Sałatka Manzho z bakłażanem na zimę.
Nazwę przepisu można dostosować z innych opcji. Tse w manja, w manja. Є y inshi są podobne ze słuchu do nazwy. Bagato hto vvazhaє, scho qia strava maє bulgarske pokazhennya. Є poplecznicy orzecha włoskiego i navit korzenia włoskiego. Yak bi nie była gotowana, sałatka tsey soczysta i yaskraviy jest nawet popularna ze świeżym viglyadi, a ponieważ jest przygotowywana na zimę, we wszystkich regionach Czarnomoru i Seredzemnomoru. Zasadą gotowania ziół jest gotowanie warzyw i napełnianie ich domowym sosem pomidorowym. Sałatka z Manzho z bakłażanem, który gotuje się zimą, maє kilka zastosuvan. Yogo vikoristvoyut bez sałatki z jaka a priori. Napełniam zupę, podlewanie i sosy. Ciepłe manjo z bakłażanem na zimę to bardzo smaczny dodatek do traw mięsnych.
Smak нфо Bakłażan na zimę
ingredinti
- bakłażan - 500 g;
- duże marchewki - 1 szt .;
- tsibulya r_pchasta - 4 szt .;
- Bułgarska papryka lukrecja - 4 szt .;
- pomidori - 5 szt.;
- pieczenie czerwonej papryki - 1 szt .;
- zegarmistrz, głowa - 1 sztuka;
- olia - 4 łyżki. ja.;
- chmiel-suneli - 1 łyżeczka;
- sil, tsukor - 1 łyżka. l.
- ok 9% - 1 łyżeczka.
Jak gotować manzho z bakłażanem?
W tym samym czasie bakłażan na małych kubkach, szeroki rozrіzєmo navpіl, małe kawałki na mniej niż pół centymetra, oprócz їkh w niektórych cienkich naczyniach, dodamo łyżeczkę soli, wszystko miesza się i zalewa przegotowaną wodą. Bakłażany mogą stać tyłek pivgodini.
Na patelni glibok zetrzyj masło nalєmo roslinne i dodamo zetrzyj marchewki i całą tsibula, dodaj pvkiltsy. Stawiamy patelnię na ogniu i prawie gasimy warzywa.
W naczyniach z bakłażanem jest dużo wody, a całe jedzenie zostało do nich wyciśnięte. Możesz to zrobić rękami i zamknąć w garnku, aż marchewka z tsibulei. Tudi dodamo narizan pieprz lukrecyjny. Nie zapomnij o pokrishiti i dodaj papryczkę chili. Wystarczy pół małej papryki. Można nie dodawać jedzenia - cena za owsiankę z gotowego zioła jest bardzo wysoka. Warzywa natychmiast dają sic, zmieniają ogień i gaszą zamiast rondla nie mniej niż 15 piór.
Na całą godzinę rozłożymy je na małe kawałki i włożymy do butelki do blendera.
Po 5 hviliin zostanie zamieniony na jednodniową mszę.
Wlej składnik pomidorowy do rondla z warzywami. Przyprawy suche Dodaamo, muł i tsukor. Prodovzhuєmo gasi manzho bakłażanami do 15 kilonów. Tsia Strava nie jest winna przebywania w jednostronnym magazynie. Manjo należy do tego, że sałatka jest z dobrej średniej i świetnej shmotochki. Na 2-3 godziny przed końcem dnia pół godziny przeznacza się kapelanowi w narizan viglyad i trochi otstu.
Vimikaєmo vogon. Z tyłu wysterylizowanych słoików możemy naprawić manjo z bakłażanów, a gotowane viglyad prosto z garnka.
Przed zamknięciem słoików na krótką konserwację i zamknięciem bakłażana-bakłażana rozkoszuj się doodaymo w słoiku ze skórą z posypką shmatochkiv dla kapelana.
Słoiki zamykają się sterylnym krzykiem. Tak, to okolonuti i zostało zabrane do lodówki. Degustacja gorącej sałatki.
Sałatka Manzho z bakłażana, gotowa. Możesz przejść całą drogę od przybrania do mięsa.
