Adjika „Vognik”: przepis bez varіnnya

Dla dobrego dżentelmena przez godzinę nie mniej ważna jest jakość sosów i przypraw, jak gotować, a nie tylko główne zioła. Co więcej, możesz coś zmienić w najskromniejszym menu. A jeśli sos zostanie ugotowany ze świeżych warzyw i ziół bez obróbki cieplnej, wszystkie brązowe słowa zostaną zapisane w nowym. A jest to niezwykle ważne w okresie zimowym i wczesnowiosennym, ponieważ witaminy u zamawiających są mniej martwe. Mabut, poprzez cenę vid i adzhiki, zdobyć majestatyczną popularność. I adjika „Vognik”, przepisy tego, co można wiedzieć ze statti, szykują się najczęściej bez ostrzeżeń. Jeśli chcę się tym zająć, to jestem winny leasingu w lodówce lub u lokhu. W pojedynczych vipadach termin zberigannya jest połączony z pozbawieniem miesiąca - dwóch.

Odrobina adżyki є spontanicznie kaukaska potrawa; Zachowała się legenda o tych, którzy dawali pasterzom pożywienie, ale kiedy je dostali, dawali trawę większym kochankom i aktywnie rekrutowali wagu. A przez długi czas oskilka była drogim produktem, więc ludzie jej nie kradli, jedli pieprz. Ale pasterze nie pochylali się, smród dochodził do przemiału soli bez pikantnych ziół, a od zadowolenia wikariuszy wywieziono ich w ciągu roku. Tak narodziła się adżika, która była przyprawą całkowicie wytrawną i suchą sumą przypraw z głupoty.

Ale dla rosyjskiego smaku, przyprawa mabut, tsya okazała się bardzo przyjazna i sprytna, panowie zobaczyli martwego ze zwycięskich szerokich warzyw i przypraw.

Najczęściej w rosyjskich przepisach na adjika vikoristoyutsya przy dużej ilości pomidorów i lukrecji.

Cóż, naytraditsіynіshim, spokonvіchno rosyjski składnik adjika є hrіn. Ten sam chronometr, ostra papryka, pomidory i chanteuse є są charakterystyczne dla tradycyjnej rosyjskiej adżyki „Vognik”. Jednocześnie mamy różnorodne sosy, a wiele z nich pozwala na adjiku Gotuvati „Vognik” bez obróbki termicznej w celu zaoszczędzenia potężnych mocy i składników.

Przepis na adjika „Vognik” z brodinnyam

Przygotuj adzhika „Vognik” na przepis cim, który powinieneś znać:

• Pomidori - 1 kg;
• Słodowa bułgarska papryka chervonia - 1 kg;
• Papryka chili - 0,3 kg;
• Chaśnik - 10 głów;
• Sіl - 1 łyżka stołowa.

Wszystkie warzywa są potrzebne do utrzymania ich w czystości, aby nie pozbyły się innych problemów - nawet smród nie wykipie.

Ważny! Papryka i pomidori bazhano lekko pidushiti przed narizkoy. Jeśli dostaniesz wodę na warzywa, smród może stać się bardziej gówniany.

Chasnik jest oczyszczony z wysiłku lushpinnya, dzięki czemu zęby są bardziej gładkie. Na pomidorіv zobacz te misce, de dodaj plіd. A papryki widzą wszystko ze stołkami i ogonami. Następnie warzywa są wyciągane na takie małe kawałki, które łatwo przechodzą na maszynce do mięsa.

Wszystkie składniki mielimy w maszynce do mięsa, aż adjika zostanie doprowadzona do wytrzymałości, a ilość jest dostosowana do smaku. Wszystko jest realistycznie wymieszane. Dal, to najlepszy krok do przygotowania adżyki bez gotowania. Vona może fermentować. Na całe mnóstwo temperatury pokojowej przez kilka dni. Jeśli tak, nie zapomnij rozmawiać około 2-3 razy dziennie, jeśli gazy były lżejsze. Psotność jest winna, ale jest pokryta gazą, a muszki i śpiączka nie zostały skonsumowane w środku.

Uwaga! Błędne przedstawienie wędrówki adzhika jest winne, ale jest złe, albo ze względu na stal nierdzewną, albo ze względu na zbocze.

Dopiero po zakończeniu wędrówki po adżyce, jeśli gaz się z niej zatrzyma, można go odłożyć do banków. Banki muszą być uprzejme i natychmiast wysterylizowane krzykami.

Z wyznaczonej ilości Ingrediєntіv May jest blisko 5 litrowych słoików adżyki. Gotowa adjika Zberigati jest wymagana w lodówce lub w pobliżu piwnicy.

Adżyka z chrono

Wersja Tsei rosyjskiej adżyki „Vognik” zostanie przyznana wszystkim fanom hronera.

Przygotuj takie warzywa, oddaj szacunek dobroci. Oskilki adjika można przygotować bez ostrzeżenia, wszystkie składniki, które się przed nią pojawią, są winne za to, że są czyste i świeże.

• Tomati (już w porowatym i skręconym viglyadi) - 1 kg lub 1 litr. Zadzwoń, aby poznać blisko 1,2-1,4 świeżych pomidorów.
• Chasnik, oczyszczanie z lushpinnya - 50 gramów;
• Papryka Hostry - 1/2 strąka;
• Oczyszczanie Chryn - 100 gramów;
• Muł - na smak około 2 łyżeczki.

Przełóż wszystkie ugotowane warzywa przez maszynkę do mięsa, dodaj więcej jedzenia i wymieszaj.

To radość! Chrіn zmiel bazhano i dodaj do warzyw po lewej stronie wiśni, oskіlki w shvidko vidikhaєtsya.

Adjika jest gotowa z chronologią. Taki widz może spędzić jeszcze trzy miesiące w lodówce. Aby kontynuować termin zberigannya, do ilości warzyw należy dodać 1 łyżeczkę 9% otstu chi sik z połowy cytryny.

Adjika „Vognik”, bardzo smaczny przepis

W adzhika tsієї, aby zakończyć magazyn bagacki, zavdyaki, który nie będzie jeszcze smaczniejszy. Praktycznie nie jest to sos, a samodzielna przekąska. Aby przygotować wizytę u takiego Ingreda:

• Pomidori - 2 kg;
• Papryka słodowa - 1 kg;
• Papryka Gostry - 300 gramów;
• Zieloni (pietruszka, chrupiąca, cinza, bazylia, selera) - około 250 gramów;
• Chasnik - 200 gramów;
• Chronu korzenia - 500 gramów;
• Cіl kuchnia i słodkie jedzenie - po 4 łyżki;
• Ocet 9% - 1 łyżka stołowa.

Uwaga! Isnu povir'ya, korzeń hronu jest najpiękniejszym vicopuvati w miesiącu, w imionach tych є litera „R”. Łatwo zobaczyć, no cóż, wszystkie miesiące podstawowe i zimowe.

Jak w innych przepisach, warzywach i ziołach, obróć je lekko i lekko. Po obejrzeniu wszystkich nieużywanych części oraz warzyw i zieleni, których jest za dużo, przerzuć je przez maszynkę do mięsa. Naprikіntsі dodati zukor, sil i oset. Wszystko jeszcze raz, uprzejmie pomieszaj. Nakładam adjik na sterylne słoiki i zabieram wszystko do lodówki, zimnej lub ciemnej.

Niezależnie od tego, czy są to przepisy na perekhovannyh vische, będziesz mógł poślubić sos pikantno-cynamonowy, który można wykorzystać w chłodne dni, aby uzyskać pikantny aromat gorącej lity i polerować o smaku smaku, który można ugotować.