Rețete pentru a pregăti ogirki sărat crocant la mintea acasă
Ogirki ușor sărat au fost întotdeauna cea mai bună gustare. Ghiciți filmele. La toate, fie mușcă, fie adulmecă cu cenușă. Și dacă miroase, parcă ar fi puțin crocant, atunci poți să te lași.
Ale krіm vikoristannya ca gustări, garni cu duhoare la masă cu cartofi, în special cei tineri, precum și salate, de exemplu. Și mirosul de ierburi și condimente, când intri în ele, doar întoarce-ți capul. Navit a lăsat-o fără probleme, dacă nu ar exista ogirkiv în noi.
Se pare că a fost cu mult timp în urmă. De dragul Indiei, unde Himalaya a crescut în spatele cataplasmelor și a crescut într-un ogirki cu aspect sălbatic. Mai exact, nu au crescut mai puțin, ci au crescut în același timp. Mai mult, diaconii au dat naștere lui ogirkiv nu їstіvnі prin їhnyu gorkota. Rudele tale cântă împreună, ne prind în capcană.
În același timp, mă bucur că am cultivat soiuri impersonale ale acelor soiuri în același timp. Nu ai avut soiuri și, totuși, le poți găti ușor sărate, ceea ce putem vedea în acest articol.
Cum să crească în mintea casei ogirki ușor sărat
Rețetele Tsіkavih pentru ogirkіv ușor sărate sunt prea bogate. În aceste articole, am dat doar câteva dintre ele. Voi încerca ora viitoare, de parcă am fi scris un articol despre ogirki ușor sărat.
Meniul:
Ogirki ușor sărat într-o pungă cu o linguriță și o frunză de dafin
Ingrediente:
- Fripturi proaspete - 1,2 kg.
- Creep - 1 buchet
- Chasnik - 3 - 4 cuișoare
- coriandru proaspăt - 1 linguriță
- Frunza de dafin - 1 buc.
- Sil (bagan mare) - 1 lingura.
- Zukor - 0,5 linguriță
- Kіnchik ardei roșu picant
Gatit:
1. Ogirki, yakі mi solitimemo, vinovat, dar proaspăt, nu mlyavі. Miєmo ogіrki și obrіzaєmo au kіchiki z dvoh storіn.
2. Dacă putem potrivi cioturile în așa fel, atunci duhoarea va fi gata în aproximativ 12 ani. Dacă vrem să încercăm mai multe dintre ele mai devreme, putem tăia mai multe părți mici din ele.
3. Să le vedem altfel. Transferăm cioturile în pachetul de celofan.
4. Tulpinile de recoltă pot fi tăiate uniform, tulpinile de recoltă pot fi tăiate mai fin. Tocarea kripului este corectată la ogirkiv.
5. Gătit condimente. La putere, dam o lingurita de zucru. Coriandru troshka este zdrobit la butuc, nu transpirat într-un ferăstrău, dar ea însăși este zdrobit și, de asemenea, adăugat la putere. Frunza de dafin este puternic rafinată în mâini și adăugată la condimente.
6. Chasnik este renumit pentru părțile sale mici și mari, care sunt trimise în pachet la ogirkiv. O bucată mică de piper picant este tăiată în șprot de mici castițe și adăugată în pungă la ogirkiv. Ardei Piakuchy dodaemo pentru bajannyam. Mai ales yakscho vin duzhe arzător.
7. La sfârșitul zilei, într-un pachet cu ogirkami, se vede tare cu condimente.
8. Curba pachetul, astfel încât blocarea sau zav'yazuemo. Bine, totul se scutură, astfel încât ingredientele să fie amestecate.
9. Punem o pungă de ozhirkami pe masă timp de 30 de minute.În următoarele 30 de minute punem punga la frigider.
10. La frigider, pachetul poate avea 3-4 ani. După trei ani, puteți lua o probă. Punem un șprot de ogirkiv pe o farfurie, îl tăiem. În miezul zilei erau smugs albi, ceea ce înseamnă că cenușa era bine sărată.
Ogіrki s-a dovedit a fi crocant, destul de parfumat, ușor sărat. Un astfel de ogirki poate fi gătit rapid înainte de masă.
După cum știți că veți avea musafiri seara, puteți pregăti cioturile într-o pungă de cartofi și le puteți pune la frigider. Înainte de obidu, duhoarea va fi deja ușor sărată și gătită până va fi trăită.
Și dacă degeaba lași cenușa în pungă, atunci duhoarea va fi sărată cu tine. Îl vreau și mai savuros.
Sturionii noștri ușor sărați sunt gata și testați în ambalaj. Delicios, parfumat. Ei bine, încearcă-l pe al tău.
Cimbru!
Ogirki ușor sărat cu o linguriță și verdeață de preparat suedez
Ingrediente:
Pentru un borcan de 3 litri:
- Ogіrki - aproximativ 1,5 kg.
- Arkush Khronu
- Frunze de coacăz - 2-3 buc.
- Frunze de cireș - 2-3 buc.
- Piper Gostry pentru savurare
- Chasnik - 4-5 cuișoare
Pentru turnare:
- Pentru 1 litru de apă - 1 lingură cu sare fierbinte
Gatit:
1. Cinders miєmo și vіdrіzaєmo kіchiki z dvoh storіn. Încearcă ogirki pentru savurare, mai ales dacă le-ai scăldat, știi pe ale tale, nu puți. Căci dacă sărați girki, atunci duhoarea și ușor sărată va fi girki.
2. Punem cenușa într-o cratiță sau într-un borcan de sticlă de 3 litri. Luați tigaia din oțel inoxidabil sau email. Borcanul mediu de 3 litri are aproximativ 1,5 kg. ogirkiv. Ei bine, și skilki să se potrivească în cratiță, întoarce-l singur și evident că ia câteva ingrediente.
3. La caserolă, până la ogirkiv, se povestește în mari părți ale capelei, unde punem frunze de cireș și frunze de coacăz.
4. La crono, este vіdrіzaєmo și vіdpravlyаєmo să ogirkіv numai pețiole, deoarece toată puterea în sine este în ele. Deci, ca liniște sufletească, economii de ore scurte, hreanul nu poate fi adăugat pentru bug-uri.
5. Ei bine, este grozav să pui krip și pețiole, umbrele de soare și verdeață, nimic nu rămâne în afara krop. Narіzaєmo așa, shob vіn vіshchavsya într-o cratiță.
6. Sărarea se poate face caldă sau rece. La cald, fripturile vor fi preparate suedez. Sunăm așa și salin.
7. Robimo turnare. Pe pielea unui litru de apă, este necesar să sorbi o lingură de sare fierbinte. Zasipayemo forță care aduce apa la fierbere.
8. Completam rozsilul. Rozsil este vinovat că a acoperit cioturile și mirodeniile. Dacă aveți nevoie de un litru de apă, pregătiți mai mulți trandafiri.
9. Ei bine, totul. L-au umplut cu sare de trandafir, l-au închis cu un capac, au lăsat cratița și au stat la temperatura camerei și au verificat 6-8 ani, până când duhoarea s-a sărat. Sa punem cratita la frigider, ca oholona prajita sa poata fi servita la masa.
Astfel de ogirki, ca și cum ar fi să le priveze pentru o lungă perioadă de timp, devin sărate și nu ușor sărate. Ale, nu păstrăm mirosurile mult timp. Toate shvidko z'їdaєtsya.
10. Scoateți cenușa din frigider
11. O punem pe o farfurie.
12. Rozmarin, întrebându-se cum a fost sărată și gustată duhoarea.
Frijiile noastre shvidky ușor sărate sunt gata. Fierbeți cartofii și croșiți pentru sănătate.
Cimbru!
Rețetă pentru ogirkiv crocant ușor sărat
Ingrediente:
- cioturi proaspete (nu prea mari) - 1 kg.
- Apă minerală spumante - 1 litru
- Ceasornicar - 1 cap
- Creep - 1 buchet
- Forță - 30-40 g.
- Chrono de frunze și rădăcini - în spatele bajanului
- Frunza de coacăz - 10 buc.
Gatit:
1. În cantitatea de vase, o jumătate de litru de apă minerală, tăria atârnă și este importantă, astfel încât tăria să fie maximizată. Deocamdată, este mort.
2. Toată verdeața care este învingătoare, este necesar să-l spălați bine, să-l atârnați nu obov'yazkovo.
3. În partea de jos a cratiței, tăiați grosier o jumătate de grămadă de recoltă, rupeți cu mâinile o jumătate de frunză de coacăz și, de asemenea, rupeți o jumătate de frunză de cron.
4. Cu vârtejuri mari tăiem jumătate din capela pregătită și aici avem rădăcina cronului.
5. Într-o amintire bună a ogirkivului, tăiem baloanele din două părți și le punem într-o cratiță pe căptușeala condimentelor noastre.
Ca și cum aveți cioturi de pe paturile de grădină, le puteți săra într-un vas, evident, după ce le spălați. Ei bine, deoarece cenușa voastră s-a putrezit, este necesar să vă amintiți de ele și să le puneți în apă rece pe un pivgodini, pentru ca mirosurile să devină crocante.
6. Cinders sunt stivuite yakomoga schіlnіshe unu la unu. De sus, povestim si punem toate condimentele care au ramas afara. Pe spatele capului este un ceasornicar, care este suprapus, apoi vom tăia rădăcina cronului. Rvemo frunze de coacăze care frunze coroana. În vârf este un ceasornicar.
Puteți pune mai multe ingrediente, după cum doriți, de exemplu, un ceasornicar. Ale grozave, consuma in nimic. Aici este indicat numărul optim de ingrediente.
7. Acum umplem totul cu apă minerală. O mână de tiy, iac a fost amestecat cu prostul. Să mai adăugăm puțină apă minerală.
8. Apa poate acoperi suprafața ogirkivului.
9. Agitam oala de troch dintr-o parte in alta, astfel incat apa sa patrunda prin ea, o inchidem cu o farfurie rasturnata si punem vantage pe fiare. Punem o carafa cu apa.
10. După 12 ani, cioturile vor fi gata. Să le dăm la frigider pentru câțiva ani, avantajul poate fi deja îndepărtat, pentru ca duhoarea să se răcească. Duhoare rece bogat savuros.
Khrumki ogirki ușor sărat sunt gata.
Frumusețe și parfum Yaka.
Cimbru!
