Jak przygotować lekko solone okrki z koperkiem?

Przede wszystkim nie próbowali przygotowywać wykrojów z ogirkiv, aby zwrócić się do najprostszych przepisów. Przygotowanie lekko solonych ogirek - tych, które są wymagane dla początkującego. Dosit prawidłowo dobiera przyprawy i przyprawy, oczywiście nie posuwając się z nimi za daleko.

Ta metoda solenia jest dobra, którą można ugotować w małych porcjach, ugotować trawę w ciągu kilku dni i natychmiast przerobić wiśnię: jakiś pikantny widok w oddali, a niektóre - nie.

Przyprawy i Okrip

Przygotować:

• 1,5 kg małego ogirków;
• 2 litry wody;
• sil (2,5 łyżki stołowej);
• tsukor (2 łyżki stołowe);
• pikantne zioła (do gustu: estragon, selera, іsop, bazylia);
• 10 zębów zegarka;
• świeże kartkowanie tego korzenia kroniki;
• 5 liści porzeczki i wiśni;
• 5 ziaren pieprzu (czerwone lub czerwone);
• przyprawa czerwonej papryki.

Namocz kikuty w zimnej wodzie i zostaw je na pivdnya. Wysterylizuj 3-litrowy słoik i umieść na dnie około jednej czwartej przygotowanych przypraw i przypraw (z boku). Rozłóż żużel w pozycji stojącej zmieszany z przyprawami. Przykryj górną kulkę liśćmi wiśni i porzeczki. Napełnij koperkiem na 15 dreszczy|minut|. Ojczyznę wlewamy do garnka, gotujemy i ponownie wlewamy żużel przez ćwierć roku.

Jeszcze raz naleję wodę, dodaj | dodaj | w nim tsukor, sіl | sól |, niech tubylec ugotuje 3 pióra i napełni je pisklętami. Przez kilka dni można ucztować na lekko solonych ogirkach.

Shvidko i bogaty: gostri ogіrochki

Wziąć:

• 5 kg ogirków;
• 5 czerwonych papryczek;
• przyprawy do zadu i pietruszki (więcej);
• 2 duże głowy dla zegarmistrza;
• 1 łyżka papryki (czarnej, świetnego pomelo)
• liście wiśni i czerwonej porzeczki (po 20 sztuk)

Do kolby włożyć 5 litrowy rondelek z wodą, chrupiącą i pietruszką, krótko gotować, nie usuwając wody.

„Zatop” małe placki w zimnej wodzie przez 5 lat, a następnie pokrój je i przechowuj w cebro. Napełnij je koperkiem, przykryj pokrywką i zawiń dywanem.

Schłodzić do około 40°C i umieścić w głębokiej miednicy.

Przygotuj 3-litrowe słoiki. W dniu skóry włóż połowę pieprzu lukrecji, 3 chastochki chasnik, ćwierć łyżeczki mielonego pieprzu. Przy słoikach umieszczamy „stojące” kikuty i otwieramy je liśćmi wiśni i porzeczki.

Do rondla z uprawą i pietruszką dodać 0,5 kg soli i 300 g cukinii, ponownie zagotować wodę i wsypać żużel do słoików z posypką. Smród będzie gotowy za kilka dni.

Uwagi do pamięci

Jeszcze lepiej spisać przepis krótko w tej kolejności, wtedy spokojnie można powtórzyć najlepszą opcję ofensywnego czasu, a jeśli nie jest daleko, ruszyć dalej. Godzina, barwienie do procesu, również wybierzesz optymalnie. Nagrania pomogą Ci wybrać najlepszy, według własnego gustu, magazyn przypraw, korzeni i innych przypraw. A także - jeśli twój notatnik z przepisami, który stał się rodzinnym reliktem, będzie sprzyjał twoim dzieciom.