Preparate delicioase de casă

Varennya cu mere în loturi - goluri în shmatochki în sirop de burshtin

Majoritatea dulcețurilor de mere sunt preparate în același mod. Tobto fără așchii, fără chastochok, cuburi, skips, batoane și orice altceva. Astăzi, pregătim o dulceață, în care putem obține mere în bucăți mici.

Încercați să vă pregătiți, chiar dacă puteți bate lassoul în moduri diferite. De exemplu, adăugați în ceai sau ungeți laptele, serviți la clătite sau prăjituri uscate. Trei opțiuni mai serioase - umplere pentru o plăcintă sau pirіzhkіv, prosharok pentru un tort. Opțiunile sunt impersonale, este necesar să le câștigi.

Principii fierbinți de gătit

Pentru a pregăti o bere savuroasă și adecvată, nu este suficient să alegeți un măr bun. Trebuie să alegem vasele exterioare și apoi să le încălzim.

Zvichayno, în dreapta este despre bănci și capace. Pentru stiuleț, va trebui să-l comandați, unde, la fel de des și în asemenea cantități, va trebui să gătiți. Chiar dacă este mic și rar, luați borcane cu un total de 200-500 ml. Ca cofetar, de exemplu, intenționați să ungeți prăjiturile cu gem, luați recipiente de 1 litru. Vei fi mai inteligent.

Acum discutați despre sterilitate. În plus, borcanele trebuie luate în serios, pentru a le steriliza mai mult. Puteți fierbe recipientele dintr-o dată din capace într-o cratiță cu apă timp de cinci cincisprezece minute de întindere. De asemenea, este posibilă sterilizarea deja după (!) borcane în cuptorul unui microcuptor. O altă opțiune este sterilizarea peste un cuplu. Pentru cine este necesar să porniți ibricul cu apă și să puneți fiara într-un borcan. Vitrimati cincisprezece minute și repetați testul pentru microbi cu sac de piele.

Cum să gătești dulceața de mere Burshtin în loturi

Ora de gătit

calorii la 100 de grame


Culoarea minunată a lui tsikh lasoshchiv mittevo sponukaє z'їsti cіlu jar vіdrazu!

Cum să gătească:


Porada: procesare similară permite de trei ori pe zi să salveze marcajele și temperatura camerei.

Reteta cu adaos de scortisoara

Mărul și scorțișoara sunt una dintre preferatele zilei, mai ales la ora frigului iernii. Savurați calmul!

Skіlki hour - 18 ani.

Yaka calorie - 163 calorii.

Cum să gătească:

  1. Fructe Vimiti, tăiate bucăți;
  2. Este important să nu uităm că mărul de piele trebuie să vadă miezul;
  3. Nu curățați varto-ul de piele, pentru asta care vă va ajuta să îngroșați mai gros furuncul (au o cantitate ideală de pectină, care vă va ajuta să intrați în cym);
  4. Puneți chastochki într-o cratiță, răspândind biluțele cu zurovy scârțâit;
  5. Acoperiți cu un krishkoy și vitrimati nimic. Pentru întreaga oră, veți vedea sik și adesea fructele vor pluti deja în sirop;
  6. Dacă a trecut o oră, puneți cratița pe aragaz, aduceți la fierbere;
  7. Amestecând periodic, gătiți masu-ul cu o întindere de 20 de fire;
  8. După sfârșitul orei, scoateți cratita de pe foc și lăsați-o din nou să se răcească;
  9. Dacă scopul este atins, aduceți din nou mărul la fierbere;
  10. Încep să gătesc în aceeași perioadă de timp;
  11. Se răcește și se repetă procesul pentru a treia oară;
  12. Din când în când se adaugă vanilie, scorțișoară și acid citric;
  13. Amestecați-l, astfel încât să puteți mânca toate componentele între voi;
  14. Se toarnă în fața băncilor pregătite, se rulează.

Porada: luați vanilia naturală de la aspectul unor bețișoare. Doar її va trebui să obțineți suficient din infuzie, mai întâi turnați la borcan.

Cea mai delicioasă băutură „Desert picant”

Condimentele dau malțului o aromă atât de minunată încât oamenii nu pot sta în fața lui.

Ora Skilki - 15 ani.

Yaka calorie - 197 calorii.

Cum să gătească:

  1. Jumătate din cea mai mare parte a trochului de apă pіdіgrіti;
  2. Bea sifon, amestecă-l cu amabilitate, ca să nu rămână nimic în afara zilei;
  3. Mărul Vimiti, curățați-l de coaja acelei nasinnya, tăiați-l în bucăți;
  4. Pentru încă un litru, lasă-i pe cei buni să construiască putere;
  5. Se toarnă mărul pe stiuleț cu sare de trandafir;
  6. Vitrimat un an, apoi transferați-l într-un drushlyak și clătiți-l cu apă curentă;
  7. După aceea, turnați-l într-un castron și umpleți-l cu sifon de trandafiri;
  8. Vitrimati minim doi ani, mai degrabă trei;
  9. Se toarnă surplusul de apă (250 ml) într-o cratiță mică, se pune pe aragaz;
  10. Vsipati tsukor și aprindeți focul;
  11. Pomishyuyuchi, aduceți la fierbere acea nouă deschidere a cristalelor de sânge;
  12. Dacă este sirop, fierbeți yogo hvilin p'yat;
  13. Pe parcursul intregii ore se spala marul din sifon si se fierbe la siropul gata;
  14. Se amestecă, pentru a infiltra prăpastia pielii;
  15. Dă-i o pauză până la fiert, ajută-mă, gătesc mai mult decât un whilin;
  16. După aceea, scoateți-l de pe foc și răciți-l;
  17. Repetați procesul pentru doi (toate trei);
  18. Treziți la fierbere, adăugați scorțișoară și cuișoare;
  19. Pregătește-te pentru un sfert de an, nu uita să zâmbești;
  20. Apoi turnați dulceața în borcane, ridicând mirodeniile;
  21. Rulați cheia cu krishki și aranjați „sub blană”.

Porada: dacă nu tragi condimentele o dată, duhoarea va fi amară.

Rețetă „Chastochki cu mere în suc”

Mai ales suc de bere, în care nu există nimic zayvogo: un măr, un măr și încă o dată un măr.

Limită de timp - 1 zi.

Yaka calorie - 90 de calorii.

Cum să gătească:

  1. măr Vimiti, tăiat felii;
  2. De la crusta pielii pentru a străpunge miezul acelei sinnya;
  3. Curăță scutul în continuare. Cât de subțire este, cum să o faci mai frumoasă, cum să scapi de ea;
  4. Măr Viklasti într-un borcan, de duhoare la fiert, bile overspayuch cu scârțâit sângeros;
  5. Acoperiți-l cu un prosop, sau închideți-l cu un capac, duceți-l la frigider pentru extracție;
  6. Se pune apoi pe aragaz si se lasa sa fiarba;
  7. Pomishuyuchi, gătește cinci cincisprezece frisoane;
  8. Dacă a trecut o oră, turnați masa în borcane, acoperiți cu capace și înveliți până se răcește complet.

Porada: dacă vă este frică pentru economiile din borcane, puteți pur și simplu să frecați cantitățile de acid citric din patiserie înainte de a îmbutelia în borcane.

Măr „Marmelade Chastochki” cu lămâie

Notele ușoare de citrice sunt punctul culminant al acestei băuturi.

Ora Skilki - 20 de ani.

Yaka calorie - 209 calorii.

Cum să gătească:

  1. Mar Vimiti, pentru bazhanny care cu o recolta curata pielea;
  2. Narizati skibochki mic. Pentru aceasta reteta, puteti adauga cuburi;
  3. Puneți bucățile de fructe într-o cratiță, carbonizând biluțele cu zukr;
  4. Se dau vasele din el pe foc, se amestecă până se fac toate cristalele;
  5. Z tsієї mitі cook varennya treizeci de hvilin;
  6. Wimiti lamaie, uscati yoga si taiati coaja cu un cutit (nu cu razatoarea) ca sa iasa culege grozave;
  7. Trandafir citrice navpil și pentru consumul jumătăților de perie ofilită;
  8. Vidavity sіk z ambele părți, turnați yogo la infuzarea în mijlocul preparatului;
  9. Apoi adăugați coaja în produs, gătind un sfert de an, fără a uita să amestecați totul;
  10. Dacă totul este gata, scoateți cratita de pe foc, închideți-o cu un capac și lăsați-o degeaba;
  11. După sfârșitul orei, fierbeți coaja din fierbere, puneți yogo pe aragaz;
  12. Aprindeți focul și fierbeți;
  13. Imediat ce a fiert, se scoate de pe foc si se raceste din nou;
  14. Dali a turnat în bănci. În spatele bajanilor, puteți pune câteva mere proaspete în borcane și le puteți umple cu marmeladă;
  15. Închideți băncile, curățați chi lioh.

Porada: in loc de lamaie poti lua si alte citrice: portocala, pomelo, mandarina, lime.

Varennya pentru cinci khvilin

Procesarea termică Shvidka salvează cel mai bine toată coaja merelor.

Termen limită - 1 an.

Yaka calorie - 105 calorii.

Cum să gătească:

  1. Fructe de vimiti, inimi virizati, pentru bazhannya zrіzati shkіrku;
  2. Fructele Dali erau tăiate în bucăți mici;
  3. Transferați skibochki-ul în cratiță, adăugați | adăugați | zukor;
  4. Rozpodіliti yogo, astfel încât merele să nu fie vizibile;
  5. Dacă tsukorul este proaspăt spart, pune cratița pe aragaz;
  6. Aprindeți focul și aduceți viitorul clocot la fierbere;
  7. Vsipati vanilie tsukor, lăsați-vă să deschideți și să turnați în borcane.

Porada: mai multe expresii savurează maє reed tsukor, îl puteți înlocui cu propriile proporții.

Metoda de gătit într-un multicooker

La multivartsі varennya adesea nu ard, acesta este calea de a merge la oficialii guvernamentali ocupați.

Skіlki ora - 50 hvilin.

Yaka calorie - 195 calorii.

Cum să gătească:

  1. Într-o cratiță mare (aproximativ trei litri), turnați 1,5 litri de apă;
  2. Acid citric Vsipati, razchiniti її, amestecând activ cu o lingură;
  3. Vimiti mar, il poti curata, apoi virіzati inima;
  4. Fructe Narizati cu părți de aceeași dimensiune;
  5. Vsipati їх la apă acră, schob nu întunecat;
  6. Vitrimati p'yat khvilin, apoi furia într-un drushlyak;
  7. Transferați mărul în bolul multicookerului, sfârâieți cu zukr;
  8. Se amestecă, se mărește modul de fierbere și se lasă masa să fiarbă;
  9. În această etapă, adăugați cuișoarele și vanilia;
  10. Închideți capacul și opriți modul de stingere;
  11. Pregătește-te pentru un sfert din an, toarnă borcane - și ești gata.

Porada: în loc de tsukr, puteți vikoristovuvat miere, dar aveți nevoie și de două ori mai puțin.

Împreună cu condimentele, puteți adăuga diverse produse la fierbere. De exemplu, puteți folosi mazăre (cedru, brazilian, caju, nuc, macadamia, migdale), citrice sau coaja lor, fructe confiate sau fructe uscate.

Obov'yazkovo prepară unul dintre gemuri, alegând din vinul proponat. Tim mai mult, v-am spus deja despre acestea, cum puteți opri retragerea produsului. Tse duzhe este gustos și korisno! O astfel de bere va fi mai bogată și mai gustoasă decât cele vândute în magazine, chiar dacă este mai naturală, ceea ce este important. De asemenea, este posibil să inspiri cel mai puțin.

Publicații similare