Agrus pentru iarnă - rețete pentru gătit gem cu portocale și gem fără gătit. Pregătiri mai bune și înghețare a agrisului pentru iarnă din foto și video

Fie că este vorba de conservare pentru iarnă, începe de la culesul unei plante moarte. Fructele Tsіnі sunt luate cu grijă din copaci sau chagarniks, astfel încât să nu dăuneze și să nu le distrugă. Din păcate, situația cu Agrus arată diferit. Selecția acestor yagid maro este adesea transformată în eșantionul potrivit pentru maeștri, și mai multe soiuri sunt protejate de spini străvechi și ospitalieri. Punctul culminant al problemei a fost blamat de zeci de ani: este necesar să se ude creșterea cu apă rece, astfel încât spinii să devină moi și gnuchki. Drept urmare, ridicarea agruzului pentru iarnă va deveni mult mai ușoară! Până atunci, rețetele pentru prepararea unor astfel de dulciuri nu trebuie stricate: varennya într-un aragaz lent, dulceață cu portocale, yagidna masa cu zukr fără gătit etc.

Varennya cu arusu cu soc pentru iarnă

Sob varennia cu soc pentru iarnă mi s-a părut a fi ideală, ingredientele putând fi preparate într-un mod corespunzător. Pe vіdmіnu vіd coacăz chi zmeură, boabele agrusu nu culeg varto într-o zi de somn. Ora optimă este un răcoare devreme seara înainte de apariție sau după creșterea rouei. Culoarea socului se vede mai bine din trunchiurile superioare ale copacilor din apropierea oraselor, la distanta de autostrada. Oskіlki kvіti shvidko se întunecă în timpul prelucrării termice, vikorivate їх la rețetă, suvoro dotrimuyuuchis secvența bricolajului. Nu trebuie să adăugăm o băutură pentru agurusu și soc la protilezhny vipadka.

Ingrediente necesare pentru dulceata de rucola si soc pentru iarna

• Agrus Stiglia - 1,3 kg
• tsukor - 3 linguri.
• apă - 1 lingură.
• flori de soc - 6 buc.

Preparare Pokrokove de dulceață de soc pentru iarnă

Agrus cu portocale pentru iarna: reteta video

Pentru pregătirile pentru iarnă, este literalmente un agrus. Fructele de pădure, care nu sunt ușor accesibile, se toarnă în compot, sos sau murătură. Recolta din stadiul mijlociu de maturitate este potrivită pentru a face jeleu, lichioruri și gemuri și supracoaptă - pentru a face marmeladă cu portocale pentru iarnă. Boabele de lemn dulce cu citrice au o culoare aurie inimitabilă și o aromă slabă de vară, indiferent de mirosul specific de „iarnă” al portocalelor. Depozitul Zavdyaki, plin de vitamine și minerale rechovina, laoschi nabula întreg personalul chanuvalniks. Gătește i vie aґrus іz portocale pentru iarnă cu o rețetă video:

Agrus pentru iarnă - o rețetă de gătit fără gătit

Agrus este o yagіdka unică, cu un gust de neegalat și un depozit chimic mai bogat. Multă vreme, fructele agaricului înțepător au fost apreciate pentru puterea lor exuberantă și de întinerire. Pentru o anumită cantitate de fructe de pădure de vitamina C, acordați unui prieten o poziție în rating după coacăze. Iar acizii din fructe, potasiul, magneziul, sarea, fosforul și alte culori de vorbire, care se găsesc în agricultură la marea populație, întăresc organismul și întăresc imunitatea. Pentru a păstra fețele savuroase pentru iarnă, fără a fi nevoie să suferi vreo prelucrare termică, poți pur și simplu să scoți rucola din zucrum. Rețeta de gătit fără a găti minune departe!

Ingrediente necesare pentru o rețetă pentru iarna fără gătit

• Boabele Agrusu - 2 kg
• zukor - 2,5 kg

Instrucțiunile lui Pokrokov pentru prepararea agru-ului fără rezerve

1. Clătiți boabele moi de agrus în apă rece, uscați pe un prosop de bucătărie. Vіdrіzhte la piele coada de cal yagidki și fructe.
2. Treceți masu-ul printr-o mașină de tocat carne sau măcinați blenderul într-o stare aproape uniformă.
3. Adăugați kilkіst tsukra declarat la berărie și amestecați-l, astfel încât vinurile să fie deschise din nou.
4. Întindeți semifabricatul în cruce pe borcane sterile, acoperiți cu capace din polietilenă și puneți-l în partea îndepărtată a frigiderului.

Pielea domnului și-a ales de mult pentru ea însăși rețetele optime pentru prepararea agrusului pentru iarnă: una pentru savoarea fiertului fără gătit, cealaltă - dulceață răsucită cu portocale, a treia - confituri cu lămâie și vanilie de la multicookers. Ale, într-o oră, după o oră sau două de ingrediente suplimentare, boabele sunt aduse pur și simplu la îngheț. Un astfel de blank de korisnu poate fi vicorat pentru prepararea berii, deserturi de top, sosuri și dressing-uri, compoturi, decorare prăjituri, jeleuri. Ale este mai puțin în acel vipadka, deoarece congelarea este zdrobită conform regulilor:

1. Recoltarea fructelor de pădure pentru iarnă fără gătit, avertizați despre menținerea curățeniei. Înainte de a îngheța agruzul, este necesar să îl spălați bine și să îl uscați bine. Ca și cum la suprafață, se lasă apă, pe fructe de pădure după îngheț se stabilește krizhan kirka.
2. Boabele de Agrus pentru congelare nu sunt vinovate, ci de neatins sau prea coapte. La prima toamna, dupa dezghetare, duhoarea va fi mai acra. Pentru celălalt, pur și simplu cresc.
3. Cea mai bună modalitate de a salva nașterea cilim și neoshkodzhenim este să o așezi într-o minge subțire pe un doshtsi mic și să o lași în această poziție în cameră până îngheață. Puteți ridica și împărți porții în loturi pentru un pic mai mult agris.
4. Crema de pungi de polietilenă pentru congelarea ouălor poate fi făcută în pungi mici cu fermoar, recipiente de plastic cu capace sau sticle de unică folosință pivlitrovy.
5. Viroblyayuschie zamorozhuvannya yagid, serviți-le în porții de obsagiv mici. În această ordine, întregul pachet (balon, tavă) a fost scos la un moment dat. După dezghețarea Agrus, nu este posibil să-l răciți din nou, altfel nu va fi suficient pentru a petrece mai multă deliciu și aspect prezentabil, dar și puterea de autoritate.
6. Boabele congelate pot fi bătute fără a fi gătite. De exemplu - zbiti z tsukr yak napovnyuvach pentru iaurt. Și puteți găti în mijlocul iernii o porție de zapashny varennya proaspăt la mlintsiv, o chiflă sau o clătită.

Cât de mult nu pregătiți agrus pentru iarnă! Începând cu băuturi delicate cu fructe de soc și dulceață minunată cu portocale și terminând cu confituri parfumate fără gătit - toate rețetele sunt bune în felul lor. Fie că este vorba de recoltarea unor astfel de fructe de pădure, cunoaște-ți pasiunea în gătit acasă.