Preparate delicioase de casă

Varennya іz polunitsі pentru iarnă cu fructe de pădure întregi

Varennya cu polunitsі cu fructe de pădure întregi "5 hvilinka" pentru rețeta clasică este ușor de preparat. Domnilor incompetenți pot crede că pot pregăti așa ceva pentru 5 credite, numiți. Dar nu e așa! Numele berii nu reflectă esența preparatului. Procesul de preparare în sine depinde de etapele șprotului. De fapt, 5 minute - o oră din stadiul pielii de gătit.

Astăzi, vă spunem, ca modalitate tradițională de a cultiva un delicios miezul nopții și cum să salvați boabele de ardei iute. Pielea domnului are propria sa rețetă, dar toată duhoarea se bazează pe metoda clasică de gătit. Cea mai bună cale este calea experimentării, așa că nu vă fie teamă să încercați să creați ceva nou. Zavdyaki tsomu z'yavlyayutsya rețete noi.

Varennya "5 hvilinka" pentru rețeta clasică

În primul rând, începeți să pregătiți o dulceață de jumătate de boabe cu fructe de pădure întregi „5 hvilinka” pentru rețeta clasică, trebuie să înțelegeți că principiul gătirii este adaptat pielii maestrului, astfel încât fructele de pădure să fie acre sau navpaki, lemn dulce. .

Deci varto vrakhovuvati, că miezul nopții poate fi mai rar sau mai uscat. Rahovuyutsya și imitația întregii patrii: ar trebui să iubești puțin varennya și ar trebui să o iubești mai mult.

Produse necesare:

  • miezul nopții - 1 kilogram;
  • zukor - 1 kg.

Procesul de gatire:

Fructele proaspete trebuie sortate bine, astfel încât să nu primiți niciun fermoar. Spălăm miezul nopții și respirăm viață. Încă o dată, vă rugăm să spălați boabele, încercați să nu împingeți. Aceasta este o etapă importantă de pregătire, pentru cel care risipește putregaiul în borcan sau brudna, atunci trebuie făcută toată munca, pentru asta se înființează o floare în borcan. Apoi să luăm fructele de pădure și să le aruncăm pe un drushlyak și să dăm un pahar cu apă.

Boabele Dali sunt transferate într-un bol curat, bazhano aluminiu. De sus, vedem zukrom-ul și se vede. Cel mai bine este să pregătiți totul seara, astfel încât fructele de pădure și zukr să stea toată noaptea. Nu trebuie să remixați.

Pe rană, tsukor este vinovat de rotanuti. Navіt yakscho vіn povnіstyu rozchinivsya, puneți єmnіst pe aragaz, pe foc plin. Uneori ne este frică de un recipient cu fructe de pădure. Nezabar poate apărea sik în jurul marginilor. Pas cu pas, tsukor se transformă în sirop de lemn dulce.

De îndată ce apare o lovitură, focul trebuie să se schimbe și să ia lovitura. După 5 minute din momentul fierberii, fierberea se scoate de pe aragaz timp de 12 ani. Manipulări similare sunt efectuate de 3 ori.

Să pregătim băncile. Spatele este bine spalat si sters uscat, dupa care este sterilizat in orice fel. Puteți pune borcanele la cuptor și tăiați aproximativ 15 hvilin la 150 de grade.

Să fierbem krishki-ul și să fierbem berea. Se toarnă fructe de pădure dintr-o dată cu sirop în borcane și zakochuemo.

Întoarcem piesele de prelucrat în jos cu capace și le umplem până la toată înălțimea. Să pregătim tolerabil o gem de jumătate de noapte cu fructe de pădure întregi după rețeta clasică de la lioh.

Varennya "5 hvilinka" cu lămâie suplimentară

Vikoristannya oferă o băutură cu un gust de neegalat și o aromă nedesăvârșită. Indiferent de cele care sunt preparate în stadiul de kilka, această rețetă este considerată a fi suedeză.

Produse necesare:

  • miezul nopții - 500 de grame;
  • zukor - 400 de grame;
  • lămâie.

Procesul de gatire:

De la o lămâie, curățăm coaja fără o prosharka albă (її vzagalі zabiraemo). Dintr-o lămâie alegem sik.

Boabele se spală cu grijă, se sortează și se plantează fructele. Le punem intr-o cana.

Să sorbim tsukr. Se freacă coaja pe a treia și se sipaemo peste zucru. Hai să dăm o secundă.

Punem cana pe foc plin si verificam pana se sparge zukorul. Din momentul fierberii apar 5 hvilin si stim o lovitura in lume.

Transpiram focul și putem rezista pentru anul fierberii. Să-l dăm din nou pe foc și să gătim 5 khvilin, îl lăsăm un an. Varinnya trece în 3-4 etape.

În spatele borcanului sterilizat, s-a terminat de gătit. Întoarcem piesele de prelucrat cu capace în jos și le învelim cu un covor. Dacă malurile se răcesc, le transferăm în lac.

Varennya de la polunitsі cu fructe de pădure întregi „5 Khvilinka” este gata pentru rețeta clasică. Cimbru!

    Pregătiți o băutură la miezul nopții pentru iarnă?
    Vot

Guste miezul nopții

Bagato este un cadou de casă cu o rețetă pentru prepararea unuia gros. Secretul densității prostiei este gelatina. Această componentă ajută siropul să se îngroașe mai mult.

Produse necesare:

  • miezul nopții - 1 kilogram;
  • zukor - 1,5 kilograme;
  • apă - 250 ml;
  • gelatină - p_v linguriță.

Procesul de gatire:

Am cumpărat o jumătate de unitate, sortând-o: alegem m'yaku, putrezit, plivim fructele.

Șprotul odată spălat cu grijă, pentru a nu deteriora boabele.

Apoi punem cana pe aragaz si o punem la fiert, amestecam constant si gatim pana este gata la focul potrivit.

Dacă prepararea este okholone, yogo-ul poate fi turnat în borcane și rulat.

Os yak shvidko și tocmai mă pregătesc să gătesc de la jumătatea nopții cu fructe de pădure întregi „5 hvilinka” pentru o rețetă clasică. Va iesi mai gros si mai gustos, va fi mai usor de mers pe sub lapte.

Rețetă pentru adăugarea acidului citric

Ca ingredient principal pentru prepararea gemului de la miezul nopții, stăpânește bogat vvazhayut pentru cele mai bune fructe de pădure vikoristovuvaty. Acidul citric este rodzinka rețetei.

Produse necesare:

  • miezul nopții - 1,5 kilograme;
  • zukor - 500 de grame;
  • acid citric - o jumătate de linguriță.

Procesul de gatire:

  1. Fructele de pădure sunt sortate cu grijă și cremă cu apă ca fructele. Spălăm o dată șprotul, ca să nu pierdem puiet.
  2. Zukor se toarnă într-o cratiță de aluminiu și se pune pe foc mic. Util, sirop de lemn dulce schobi viyshov. Nu uitați să schimbați depozitul.
  3. Adăugăm acid citric și amestecăm din nou.
  4. Boabele Vsipayemo și fierbeți 5 frisoane. Apoi turnăm infuzia în borcane și o terminăm. Întoarcem dopul cu susul în jos și îl învelim cu un covor. Cum să răcești malurile, este tolerabil їх la Komoru chi lioh.

Dacă nu o puteți lua ușor, puteți găti o gem de jumătate de noapte cu fructe de pădure întregi „5 hvilinka” pentru o rețetă clasică, apoi o puteți pune la frigider. Până la iarnă, cu siguranță va dura mai mult.

Dulceata de fructe congelata

Dulceata poate fi preparata din yagid congelat. Miresc, ca și cum proaspăt, iau toate corsajele și gusturile de putere.

Produse necesare:

  • fructe de padure congelate - 1 kg;
  • zukor - 2 kilograme.

Procesul de gatire:

  1. Boabele congelate trebuie fierte cu zukr și amestecate.
  2. Depozitul poate rezista o zi. Apoi trebuie să o amestecăm din nou. Punem cana pe foc plin.
  3. Cum se fierbe, curăță lovitura care a venit. Pas cu pas, amestecați 5 fire de vânt, faceți foc și luați aragazul pentru primul an.
  4. Gata să turnați dulceața în borcane și să rulați.

Blocajul răcit poate fi transferat în loch. Varennya este un fel de mâncare simplu care poate fi preparat de un domn nevăzut.

Publicații similare