Pierogi od północy - od prostych p'yatikhviliinka po grube z całymi jagodami

Prywatność wszystkich! Sezon północy zyskuje na okładach. Sprzedajemy już na rynku. Odrobiną lita, melodyjnie okradasz cię z przedmiotów w przerwie. To jest dżem na pół dnia. Podaję przepis na p'yatikhvilinkę i różową, gęstą z całymi jagodami.

Gęsty dżem z pół chleba z całymi jagodami

ingredinti

Wiemy:

• 1 kg północy
• 1,1-1,2 kg zukru.
• 2 g kwasu cytrynowego.

Jak zwariować

1. Najlepiej jest zbierać suchą pogodę z półksiężycem. Do zbioru półchlebów różnych odmian, wibrujących jak najwięcej dla ugotowanych nasion, ale nie przekręcających jagód mniej więcej tej samej wielkości i stiglost.
2. Jagody są uprzejmie myte, wlewając bagatoraz na sito lub drushlyak w zimnej wodzie, o czym trzeba pamiętać.
3. Następnie odcina się go od północy kielicha, kładzie na wierzchu dużego, barwiącego się szerokiego naczynia, zatkanego tsukromem i trzyma w takim widoku przez 10-12 lat w temperaturze pokojowej.
4. Przez pół godziny zacznij sik.
5. Ostrożnie nie chwytaj jagód, mieszaj je, dodaj |dodaj | dozowane w 20-25 ml wody i kwasku cytrynowego. Połóż naczynia na małym smrodzie. Podroby są wyciskane z podrobów, aż do ponownego razchinennya zukru. Wiedza Świadomość z ognia.
6. Bierzemy małą zapiekankę wykonaną ze stali nierdzewnej, nalewa się ją nie więcej niż dwie filiżanki półtortu z kandyzowanymi owocami. Dżem można ugotować w dużych porcjach. Do tego cała mama potrzebuje szerokiego asortymentu (jak pokazałam dżem morelowy w przepisie).
7. Możesz ugotować niewielką ilość jedzenia, aby wielki ogień był zbliżony do zimna, następnie ogień jest niski do połowy i gotuje się bardzo blisko 4 minut.
8. Wypijemy trochę naparu i wypijemy dużo, a syrop przejrzymy, jeśli zniknie.
9. Vilivaєmo gotowane w czystym, suchym, wysterylizowanym słoiku. Cały proces powtarzam, o ile nie mamy półdniowego pustego miejsca na dżem. Na przykład dodaj syrop do słoika ze skórą, jeśli ugotujesz trocha oholone.
10. Zakryvaєmo o północy gotowane grzanki, jeśli zwiększę ilość oholonu. Najczęściej jestem złośliwymi puszkami z okrzykami twist-off, ale bardziej prawdopodobne jest, że wybiorę świetne bułki. Krishki jest niezbędny przed wszczepieniem prokip'atiti.
    

    Nie przewracaj banków! Więc półksiężyc nie łapie całej Krishki, ale raczej rіvnomіrno rozpodіlena w Jedności.

11. Weź dżem z całą masą na wpół zorientowanych jagód, które są potrzebne do chłodnych lodów.

Varennya p'yatikhvilinka s halfnitsa

ingredinti

• Rivna trochę gotowanej północy i zukru.

Jak kucharz

1. Zbierane przy suchej pogodzie, odmiany jagody, delikatnie myte przez ciekaca woda, lub bagatorazovy w wielkim obsyagi z czysta woda, jak to konieczne, aby zminimalizowac.
2. Ogolony kielich, półksiężyc włożyć do zapiekanki.
3. Zasipaєmo z trzecią częścią tsukru.
4. Jeśli uruchomisz sok, wypijesz jedną trzecią tsukru.
5. Po kilku latach nadmiar zukru, sprawdź, czy staram się go wydobyć, ostrożnie, jeśli nie złapiesz jagody, wymieszaj.
6. Zagotuj na małym ogniu, jeśli się zagotuje, ugotuj i ugotuj, jeśli się zagotuje, się zagotuje. Pierogi „p'yatikhvilinka” są gotowe na pół dnia!
   

   Varennya, zvarene dla takiej technologii, ma dobrą konsystencję.

7. Nalewa się go na gorąco do suchych sterylnych słoików, pokrytych sterylnymi okruchami, odwróconych do góry nogami shyiks, zawinięty na ciepło do „suchej” sterylizacji.