Kapusta kiszona na zimę - nawet pikantne przepisy w słoiku

Vitayu, drodzy przyjaciele! Dziś chcę kontynuować temat przygotowań do zimy i przedstawię Wam szprota przepisów na pikantną kiszoną kapustę w słoiku.

Następnie, jeśli masz słoik kapusty, możesz ugotować cudowne sałatki lub cudowny barszcz. Możesz navit - przygotuj się szybko i wyjdź po prostu pysznie.

Tak więc, drodzy przyjaciele, wybierzcie przepisy, na które jesteście godni, i przejdźcie do zaczynu. Jeśli wszystko zrobisz dobrze, wyniki sprawią, że będziesz szczęśliwy. A na swoim stole zawsze będziesz miał pyszną przystawkę do każdego przybrania.

Chcę zgadnąć, jak w przepisie potrzebujesz siły, wybierz świetny kamień! Jednocześnie nie joduję, ale suszę. Niektórzy ludzie biorą morze, ale rіdshe.

Kapusta kiszona jeszcze smaczniejsza – przepis na 3 litrowy słoik w soli różanej

To jeden z ulubionych przepisów mojej babci. Proces gotowania jest jeszcze prostszy. Vitrat nie jest bogaty przez godzinę. A wynik sprawi ci przyjemność w zimnych porach losu. Jeśli chcesz, możesz już za 3-5 dni. Musimy uzbroić się w cierpliwość, żeby długo nie dostać czeku i szybko rozwalimy taki bank, a potem znów będziemy gotowi do startu.

Składniki:

Kapusta nie jest świetną głową
Marchewka - 1 sztuka
Sil - 3 łyżeczki
Zukor - 1 łyżeczka
Woda - 1,5 l

Gotowanie:

1. Wstrząśnij kapustą w wygodny i przystępny dla Ciebie sposób. Zetrzyj marchewki na wielkiej trzeciej. Przechowuj trawę przy wielkim grobie i równomiernie ją wymieszaj. M'yati її dla tego przepisu nie jest wymagane, aby nie wypuściła.

2. Teraz przenieś wszystko do słoika. Nie trzeba dociskać, wystarczy lekko nałożyć. Słoik Zapovnіt nie jest bogaty, nie sięga do szyi.

3. W zimnej wodzie dodaj siłę i zucor. Wymieszaj, aby wydostał się smród. Wlej її do słoika do samej góry.

Nie musisz gotować wody. Golovne, żeby była czysta. Możesz wziąć naszyjnik lub kupić niegazowaną wodę pitną w sklepie.

3. Weź drewniany kij na długi czas i przekłuj kapustę yakomoga w kilku miejscach bardziej gładko, aby znów rosła, a róże rosły na brzegach. Jeśli trochę jeździsz, dodaj trochę więcej.

4. Teraz trzeba docisnąć komarem. Ale trudno włożyć go do słoika, więc można ubić drewniane szaszłyki. Złam її w taki sposób, aby różdżka znajdowała się za średnicą o 3-4 cm większą niż średnica szyi.

5. Umieść dwa patyki w poprzek słoika, ściskając kapustę na kawałki. W tym rankingu mamy viyde gnіt.

6. Włóż słoik do dużego talerza, odłamki wylej witikatime. Możesz przykryć szyję pokrywką kapronu i przestać fermentować na 3 dni w temperaturze pokojowej. Co drugi dzień przekłuwaj kapustę patykiem, aby wydostały się gazy.

7. Po trzech dniach możesz spróbować. Dla trywialnej oszczędności zamknij ją szczelnie nylonową nasadką. Bez problemu zaoszczędzisz nawet 10 miesięcy w chłodnym miejscu.

Klasyczny przepis na chrupiącą i pikantną kapustę kiszoną w słoiku

Dzielę się z Wami jeszcze jednym rozbudowanym przepisem. Tutaj fermentuje z sokiem, bez rozmarynu. Golovne її uprzejmie podniósł się rękami, możesz zainspirować do zdobycia osoby. A potem podbijemy to w banku.

Składniki:

Kapusta - 1 głowa (2,5-3 kg)
Marchewka - 1 sztuka
Sil - 1 łyżka stołowa
Zukor - 1 łyżka stołowa

Gotowanie:

1. Wybierz główkę kapusty. Trochowie pamiętają її rękami. Następnie oczyść i zetrzyj marchewki na dużej trzeciej części lub pokrój je na cienkie słomki. Popijaj parapet ta zukr. Wszystko wymieszaj i pamiętaj dobrze swoimi rękami doti, aby nasz bilokachan dał sik.

2. Teraz włóż wszystko do słoika, dobrze ubijając za pomocą rąk lub majsterkowiczów, na przykład drewnianym fotelem bujanym. Jeśli uprzejmie podniosłeś kapustę, to w słoiku zostanie pokryta sokiem. Włóż słoik do talerza, odłamki szkła w procesie wędrówki vitikatime. Wypełnij її dla trzech dobi.

4. Po trzech dobi można zamknąć słoik pokrywką i posprzątać w chłodnym miejscu dla oszczędności. A także, dla przejrzystości, możesz przenieść kapustę do pojemnika i szczelnie zamknąć pokrywką. Dzięki temu łatwiej jest oszczędzać w lodówce, zajmuje mniej czasu. Їsti її możesz już za tyzhden. Vaughn będzie bardziej pikantny niż kiepski.

Kapusta Kwasimowa z czosnkiem, jak sałatka shvidko, która jest pyszna. Przepis w domowych umysłach

Taka kapusta będzie już gotowa do maksymalnego wzrostu przez dobę i nie będziesz mógł długo chodzić po niej, żeby ją wylizać. Nawet prosty przepis, co nie oznacza świetnego zusil. Spróbuj obov'yazkovo, na pewno pasujesz.

Składniki:

Kapusta - 1 kg
Marchewka - 1 sztuka
Czerwona papryka lukrecja - 1 szt.
Woda - 500 ml
Ocet (daleko 9%) - 6 łyżek. l.
Zukor - 7 łyżek. l.
Siła - 1 łyżka. l.
Oliya sonyashnikova - 80 ml

Gotowanie:

1. W przypadku kolby rozprowadzamy ją. Wlej wodę do rondla i zagotuj. Dodajmy tam trochę siły, zukor i oliya. Doprowadź do wrzenia, dodaj oszacowanie i wyjmij z ognia.

2. Umyj kapustę, oszczędź górne brudne liście i wstrząśnij. Obierz marchewkę i zetrzyj ją na dużej trzeciej części. Z pieprzu lukrecji widać wąsy i obracać ściany. Pokrój Yogo słomkami. Umieść wszystko w jednym kawałku i wymieszaj.

3. Włóżmy go do góry nogami do słoików i napełnij gorącym rozmarynem. Przykryj nylonowymi pokrywkami i odstaw w temperaturze pokojowej do osiągnięcia. Postawmy lodówkę w wieku 12-16 lat.

4. Następna rzecz, na którą będziesz gotowy i będziesz mógł ją zjeść. A dla trywialnej oszczędności konieczne jest przycięcie її w zimnym miejscu. Sałatka wyjdzie jeszcze bardziej pikantna i będzie bardziej przypominała każdy stół.

Jak prawidłowo fermentować kalafior z burakiem i zegarmistrzem na zimę

Niewiele osób fermentuje kalafior na zimę. Ale tsey przepis możesz spróbować obov'yazkovo. W trakcie wędrówki jest jasny kolor buraka i widać po prostu cudowny aromat.

Składniki:

Kapusta kwiatowa - 1,5 kg
Buriak - 1 sztuka
Marchewka - 1 sztuka
Papryka bułgarska - 1 szt.
Zegarmistrz - 4 goździki
Pieprz czarny - 7 szt.
Pieprz z groszkiem - 3 szt.
Prażone ziarna
Siła - 2 łyżki. l.
Zukor - 2 łyżki. l.
Woda - 1,2 l

Gotowanie:

1. Użyj go do czyszczenia warzyw. Kapusta Razberit na kwiatku. Marchew i burak ćwiartuje się w kółko. Paprykę obrać, zdjąć ścianki i pokroić na połówki. Stopniowo umieszczaj warzywa w słoiku, rozgotowując czarne i zimowe ziarna pieprzu.

2. Umyte goździki połóż na zegarku, dodaj siłę, zukor i szprotki ziaren gorczycy. Napełnij czystą zimną wodą.

3. Przykryj górę pokrywką lub papierowym słoikiem na serwetki. Pozostaw kwas chlebowy w temperaturze pokojowej na trzy dni.

4. Po trzech dniach zamknij szczelnie nylonową czapką i wyjmij z zimnego miejsca w celu uratowania. Taka kapusta ucieszy oko na twoim stole i będzie pikantna, gdy będziesz przy niej.

Film o tym, jak ugotować pyszną kapustę z pomarańczą.

Jadłeś taką kapustę? Przepis jest po prostu głupi! A smak i aromat są niezapomniane. Polecam wziąć jeden słoik na próbkę. A jeśli spróbujesz, oceń przepis w uczciwy sposób. Abyś niczego nie przegapił, specjalnie zamieściłem wideo. Szacunek dla autora!

Składniki:

Kapusta czerwona - 1 głowa
Zielone jabłko - 2 szt
Pomarańczowy - 1 szt.
Marchewka (duża) - 1 szt.
Siła morza - 1 łyżka. kłamstwa.
Imbir - Szmatoczok

Kvasim poprawnie kapusta z dźwigiem przy słoiku na zimę

Cóż, w końcu będę wam głosił cudowną drogę żurawia. Przed przemówieniem wymień go lub jednocześnie możesz położyć z nim borówki. Jeśli poczujesz się trochę kwaśny, kiedy żyjesz, dodaj tsukor. Nie zіpsuєte zagalny vіd podіdnya. Tak czy inaczej, będzie pysznie.

Składniki:

Kapusta - 3 kg
Marchewka - 6 szt
Sil - 3 łyżki
Żuraw - 250 gr (1 butelka)

Gotowanie:

1. Posiekaj kapustę. I zetrzyj marchewki na wielkiej trzeciej. Połóż na głębokich naczyniach, dodaj siły i wszystko dobrze wymieszaj. Zapamiętaj troch rękoma, aby kiedy wyglądasz na sіk.

2. Połóż warzywa na słoiku, mocno ubijając. Popijaj kulki kapusty z solą żurawia. Więc kiedy się pojawisz, wlej to do słoika. Umieść go w głębokim talerzu lub naczyniu i napełniaj go w temperaturze pokojowej przez 3-4 dni. Na karku można go przykryć nie pokrywką, a raczej nią.

3. Utrzymanie tych dni okresowo przekłuwać kijem, aby wydostały się gazy. A za chwilę nasza kapusta z żurawiami będzie gotowa. Słoik można zamknąć pokrywką kapronu i wyczyścić w chłodnym miejscu. Їsti її już możliwe od kilku dni.

Jestem pewien, że wszystkie przepisy są potrzebne. Smród jest zupełnie inny, ale zawsze przyjemnie jest wyjść. Taka kapusta stanie się kolorem każdego świątecznego stołu. Wt, a przy codziennym stole jest też królowa. Moi krewni wypełniają światło її zі swidkіstyu.

I chcę dogodzić ci w garnierowym nastroju i pozbyć się pustych miejsc! Na razie.