Solone ogirki na zimę bez otstu

Solone ogirki na brzegach na zimno bez otstu

Ogirochki przygotowujemy do zimy na różne sposoby - sól, marynaty, fermenty, pieczenie na bazie pysznych sałatek i przekąsek, konserwowanych w całej wigilii a przy tym z innymi warzywami. Wszystkie najlepsze i najbardziej chrupiące ogirki chodzą po drodze fermentacji z dodatkiem wody artezyjskiej w dębowych beczkach. A jeśli rano możesz dodać trochę ziół, trochę specjalnych ziół i przypraw, to jeśli naładujesz słoik jaskółek cynamonowych, możesz przygotować pachnącą i białą różę słoną lub mieszankę;

I dlaczego można natychmiast zobaczyć puszki bez dodatkowego otstu, dlaczego smród byka korisnіshim? To szaleństwo, ale lepiej zaopatrzyć się w cierpliwość. Jak zrobić solone ogirki w słoikach na zimno bez otstu?

Proszę przygotować ogіrkіv do zasolenia bez otstu:

Aby zachować, weź tylko świeże owoce, które są dojrzałe i bez potrzeby shkіrki. Przyjemnie powąchać zapach charakterystycznego zapachu ogirkowego. Deyakim powinien być raczej mały jak na rozmiar, ale tutaj trzeba wyjaśnić: cała odmiana jest wyjątkowa, a nie dojrzałe warzywa. Często u dżentelmenów z przeczuciem widać trochę myśli, ale najlepiej jest posolić z dobrym i prostym shkirkoyem. Często podnoszona jest odmiana z cierni i „pisklęta” - domowe przygotowanie do gotowania może być bardzo gorące.
W przypadku metody zasolenia na zimno ogirkiw dodatkowy kwas cytrynowy nie jest wymagany, ale w przypadku metody na gorąco wymagana jest dodatkowa podaż. Konserwacja bez dodatkowej jadalni otstu vimagaє szacunek: należy staranniej wspierać proces przygotowania i poczynić dalsze oszczędności, aby zaopatrzyć się w kulę bez pieczenia do implantacji.

Gdy tylko do soli różanej doda się liście czarnej porzeczki, wtedy ogir mate ma wspaniały smak i aromat, nie można nie zauważyć, że viklast jest umieszczany na dnie puszki. Jeśli cały czas kroimy ogirchki widelcem krok po kroku, to trzeba będzie szybciej posolić maści, a smak wyrośnie jednak w środku owocu. Na dno słoika możesz dodać trzy ostre papryczki chili, aby nadać maluchom dobry smak, tylko nie odchodź za daleko, a smród może stać się duży i jeszcze bardziej gościnny. Do trzylitrowego słoika nie dodawaj i nie dodawaj liści laurowych ani nie więcej niż kilka sztuk. Możliwe jest również użycie cibuli, zębów kapelana, hrychny nasinnya, hryn, imbir.
Eksperymentuj, pokaż swoją wyobraźnię, rabuj w domu nowe smaki i aromaty w małych partiach, więc koniecznie spróbuj, więc zapisuj nowe i oryginalne przepisy.

Proces solenia ogirkiv bez otstu na zimę:

Po pierwsze, musimy znać pozytywne nastawienie i ozdobne nastawienie. Bez nowej nic nie widać. I żeby się przyzwyczaić do:

• Ogirki - 2 kg.
• Jedwab jest świetny - 2 łyżki. łyżki
• Zioła i zioła do solenia
• Promocje - do smakowania

Zacznij, zanim się przygotujesz. Ogirki, znajdź sobie wybór swoich pociech, a jeśli kupisz go w supermarkecie, musisz go przez kilka lat moczyć w zimnej wodzie. Należy go zakręcić, aby upewnić się, że środkowy limit nie jest pusty. Zaleca się namoczyć wodę w godzinę, jeśli o tym pamiętasz, lub jeśli musisz dodać kostki lodu do podgrzanej wody, z małymi kawałkami lodu.

Zieloni do solenia są myte i suszone. W czystych, wysterylizowanych słoikach na samym dnie układane są suche liście do solenia, bzdura, chasnik, tsibulya i specjałów. Zagalom wszystko pyszne dla duszy, krym sól, liście laurowe i czarny pieprz (і zapashnye tezh).
Dla bazhannyam w ogirkіv można znaleźć kinchików, więc zasolenie będzie lepsze. Wtedy w banku jest dużo pieniędzy. Aby przygotować rosol, potrzeba godziny, aby stworzyć wodę w pobliżu zimnej wody, tylko varto vrahovuvati. Możesz oszukiwać i rozmnażać її wcześnie w małej ilości ciepłej wody. Sól różana, scho viyshov, zatoka ogirochka i przelewana przez 3-4 dni, owoc solony rivnomirno.

Mniej więcej w tej chwili na powierzchni soli różanej pojawi się szpilka. Zaleca się używanie kilku słoików soli i soli na dzień, a gaz wylewa się z dna pudełka. Pinku, jaka, możesz to wyczyścić ręcznikiem papierowym. Przez godzinę proces fermentacji będzie opóźniony, niech zajmie Ci 4-5 dni, aby przyciąć w świecie kwaśnych i słonych ochrochków. Teraz możesz go włożyć do lodówki lub wylać, wygotować ze specjałami. Niech gorący narośl zaleje brzeg i znowu go zgubi!