Varennya de la polunitsі cu boabe întregi de p'yatikhvilinka pentru iarnă

Ingrediente pentru prepararea berii din jumătate de nitsa cu fructe întregi de vilinka cu cinci ochi pentru iarnă:

• Miezul nopții - 1 kg
• Tsukrovy pіsok - 1 kg
• Apă fiartă - 100 ml

Ora de preparare: 30 min. + 2 ani pentru vitrimka cu tsukr.

Retragere: 900 ml.

Tim, care este primul care a gătit p'yatikhvilinka de la miezul nopții, rețeta din fotografie vă va ajuta să o faceți corect și să luați yakіsnu zagotіvlyu de casă. Folosesc metoda suedeză simplă de a pregăti un desert la miezul nopții dintr-o singură mișcare. Esența yogo este de a fierbe fructele de pădure cu sirop la un foc puternic pentru mai puțin de 5 khvilin. În acest sezon, prânzul este plin de întreg, nu este suficient timp pentru gătit, dar piesa de prelucrat poate fi păstrată doar la frigider la o temperatură de 10-15 ° C, nu mai mult de 1 oră. Siropul dintr-o astfel de băutură de jumătate de noapte este adesea copleșit de o răcire ulterioară rară.

Există, de asemenea, un alt mod, mai pliabil, de a pregăti p'yatikhvilinka la miezul nopții pentru iarnă într-un kilka priyomіv. Unul dintre principalele plusuri ale unui astfel de preparat sunt cele care nu ocupă spațiu în frigider, dar pot economisi până la temperatura camerei 3 ani. Cu aceasta, siropul iese de la densitate medie, iar fructele, curgând cu zucr, devin subțiri și în formă bună.

Cum să gătești o gem de pyatihvilinka de jumătate de noapte în mintea acasă

Adesea, după ce s-au străduit să se pregătească în rezervă, domnii se opun alegerii: să grăbiți cu o rețetă, să obțineți rezultatul dorit.

Cum se face o dulceață de la miezul nopții, astfel încât boabele să rămână întregi

Pentru cine ar trebui să vreau puțin din procesul de conservare. Este necesar să fii conștient de faptul că temperatura este ridicată, fructele nu sunt aceleași sau proporțiile greșite ale ingredientelor pot afecta negativ rezultatul final. Prin urmare, este mai bine să gătiți boabele fie 5 khvilin la foc puternic, fie la foc mediu într-un kilka cu trei pauze.

Cum să faci o băutură de la miezul nopții 5 frisoane pentru iarnă parfumată și savuroasă

Cum să alegi corect fructele de pădure

Dacă este posibil să le ridicați independent, atunci este necesar să lucrați pe vreme uscată și fumurie. Facem siropul mai gros. Pentru conservare, luați fructele sănătoase ale rozmarinului mijlociu. Ei nu sunt vinovați de buti zhodnyh poshkodzhen sau sludіv psuvannya. Întreaga miezul nopții poate fi de rozmarin mediu, altfel fructele uscate se vor transforma în piure de cartofi, iar cele mari nu vor fierbe bine.

Puteți găti o dulceață din jumătate de bănuț de p'yatikhvilinka nu numai din fructe de pădure proaspete, ci și congelate. Si aici siropul se vede mai bogat. O astfel de bere nu poate fi preparată în rezervă, ci gătită dacă este necesar, noi porții de coriandru. Când vikoristannye fructe congelate nu sunt necesare, dar imediat merge la voal cu zucr.

Cum să curățați o jumătate de lună pentru prepararea unei băuturi

Cioburile acestei boabe cresc aproape de pământ, este adesea acoperită cu sâni. Pentru a le vedea, este necesar să înmuiați jumătate de zi proaspătă într-un drushlyak și să o spălați în niște ape la temperatura camerei. La final, boabele pot fi clătite în apă rece filtrată. Dacă strecurătoarea scurge apă absolut curată, fructele de pădure trebuie lăsate să se usuce. După 10-15 minute, programarea vologerului va fi din ce în ce mai posibilă pentru a continua munca. În mijlocul jumătății de lună, sepalele erau rupte. Preparat astfel, fructul este necesar pentru a se ridica din pelvisul mare.

Vityag cu un tsukr, astfel încât miezul nopții a lansat un sik

Înainte de asta, cum să începeți să gătiți o dulceață de jumătate de boabe cu fructe de pădure întregi, o rețetă cu o fotografie de Pokrokovo, care este sugerată mai jos, veți avea nevoie de încă un pas - un arpagic cu zukr. Fructele următoarei zasipati tsukr și privesc timp de 2 ani. Tse să lupți pentru a obține cantitatea maximă de suc de yagid. Puteți vedea vinul de la miezul nopții sub afluxul scârțâitului cukrovy. Ca urmare, va fi necesar să adăugați mai mult de 100 ml de apă la preparat sau să nu o adăugați, deoarece miezul nopții este înghețat.

Dacă zukorul devine voluminos, puteți începe să faceți o băutură de jumătate de boabe cu fructe de pădure întregi de penny.

La ligheanul cu fructe de padure se toarna apa intr-un pahar cu apa (pentru ca sucul este bogat si fructele sunt acoperite cu vin, atunci nu este nevoie de apa) si se pune pe foc mediu. În lume, încălzirea siropului de yoga va crește în cantitate. Pentru a face zucorul de pe stiuleț mai pufos și nu pidgoriv, ​​pelvisul trebuie agitat ușor periodic. La fel, scuturând pelvisul cu kolopodіbnymi ruhi, este necesar să amestecați fructele de pădure înainte de ora întregii berii, astfel încât duhoarea să nu se zbârnească și să devină proastă.

După fierbere, pe suprafața fierbei apare un ac. Її este necesar să vizualizați și să lucrați constant prin întinderea mustații.

Siropul este vinovat de viruvati și mai intens, cu pinoy strălucitor. După 5 minute, după fierbere, bazinul trebuie scos de pe foc la prânz. Pe această variantă a berii suedeze de la jumătatea nopții, puteți termina p'yatikhvilinka, o puteți așeza pe maluri și o puteți rula.

Varennya din polunitsі cu boabe întregi de p'yatikhvininka pentru iarna în kіlka priyomіv a alunecat vitrimati în bazin timp de 6 ani. Apoi a fost necesar să se repete fierberea de cinci ani pe focul mortal și paharul de vin de șase ani de încă 4 ori. Cu pielea deodată, siropul devine mai gros, mai închis și mai gros în același timp cu fructele de pădure. După restul fierberii, nu este necesar să se toarne. Este suficient să se prepară ușor și să se răcească timp de 1 an.

Sterilizarea borcanelor de gem

Pentru prepararea berii de la jumătatea nopții, este necesar să pregătiți borcane. Împreună cu capacele, acestea trebuie sterilizate și reuscate. Pentru acest borcan, este necesar să frecați capacele cu sifon și apoi să le ștergeți cu apă curentă. După aceea, este suficient să puneți krishki într-o stropire pentru 5 penne, apoi să-l ștergeți cu un prosop de hârtie. Pregătirea borcanelor va necesita mai multă grijă. Este necesar să îl ștergeți cu un prosop de hârtie și să îl puneți pe grătar într-un cuptor rece cu gâtul în jos. La o temperatură de 150 ° C, borcanele urmează să fie sterilizate pentru 10 penne. Să așteptăm puțin până când duhoarea se răcește și o scoate din cuptor.

Zakochuvannya varennia

La pregătirea borcanului, este necesar să turnați 5 penuri de jumătate pline cu sirop.

Să le rulăm ermetic. De îndată ce capacele sunt vikorate, dacă se înșurubează, atunci este suficient să le răsuciți strâns. Pentru borcanele fără relief pe gât, aveți nevoie de plăci speciale pentru capac. Їx rătăciți pentru ajutorul unei mașini de rulare. În această ordine, de casă, vikonan pentru formula miezul nopții + tsukor = fiert, gata.

Cum să salvezi berea

Puteți salva băutura de la miezul nopții a p'yatikhvilinka numai în frigider cu o perioadă de 1 an. După aceea, ca și cum s-a deschis un borcan, berea urma să fie luată în prima zi. Băutură la miezul nopții, preparată într-un șprot de priyomіv poate fi păstrată într-un dulap uscat și întunecat timp de 1 an. Voi pregăti multe în frigider, iar acest termen de aplicabilitate va crește la trei ani. Un borcan cu o astfel de băutură poate fi păstrat la frigider pentru cel mult 1 lună.

Yakі іsnuyut moduri varіnnya varіnnya z polunitsі

Polunichnya pyatikhvilinka poate fi preparată nu numai pe aragaz. Aparatele de bucătărie ușurează semnificativ procesul de conservare a locuinței. Varennya z polunitsі 5 hvilinka într-un multivartsi, blenderele și cuptoarele cu microcuptoare ies, de asemenea, și mai savuroase. În plus, puteți prepara berea de la miezul nopții cu acid citric sau fără a prepara yagid.

Varennya z polunitsі 5 hvilin at multivartsі

O jumătate de noapte și tsukor în proporții egale sorbesc într-un castron și se retrag timp de 24 de ani. Apoi scoateți supapa spartă și setați modul de gătit multiplu pentru 30 de minute sau stingeți timp de 1 an. La prepararea de la miezul nopții de pyatikhvininka într-un multivarce, adăugați 10 g de acid citric și turnați în borcane sterile.

Varennya de la miezul nopții 5 penne la blender

Sorbiți jumătate într-un blender și porniți crocantul. Zasipati tsukor și amestecați din nou cu o întindere de 1 min. După aceea, turnați dulceața din seminica într-un borcan curat și uscat și închideți-l cu capace. Puteți economisi yoga la frigider.

Varennya de la miezul nopții 5 khvilin la micro-cuptor

Băutura simplă, proaspătă, la miezul nopții poate fi gătită într-un microcuptor. Pentru aceasta boabe se inmoaie intr-un vas, se toarna apa si se da la cuptor pentru 10 minute pana da in clocot. Să ridicăm cu grijă cana, să turnăm zukorul și să o amestecăm. Au dat la fiert dulceata cu boabe pentru amestecare 20 min.

Poluniche P'yatikhvininka cu acid citric

Pentru ca prepararea de jumătate de noapte să fie ușor acrișă și nu dovlecel, puteți adăuga puțin acid citric sau suc proaspăt de lămâie. Pentru 1 kg de yagid, un total de 2 g de acid citric, diluat cu 2 linguri. l. drive abo sik, folosește o jumătate de lămâie medie.

Rețetă varennya iz polunitsі fără varіnnya yagid

Preparatul de la miezul nopților fără prepararea yagidului în sine este similară cu cea a 5 penne. Yoga se desfășoară, de asemenea, în 5 etape. Diferența constă în faptul că nu este necesar să fierbeți toate beurile, ci mai degrabă siropul. După o fierbere a pielii în cea nouă, este necesar să zanuriți miezul nopții și să o lăsați să se infuzeze imediat.

• Cu cât mai multe cicluri, cu atât mai des iese siropul și cu atât mai multe fructe de pădure. Cu o întindere de un ciclu, căldura este încălzită și gătitul este mai complet răcit. Drept urmare, amiaza nu se încrețește, ca la o băutură banală, ci se scurge pas cu pas cu sirop de sânge, care elimină apa. Mai mult, acest proces nu se găsește doar în fructele fierbinți, ci și printre altele. Pentru aceste perioade trivale foarte importante de abuz.
• Bazinul este o tigaie lată pentru gătit datorită materialului care nu se oxidează. Cel mai cunoscut alamă sau oțel inoxidabil. De asemenea, este posibil să vicorisți un bazin emailat, dar la suprafață nu există defecte de fisuri, crăpături și există mai multe așchii.
• P'yatikhvininka de la miezul nopții, care se ia la temperatura camerei, a cărei rețetă este descrisă aici, se prepară în 5 pași. Cu toate acestea, deoarece densitatea siropului nu este importantă, prepararea berii de la miezul nopții a 5 penne pentru trei mese vă va permite, de asemenea, să acumulați o rezervă de ouă conservate pentru iarnă.