Pyszne domowe przetwory

Hrіnovina (chrzan) z pomidorami na zimę. Przepis Pokrokovy ze zdjęciem

Chrіnovina lub chrenoder- sos hostri, przygotowany z pomidorów chrono, stiglih w chasniku, bez obróbki termicznej. Syberia i Ural są szanowane przez ojczyznę, gwiazdy win rozszerzyły się na inne terytoria. Krym tsikh można nazwać zustrіti i іnshі - przystawka hrіnov, kobra, syberyjski vognik, gorloder. Dla Twojego upodobania możesz dopasować tylko gostrishoy i pieczenie. Taki sos będzie wspaniałym dodatkiem do mięs i ribi, makaronów i warzyw. Ponadto її vikoristovuyut i metodą zapobiegania grypie, GRZ, infekcjom wirusowym, w celu promowania odporności. więc jaka chrzan z pomidorami jeśli jest zły i gorzki, można bezpiecznie opiekować się ludźmi, tak jakby mogli zachorować na system ziołowy.

W niektórych przepisach zaleca się dodanie do sosu tabletki aspiryny, aby sos nie był poddawany obróbce termicznej i jak najkrócej oszczędzał czas. Dodaj aspirynę do chronicznej, jak w innej konserwacji vidi, kategorycznie broń. , scho wejść do magazynu sosu i tyle antyseptycznej mocy, a jednocześnie z parapetu i kwaśnych pomidorów, dla umysłów prawidłowego przygotowania, kwaśny chrzan nie może się bać. Chciałbym też pokazać, że im więcej włożycie w nią kaplicy i chronometru, tym łatwiej będzie Wam tam zostać.

Składniki na chrono z pomidorami na zimę:

  • Korin chronu - 300-400 gr.
  • Pomidory - 1 kg.
  • Zegarmistrz - 1 głowica,
  • Sil - 1 łyżka stołowa,
  • Zukor - 1 łyżka stołowa.

Chrzan z pomidorami - przepis

Odtąd, aby przygotować khrіnovinę, konieczne jest przygotowanie stigli mięsnych pomidorów, kielicha i chronu korzeniowego. Potrzebujesz też odrobiny soli i przypraw. Pomidory dokładnie umyć, pokroić szypułki. Bazhan vikoristovuvati ukradł tego niepodzielonego pomidora, bez szypułek. Pokrój je na 2-4 części, aby później łatwiej było je zawijać na krajalnicach. Pomiń je wszystkie naraz ze skórką przez maszynkę do mięsa.

Opłucz chron korzeniowy wodą. Za pomocą ostrego noża wyjmij z nich szorstką skórę. Następnie pokrój na szproty i przepuść je przez maszynę do mięsa. Owiń szyjkę maszynki do mięsa plastikową torbą, aby olejki eteryczne nie rozprzestrzeniły się po mieszkaniu i uchroniły Cię przed łzami. Jeśli masz blender, możesz go użyć. Torba z chrіnom znіmіt, krawat i otwarta.

Oczyść zęby zegarmistrza. Dostosuj liczbę godzin do swoich upodobań. Jeśli chcesz zrobić bardziej pikantny sos, możesz dodać więcej yogo. Chasnik, podobnie jak chrzan z pomidorami, również trzeba przejść przez maszynkę do mięsa. Dodaj chrzan do miski z obsesyjnym puree pomidorowym. Ustaw zegar.

Dla dodatkowego aromatu dodaję więcej przypraw. Aby uzyskać więcej mocy, możesz dodać pokruszoną czerwoną mieloną paprykę lub drobno posiekaną papryczkę chili.

Dodaj moc kuchni. Jeśli zjadłeś kwaśne pomidory, możesz dodać trochę sosu słodowego, aby uzyskać dodatkowy zucru. Na litr kronu dodaj 1 łyżeczkę zucru.

Wymieszaj wszystkie składniki, wymieszaj obov'yazkovo її na smak. Po sprawdzeniu z osobą, która ma dość wszystkich składników, włóż słoiki do wysterylizowanych słoików. Słoiki zamknij metalowymi lub zakręcanymi nakrętkami. Ponadto możesz nosić czapki z kapronem i kapronem, które możesz sparować. Jeśli sos nie zostanie poddany obróbce termicznej, słoiki bazhano są przechowywane w zimnym miejscu.

Hrіnovina z pomidorami. Zdjęcie

Podobne publikacje