Compot de vitamine din caise pentru iarnă
Preparatele de casă sunt un înlocuitor miraculos pentru sucurile din magazin, cioburi puturoase sunt bogat colorate și savuroase. Nu bea vin și compot cu caise, întărindu-se pentru iarnă cu propriile mâini. Caisele sunt bogate în diferite elemente colorate, precum vitaminele B1 și B2, vitamina C, cupru, cobalt, mangan și zalizo. Pentru o anumită cantitate de potasiu, caisele sunt printre primii cinci lideri: fructele proaspete au 305 mg, iar caisele uscate au 1710 mg.
În caz de avitaminoză și boli de inimă, caisele trebuie incluse într-o dietă sănătoasă. De asemenea, este recomandat să recomandați fructele portocale de trăit pentru a completa dieta.
Despre acestea, cum să faci compot din caise, știi practic să fii ca un maestru. Pentru cei care încearcă doar să conserve, puteți încerca să rulați un compot de vitamine pentru rețetele de mai jos.
Pentru a pregăti compotul, este mai bine să-l luați în jos, dar caise tari: adăugați fructe necoapte la compot cu prismak fierbinte și adormiți yogo kalamutny.
Fructele din compot pot fi bătute pentru a înfrumuseța capodoperele culinare sau salatele de fructe.
Compot din caise prin turnare
Pochatkіvtsy "apus de soare" tabără la timp o rețetă foto de compot cu caise pentru iarnă, în care sunt prezentate toate etapele de preparare.
Ingrediente pentru o capacitate de trilitru:
- tsukrovy pіsok - 200 g;
- apă - 2,5 l;
- caise stigli - 800 g.
Tehnologia de gatit:
Compot din caise prin metoda turnării domestice
Această rețetă de compot cu caise nu va necesita sterilizare. O altă particularitate de yoga constă în faptul că tsukor este pus direct în borcan fără a pregăti siropul.
Ingrediente pentru un borcan de 3 litri:
- caise - 0,6-0,7 kg;
- zukor - 200 g;
- apă - 2,5 litri.
Tehnologia de gatit:
Concentrație de compot cu caise
Compotul Oskіlki pentru savurare va fi mai mult lemn dulce și bogat, puteți rula yogo în borcane de litri și îl puteți dizolva cu apă înainte de a degusta. Cantitatea de zucru pentru prepararea siropului trebuie depusă în cantitatea de apă. Cel mediu are nevoie de 350 g de sirop gata preparat pentru un borcan de un litru.
Ingrediente:
- caise - 600 g;
- tsukor - din rosrahunka 500 g pe litru de apă;
- apă - la un kіlkostі, nebhіdnoї, schob reumple borcanul.
Etapele pregătirii:
Compot de caise cu pensule decojite
În primul rând, faceți compot din caise și ciucuri pentru iarnă, este necesar să încercați miezul pentru savurare. Pentru implantarea de anexe, nuclee de lemn dulce. Ca o duhoare de mormăit, mai bine decât vikinuti.
În nucleele sâmburilor de caise se află acidul cianhidric, care poate acumula putere cu o economie banală și poate dăuna organismului. Un astfel de compot nu poate fi salvat mult timp, este necesar să ni-l aducem în față.
depozite:
- caise tari - aproximativ 3 kg;
- apă - 1 l;
- tsukor-pisok - 0,9 kg.
Tehnologia de gatit:
- Schimbați caise, ofilesc ciucuri.
- Periile sparg și ofilesc sâmburii, înmuiați, astfel încât duhoarea era puternică. Cojiți sâmburii în coajă subțire. Pentru a ieși ușor, se recomandă să umpleți sâmburii cu apă fierbinte și să le lăsați să stea 15 minute.
- La prepararea unui borcan curat, așezați caise (tăiate), modificându-le cu sâmburi decojiți. Băncile pot fi și nu sterilizate;
- Stropiți siropul și umpleți-l cu borcane cu fructe până la gât.
- Rulați și apoi sterilizați borcanele rulate cu 10 penuri.
- Scoateți cu grijă conservele, întoarceți-le și înfășurați-le.
Compot picant de caise decojite cu rom
Un gust picant de compot cu caise pentru iarnă poate fi dat adăugând puțin rom în borcan chiar înainte de rulare. Pentru prezența yoga, o puteți înlocui cu coniac.
Compot de depozit:
- caise tari - 3 kg;
- apă - 1,5 l;
- tsukrovy pіsok - 1 kg;
- rom - pentru gust (aproximativ o lingură pe litru de compot).
Tehnologia de gatit:
Compot de caise cu condiment de Fanti.
Compot de caise cu sirop de miere
O rețetă simplă de compot cu caise pentru iarnă cu miere nebunească nu ar trebui să fie epuizată de baiduzhim lasuniv. Compot - pentru un amator, care poate avea un gust plictisitor de lemn dulce. Pentru bajannya, yogo este diluat cu apă înainte de a fi implantat.
Ingrediente:
- fructe - 3 kg;
- apă - 2 litri;
- miere proaspătă - 0,75 kg.
Etapele pregătirii:
Compot din caise întregi cu mere suplimentare
Puteți adăuga alte fructe la compotul de caise pentru a-i da o aromă diferită. De exemplu, chiar și compotul sărat și maro iese din caise și bulgări de mere.
Ingrediente pentru un borcan de trei litri:
- 0,5 kg fiecare și caise;
- apă - 2,5 litri;
- tsukrovy pisok - 400 g.
Etapele pregătirii:
- Sortează fructele și vimiti necruțător.
- În mere, îndepărtați miezul, tăiați în chastochki.
- Puneți fructele într-un recipient steril și umpleți animalul cu stropi pentru încălzire timp de 20 de minute.
- Turnați ușor apă din borcane și fierbeți siropul pe ea.
- Să pregătim siropul pentru a umple borcanele și să le rulăm. Înfășurați compotul și lăsați-l pe doba.
Nu este nimic coerent în a face compot din caise pentru iarnă, nimic. Tot ceea ce este necesar pentru cineva - fructele în sine nu sunt suficiente pentru o oră. Apoi, în ajunul vechilor seri de iarnă, este binevenit să-i mulțumiți pe cei dragi cu preparate vitaminice, zdrobite de dragoste și de calcan pentru ei.
