Bakłażany z kapusty kiszonej faszerowane warzywami na zimę

Modne stało się natychmiastowe przyniesienie do robota ręki z biczem i powitanie z nimi współpracowników. W tej godzinie byłem przepełniony obfitymi przepisami na vidminnyh oryginalnych i pikantnych szczepów, myślę, że byłaby to cała książka kuchenna. Wśród nich są kochankowie, jak wędruję i piję po mojej ojczyźnie. Minęło dużo skał, a ja niezmiennie wędruję marynowany bakłażan na zimę w słoikach. Faszerowany warzywami smród jest jeszcze smaczniejszy i bardziej soczysty. W świecie pikantni smród będzie pachniał jak przybranie podstawowych stravies, przypraw. Przepis opisałem ze zdjęcia poniżej.
Skład:
- Bakłażan w resztkowym stanie tego, który chcesz wyhodować. Mam przepis na 10 litrowe słoiki. Weź około 5 kilogramów bakłażana;
- papryka słodowa - 5-6 kawałków;
- Krіп - świetny pakiet;
- marchewki - 6-7 kawałków;
- godzinnik - 7-8 świetnych głów;
- muł - 1 kilogram.

Przygotowanie

Bakłażany nie są świetne, a ja jestem winny, że brałem udział przez całe życie w litrowym słoiku.
Rozcieńczony 500 g soli na 10 litrów wody.
Zmień wszystkie warzywa i zawieś je ręcznikiem.
Posiekaj wszystkie bakłażany widelcem i pazurami w pobliżu dużej zapiekanki.




Wcześniej wlej bakłażana, ugotuj sól różaną i zagotuj, gotuj 10 kołków z zamkniętej kryszki.
Przez godzinę przesadzaj i ostrożnie odwracaj, kołdry, bakłażany nie zmiękły.
Zapiekankę i tak postawić w suchym miejscu, smród trochi pachniał. Dalі a wikladaєmo їkh na desce obrobnu, która jest zakrzywiona jedną deską i położona na wierzchu świeżej wody przez 12 lat.
Dla bakłażana będzie vitikati sik, do tego konieczne jest dla hanchrochki lub rushnika, ponieważ biorą w sobie ridinę, czyli vitikak.
Po kilkunastu godzinach wkładamy je do miski.
Zacznij do ugotowania nadzienia.
Pieprz jest czyszczony z goleni i papryki za pomocą słomek.
Trzy marchewki na wielkim tertsi.




Chasnik to dribno narіzaєmo. Usi zmіshuєmo. Tse to nasze nadzienie.






Krip ułożony na dnie zapiekanki.
Bakłażan jest uprawiany i wypełniany nadzieniem, wkładany do zapiekanki i umieszczany na wierzchu skórki. Zalewamy go solą różaną i ustawiamy na 3-4-5 dib, w zależności od temperatury w pomieszczeniu.








Jeśli sfermentowany bakłażan jest gotowy, włóż go do puszki, odwróć, zdenerwuj i krzycz, a pod koniec godziny wlej do bakłażana. Zwiń potok i odwróć go.
Podczas karmienia na stali rіzhemo їх w kwadraty, na szczycie cibulki i nawadnianego olієu.
Pyszny!










Przed przemówieniem jest tak pysznie iść