Solone ogirki - beczki jaka

Trzy godziny elementów litowych. Konserwowanie, słone, gotowane i іnshі-іnshі smakuje dla ich lokhіv tak pilnie gotować z hojnym latem naszych drogich, dbaylivі hazyayki.

Przepis na prostotę ogіrkіv, bez problemów, specjalne przekształcenia. Wszystko jest bardzo fajne i pyszne!

A teraz zadbajmy o prawo i zacznijmy solić.

Ingredinti do przygotowania:

Podaj proporcje, będę w 3-litrowym sulіyu.

Jak tylko wykonasz więcej tańców, zwiększ liczbę składników do liczby puszek.

Tak więc dla jednego 3-litrowego sul_yu wiemy:

Specjalne na zasolenie:

• Hrіn root - odłamek małych korintów, porowaty na małych shmatochki.
• Liść - 1 zielony liść, posypany na małe kawałki.
• Chasnik - 2 zęby, narysowane przez wielkie shmotochki.
• Krіп - kіlka gіlochok - parasolok z dnia.
• Ziarna czarnego pieprzu - 8 - 10 groszków.
• Liście laurowe - 5 - 6 sztuk.
• Liście czarnej porzeczki i winogron - jeśli masz cały liść, możesz włożyć kilka kawałków do słoika, ale możesz się bez nich obejść.

Przygotowanie:

1. Ogirki vimєmo i moczone w zimnej wodzie przez 2 lata. Konieczne jest upewnienie się, że nasze ochіrochki są twarde i chrupiące.
2. Dobre vimiєmo sulіyu, jeszcze więcej bazhano miti soda, a następnie woda spolіskuvati.
3. Umieszczoną na dnie przygotowanego słoika część specjalności: chronu z korzenia i liścia, kapliczkę, liść laurowy, ziarna pieprzu.
4. Weźmy ogirkę do banku, znam kilka specjałów, a potem znam ogirkę i specjalności.
5. Gotuumo rozsil: Zbieranie wody z tańca zvichaynu pіvtoralіtrov.
6. Pivlitra prowadzi z tańca vilivaєmo do zapiekanki. Vsipaєmo w zapiekance z: nie małą szklanką (lub 3 łyżkami stołowymi).
7. Wodę z grysu wylać na gruby, podgrzany, woda się rozgrzała. Znimaєmo s vognyu, razmіshuєmo z łyżką sil, schob | wygrał. Dali dopełnił zimną wodą z tańca, który uprzejmie się miesza. Dostarczamy 1,5 litra soli różanej w temperaturze pokojowej.
8. Możesz to zrobić tak: zagotuj 1,5 litra wody za jednym pociągnięciem chiliny. Dalі chłodny rosіl do temperatury pokojowej.
9. Do wanny wlejemy ochir i pozwolimy jej wędrować w temperaturze pokojowej na kuchennym stole. Winny Ogіrki wędruje za 3-4 dB.
10. Przez godzinę włócząc się po okolicy, widzisz siq, musisz go poznać łyżką w czystym słoiku. Następnie, jeśli sfermentujesz ogry, musisz dołożyć trochę pieniędzy do banku.
11. Po 3-4 dniach nasze pudełeczka są gotowe, można je obkurczyć polietylenowymi okrzykami i wysłać w chłodne miejsce w pobliżu zimnego miejsca: pidwal, komor, lodówka - zagalom, który ma є.