Preparate gustoase de casă

Varză murată pentru iarnă - și mai multe rețete savuroase la bancă

Ma duc, dragi prieteni! Astăzi vreau să continui tema aprovizionării pentru iarnă și vă voi prezenta un strop de rețete chiar și sărate de varză murată la borcan.

Apoi, dacă vezi un borcan de varză, poți pregăti salate miraculoase sau borș miraculos. Puteți naviga - pregătiți-vă inteligent și mergeți pur și simplu delicios.

Așadar, dragi prieteni, alegeți rețetele, sunteți onorați și treceți la dospit. Dacă robiți totul corect, rezultatele vă vor mulțumi și mai mult. Și pe masa ta va fi o gustare delicioasă înaintea oricărei garnituri.

Vreau nagadati, din moment ce reteta cere sil, alege un kam'yanu grozav! In acelasi timp, nu sunt iodata sau dribnu. Inodі ia fructe de mare, ale ridshe.

Varza murata este si mai savuroasa - o reteta pentru un borcan de 3 litri in sare trandafiri

Este una dintre rețetele preferate ale bunicii mele. Procesul de pregătire este și mai simplu. Vitrat pentru o ora nebagato. Iar rezultatul te va încânta chiar și în timpul rece al stâncii. Daca vrei, il poti obtine in 3-5 zile. Avem multă răbdare, nu doar să verificăm, ci și să-l ducem la bancă, dar apoi știu.

Ingredinte:

  • Varza nu este un gândac grozav
  • Morcovi - 1 bucată
  • Sil - 3 lingurițe
  • Zukor - 1 linguriță
  • Apa - 1,5 l

Pregătire:

1. Scoateți varza într-un mod rapid și accesibil. Frecați morcovul pe răzătoarea mare. Depozitați la o cantitate mare de iarbă și amestecați-o ușor. M'yati її pentru rețeta tsim nu este necesară, dar ea nu a lăsat sіk să iasă.

2. Acum transferați totul la bancă. Gravarea nu este necesară, aplicați doar puțin. Zapovnit banca nu este mult, nu ajunge la shyki.

3. Dați apă rece la sil și tsukor. Amestecă-l, duhoarea a dispărut. Turnați її în borcan până la vârf.

Apa Kip'atiti nu este necesară. Smut, nu vei fi curat. Puteți lua dzherelna sau puteți cumpăra apă neprivită în magazin.

3. Luați bastonul de lemn și culegeți mai des varza de yakomog în câteva bucăți mici, apoi s-a întâmplat iar și iar și sare de trandafir în toate banchetele. Dacă conduceți puțin, adăugați mai multe trochas.

4. Acum trebuie să apăsați cu presiune. Este greu să pui bere în borcan, așa că poți alege frigarui de lemn. Razlamayte її deci, bățul a depășit dimensiunea cu 3-4 cm mai mare decât diametrul shiyka.

5. Pune două bețe la mal, încrucișate, trei varză storsă. Avem un asemenea rang și suntem asupriți.

6. Pune borcanul intr-un recipient, fragmente de rossel viticatime. Puteți închide nailonul shyka cu o zdrobire și îl lăsați să rătăcească timp de 3 zile la temperatura camerei. Din când în când, stropiți varza cu un băț sau gazi.

7. În trei zile îl poți încerca. Pentru o acoperire trivială zberigannya shchilno cu un nailon kryshkoy. Puteți dura până la 10 luni într-un loc răcoros.

Reteta clasica de varza murata crocante si savura la borcan

Vă mai împărtășesc o rețetă. Aici te poți fermenta cu sucul tău, fără sare de trandafiri. Ei bine, cu mâini bune, poți obține un cholovik. Și apoi iac a alunecat rambuvati la mal.

Ingredinte:

  • Varză - 1 gândac (2,5-3 kg)
  • Morcovi - 1 bucată
  • Sil - 1 lingură
  • Zukor - 1 lingură

Pregătire:

1. Adăugați tije de varză. Amintește-ți tripleții cu mâinile tale. Să decojim și să frecăm un morcov mare ras sau să-l așezăm pe un pai subțire. Bea o băutură cu un tsukrom. Amestecă totul și, cu amabilitate, amintește-ți cu mâinile tale până când blockchain-ul nostru a dat un sic.

2. Acum pune totul în bancă, bătut cu amabilitate cu ajutorul mâinilor, sau cu mâna, de exemplu, cu un balansoar din lemn. Dacă ați prăjit cu amabilitate varza, atunci în borcan vă veți acoperi imediat cu suc. Pune borcanul într-un vas mare, o parte din smack în procesul de rătăcire viticatime. Completați її pentru trei adăugați.

4. După trei suplimente, puteți închide borcanul cu un kryshkoy și puteți curăța într-un loc răcoros pentru o zberigannya. Și totuși, de dragul ușurinței, puteți pune varza într-un recipient și o puteți închide cu o zdrobire. Deci este mai ușor să împrumuți de la frigider, este mai ușor să împrumuți mai puțin. Îl poți obține pentru o lungă perioadă de timp. Vaughn va fi și mai savuros acel mormăit.

Varză Kvas cu otstom, salată de iac shvidko și delicioasă. Reteta la minte acasa

O astfel de varză va fi gata până la implantare cu maxim doba și nu va trebui să te plimbi și să-ți lingi buzele în jurul ei. O altă rețetă simplă, care nu este vimagaє a marelui Zusil. Încercați să o puteți face exact pentru dvs.

Ingredinte:

  • Varză - 1 kg
  • Morcovi - 1 bucată
  • ardei lemn dulce - 1 buc.
  • Apă - 500 ml
  • Ocet (їdalnya 9%) - 6 linguri. l.
  • Zukor - 7 linguri. l.
  • Sil - 1 lingura. l.
  • Olya sonyashnikova - 80 ml

Pregătire:

1. Pentru un ştiulete, creşte genial. Se toarnă apă și se fierbe într-o cratiță. Atunci dă-mi-l mie, tsukor și oliyu. Adu-l la foc, dă-i un otset și cunoaște-l din foc.

2. Ștergeți varza, scăpați de frunzele putrede de sus și răzuiți. Curățați morcovii și frecați-i pe o răzătoare mare. Din ardeiul de malț am văzut o mulțime de vitamine și minerale. Se toarnă cu paie. Pune totul într-o singură șuviță și amestecă-l.

3. Apoi transferați-l în borcanele sus pe deal și umpleți-l cu sare fierbinte de trandafiri. Acoperiți-l cu strigăte de nailon și lăsați-l să stea la temperatura camerei până se ajunge. Apoi pune-l la frigider timp de 12-16 ani.

4. Scrisoarea va fi gata și o puteți folosi. Și pentru o zberigannya trivială, este necesară tăierea într-o gheață rece. Salata va fi chiar savuroasa si va fi traditionala pe orice masa.

Iac în mod corect kvasiti varză cu flori cu o sfeclă și o oră pentru iarnă

Nu este suficient să fermentezi varza înflorită pentru iarnă. Ale tsei recipe vie maєte obovyazkovo sprobuvati. Procesul de rătăcire von se umflă cu o culoare strălucitoare a sfeclei roșii și un fel de aromă pur și simplu divină.

Ingredinte:

  • Flori de varză - 1,5 kg
  • Buriak - 1 bucată
  • Morcovi - 1 bucată
  • Piper bulgăresc - 1 bucată
  • Chasnik - 4 dinți
  • Boabe de piper negru - 7 buc.
  • Boabe de piper de rezervă - 3 buc.
  • Girchitsa cu boabe
  • Sil - 2 linguri. l.
  • Zukor - 2 linguri. l.
  • Apa - 1,2 l

Pregătire:

1. Ștergeți și curățați legumele. Ridicați varza pentru sutsvittya. Se toarnă morcovul și sfecla în cercuri. Piper de curățat din zi, se vede pereții și se taie în jumătăți. Puneți treptat legumele într-un borcan, fierbeți din nou boabele de piper negru și măcinat.

2. Puneți cuișoarele curățate deasupra capelei, dați nămolul, zahărul și boabele boabelor. Umpleți cu apă rece curată.

3. Mai sus, nu acoperiți cu o kryshka sau cu un borcan de servetka de hârtie. Adăugați kvas la temperatura camerei timp de trei zile.

4. Trei zile mai târziu, acoperiți-l cu o mandră de nailon și îndepărtați-l din locul mai rece pentru recuperare. O astfel de varză va încânta privirea pe masa ta și va fi și mai delicioasă.

Videoclip despre cei care gătesc cea mai bună varză cu portocală.

Ai luat niște varză taku? Rețeta este pur și simplu inteligentă! Și gustul și aroma de neuitat. Vă recomand să încercați un borcan pentru un test. Și dacă încercați, atunci estimați într-un mod corect rețeta. Pentru asta, nu le-a ratat nimic, am pus special videoclipul. Respect autorului!

Ingredinte:

  • Varză Chervonokachanna - 1 gândac
  • Măr verde - 2 bucăți
  • Portocaliu - 1 bucată
  • Morcovi (velika) - 1 bucată
  • Morska sil - 1 lingura. minciuni.
  • Іmbir - shmatochok

Kvassim varza potrivită cu o macara lângă borcan pentru iarnă

Ei bine, pentru restul zilei, o să vă propun o cale miraculoasă de la o macara. Înainte de discurs, să-l înlocuiască, pentru că deodată cu el vă puteți închina și cowberry. De îndată ce ești implantat, ți se va da un pic de gust acru, dă-i un tsukor. Nu vezi vrăjmașul zelos să vezi prezentul. Toate una vor fi delicioase.

Ingredinte:

  • Varză - 3 kg
  • Morcovi - 6 bucăți
  • Cil - 3 linguri
  • Zhuravlina - 250 gr (1 sticla)

Pregătire:

1. Adăugați niște varză. Și frecați morcovii pe răzătoarea mare. Asezati langa vase subtiri, dati putere si amestecati totul bine. Amintește-ți tripleții cu mâinile tale, când îl vezi.

2. Așezați legumele la mal, tamponându-le. Se fierb biluțele de varză cu macarale. Sik, scho ai aparut, il poti turna in borcan. Puneți-l într-o farfurie mare sau umpleți vasul la temperatura camerei timp de 3-4 zile. Pe partea de sus a shyku puteți shykit nu scruffly oricum.

3. Prodovzh dnіv periodic pentru a preveni înțepăturile cu un băț, privirile au intrat. Într-o oră varza noastră cu macara va fi gata. Puteți închide borcanul cu un strigăt de nailon și îl puteți aranja într-un loc răcoros. Îl mai putem avea în câteva zile.

Sunt încă încurajat să cunosc toate rețetele. Duhoarea tuturor bogățiilor, dar mirosul este și mai delicios. O astfel de varză va fi culoarea unei mese de Crăciun. Acum, la masa obișnuită, s-ar putea să fii rege. Familia mea plătește pentru o mare varietate de lumini.

Și vreau să vă ofer cea mai bună melodie la distanța spațiilor libere! Pokey scho.


Publicații suplimentare