Preparate delicioase de casă

Cum se usucă zmeura pentru iarnă

Din statisticile de mai sus știi:

Recolta trebuie recoltată și pregătită în mod corespunzător înainte de uscare.

În cursul procesului, boabele și-au salvat forma, este necesar să se aleagă trochul de neatins.

Duhoarea clădirii a fost aleasă rapid și văzută de vologer, acel obov'yazkovo zbiranya pe care îl pot da naștere vremii uscate și senine.

Aerisirea adecvată la ora de uscăciune naturală este o garanție a bunei lucrări vikonan, chiar dacă doar puneți syrovina pe o suprafață inconsistentă și privați-o de soare, astfel încât părțile inferioare ale yagidului să se lipească de suprafață, lăsați-l să se alcooleze și să se transforme în terci.

Cum se usucă zmeura - păstrăm fructe de pădure

  • Mod natural: la soare.

Luați un piddon dintr-o grilă, o hârtie groasă sau un material natural ușor (se poate folosi tifon), întindeți zmeura cu o minge subțire și puneți-le la soare lângă un loc fără vânt.

Periodic, boabele trebuie răsturnate, astfel încât duhoarea să se poată usca din lateral.

Este important să îmbunătățiți studiul apei, pentru care este necesar să o aduceți într-un loc uscat pe un teren uscat și din nou să o aduceți în stradă.

Timp de o oră, procedura este trivatime aproximativ tizhden.

Folosiți uscare rapidă, înșirați fructele de pădure pe un fir și agățați-le într-o cameră Sony, astfel încât să puteți accelera procesul.

  • Metoda piesei: la spirtoase.

Pe o foaie de fructe de pădure viklasti într-o bilă și puneți la cuptor shafu.

Pentru amestecarea periodică și, pentru a scăpa de foc, ușile cuptorului shafi au fost preparate pentru 5-10 penne.

Este important de reținut!

Este important de reținut, la ce temperatură uscarea va fi optimă - de la 40 la 60 de grade, la valori mai mari, vor apărea toate liniile de alimentare, iar boabele vor arde mai devreme, mai jos pentru a se usuca.

După 8 ani, puteți opri cuptorul și pune produsul finit într-un recipient pentru depozitare.

Dar mai mult de o oră să se usuce, fructele de pădure pot încă să cadă în dimensiune și umiditate.

  • La uscătorul electric.

Este una dintre cele mai simple moduri.

Uscătorul electric este echipat cu ventilator, sursă de căldură și tăvi de uscare.

Modelele scumpe au un regulator de temperatura, un termostat si pereti suspendati pentru o recuperare eficienta a energiei, in timp ce modelele ieftine nu au o astfel de functie.

Dacă este necesar să deschideți periodic ușile pentru circulație de fiecare dată, atunci nu este necesar aici.

Pentru ajutorul unui uscător electric, ora de pregătire va fi scurtată la 5 ani de la soarta minimă a maestrului.

  • La microcuptor.

Întreaga metodă îi reînvie pregătirea suedeză. Este necesar să așezați boabele între bucățile de in sau țesătură bavovnya.

Să-l punem într-o farfurie plată și să-l punem într-un cuptor micro-hvilov.

O oră de pregătire pentru a se așeza în funcție de cantitatea de produs, nu este posibil să-l puneți într-un coș pentru o oră bogată, este necesar să-l uscați într-un kilka de priyomiv.

Drept urmare, zmeura poate fi moale, dar nu este vina de a vedea sik.

Cum se usucă frunzele de zmeură?



Părțile verzi ale tufelor de zmeură sunt, de asemenea, înzestrate cu puteri pozitive, duhoarea poate revigora diareea, crește imunitatea, ajută la clătirea gurii goale cu frunze în caz de amigdalite și laringită, precum și în gastrită și afecțiuni ale mucoasei-intestinale. tract.

Tehnica de uscare:

  • Vrantsі pe vremea sonyachnu, dacă cojile de zmeură s-au uscat în apă, astfel încât putrezirea și mucegaiul să dispară, puteți începe să culegeți frunzele. Duhoarea mai poate fi egală, fără plame și defecte. Nu se recomandă uscarea sirovinei în aer liber, cioburi prin ruina clorofilei, majoritatea discursurilor de vindecare sunt distruse.
  • Frunzele sunt așezate într-o minge subțire pe paleți, acoperite cu țesătură naturală într-o umbră mică, fără lovituri directe de soare și cu ventilație garnoy. Se amestecă periodic pentru agățarea egală a sirovinei.
  • Uscarea frunzelor în cuptor sau microcuptor poate duce la efectul total exuberant. De aceea metoda naturală este cea mai bună cale.



Economii și zmeură uscată

Fructele uscate sunt depozitate în pungi mici sau recipiente din plastic, păstrate la temperatura camerei și umiditate medie.

Mustații sunt ca un îndulcitor natural în gătit, pentru a face ceai pentru o oră de boală, pentru un efect halomatic, au voie să trăiască și la diabetici.

În medicina populară, fructele uscate vicorist ca transpirația zasib. Pentru ceai, 2 linguri de yagid uscat trebuie turnate cu un pahar de stropire și turnare a 5-6 penne.

Frunzele uscate sunt ambalate în pungi mici cu țesătură sau hârtie, de asemenea, este acceptabil să le depozitați în recipiente din plastic sau sticlă cu capac închis.

În perioada de iarnă, opriți-vă la vedere sau vіdvara pentru creșterea imunității și lupta împotriva diferitelor afecțiuni.

Pentru a pregăti un vіdvar sănătos, trebuie să luați 2 linguri de frunze uscate și să turnați două baloane de okrop, lăsați 2-3 ani într-un vas închis. După această procedură, bea jumătate din sticla de 2-3 ori pe zi.

Publicații similare