Gotowa kapusta kiszona: 5 pikantnych przepisów
Wiesz, że:
Kapusta Bilokachanna—1 wideok;
Chaśnik—4 ząb.
Marchew—3 szt.
Rosłynna Ola—0,5 łyżki stołowej.
Zestaw stołu (9%)—150ml
Zukor—100 gramów;
Woda—500 ml;
Sil—dla gustu.
Przygotowanie:
Warzywa dokładnie opłucz. Dodaj kapustę z suchą słomą (kapusty nie pij - nie musisz dostawać zakwasu). Potrzyj Morkvina na wielkiej tarce. Przepuść chasnik przez prasę. Używaj wielu potraw do jedzenia warzyw. Wlej wodę do garnka, rozpal ogień i zagotuj.
Podawaj wodę, oliwkę, oset i zukor. Doprowadź sumę do punktu awarii, okresowo zwalniając. Warzywa polać solą różaną, przykryć dużą tarylką i położyć na wierzch. Umożliwi to viprobuvati nawet po 3 latach, jeszcze piękniej na jeden dzień - kapusta todi będzie szczególnie pachnąca i pіcantnoy.
Kiszona kapusta Shvidka: przepis w banku
Wiesz, że:
Kapusta Bilokachanna—3 kg;
Liść laurowy—5 sztuk.
Marchew—3 szt.
Zukor— 3 łyżki.
Woda—1,5 litra
Sil i pieprzu—dla gustu.
Przygotowanie:
Poznaj górny liść kapusty, zwiń go i zeskrob słomą. Marchewki obrać i natrzeć na tarce. Razchinit we wrzącej wodzie tsukor i sil. Pokonaj kapustę i marchewki, podnieś słoik ovochey sumish, ubijając go. Nie zapomnij dodać liści laurowych i groszku z kulkami. Warzywa posypać solą różaną na wierzch, słoik przykryć zmiażdżeniem. Kapusta jest fermentowana do tego przepisu przez 2-3 dni, dzięki czemu można ją bezpiecznie podawać na stół. Є Więcej cudów na zimę.
PS Przenosi się cały przepis, który w świecie wędrówek można przelać przez krawędź, więc włóż słoik do pojemnika.
Przepis na pikantną kiszoną kapustę shvidko
Wiesz, że:
Kapusta Bilokachanna—3 kg;
Buriak—3 szt.
Woda—1 l.
Zukor—2 łyżki stołowe.
Oset stołu—3 łyżki.
Liść laurowy—5 sztuk.
muł i pieprz—dla gustu;
Ziarnka pieprzu—dla gustu.
Przygotowanie:
Obierz kapustę z górnego liścia, opłucz i zobacz płoć. Kapustę ułożyć w kwadraty. Oczyść chrząszcza, opłucz i wyłóż cienkimi chrząszczami, aż mowa przy chrząszczach є brązowieje. Zagotuj wodę, dodaj zukor, muł, pieprz i liść laurowy. Rosil ugotuj na ogólnych winach z dodatkiem 10 quilinów, a następnie wlej octu. Zbierz jeszcze 1-2 chilini. W dużych tariltach zamieszać kapustę i buraki, przełożyć do trzylitrowego słoika, polać marynatą na wierzch warzywa. Przykryj gazą i odstaw w ciepłe miejsce na 4 dni. dla takiego przepisu idź na trochę więcej pikantnych, lukrecji, a zavdyaki Buryaks nabuva pyszną różę.
Kapusta kiszona shvidkogo prygotuvannya bez otstu
Wiesz, że:
Kapusta Bilokachanna—2 kg;
Cukinia—1 szt.
Pomidor—3 szt.
Pietruszka—1 pakiet
Słodowa czerwona papryka—3 szt.
Chaśnik—1 gol
krіp—1 pakiet
Marchew—2 szt.
Kinza—1 pakiet
Woda—500 ml.
Sil—dla gustu.
Przygotowanie:
Hodowcy ogromnej ilości warzyw, kapusta kiszona może być użyta jako baza ziela, serwują sałatkę z jaka i to tylko godzina lub dzień rozmarynu. Opłucz i osusz warzywa, oczyść je (jak szpik warzywny). Razrіzhte kapusta płoć w 4 częściach, niżej w okrіp na 2-3 chilini. Cukinię squash z kółkami lub kostkami, pomidory - kółkami, potrzyj marchewkę na tarce. Pieprz ze słomkami. Posiekaj pietruszkę, chrupiącą i kinzu. Przepuść chasnik przez prasę. Dla miłośników domowych produktów jest super, tuż za miesięcznym kalendarzem o tej samej godzinie.
Zagotuj wodę, daj sól |sól |. Marynata Otrimaniyam chłodzi ten proces. Umieść miskę kapusty, cukinii, pieprzu i pomіdori z kulkami z boku miski. Włóż skórzaną kulkę z marchewką i godzinę. Warzywa napełnij solą różaną, przykryj tarylką i nałóż. Kapusta jest winna fermentacji przez 2-3 dni w temperaturze pokojowej. Jestem gotowa polecić Ci zabranie go do lodówki, ale jest mało prawdopodobne, że dożyjesz zimy, jest już za późno w pierwszych dniach.
Chrumka kiszona kapusta
Wiesz, że:
Kapusta Bilokachanna—3 kg;
Miód—2 łyżki stołowe.
Yabluko— 2 szt.
Marchew—1 szt.
Woda—1 l.
Kmin—½ łyżeczki
Sіl i zapashnye pieprz—dla gustu.
Przygotowanie:
Zobacz górny liść kapusty, dobrze go opłucz i rozrzuć cienką słomką. Marchewki i jabłka umyć, obrać i natrzeć na wielkiej tarce. Weź kapustę, marchew, jabłka, zukor, sil, pieprz i kmin w glyboky misci. Potasuj składniki rękami.
Zagotować wodę, zdobyć trochę miodu (konieczne, by szlachta się rozwijała). Ostudź marynatę i polej ją warzywami. Miskę kapusty przykryć tarylką, odstawić i dodać 3 w temperaturze pokojowej. Kapusta kiszona ma chrupiący, aromatyczny i lukrecjowy smak. Її w uczciwy sposób ocenić skórę smakosza.