biliare garnie.




Vimit dhe perimet e qëruara kalohen në një mulli mishi, për të cilin ka kripë. Sіl regulumo për një shije të fortë.




Ndryshimi. Adjika mund të fermentohet.
E megjithatë, procesi i bredhjes do të pushtojë adjikën tonë në temperaturën e dhomës për 10 -15 ditë (për të qëndruar në të gjitha temperaturat në dhomë), mos e përzieni periodikisht 2-3 herë në ditë (fikni gazin). Është e nevojshme që tasi të mbulohet me garzë, në mënyrë që të mos i shtojnë koma.
Momenti i parë është i rëndësishëm.
Tasi, ose tava, është fajtor, por është emeloovana, ose nga inox, ose nga një magazinë.






Adjika është fajtor për përfundimin e bredhjeve (gazi ndalon të rrjedhë), dhe shpërndahet sipas kapaciteteve.
Përgatitni kanaçe për adjika, të hershme dhe sterile. Si një kavanoz që mbështillet me britma të qara. Për një numër të madh përbërësish, ftoni të sillni 5 kanaçe pvlіtrovy.
Është e nevojshme të merrni një frigorifer në stacionin e poshtëm të policisë ose në një bodrum të ftohtë.




Meze Qiu mund të jetë erëza vikoristovuvati jak në të nxehtë: për makarona, erëza mishi, lëng mishi me karikaturat, ose thjesht të jetojnë me bukë. Adjika do të bëhet një alternativë e mrekullueshme për amatorët. Shija aromatike dhe aroma e ushqimit i japin origjinalitetin çdo përgatitjeje.




Ju lutem:
Përveç kësaj, meqenëse i keni falur specin bullgar dhe specin djegës, duhet t'i jepni një orë qëndrimi, ose të rrini në mënyrë të pavarur për ndihmën e servirit ose peshqirëve. Për sa kohë që nuk thyeni, mund ta përfundoni adjika shpejt.
Specat djegës nuk janë të qartë nga njerëzit, arsyeja kryesore e specave djegës është për t'u hakmarrë në to. Nese nuk te pelqen prezenca e njerezve ne adjika, nese nuk ke pak spec djeges, protesto, i shikon nga bazhani yt, por do te shohesh qe je i kenaqur me adxhikun qe jane shume te rinj. , shumë i ri.
E shijshme!
Stariska Lesya