Jak marynować kapustę w domu.

Kapusta kiszona jest pikantna i chrupiąca, jakby krążyła w wilgotnym soku bez rozmarynu w wodzie. Możesz wibrować sokiem kachana, jakby chciał przynieść szacunek twojemu wyglądowi przypominającemu joga. Mięsisty, mocno ściśnięty jeden do jednego liścia i sucha główka bez śladu zgnilizny i pachnący dobrym pikantnym smakiem kapusty. Dzięki niemu z łatwością odbierzesz trochę soku.

Oczyszczone w postaci poshkodzhenny i sfermentowanego górnego liścia, pokroić kapustę na małe szprotki, a następnie wytrząsnąć z nich skórkę u samca o szerokości około 5 mm. Kachan w tym samym czasie częściej pije i pije, odłamki w nim mogą gromadzić shkidli dla zdrowej mowy.


Możesz ugotować kiszoną kapustę bez marchewki, ale z nią przygotujesz piękną i apetyczną kiszoną kapustę. Umyj marchew szczoteczką pod bieżącą wodą, umyj ją i natrzyj na dużą trzecią część.
Dla pikanterii kiszonej kapusty konieczne jest dodanie zegarmistrzowi szprota z goździkami. Yogo należy oczyścić z łuski i natrzeć na grubym ruszcie lub spocić na piaście niewielką ilością soli.


Na czystym stole lub w ręcznie malowanej emaliowanej misce kapusta, marchewka i łyżeczka są odpowiednio rozmarynu z parapetu.


Całość rozwałkować rękoma, przesuwając i od razu, z siłą miażdżenia poszatkowanej kapusty. Proces odpowiada za odgadnięcie zadania testu.


Do przygotowanego pojemnika należy przenieść kapustę rozmarynową. Aby całkowicie wypełnić całą objętość, należy ubić skórkę nowej porcji kapusty widelcem do tłuczonych ziemniaków lub po prostu pięścią. Cały sik, który był widziany, należy również przelać do pojemnika. Następnie długoletnim jasnowidzem lub nożem przekłuć posiekaną kapustę w dwóch lub trzech miejscach i włóż ją pod komara w cieple tego miejsca.


Ilość soku w pojemniku z kiszoną kapustą jest stopniowo zwiększana. Do tego trzeba położyć miskę. Przez jeden dzień trzeba przekłuć kapustę widelcem, aby uwolnić dwutlenek węgla.


Po 4 dniach w wyniku fermentacji kapusta nabiera charakterystycznego smaku. Następnie należy go zamknąć pokrywką kapronu i włożyć do lodówki.