Pikantne saute z bakłażana na zimę „Pyszne palce” - proste przepisy

Bagato hto hoch razy w życiu chuv około stu. Z francuskiego „saute” można go wymieszać ze stribok, stribok. A więc co sam sobie pokazuję? Jest to rodzaj gulaszu, ingredinti yakogo obmazhivayutsya dla specjalnej technologii. Istotą її polyaga jest inteligentne przygotowywanie produktów bez mieszania. Co trzy „podawaj” patelnię podczas smażenia, aby zachować integralność potraw i smród jest niedopuszczalny. Niestety przepis nie dotyczy multicookera.

Przepisy na saute bakłażany na zimę są pikantne, po prostu „pyszne palce”. Є wiele zdjęć i filmów tsіkavikh varіatsіy vikonannya s, jak w naszym staty. Tsia strava cudownie urozmaici menu na zimę, oskolki vyhodit yaskravim, posmakujemy tego soczystego. A jednak nagaduє o ciepłych letnich dniach, jeśli na stole są wspaniałe, żywe i wszechstronne warzywa.

Klasyczny przepis na zimę bez sterylizacji

ingredinti

Port: - +

• tomati 2 kg
• bakłażan 1 kg
• pieprz lukrecyjny 1 kg
• rіpchasta tsibulya 500 gramów
• roslinna olia200 ml
• ceta (9%) 50 ml
• zukor 3 łyżki. l.
• sil 1 łyżka. l.

na porcję

Kalorie: 61 kcal

Bilki: 0,8 grama

Gruby: 3,4 grama

W węglowodanie: 6,7 g

1:00. 20 minut. Przepis wideo Druk

Dowiedz się z przygotowania składników. Wytrzyj warzywa, osusz troche. Obierz cibulini, zobacz ogony i kukurydzę na papryce. Bakłażany i pomidory mogą zwyciężyć z shkirkoyem.

Dal z wielkim shmatochki tsibulyu, pieprzem lukrecji i niebieskim. Udaj się do tego samego rozmiaru. Ruszt pomidorowy na tertsi. Opcja jaka - przepuść go przez maszynkę do mięsa lub podnieś w blenderze, aby wyszedł ten sam makaron.

Wlej sok pomidorowy z pomidorów. Daj zukor, sil |sól |.

Wlej oliyu do zapiekanki i wlej do tsibulya z pieprzem, skierowanej do ognia. Zapiekankę zawibruj od dołu, aby nic się nie przypaliło. Na silnym ogniu posmaruj trochy, aż będą miękkie, miażdżąc zapiekankę.

Pisanie dużo niegodziwości przy zapiekance z plastrem miodu maybutnim i bakłażanem. Shvidko doprowadza to do punktu. W momencie zagotowania napełnić gaszenie w minimalnej temperaturze przez pół roku. Za kilka chilinów przed dintem wlej oset.

Za kilka chilinów przed dintem wlej oset.

Aby wypełnić tylko przestrzeń plastra miodu na wysterylizowanych litrowych puszkach, zwiń i odwróć do góry nogami. Stańmy tam, w dokach nie będzie zimno. Zberigati, jako rodzaj konserwacji, piękniejszy w comor chi pidvali.

Oceń artykuł

Chi da ci przepis?

Przepiękny! Potrzebne do poprawienia

Gotować jaka z miękkim pieprzem?

Godzina gotowania: 1 rok 55 hilin

Liczba portów: 22

wartość energetyczna

• kaloryczność - 42,5 kcal;
• tłuszcz - 1,4 g;
• butelki - 1 g;
• w węglowodanach - 6,5 g.

ingredinti

• bakłażan - 1 kg;
• pomidori - 600 g;
• tsibulya r_pchasta - 150 g;
• marchewki - 150 g;
• klepsydra - 25 g;
• papryczka chili gostry - 20 g;
• Bułgarska papryka lukrecja - 300 g;
• bazylia - 15 g;
• pietruszka - 15 g;
• krup - 15 g;
• oliwka z oliwek - 30 ml;
• tsukroviy pisok - 1 szczypta;
• sil dla smaku;
• sumіsh papryki - dla gustu.

1. Sinyenki retily obmyaєmo, wysuszyć papierowymi ręcznikami, wizualnie mają ogony i świetne kostki podrіbnyuєmo. Posypane warzywa przenosi się do miski, kałuży i miesza i umieszczając w takim widoku mniej więcej po raz pierwszy, bakłażan został od razu z niego wyjęty całą swoją girkota.
2. Pozostaw na є godziny, zacznij do przetworzenia innych towarów. Tsibulya, kaplica i marchewka zdumione shkirką, w obu postaciach papryki, serce jest virizamo z nasion i owocu, a ponadto wszystkie znaczenia warzyw są polerowane i narizaumo. Tsibulini varto shatkuvati z połówkami klusek, marchewką i papryką w cienkich paskach, kropeczki chili i pomiń ciasto.
3. Tomati jest tak samo twardy, jak to tylko możliwe, a potem blednie, więc łatwiej o gówno. Przetworzone pomidori krishimo medium doovilny shmotochki.
4. Tim już napełnił bakłażana przez godzinę, więc był widoczny na tylnym sicie i uprzemysłowiony za pomocą płynącego strumienia z miski, który był widoczny, i soli.
5. W misce multicooker wlej 30 ml oliwy z oliwek i rosіgrіvaєmo її w trybie „Smażenie”. Chodźmy na niebiesko, nie zwijaj się z płaczem, założę, ok 20 min. do złotego koloru.
6. Po jednej trzeciej roku, aż do bakłażanów zostaną dodane bakłażany, tsibulin i marchewki, a raz na jakiś czas 10.
7. Do jedzenia do masy warzywnej wprowadza się pieczenie i słodową paprykę i pomidory, a trawę doprowadza się do smaku papryki, letniej papryki i soczystych cukierków na pikantność;
8. Około 5 minut zanim będą gotowe, posłużę jako przystawka do nabrania kielicha i posiekania świeżych ziół (chrupiąca, pietruszka, bazylia) i sprawdzę koniec programu.
9. Gorący szczep przygotowuję w starannie zapakowany sposób na gotowanych na parze puszkach z przodu frontu, użyję klucza do konserwacji i przechowywania w chłodni za pomocą koca.

Plaster miodu z bakłażana z klepsydrą i marchewką bez otstu „Pyszne palce”

Godzina gotowania: 1 rok 35 hilin

Liczba portów: 48

wartość energetyczna

• kaloryczność - 48,2 kcal;
• tłuszcz - 2,2 g;
• butelki - 1 g;
• w węglowodanach - 6,2 g.

ingredinti

• bakłażan - 2,4 kg;
• tsibula - 360 g;
• bułgarska papryka lukrecyjna - 600 g;
• marchewki - 480 g;
• pomidori - 840 g;
• klepsydra - 65 g;
• pietruszka - 60 g;
• oliwka z oliwek - 100 ml;
• sil dla smaku;
• sumіsh papryki - dla gustu.

Poetycki opis preparatu

1. Vitity i wiszące niebieskie okruchy średniej wielkości, tsibulu i bułgarska papryka w małych kostkach, trzy starte marchewki do koreańskich sałatek i posyp posypką i posyp odrobiną posypki.
2. Wypijmy na wielkiej patelni, jeśli potrzebujesz odrobiny oliwy z oliwek i odrobiny oliwy z oliwek na nowe cibulini, aż stanę się bardziej autorski.
3. Warto wymieszać trochę pieprzu lukrecji i mieszać go w górę iw dół na małej połówce na około 4 - 5 chiline.
4. Przez wartości około godziny, aż warzywa zostaną ugotowane na bakłażany, sól i pieprz na soczysty smak i sumę sum, aż będą gotowe na około 8 - 10 kołków.
5. Po 10 min. Marchew zetrzyj na patelni, zmiel na Ingredianti i, zmiażdż z grzankami, gotując w soku, oto 5 khvili.
6. Przez całą godzinę przygotowywany jest sos pomidorowy - na cały blender w misce blendera zbieramy pomidory, obieramy szczypce i pietruszkę, lekko pijemy i mieszamy produkty, które przerywamy do uzyskania tej samej konsystencji.
7. Sos Otrimaniy dodaєmo na patelni, aż warzywa, zwinięte grzanki i ugaszone naraz więcej niż 9 - 10 khvili.
8. W przypadku gorących plastrów z bakłażana bez otstu, spal słoiki, przymocuj je krzykiem i pasteryzuj przez 10-15 minut. Puścić wszystko na raz, starannie wyrzucić za pomocą kółek, zakorkować skrętami i ostudzhuimo na dole za pomocą skrętu.

Zbiór bakłażana z dodatkowych jabłek i pieczonego chili

Godzina gotowania: 2 lata 45 hwilin

Liczba portów: 25

wartość energetyczna

• kaloryczność - 123,1 kcal;
• tłuszcz - 10 g;
• butelki - 0,9 g;
• w węglowodanach - 7,3 g.

ingredinti

• bakłażan - 500 g;
• jabłko - 500 g;
• pomidori (zielone) - 500 g;
• bułgarska papryka lukrecyjna - 500 g;
• papryczka chili gostry - 20 g;
• tsibulya r_pchasta - 500 g;
• Olia sonyashnikova - 250 ml;
• sil dla gustu.

Poetycki opis preparatu

1. Ostrożnie obierz wszystkie warzywa i owoce, wytrzyj je do sucha płynnym strumieniem i zeszklij do sucha papier lub ręczniki waflowe. Całość wymieszać w drobną kostkę.
2. Dobrze posolić bakłażany i dodać około 15 gilin, po które należy udać się do drushlyak i umyć je solą i wypić.
3. Na wspaniałych daniach wszystkie produkty gotowane są z kulkami z następującymi efektami końcowymi - zielonymi pomidorami, tsibulya, jabłkiem, znam kulkę tsibuli, niebieską, tsibulya, słodową bułgarską i papryką do pieczenia oraz ekstremalną kulkę tsibulya.
4. Warzywa polać oliwą i nie przesadzać, lecz zgasić na słabym ogniu około 1 roku lub do zagotowania.
5. Po godzinnych instrukcjach posolić stravę dla własnego smaku, uprzejmie wymieszać ingredinti drewnianą szpatułką i zważyć ponad 30 chiline.
6. Jest gorętszy z plastrem miodu, który rozprzestrzenia się zgodnie z możliwościami zakaźnymi i zwija się z metalowymi krzykami, dzięki czemu można schrzanić.

Jak konserwy z suszonych owoców

Godzina gotowania: 1 rok 50 hilin

Liczba portów: 46

wartość energetyczna

• kaloryczność - 46,4 kcal;
• tłuszcz - 1,2 g;
• butelki - 1,1 g;
• w węglowodanach - 8 g.

ingredinti

• bakłażan - 1,5 kg;
• bułgarska papryka lukrecyjna - 1,5 kg;
• suszone śliwki (bez krzewów) - 150 g;
• tsibulya rіpchasta - 375 g;
• marchewki - 375 g;
• pomidori - 750 g;
• klepsydra - 30 g;
• oliwka z oliwek - 50 ml;
• zestaw stołowy 9% - 25 ml;
• tsukroviy pisok - rozkoszować się;
• sil dla smaku;
• sumіsh papryki - dla gustu.

Poetycki opis preparatu

1. Garnily wycisnąć niebieski na duże małe kawałki, moczyć go przez jedną trzecią roku w dobrej słonej wodzie, opłukać za dodatkowym sitkiem pod bieżącą wodą i posprzątać plwocinę papierową serwetką.
2. Nie czekaj godzinę, przygotuj najlepsze produkty. Cybulinę zeskrobać i zmielić metodą brunoise, paprykę zmielić w drobną kostkę, marchewkę natrzeć na wielkiej tarce, a poza tym opuncję wystać z ciepłej wody i ułożyć w drobną kostkę.
3. W wielkim kociołku zaróżowić 50 ml oliwy z oliwek i posmarować nią nową, od niebieskiej do czerwonawej - cała pożyczka to około ćwierć roku.
4. Po 15 minutach. Daj mu tsibulya, zmiel trochę chilini 3 i zetrzyj startą marchewkę i paprykę.
5. Po około 5 chilinach pić, aż warzywa, marynowane pomidory i suszone śliwki, dobrze wstrząsnąć i dusić do momentu, aż konsystencja w puree ziemniaczanym się nie przewróci.
6. Dodajmy | dodajmy | Trochi zukru і, po zmiażdżeniu, prototypuj go przez 5 - 7 minut.
7. Włóż do kociołka, pomiń ciasto, klepsydrę, wlej 25 ml otstu, ugotuj więcej 10 quilinów, poznaj przystawkę z ognia.