Pyszne domowe przetwory

Varennya z jabłkami w partiach - luki w shmatochki w syropie burshtin

Większość dżemów jabłkowych jest przygotowywana w ten sam sposób. Tobto bez wiórów, bez chastochok, kostek, skipów, batonów i czegokolwiek innego. Dziś przygotowujemy konfiturę, w której możemy dostać jabłka w małych kawałkach.

Spróbuj się przygotować, nawet jeśli możesz pokonać lasso na różne sposoby. Na przykład dodać do herbaty lub posmarować mlekiem, podawać do naleśników lub suchych ciastek. Trzy poważniejsze opcje - nadzienie na ciasto lub pirіzhkіv, prosharok na ciasto. Opcje są bezosobowe, trzeba je zdobyć.

Gorące zasady gotowania

Aby przygotować pikantny i odpowiedni napar, nie wystarczy wybrać dobre jabłko. Musimy wybrać zewnętrzne naczynia, a następnie je podgrzać.

Zvichayno, po prawej stronie o bankach i pokrywkach. W przypadku kolby będziesz musiał ją zamówić, gdzie, jak często iw takich ilościach będziesz musiał gotować. Chociaż jest mały i nieczęsty, weź słoiki o łącznej pojemności 200-500 ml. Jako cukiernik planujesz na przykład posmarować ciastka dżemem, weź pojemniki o pojemności 1 litra. Będziesz mądrzejszy.

Teraz troch o bezpłodność. Ponadto słoiki należy traktować poważnie, aby je bardziej sterylizować. Możesz gotować pojemniki od razu z pokrywek w rondlu z wodą przez pięć piętnaście minut rozciągania. Możliwa jest również sterylizacja już po (!) słoikach w piecu mikropiecowym. Inną opcją jest sterylizacja pary. Dla kogo konieczne jest włączenie czajnika z wodą i włożenie bestii do słoika. Vitrimati piętnaście minut i powtórz test na drobnoustroje z workiem skórnym.

Jak gotować dżem jabłkowy Burshtina partiami

Godzina gotowania

kalorie na 100 gram


Cudowny kolor tsikh lasoshchiv mittevo sponukaє z'їsti cіlu jar vіdrazu!

Jak gotować:


Porada: podobne przetwarzanie pozwala trzy razy dziennie na zapisywanie zakładek i temperatury pokojowej.

Przepis z dodatkiem cynamonu

Jabłko i cynamon to jedne z ulubionych potraw dnia, zwłaszcza w porze zimowego mrozu. Rozkoszuj się spokojem!

Godzina Skіlki - 18 lat.

Kaloria Yaka - 163 kcal.

Jak gotować:

  1. Owoce Vimiti, pokrojone na kawałki;
  2. Ważne jest, aby nie zapominać, że skórka jabłka musi widzieć rdzeń;
  3. Nie oczyszczaj varto ze skóry, bo to pomoże Ci zagęścić wrzątek gęściej (mają idealną ilość pektyny, która pomoże Ci dostać się do naczynia);
  4. Umieść chastochki w rondlu, rozprowadzając kulki z piskiem zukrovy;
  5. Przykryj niczym krishkoy i vitrimati. Przez całą godzinę będziesz widział sik, a często owoce będą już pływać w syropie;
  6. Jeśli minęła godzina, umieść rondel na kuchence, zagotuj;
  7. Okresowo mieszając, gotuj masu z odcinkiem 20 pasm;
  8. Po upływie godziny wyjmij rondel z ognia i pozwól mu ostygnąć;
  9. Jeśli cel zostanie osiągnięty, ponownie zagotuj jabłko;
  10. zaczynam gotować tyle samo czasu;
  11. Ostudź i powtórz proces po raz trzeci;
  12. Co jakiś czas dodawać wanilię, cynamon i kwasek cytrynowy;
  13. Wymieszaj, abyś mógł zjeść wszystkie składniki między sobą;
  14. Wlej przed przygotowanymi bankami, zwiń.

Porada: usuń naturalną wanilię z wyglądu patyczków. Tylko її trzeba będzie wydobyć z naparu wystarczającą ilość, najpierw wlej do słoika.

Najsmaczniejszy napar „Pikantny Deser”

Przyprawy nadają słodowi tak wspaniały aromat, że ludzie nie mogą się przed nim znieść.

Godzina Skіlki - 15 lat.

Kaloria Yaka - 197 kalorii.

Jak gotować:

  1. Połowa większej części wody troch pіdіgrіti;
  2. Pij sodę, uprzejmie wymieszaj, aby nic nie zostało z dnia;
  3. Jabłko Vimiti, oczyść je ze skórki nasinnya, pokrój na kawałki;
  4. Za kolejny litr niech dobra budowa siły;
  5. Jabłko wlej do kolby z solą różaną;
  6. Vitrimat jeden rok, następnie przenieś go do drushlaka i spłucz pod bieżącą wodą;
  7. Następnie wlej go do miski i napełnij sodą różaną;
  8. Vitrimati minimum dwa lata, a raczej trzy;
  9. Nadmiar wody (250 ml) wlać do małego rondelka, postawić na kuchence;
  10. Vsipati tsukor i włącz ogień;
  11. Pomishyuyuchi, zagotuj to nowe otwarcie kryształów krwi;
  12. Jeśli syrop, gotuj yogo hvilin p'yat;
  13. Przez całą godzinę myjemy jabłko z sody i gotujemy w gotowym syropie;
  14. Wymieszaj, aby przesiąknąć otchłań skóry;
  15. Daj spokój, aż się zagotuje, pomóż mi, gotuj więcej niż chwilę;
  16. Następnie wyjmij go z ognia i ostudź;
  17. Powtórz proces dla dwóch (wszystkie trzy);
  18. Obudź się do gorącego wrzenia, dodaj cynamon i goździki;
  19. Przygotuj się na kwadrans, nie zapomnij się uśmiechnąć;
  20. Następnie przelej dżem do słoików, zbierając przyprawy;
  21. Zwiń klucz krishki i posprzątaj „pod futrem”.

Porada: jeśli raz nie wyciągniesz przypraw, smród będzie gorzki.

Przepis „Apple Chastochki w soku”

Zwłaszcza sok z naparu, w którym nie ma nic zayvogo: jabłko, jabłko i jeszcze raz jabłko.

Termin - 1 dzień.

Kalorii Yaka - 90 kalorii.

Jak gotować:

  1. Jabłko Vimiti, pokrojone w plasterki;
  2. Od strupów skóry, aby przebić rdzeń tej sinnyi;
  3. Następnie wyczyść tarczę. Jaki jest cienki, jak go upiększyć, jak się go pozbyć;
  4. Jabłko Viklasti w słoiku, de smród do wrzenia, kulki oversipayuch z krwawym piskiem;
  5. Przykryj ręcznikiem lub zamknij pokrywką, zabierz do lodówki w celu wyjęcia;
  6. Następnie połóż go na kuchence i pozwól mu się zagotować;
  7. Pomishuyuchi, ugotuj pięć piętnastu dreszczy;
  8. Jeśli minęła godzina, wlej masę do słoików, przykryj pokrywkami i zawiń do całkowitego ostygnięcia.

Porada: jeśli boisz się oszczędności w słoiczkach, możesz po prostu natrzeć krążkami kwasku cytrynowego w makaronach przed butelkowaniem do pojemników.

Jabłko „Marmolada Chastochki” z cytryną

Punktem kulminacyjnym tego naparu są lekkie nuty cytrusów.

Godzina Skіlki - 20 lat.

Kaloria Yaka - 209 kalorii.

Jak gotować:

  1. Jabłko Vimiti, na bazhanny, które przy żniwach oczyszcza skórę;
  2. Narizati małe skibochki. Do tego przepisu możesz dodać kostki;
  3. Kawałki owoców włożyć do rondla, zwęglone kulki zukrem;
  4. Wyłóż z niego naczynia na ogień, mieszaj, aż wszystkie kryształy się wytworzą;
  5. Z tsієї mitі gotować varennya trzydzieści hvilin;
  6. cytryna Wimiti, suszona joga i pokroić skórkę nożem (nie tarką), aby wyszły świetne kilofy;
  7. Różany navpil cytrusowy i do spożycia połówek więdnącego pędzla;
  8. Vidavity sіk z obu części, wlej yogo do naparu w środku przygotowania;
  9. Następnie dodaj skórkę do produktu, gotując przez kwadrans, nie zapominając o wymieszaniu wszystkiego;
  10. Jeśli wszystko jest gotowe, wyjmij patelnię z ognia, zamknij pokrywką i zostaw na nic;
  11. Po godzinie zagotuj skórkę z wrzenia, połóż joga na kuchence;
  12. Włącz ogień i gotuj;
  13. Jak tylko się zagotuje, wyjmij go z ognia i ponownie ostudź;
  14. Dali przelewał się do banków. Za bajanami możesz włożyć świeże jabłka do słoików i napełnić je marmoladą;
  15. Zamknij brzegi, posprzątaj chi lioh.

Porada: zamiast cytryny można wziąć inne owoce cytrusowe: pomarańczę, pomelo, mandarynkę, limonkę.

Varennya za pięć chwilinów

Obróbka termiczna Shvidka najlepiej oszczędza całą korę jabłek.

Termin - 1 rok.

Kaloria Yaka - 105 kalorii.

Jak gotować:

  1. Owoce vimiti, serca virizati, dla bazhannya zrіzati shkіrku;
  2. Owoce Dali pokrojono na małe kawałki;
  3. Przełóż skibochki do rondla, dodaj | dodaj | zukor;
  4. Rozpodіliti yogo, aby jabłka nie były widoczne;
  5. Jeśli tsukor jest świeżo zepsuty, połóż rondel na kuchence;
  6. Włącz ogień i doprowadzaj do wrzenia w przyszłości;
  7. Vsipati vanilla tsukor, otwórz i wlej do słoików.

Porada: więcej wyrażeń smakuje maє reed tsukor, można to zastąpić własnymi proporcjami.

Sposób gotowania w multicookerze

W multivartsі varennya często się nie pali, w ten sposób można dotrzeć do zapracowanych urzędników państwowych.

Godzina Skіlki - 50 hvilin.

Kaloria Yaka - 195 kalorii.

Jak gotować:

  1. W dużym rondlu (około trzech litrów) wlej 1,5 litra wody;
  2. Kwas cytrynowy Vsipati, razchiniti її, aktywnie mieszając łyżką;
  3. Jabłko Vimiti, możesz je wyczyścić, a następnie virіzati serce;
  4. owoce narizati z częściami tej samej wielkości;
  5. Vsipati їх w kwaśnej wodzie, schob nie ciemnieje;
  6. Vitrimati p'yat khvilin, potem gniew w drushlaka;
  7. Przenieś jabłko do miski multicookera, skwiercz zukrem;
  8. Wymieszaj, zwiększ tryb gotowania i pozwól masie się zagotować;
  9. Na tym etapie dodaj goździki i wanilię;
  10. Zamknij pokrywę i wyłącz tryb gaszenia;
  11. Przygotuj się na kwartał roku, nalej słoiki - i gotowe.

Porada: zamiast tsukr możesz miód vikoristovuvat, ale potrzebujesz też dwa razy mniej.

Wraz z przyprawami możesz dodawać do wrzenia różne produkty. Na przykład możesz użyć grochu (cedrowego, brazylijskiego, nerkowca, orzechowego, makadamia, migdałowego), cytrusów lub ich skórki, owoców kandyzowanych lub suszonych.

Obov'yazkovo przygotowuje jeden z dżemów, wybierając z proponowanego wina. Tim więcej, już opowiedzieliśmy ci o tym, jak możesz zatrzymać wycofanie produktu. Tse duzhe jest smaczne i korisno! Taki napar będzie bogatszy niż te sprzedawane w sklepach, nawet jeśli jest bardziej naturalny, co jest ważne. Można też inspirować najmniej.

Podobne publikacje