Preparate gustoase de casă

Yak îngheață corect zmeura pentru iarnă în frigider, în scurgerea casei tale

Sezonul de vară permite apariția organismului cu microelemente de scorțișoară și vitamine. Avem o oră de fructe de pădure proaspete din belșug care aduc scorțișoară. Păcat, în ora de iarnă este important să cunoaștem boabele printr-o viglyad proaspătă, altfel duhoarea nu este disponibilă la un preț. Puteți obține problema dacă ați preparat compoturi și conserve din viglyad, cu toate acestea, această opțiune nu creează dependență. Găluștea cu zmeură cu procesare termică consumă două treimi din scorțișoară. Fakhіvtsі pentru a îngheța produsul înghețat. Golovne - nobilime, iac îngheață corect zmeura.

Din ora de preparare a zmeura pana la congelare, acestea sunt gata pentru prepararea produsului. Pentru prezența frigiderului mare sau a camerei de congelare, tse nu este o problemă. Este suficient să puneți fructele de pădure într-un recipient potrivit și să le puneți într-o varietate de carne și panglici, astfel încât să existe un miros puternic. Deoarece frigiderul este mic, este necesar să vibrezi cu respect recipientul. Vina este vinovată de mama lui kryshku, este prea greu să se ghemuiască. Un astfel de container poate fi găsit la un magazin de stat.

De asemenea, în fața lui, este mai frumos să îngheți și să îngheți congelatorul și va vedea și alte mirosuri.

Puteți alege să cumpărați pungi din polietilenă, deoarece este posibil să aveți o achiziție specială. Tse permite rozfasuvati fructe de pădure în porții mici, deoarece puteți vikorisovuvati doar o dată când scrieți. Nu permiteți ca victoriile să fie înghețate secundar, pentru care este implicată o parte din vitamine. Până atunci, există un număr mare de zmeură care poate fi trasă în forma unui vagin păros până îngheață.

Vibir și pregătirea produsului

Zmeura uscată a ieșit după îngheț, și nu masa, era supărată, acoperită cu o minge de gheață, este necesar ca nobilimea să conducă acest proces:

  1. Vibrarea pentru congelare este necesară pentru a le priva de fructe de pădure proaspete, întregi, fără defecte și așa mai departe. Mobilierul este foarte important, deoarece este necesar să se facă corect.
  2. Luați siruina, apoi întoarceți-o cu respect, aduceți boabele înapoi și vedeți și frunzele, așa că ei mănâncă asta, acea smittya. Zmeura Yaksho nu este mai puțin pure, mai frumoasă și mai blândă.
  3. Pentru a vedea coma de zmeură, este necesar să înmuiați quilins timp de 15 la apa sărată la temperatura camerei. După sfârșitul orei, zgomotul smitty este zgomotos, iar stropirea de zmeură a crescut promitate, așa că va vedea puterea.
  4. Voi tăia zmeura uscată pe un prosop bavovnya, pe care o voi lua în interiorul meu va lua o vologue. Pentru vikoristovuyut lechery congelate boabe uscate. Tara tezh maє buti curăță că uscat.

Congelați zmeura într-un bol, răspândiți-le cu grijă în doze speciale, astfel încât fructele de pădure să nu se lipească una câte una. Acoperiți deasupra cu grub și adăugați-l la congelator pentru câțiva ani. Dacă duhoarea îngheață, schimbați-o la bucătărie.

Sunt multe lucruri să poți schimba toate pachetele, dacă vrei manual, dar nu poți ridica recipiente mici, iar bucățile de zmeură pot fi terminate cu un strigăt. Dacă este vibrată pentru scorțișoară în acest mod de a scăpa de ea, puneți-o după cum este necesar într-o zonă aproape de vârful mingii.

Este important ca temperatura de îngheț să nu fie sub minus 18 ° C. Qia, acesta este numele de congelare, permițând păstrarea întregii puteri a produsului prin întinderea la soartă.

Yak îngheață zmeura în scurgerea casei tale

Dacă smut atunci când este înghețat, nu există iertare. În ansamblu, este necesar să se respecte cu respect întregul proces de achiziție:

  1. Nu este recomandat să utilizați vikoristovuti pentru congelarea zmeurii supraaburite. Lasă-i pe sic să intre și să înceapă.
  2. Boabele, pregătite pentru congelare, trebuie răcite în prealabil la frigider. Va avea loc condens, iar duhoarea de îngheț va fi acoperită cu o minge de gheață.
  3. Când este uscată înghețată, este imposibil să acarizi zmeura. Mai frumos vikoristovuvati pentru deserturi chi piure.
  4. La temperaturi mai mici de 18 ° C, nu veți putea lupta cu bacilii și bacteriile, dar nu vă va fi frică să mâncați fructele de pădure și nu va fi sigur să le înghețați.
  5. Recipientele mici și plate dintr-o crustă sunt mai frumoase pentru a le face să arate mai frumos. Vor avea trei produse. Varto pam'yatati, este imposibil să umpleți un recipient până la zdrobire. Mai frumos, suprapuneți un mic decalaj între produs și produs.

Opțiunea ideală ar fi vibrația din plastic. Mâncărurile uleioase pot fi delicioase, iar mâncărurile uleioase se pot oxida. Temperatura minimă de îngheț este de -18-22 ° C, cea maximă este de până la -40 ° C.
Prezentarea tipului de dezvoltare și a înghețului este clară.

Boabă întreagă

Pentru a congela zmeura fără gătit, sortați fructele de pădure și gătiți-le, așa cum este descris în descriere. Clătiți și uscați dacă este necesar. Rozklavshi pe doshtsi sau suprafață plană cu zmeură, curățați de la congelator. După câțiva ani, așezați recipientul la recipientul pregătit și trimiteți-l în recipient.

Cіla zmeură cu zucrom

Numiți-o un mod de vicariat, ca o boabă la fel ca o stigla și sokovita. Principalele sunt aceleași, atunci când sunt congelate. Problema este că bila de piele este piperată cu zukrom.

Piure de zmeura

Piure de Schob otrimati, macinati zmeura cu ajutorul unui blender si mortare chi.
Nu poți vedea pensulele, așa că mirosul picurăturii este practic imposibil de văzut. Spіvvіdnoshennya boabe și tsukru - 1: 3. Depozitul este turnat în recipiente și direcționat către congelator. Yakshcho zberigati la frigider, termen - pivroku.

Piure de zmeura fara perii

Piure de cartofi Schob otrimat fără perii, îl puteți găti așa cum este, ca în rețeta anterioară, frecați bere și dandy printr-un dushlyak. Produsul finit este luat din congelator.

Fara zukru

Zmeura, congelata fara tsukru - un mijloc de trai miraculos pentru oamenii care vor sa alerge dupa sanatatea lor. Înainte ca fața să fie pregătită în mod clasic, boabele sunt ambalate într-o pungă sau recipientele sunt trimise la boabe. Este și mai frumos să îngheți zmeura cu unele fructe de pădure, ca urmare vei obține amestecuri de vitamine maro, care vor lua o încărcare.

La container

Achiziționarea din containere este o opțiune ideală, care vă permite să păstrați boabele cu putere și putere. Smut - gotuwati berry dreapta. Recipientul poate conține o zmeură întreagă și un piure.

Z zukrom

Selectați fructele de pădure trebuie să fie considerate un rang adecvat, adăugați un tsukor proporțional: o sticlă pentru un kilogram de zmeură, care este amestecată cu grijă, nu îi dăunează consistenței. Otrimaniy produsul rozfasuvati într-o pungă multiplă și adăugați frigiderul la congelator.

Pentru a tăia cantitatea maximă de scorțișoară din produsul preparat, este necesar ca nobilimea să o ia la congelator fără a-și pierde produsele de patiserie:

  1. Chiar dacă temperatura nu este mai mare de -18 ° C, termenul nu este mai mult de rik.
  2. Temperatura Vishcha, până la -15 ° С, scade termenul rezervei la pivroku.
  3. Temperatura este de -12 C înseamnă că produsul trebuie administrat trei luni.

De asemenea, este ușor să obțineți mai multe fructe de pădure, dar nu piure.

Reguli pentru congelarea fructelor de pădure

  1. Este mai frumos să îngheți fructele de pădure proaspete, au mai multe cuvinte de scorțișoară în ele.
  2. Păstrează forma, trebuie să răcești zmeura. Vona nu este roskisne pislya îngheț-îngheț.
  3. Piureul de cartofi Robiti alunecat cu o lingură de lemn sau o spatulă. Tse permit uniknuti metal oxidat.
  4. Tara este un pic dibnoy, deci este vikoristovuvati її about'єm dintr-o dată prin îngheț.
  5. Produsul Rozmorozhuvati este necesar în frigider. Acestea permit păstrarea integrității aromei fructelor.
  6. Înghețați din nou comutatorul. Cu aceste fructe de padure, consumi doua treimi din aromele tale de scortisoara.

La ora de iarnă există un lasuvati cu zmeură, este necesar să le privați de regulile de înghețare a întregii fructe de pădure și suvoro dotrimuvatisya.

Publicații suplimentare