Przepisy na solenie ogirkiv na zimę - pyszne i proste! / Jak soliti ogirki

Cóż, wszystko można kupić w sklepie. Ja słona ogirka to nie wino. Ale, jeśli jesteś dobry, panie, chcesz, żeby coś zrobiła, to będziesz miał szansę podnieść ogira.

Solinnya ogіrkіv na zimę - specjalny rytuał i przepisy kulinarne! Przeczytaj tsy staty: jak solenie ogirki na zimno i na gorąco, moje autorskie przepisy na solenie ogirkiv. Przeczytaj szczegóły.

Osią jest zadowolenie profesjonalistów.

Jak ma rację, żeby posolić ogirki? Podziwiaj przepis wideo na kanale „Cholovicha Yizha”

Solimo chrupiące ogirochki na zimę

Do zasolenia trzeba się przygotować.

Znajdź potrawy, w których próbujesz zdobyć ogirchki.

• Przenieś mieszankę puszek z 1,5 litra do trzech. Jest kilka trzylitrowych słoików.

Zaproponuj mi o krishki.

• Do solenia na zimno potrzebne są plastikowe puszki, które należy wcześniej podgrzać.
• Do gorącego zasolenia potrzebny jest klucz.

Składniki.

W porządku.

• Częściej do solenia przejdź do średniej wielkości rund, tej samej formy i koloru, z innymi ciecierzycą.
• Przed zasoleniem ogirki konieczne jest przebywanie co najmniej 2 lata w zimnej wodzie.
• Polecam wiele przepisów do nauki w ogirkiv kinchiki, nie boję się tego, ale słone emanuje i cuda są cudowne. Więc nie będę w stanie stworzyć odpowiedniego smaku tej estetyki.

Sil i promocje.

• Z kuchni pochodzi muł do solenia ogirkiv, taki sam w prostych papierowych paczkach, bez jodu i wszelkiego rodzaju dodatków.
• Do solenia na zimno ogirkiv konieczne jest użycie roślin, a dokładniej parasolki z nasion, liści porzeczki, wiśni i śliwek. Nie zajmuj też zębów zegarmistrza tego korzenia chronu. Więcej niż nic.
• W przypadku gorącego zasolenia wymagany jest liść laurowy, ziarna pieprzu i kwas cytrynowy, konserwant jaka. Świeże zioła i liście nie są wymagane w gorącym różu, ogry i bez nich są pachnące i chrupiące.

Przepisy na solenie ogirkiv na zimę - pyszne i proste! Abo jaka soliti ogirki

Zimna droga - najłatwiejsza i najbardziej dostępna

Skład:

• ogirki
• liście porzeczki, wiśni i śliwki
• uprawa parasola
• goździki na godzinę

Jak przygotować:

1. Ogirki vimochiti w pobliżu zimnej wody 2 lata. Czyste 3-litrowe puszki mają po 2-3 zęby. na godzinę parasolkę z liści. Na nich, sztywniej, ułóż krawędzie, mocno je owinąć. W procesie zasolenia maść zmienia się, a drobnoustroje mogą z łatwością wnikać w pustą przestrzeń.
2. Uklavshi ogirki, w słoiku ze skórą, wypij 1 łyżkę. l. świetny solista na koniu.
3. Następnie napełnij go zimną przegotowaną wodą i zamknij plastikowymi okrzykami osłonowymi.
4. Gdy odwrócisz słoik do góry nogami, zniknie.
5. Umieść słoiki w chłodniejszym miejscu lub nie w lodówce. Kilka grafików będzie kalamutem, potem więcej światła. Możliwa jest zmiana pory dnia, ale nie trzeba jej dodawać ani dodawać. Piękniej szanuj słoik tsyu i pershuyu z'yzhte. Ogіrki w taki sposób są gotowe za 2-3 dni i zajmują więcej racji.

Aż do przemówienia, ogirze na zimno, moja ulubiona. Nawet mój smród to wciąż dąb babci nagaduyut z wielkich dębowych beczek. Spróbuj, nie kłopocz się!

Przepis wideo „Mały solony ogirki nashvidkuruch”

Gorący sposób solenia ogirkiv

Posolić w ten sposób ogira, zabrać do domu konserwy w rezerwie. Smród nie vimagayut zberіgannya w zimnym miejscu, ale proces zasolenia, aby zakończyć pracochłonne i przyjemne.

Będziesz miał okazję majstrować przy posypkach, gorących puszkach i 3-4 razy napełnić je rosolem. Zaopatrz się w cierpliwość i siłę, wynik tego!

Skład:

• ogirki
• zukor
• liść laurowy
• ziarnka pieprzu
• kwas cytrynowy

Jak przygotować:

1. Ogirki vimochiti, włóż do 3-litrowego wysterylizowanego słoika. Cały przepis na rozmiar butelki będzie się zmieniał i zmieniał, im większy rozmiar butelki, tym mniejsza liczba napełnionych puszek.
2. Woda Zakip'yatiti i ostrożnie wlej ogirk. Przykryj brzegi wrzaskami i dodaj 15 hilin.
3. Rozgniewaj wodę. Zakip'yatiti іnshu wodę i zalej ją ponownie. Zaliszit na tę godzinę. Aby rozgniewać wodę wielkiego castrula, dodaj tsukor i sil, jeśli rosrahunka 2 łyżki. l. sól 3-4 łyżki. l. zukru można. Tsukor zberigak w kolorze i kruchości ogirkakh, ale do słodu różanego sól nie jest potrzebna. Zakip'yatiti rozsil.
4. Weź 0,5 łyżeczki słoika ze skórą. kwasek cytrynowy, zalać wrzącą solą różaną i zrolować miotłami.

Banki można zabrać do bufetu lub w odległym kut. Moje ogirochki, po zakochuvannya, palę w ciepłym dywanie na doba. Jak moja mama mi go dała, chyba jest tam cieplej i smród jest taki pyszny.

Dziękuję za mój przepis na solenie ogirkiv. Sprawdzam Wasze przepisy w komentarzach poniżej!

Nasamkіnets zastanawiam się nad przepisem wideo „Rusty chrupiące marynowane ogіrkіv” :)