Przepis na nawet pikantną domową kiszoną kapustę.
Kapusta kiszona korisna. Її kochać mayzhe wszystkich. Ale nie każdy kwas jest niezależny. Jest zakup na rynek, który zostanie przekazany krewnym. Dzisiaj napiszę przepis na domową kapustę kiszoną na słono. Składanie na gotowym nemaє niyakoi, іngredієntіv może nie być wymagane.
Odbieram kapustę w banci trilithrovy. Jeśli to się skończy, to jest nieśmiałe. Możesz fermentować w be-jak sklyaniyamnosti, drewnie lub emalivaniy. Jak tylko zapiekanka jest bezcenna, to nie ma frytek. Nie można fermentować kapusty w plastikowym pojemniku ze stali nierdzewnej.
Sil do kiszonej kapusty jest niezbędny dla wielkiego brata NIE jodowanego. Yodovana posypie kapustę tą chrupiącą miazgą.
W przypadku bazhannyam możesz dodać specjały do kapusty: czarny pieprz, kminek, goździki, uprawę kukurydzy. I nadal można układać kwaśne jagody: żurawie, borówki i kwaśne owoce: jabłka, śliwki. Ale tse jest już po prawej, delektując się skórą dżentelmena. Klasyczny przepis na kapustę kiszoną to tylko kapusta, marchewka, muł, tsukor.
Przepis na kapustę kiszoną bez soli różanej.
Do słoika trylitrowego trzeba wziąć około 3,2 kg kapusty. Mam jedną dużą marchewkę. Sól - 3 łyżki, zukru - 2 łyżki
Sól Schodo, to klasyczna proporcja 20 gr. sól na 1 kg kapusty. Jeśli nie planujesz kupować kapusty, soli może być mniej.
Kapusta jest potrzebna, bracia, nie rozklekotani, nie mieli dużo girkoti.
Do shatkuvati potrzebna jest kapusta.
Jedną marchewkę obieramy i nacieramy na wielkiej tarce.
Rozłóż marchewki na kapuście, posol, połóż zukor. Potasuj rękoma, kiedy musisz rozgnieść kapustę, wtedy wypuszcza siq. Nie przesadzaj, kapusta jest chrupiąca. Jeśli masz super umywalkę, to całą kapustę z marchewką możesz mieć w nowym miejscu, możesz jeść i pić w misce lub bezpośrednio na stole.
Włóż całą ugotowaną kapustę do słoika (ja podniosę). Po ułożeniu kapusty należy ją ubić ręką lub drzewem. Nie ma potrzeby wody i osolonej wody, wypuść kapustę, co wystarczy.
Z boku słoika przykryj piłą chińską z gazą. Słój włóż do głowy, aby podczas fermentacji kapusty wpuścić dużo soku, jak witykatime ze słoika.
Połóż trochę kapusty na 3 dni w temperaturze pokojowej. Po trzech dniach zamknij słoik zmiażdżeniem i włóż go do lodówki w chłodniejsze miejsce.
Dwa razy dziennie przed godziną trzeba kijem kapustę wędrować do samego dnia (można użyć obranej brzozy) i wpuścić dwutlenek węgla do gazu. Z dużą ilością soku, sok spada.
Sałatka z kapusty kiszonej, pysznie robiti z tsibulea i wodorostami. Z nią smażyć ciasta, ocet winny, kapuśniak. Więc również gasić i smarować. Pyszne!
Przepis na pikantną kapustę kiszoną z solą różaną.
Skład:
- woda - 1,5 l
- sil - 2 łyżki. l.
- zukor - 2 łyżki. l.
- liść laurowy - 2 szt.
- pieprz czarny - 5 szt.
- kapusta - 2,5 kg
- marchewki - 1 szt. Świetnie
Przygotowanie.
Przepis Tsey na kiszoną kapustę z solą różaną. Przez te, które kapusta jest zalana solą różaną, to nie ma takiej potrzeby, jak w opcji na pierwszym planie.
Kolekcja gotuєmo rozsil. Na cały kęs litra wody, kip'yatimo, do wody wkłada się 2 łyżki. l. sól 2 łyżki. l. zukru. Rozmіshuєmo rozsil, schob tsukor i sil roschinilis. Mam gorącą wodę ze specjałami: liść laurowy, pieprz czarny (5-6 szt.).
Wszystko gotowe. Osiągnij Zalishaєmo Yogo.
Kapustę Shatkuvati, obierz i zetrzyj marchewki. Możesz przejść do tarki do koreańskiej marchewki, w całej odmianie marchewki jest pięknie zobaczyć. Warzywa zmіshati, ale nie m'yat. Ovochevu sum_sh postawiony w banku. Zdecydowanie vtrambuvati nie jest wymagane, zakwas jaka vipadku bez rosolu. Konieczne jest wypełnienie miejsca na sól różaną. Tom i kapusta na całą wersję są brane mniej.
Kapustę napełniamy solą różaną.
Co ważne: nie zalewać gorącą wodą. Іnkshe bakterії, za pomoc kapusty jaka, squash, wypełnij. І kapustę można wycisnąć na grzyba.
Słoik włóż do miski, aby miał miejsce podczas wędrówek. Przez trzy dni trzeba kapustę witrimati w cieple, wieczorem wbijając kijem do drewna na samo dno i wpuszczając do środka dwutlenek węgla.
Po trzech dniach zamknij słoik zmiażdżeniem i wyczyść go na zimno.
Pyszne!
Jeśli chcesz ugotować kiszoną kapustę z burakami, czytaj dalej.
W komentarzach napisz, jak rabujesz kiszoną kapustę, że podzielisz się przepisami ze znajomymi z portalu społecznościowego. sążnie.
